@Article{, title={Molecular detection of Stx1 and Stx2 genes in E.Coli O157:H7 isolated from Cow's and Buffalo's soft cheese samples inBabylon Province, using Multiplex PCR technique. التحري الجزيئي عن ذيفانات الاشريشية القولونية E.Coli O157:H7 والمعزولة من عينات الجبن المحلي للابقار والجاموس في محافظة بابل بتقنية PCR}, author={Najm Hadi Najim and Amer Jebur Obayes AL-Isawi}, journal={Kufa Journal For Veterinary Medical Sciences مجلة الكوفة للعلوم الطبية البيطرية}, volume={8}, number={1}, pages={199-207}, year={2017}, abstract={Colonies of E.Coli O157:H7 were isolated from 80 locally produced Cow's and Buffalo's soft cheese samples that were collected randomly at weekly intervals (5 samples/ week) from various retail markets in different locations of babylon province during two climatic periods(40 samples /species/season) where the first periad was extended from the begining of December 2015 to the end of February 2016 while the second period was extended from the begining of July to the end of September 2016.The identification of E.Coli O157:H7 isolates were confirmed based on their cultural, biochemical and seralogical characteristics using the commercial latex agglutination test kit and by duplex PCR technique. Data revealed that there was a significant (P≤ 0.05) seasonal variation in the prevalence of E.Coli O157:H7 where all Cow's and Buffalo's soft cheese samples had significantly (P≤ 0.05) higher prevalence of E.Coli O157:H7 in summer season (50% and 40% respectively) than in winter season (25% and 15% respectively).It was found that all of the 80 bovine soft cheese samples had significantly (p<0.05) higher prevalence of E.Coli O157:H7 in summer (45%) than in winter (20%) seasons.The results of the diagnosis of E.coli O157:H7 were confirmed by PCR assay which showed that,six culturing isolates serotype E.coli O157:H7 were postive by PCR assay and five of these isolates expressed gene of Stx1 whearse one isolate expressed gene of Stx2

عزلت الأشريشيا القولونية E.Coli O157:H7 من 80 عينة من عينات جبن الأبقار والجاموس محلي الصنع والتيجمعت بشكل عشوائي لفترات أسبوعية ) 5 عينة/ أسبوع( من أسواق البيع في مناطق مختلفة من محافظة بابل خلالفصلين ) 40 عينه/لكل نوع /فصل( حيث أمتدت الفترة الاولى من شهر كانون الأول 2015 الى نهاية شباط 2016بينما الفترة الثانية أمتدت من بداية شهر تموز الى نهاية شهر أيلول 2016 بالاضافة الى ذلك جمعت 50 عينةبراز من الابقار من مختلف الحقول في محافظة بابل لغرض عزل الاشريشة القولونية E.Coli O157:H7 .تم عزلوتشخيص الاشريشية القولونية E.Coli O157:H7 أعتمادا على الزرع والخصائص الكيموحيوية والسيرولوجيةباستعمال أختبار تلازن اللاتكس التجاري . تشير البيانات على وجود فرق معنوي (P≤ 0.05) باختلاف الفصل فيأنتشار الاشريشيا القولونية E.Coli O157:H7 في كل عينات جبن الابقار والجاموس وكان الأنتشار عالي للاشريشيا القولونية E.Coli O157:H7 في فصل الصيف ) 50 % و %40 على التوالي ( مقارنة بفصل الشتاء( %25 و %15 على التوالي(. وجد بأن في جميع عينات الجبن الطري المحلي ) 80 عينة لها أنتشار عالي المعنويةمن الاشريشيا القولونية E.Coli O157:H7 خلال فصل الصيف %45 مقارنة بفصل الشتاء %20 , بالاضافةلذلك وجد ان جميع عينات البراز البقري لها أنتشار عالي المعنوية للاشريشيا القولونية خلال فصل الصيف 72 %مقارنة بفصل الشتاء %40 . تم التاكيد على تشخيص E.Coli O157:H7 بتقنية PCR حيث أعطت نتيجة موجبةلخمسة عزلات والتي عبرت عن جين Stx1 بينما عزلة واحدة عبرت عن جين .Stx2} }