@Article{, title={Effect of tannic acid on urease and protease produced from Proteus mirabilis تأثير حامض التانيك على انزيمي اليوريز والبروتيز المنتجة من بكتيريا Proteus mirabilis}, author={Omar sinan sadiq Al-Zaidi عمر سنان صادق الزيدي and luma abd Alhady Zwein لمى عبد الهادي}, journal={Journal of Biotechnology Research Center مجلة مركز بحوث التقنيات الاحيائية}, volume={13}, number={1}, pages={82-86}, year={2019}, abstract={Back ground: P.mirabilis is a gram negative bacterium, motile with its peritrichous flagella .Widely distributed in environment, especially in contaminated water and soil, Many virulence factors like LPS, urease, protease, hemolysin and biofilm formation play an important roles in the pathogenicity of P. mirabilis. Urease is a Nickel containing enzyme causes elevation of urine pH after hydrolyzing urea to ammonia and CO2 forming stones that blocks the urinary track.Aims: The effect of tannic acid on the production of urease and protease. Material and methods: Twenty one isolates of Proteus were collected from different sources, Clinical and animal sources all isolates were cultured on MacConkey and blood agar and identification of P. mirabilis by, Vitek -2 compact system. Determine the effect of tannic acid on the production of urease and protease. Results: Twenty one isolates of Proteus were identified depending on Vitek-2 compact system, after identification, it turns out that only 18 isolate were P. mirabilis. All isolates were 100% able to produce urease and 72.2% isolate were able to produce protease. The addition of tannic acid showed an inhibitory effect on urease and protease production.Conclusion: The effect of tannic acid on urease and protease depending on concentration, type of strain, incubation period, number of isolates and truculence of isolate.

خلفية الموضوع : تعد بكتريا p. mirabilis بكتريا عصوية سالبة لصبغة كرام لاهوائية اختيارية متحركة بوساطة الاسواط المحيطية و تتواجد بشكل واسع في الطبيعة ولاسيما المياه الملوثة والتربة . تمتلك البكتريا العديد من عوامل الضراوة LPS والبروتيز واليوريز والهيمولايسين و تكوين الغشاء الحيوي .يعمل انزيم اليوريز الحاوي على مجموعة النيكل عللى تحلل اليوريا الى امونيا مما يزيد من قاعدية البول وتكوين السترافيت والكاربونيت والاباتيت ثم تكون الحصى في المجاري البولية .الهدف من الدراسة : تاثير حامض التانيك في انتاج انزيم البروتيز واليوريز. المواد وطرائق العمل : جمعت 21 عزلة بكتيرية من مصادر سريرية وحيوانية وزرعت على وسط الماكونكي والدم الصلب ثم شخصت بجهاز VITEK 2 COMPACT SYSTEM ثم درس تاثير حامض التانك على انزيم اليوريز والبروتيز. النتائج والمناقشة : شخصت 21 عزلة بنظام الفايتك. وبعد التشخيص تبين ان (18) عزلة تعود لبكتيريا P. mirabilis كانت جميع العزلات (100% ) منتجة لانزيم اليوريز و (72.2%) عزلة منتجة لانزيم البروتيز. ان اضافة حامض التانيك اظهر تأثيراً تثبيطياً لكل من انزيم اليوريز و البروتيز. الاستنتاج : نبين ان حامض التانيك يختلف تأثيره تبعاً للتركيز، نوع السلالة، فترة الحضن، عدد العزلات و ضراوة العزلة البكتيرية.} }