TY - JOUR ID - TI - Studying the effect of oral administration for Agaricus bisporus fungus on immunological parameters for anemia-induced rats دراسة تأثير الإعطاء الفموي للفطر Agaricus bisporus في المعايير المناعية للجرذان المستحث فيها الأنيميا AU - Sami K. Saeed Karkaz Mohammed Thalij Feryal F. Hussein سامي خضر سعيد كركز محمد ثلج فريال فاروق حسين PY - 2019 VL - 11 IS - 4 SP - 105 EP - 113 JO - Euphrates Journal of Agricultural Science مجلة الفرات للعلوم الزراعية SN - 20723857 AB - The study was conducted in the laboratories of the Department of Food Sciences, College of Agriculture, Animal House, College of Veterinary Medicine, University of Tikrit for the period from 20 February to 15 April 2018, in order to determine the effect of oral administration of Agaricus bisporus, with a percentage of 10 and 20% alone or with a concentration of (1, 2 and 3 mg.kg-1 iron) from the weight of laboratory animals bred for 42 days to observe their effects on the immunological parameters of laboratory rats. The results showed that the oral administration of A. bisporus alone or with iron at concentrations of (1, 2, and 3 mg.kg-1) from the weight of laboratory animal caused a significant increase (P <0.05) in the total white blood cell count and the percentage of white cells, the type of neutrophils and the percentage of lymphocytes. It was also found that the oral administration of A. bisporus alone or with iron concentrations caused a significant increase in the levels of immunoglobulins (IgM and IgA) and the concentration of interleukin-6 (IL-6). it concluded from the data that using fungus in oral administration improved the immunological parameters for rates in which the anemia was induced.

أجريت الدراسة في مختبرات قسم علوم الأغذية / كلية الزراعة، والبيت الحيواني / كلية الطب البيطري - جامعة تكريت للمدة 20/ شباط لغاية 15/ نيسان/ 2018، بهدف تحديد تأثير الإعطاء الفموي من فطر العرهون Agaricus bisporus بنسبة 10 و 20 % لوحده أو مع تركيز 1 ، 2 و 3 ملغم من الحديد/كغم من وزن الحيوانات المختبرية المرباة لمدة 42 يوماً لملاحظة تأثيراتها في المعايير المناعية للجرذان المختبرية. بينت النتائج أن الإعطاء الفموي من الفطر A. bisporus لوحده أو مع الحديد بالتراكيز 1 ، 2 و 3 ملغم/كغم من وزن الحيوانات المختبرية قد سبب في الزيادة المعنوية (P<0.05) في العدد الكلي لخلايا الدم البيض ونسبة الأعداد للخلايا البيض نوع العدلات Neutrophils ونسب الخلايا اللمفاوية Lymphocytes، كما تبين أن الإعطاء الفموي من الفطر A. bisporus لوحده أو مع تراكيز الحديد سبب ارتفاع معنوي في مستويات الكلوبيولينات المناعية IgM وIgA وتركيز الانترلوكين-6 (IL-6). ونستنتج من المعطيات ان استخدام الفطر في الاعطاء الفموي قد ادى الى تحسين المعايير المناعية للجرذان المستحث فيها الانيميا. ER -