TY - JOUR ID - TI - The Antimicrobial Activity of Lactobacillus Acidophilus Against Intestinal and Foodborne Pathogens تأثير Lactobacillus acidophilus ضد مسببات الأمراض المعوية والتسمم الغذائي AU - Luma Yousif Mehdi لمى يوسف مهدي PY - 2017 VL - 58 IS - 3A SP - 1189 EP - 1197 JO - Iraqi Journal of Science المجلة العراقية للعلوم SN - 00672904 23121637 AB - In this study, isolated of Lactobacillus acidophilus were evaluated for their anti-pathogenic bacterial activity. The antibacterial activity of the three isolated against intestinal and food borne pathogenic bacteria in vitro was determined by Well's Diffusion method, a total of three isolates of Lactobacillus acidophilus isolated from ten different brands of traditional yoghurts showed a various antibacterial activity against tested pathogenic bacterium, Cronobacter sakazakii isolated from stool samples was more sensitive to the inhibition(23mm)inhibtion zone than were Helicobacter pylori that isolated from stool samples (16mm) inhibtion zone and Clostridium perfringens that isolated from stool samples (15mm). These results may provide a basis for support therapies for the treatment of intestinal and foodborne pathogens.

في هذه الدراسة تم تقييم التأثير التثبيطي لعزلةLactobacillus acidophilus في مكافحة البكتريا المرضية المسببة للأمراض المعوية والتسمم الغذائي خارج الجسم الحي وبطريقة Well's Diffusion method, حيث تم عزل ثلاثة عزلات لLactobacillus acidophilus من عشر ماركات مختلفة من الزبادي التقليدي وأظهرت قابلية متنوعة لتثبيط نمو البكتريا المرضية ,حيث اظهرت Cronobacter sakazakii حساسية عالية للتثبيط 23mm))مقارنة ب Helicobacter pylori (16mm)وperfringens Clostridium ((15mm و قد توفر هذه النتائج أساسا لعلاجات مساعدة لعلاج الامراض المعوية والتسمم الغذائي. ER -