تأثير الأصناف ومواعيد التحليق على الصفات الكيميائية للحبات للعنب الأوربي(vitis viniferai l .) صنفي حلواني وكمالي

Abstract

نفذت التجربة في بستان العنب التابع لقسم البستنة وهندسة الحدائق / كلية الزراعة / جامعة تكريت للموسم 2010 لدراسة تأثير الاصناف ومواعيد التحليق على الصفات النوعية لحبات العنب الأوربي (vitis vinifera l. ) صنفي حلواني وكمالي . والمرباة بطريقة القمريات وقد تركت على الكرمة 5 قصبات وبواقع 12 عين على القصبة .اجري التحليق بمواعيد مختلفة الموعد الأول قبل التزهير10/4 والثاني بعده بأسبوعين 24/4 والموعد الثالث بعد اسبوعين من الموعد الثاني 8/5 فضلا عن معاملة المقارنة . وأظهرت الدراسة تفوق الصنف كمالي على الصنف حلواني لنسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية ونسبة المواد الصلبة الذائبة / نسبة الحموضة الكلية وصبغة الأنثوسيانين والكلوكوز بلغت (73(%31.46) (%15. (OD 1.093) .2)191ملغم.لتر-1 ( بالتتابع . كما تفوق الموعد الأول في نسبه TSSوصبغة الأنثوسيانين و سكر الكلوكوز بلغت (41 %15.) ( OD 1.168.( (225.70 ملغم. لتر-1) بالتتابع. ومن خلال النتائج تبين إن اثر التحليق على الصنف كمالي في الموعد الأول كان أفضل إيجابية بالتأثير.