TY - JOUR ID - TI - تأثير اضافة الزنجبيل الى العليقة في المحتوى الميكروبي و معامل الاجهاد و بعض الصفات الانتاجية لطائر السمان AU - محمود عبد العزيز السليفاني AU - صائب يونس عبد الرحمن AU - إحسان توفيق طيب PY - 2019 VL - 10 IS - 2 SP - 23 EP - 31 JO - Kirkuk University Journal For Agricultural Sciences (KUJAS) مجلة جامعة كركوك للعلوم الزراعية SN - 22210482 29586585 AB - This study was conducted in the poultry field of Animal Resources Department - College of Agriculture and Forestry - University of Mosul, for the period from 13/2/2014 until 24/5/2014. It aimed to study the effect of adding crushed ginger plant tubers with two levels (0.25% and 0.50%) and Nigella sativa two with levels also (1% and 2%) to ration quail and compare it with the treatment of control and antibiotic-treatment of (Colistin-600) (in some physiological and productive features and microbial intestines content in local Quail bird . It also studied their effects on birds’ health during the stress coefficient’s recipe (heterophills / lymphocytes). In this study 420 of local QUAIL of age 14 days were used. The birds were divided into four transactions, 105 birds for each treatment with three replicates (35 birds for each repeater). They were treated for 7 weeks, starting from the second week of the age of the bird. Results showed a significant different for the treatment of ginger 0.05% for the number of bacteria Lactobacillus which were the highest in number. With regard to the numbers of E.coli and Salmonella bacteria, the treatment of ginger 0.50% was superior significantly as less than number . Excelled Ginger transactions 0.25%, Ginger 0.50% for the age of access to 50% of the egg production. for a density of egg position on the basis of H.D% and the status of the average number of eggs/female within two weeks and the status of eggs’ mass (Gm /Female/day) the superior in favor was the ginger 0.50%. Also all the treatments were exceeded significantly on the control treatment for the rate (heterophills / lymphocytes) .

اجريت هذه الدراسة في حقل دواجن قسم الثروة الحيوانية – كلية الزراعة و الغابات – جامعة الموصل ، للمدة من 15/2/2014 ولغاية 24/5/2014 ، و هدفت الى دراسة تأثير اضافة مسحوق درنات نبات الزنجبيل بمستويين (0.25% و 0.50% ) الى عليقة طائر السمان ومقارنتها مع معاملة السيطرة و معاملة المضاد الحيوي الـ Colistin-600)) في بعض الصفات الانتاجية و محتوى الامعاء المايكروبي لطائر السمان المحلي و دراسة تأثيره على صحة الطيور من خلال صفة معامل الاجهاد (الخلايا المتغايرة/الخلايا اللمفاوية) . استخدم في هذه الدراسة 420 طائرا من طيور السمان المحلية بعمر 14 يوم ، اذ قسمت الطيور الى 4 معاملات و بواقع 105 طائر/معاملة و بثلاث مكررات (35 طائر/مكرر) و تمت معاملتها لمدة 7 اسابيع ابتداءً من الاسبوع الثاني من عمر الطيور . اظهرت النتائج تفوق معنوي لمعاملة الزنجبيل 0.50% بالنسبة لعدد بكتريا ألـ Lactobacillus اذ كانت الاكثر عدداً . أما بالنسبة لأعداد بكتريا الـ E.coli و الـ Salmonella فقد تفوقت معاملة الزنجبيل 0.50% معنوياً بأقل عدد بالنسبة للمستعمرات البكتيرية . تفوقت معاملات الزنجبيل 0.25% و الزنجبيل 0.50% و بالنسبة لعمر الوصول الى 50% من انتاج البيض .أما بالنسبة لصفة كثافة وضع البيض على اساس الـ H.D% و صفة معدل عدد البيض/انثى خلال مدة اسبوعين و صفة كتلة البيض (غم/انثى/يوم) فقد كان التفوق المعنوي لصالح معاملة الزنجبيل 0.50% . كذلك تفوقت جميع المعاملات معنويا على معاملة السيطرة بالنسبة لصفة النسبة بين الخلايا المتغايرة/الخلايا اللمفاوية . ER -