@Article{, title={Mass Transfer Study for Bio-Synergy in Dairy Wastewater Treatment Plant دراسة انتقال الكتلة للتآزر الحيوي في وحدة معالجة مخلفات اللألبان المائية}, author={Arwa Raad Ibrahim اروى رعد ابراهيم and Basma Abbas Abdulmajeed بسمة عباس عبد المجيد}, journal={Journal of Engineering مجلة الهندسة}, volume={24}, number={9}, pages={51-63}, year={2018}, abstract={The present study addresses the behavior of gases in cultivation media as an essential factor to develop the relationship between the microorganisms that are present in the same environment. This relationship was explained via mass transfer of those gases to be a reasonable driving force in changing biological trends. Stripping and dissolution of oxygen and carbon dioxide in water and dairy wastewater were investigated in this study. Bubble column bioreactor under thermal control system was constructed and used for these processes. The experimental results showed that the removal of gases from the culture media requires more time than the dissolution. For example, the volumetric mass transfer coefficient for the removal of oxygen is 1.67 min-1 while the volumetric mass transfer coefficient for dissolution the same gas is 3.18 min-1. The same thing occurred with carbon dioxide, where the data showed that the volumetric mass transfer coefficient of the dissolution of CO2 is 0.66 min-1 while the volumetric mass transfer coefficient for removal process is 0.374 min-1. However, the two processes (dissolution and removal) with CO2 take more time than that with O2. Therefore, the production of gases due to metabolic processes in bacteria or microalgae remains in culture’s media for a certain period even if that media is sparged by air. Thus, this will give enough time for both microorganisms to consume those gases.

تناولت الدراسة الحالية سلوك الغازات في الوسط الزراعي كعامل أساسي لتطوير العلاقة بين الكائنات الحية الدقيقة الموجودة في نفس البيئة. وقد تم شرح هذه العلاقة عن طريق النقل الجماعي لتلك الغازات لتكون قوة دافعة معقولة في تغيير الاتجاهات البيولوجية. تجريد واذابة الاوكسجين وثاني اوكسيد الكاربون في الماء ومخلفات الالبان المائية تم التحقق منها في هذه الدراسة. تم بناء المفاعل الحيوي نوع العمود الفقاعة تحت نظام التحكم الحرارة واستخدامه لهذه العمليات. بينت نتائج التجارب أن إزالة الغازات من الوسط الزرعي يتطلب وقتا أطول من اذابتها. على سبيل المثال معامل نقل الكتلة الحجمي لإزالة الأوكسجين هو 1.67 لكل دقيقة, في حين أن معامل نقل الكتلة الحجمي لذوبان الغاز نفسه هو 3.18 لكل دقيقة. نفس الشيء حدث مع ثاني أكسيد الكربون، حيث أظهرت البيانات أن معامل نقل الكتلة الحجمي لذوبان CO2 هو 0.66 لكل دقيقة في حين أن معامل نقل الكتلة الحجمي لعملية الإزالة هو 0.374 لكل دقيقة. ومع ذلك، فإن العمليتين (الاذابة والإزالة) مع CO2 يستغرق وقتا أطول من ذلك مع O2. ولذلك، فإن إنتاج الغازات الناجمة عن عمليات التمثيل الغذائي في البكتيريا أو الطحالب الدقيقة لا يزال باقية في الوسط الزرعي لفترة معينة حتى لو كان ذلك الوسط زود بفقاعات هوائية. وبالتالي، فإن هذا سيعطي الوقت الكافي لكلا الكائنين الحية الدقيقة لاستهلاك تلك الغازات.} }