@Article{, title={Physiological and histological effects of broccoli on lead acetate induced hepatotoxicity in young male albino rats التأثيرات الفسلجية والنسجية للبروكلي على السمية الكبدية المحدثة بخلات الرصاص في ذكور الجرذان البيض اليافعة}, author={M.O. Ahmed محمود عثمان احمد and M.N. Ibrahim ماجدة نوري ابراهيم and S.M. Mohammed سولاف مصطفى محمد}, journal={Iraqi Journal of Veterinary Sciences المجلة العراقية للعلوم البيطرية}, volume={33}, number={1}, pages={21-26}, year={2019}, abstract={The aim of this study was to investigate the ameliorative effect of Broccoli against lead acetate (PbA) hepatotoxicity by some physiological and histological indicators. The results showed that intraperitoneal (I.P.) injection by 12 mg/kg body weight of lead acetate once a week for 8 weeks led to an increase in the activity of Glutamate pyruvate transaminase (GPT), Glutamate oxaloacetate transaminase (GOT), Alkaline phosphatase (ALP), Acid phosphatase (ACP), Total serum protein (TP) and Total serum bilirubin (TSB). Liver's histological sections of lead acetate injected rats showed infiltration of inflammatory cells with sinusoid dilation, necrosis, and apoptosis of Kupffer cells. Broccoli has an ameliorative effect, that the physiological parameters and histological examination have been showed an improvement. In conclusion, lead acetate produces hepatic disorder and the potential use of Broccoli as a source of natural antioxidants or nutraceuticals protects against lead acetate hepatic toxicity.

تهدف الدراسة الحالية إلى معرفة التأثير العلاجي للبروكلي على السمية الكبدية المستحدثة بخلات الرصاص PbA في ذكور الجرذان البيض اليافعة بواسطة بعض المعايير الفسلجية والنسجية. أظهرت النتائج أن حقن 12 ملغم/كغم من وزن الجسم من خلات الرصاص داخل الصفاق IP مرة واحدة في الأسبوع ولمدة 8 أسابيع أدت إلى زيادة في نشاط إنزيم كلوتامات بايروفت ترانسامينز GPT، إنزيم كلوتامات أوكزالواسيتت ترانسامينز GOT، إنزيم الفوسفات القلوي ALP، إنزيم الفوسفات الحمضي ACP، البروتين الكلي TP والبيليروبين الكلي TSB. أظهرت المقاطع النسجية لكبد الجرذان المعاملة بخلات الرصاص ارتشاح الخلايا الالتهابية مع اتساع الجيبانيات، تنخر في خلايا الكبد والموت المبرمج لخلايا كوفر. أظهر البروكلي تأثيراً ايجابياً على المعايير الفسلجية والفحوصات النسيجية في ذكور الجرذان. ونستنتج من هذه الدراسة ان خلات الرصاص ينتج اضطرابًا كبديًا واستخدام البروكلي كمصدر لمضادات الأكسدة الطبيعية أو المغذيات يحمي الكبد من سمية خلات الرصاص.} }