@Article{, title={Extraction and Purification of Ficin from Leaves of Ficus and Study it's Proteolytic Efficiency استخلاص و تنقیة إنزیم الفیسین من أوراق التین واختبار كفاءته التحلیلیة}, author={Aum-el-Basher H. Jaber ام البشر حمید جابر and Raodah. M. Ali روضة محمود علي and Marwa, S. Salman مروة سلام سلمان}, journal={Basrah Journal of Agricultural Sciences مجلة البصرة للعلوم الزراعية}, volume={27}, number={1}, pages={106-115}, year={2014}, abstract={The present study aimed to extraction and purification ficin enzymewhich extracted from leaves of Ficus and study it's proteolytic efficiency. Manysolutions were used for extraction such as distilled water, sodium chloride (2 and 7%)solution ,Sodium Phosphate with citrate solution 0.1M and pH 7, Ethanol, coldacetone with citrate and phosphate solution and Tris-Hcl 0.1 M, pH 9 in order to findout the best extraction solution. Tris-HCl 0.1 M pH 9 solution was the best extractionsolution which gave the highest specific activity being 93.48unit / mg Protein . Proteincontent for the crude enzyme extracts was precipitated by gradual addition of solidammonium sulphate to final saturation of 20 -90% the activity being 688.95 unit /mg Purification Folds 6 time and 26.12% as a yield . Gel filtration followed bySephadex G-100 and ion exchange chromatography through DEAE Sephadex A-50columin were used to complete purification of ficin and tested proteolytic activity ineach step of purification which exhibit 2733.36, Purification Folds 23.90 time and15.43% as a yield. The purity of ficin was examined by poly acryl amide gelelectrophoresis.

شملت الدراسة الحالیة استخلاص إنزیم الفیسین من أوراق التین التي جمعت من إحدى مواقعانتشار النبات الواقعة في كلیة الزراعة / جامعة البصرة باستعمال سبعة محالیل تضمنت الماء المقطر ، محلولكلورید الصودیوم بتركیزین 2 و 7% ، محلول دارئ الفوسفات مع السترات بتركیز 0.1 مولاري ودالة حامضیة 7بتركیز 0.1 مولاري بدالة Tris – HCl ، الأسیتون المبرد ودارئ الفوسفات مع السترات ، الایثانول ومحلولأفضل محلول استخلاص Tris – HCl حامضیة 9 لغرض تحدید أفضل محلول استخلاص وقد وجد إن محلولحیث أعطى أعلى فعالیة نوعیة للإنزیم والتي بلغت 93.48 وحدة / ملغم . أضیفت كبریتات الامونیوم90 % كخطوة أولى من خطوات التنقیة إذ بلغت الفعالیة النوعیة – للمستخلص الإنزیمي بنسبة تشبع 20688.95 وحدة / غم بروتین بحصیلة إنزیمیة 26.12 % وعدد مرات التنقیة 6 مرة. بعدها مرر المستخلصفكانت الفعالیة النوعیة 769.23 وحدة / ملغم Sephadex G الإنزیمي المركز على عمود الترشیح الهلامي 100بروتین بحصیلة إنزیمیة 25.09 % وعدد مرات التنقیة 6.72 مرة بعدها مرر الإنزیم المنقى جزئیا والمدیلز علىبلغت الفعالیة النوعیة 2733.36 وحدة / ، DEAE- Sephadex A- عمود كروماتوغراقیا التبادل الایوني 50ملغم بروتین وعدد مرات التنقیة 23.9 مرة و بحصیلة إنزیمیة 15.43 %. بینت نتائج تحدید نقاوة إنزیم الفیسینعن وجود حزمة بروتینیة واحدة للإنزیم عند الترحیل الكهربائي في هلام متعدد الاكریل اماید بغیاب العواملالماسخة.} }