@Article{, title={EFFECT OF ADDING SODIUM CHLORIDE AND VITAMIN C TO DRINKING WATER ON SOME BIOCHEMICAL BLOOD AND HISTOLOGICAL CHARACTERISTICS OF JAPANESE QUAIL (Coturnix japonica) تأثير اضافة كلوريد الصوديوم وفيتامين C الى ماء الشرب في بعض معايير الدم الكيميوحيوية والنسيجية لطائر السمان الياباني (Coturnix japonica)}, author={أرشد طالب محسن سلطان ، خالد جلاب كريدي الصالحي ، طارق فرج شوكت}, journal={Mesopotamia Journal of Agriculture مجلة زراعة الرافدين العراقية}, volume={47}, number={عدد إضافي اول خاص بالمؤتمر الزراعي الدولي الثالث}, pages={119-126}, year={2019}, abstract={This study was conducted to examine the effect of adding sodium chloride (NaCl) and vitamin C to the drinking water on some biochemical blood and histological characteristics of Japanese quail. The study was included one week old (216) chicks of brown Japanese quail. The birds were randomly distributed into six treatments with three replicates each one 12 chicks. The treatments as the following: T1 and T2 were added 1.5 and 2.5 gm (NaCl) to each 1 liter of drinking water (RO), respectively, T3 and T4 treatments were added 1.5 and 2.5 gm (NaCl) respectively and 1 gm vitamin C to each 1 liter of drinking water (RO), T5 treatment was added 1 gm vitamin C to each 1 liter of drinking water (RO) and T6 treatment was control, only drinking water (RO). The results indicated a significant decrease (p<0.05) in total protein and globulin and a significant increase (p<0.05) in uric acid for blood serum , fibrosis in the kidney tissue and alkaline nephropathy for T1 and T2. On the other hand, the results showed an increase in renal glomeruli for T3 and T5, and enlargement of renal tubules for T4. We conclude that the addition of vitamin C reduce uric acid and thus is a protective factor for the toxic effect of sodium chloride.

أجريت الدراسة الحالية بهدف معرفة تأثير اضافة كلوريد الصوديوم (NaCl) وفيتامين C الى ماء شرب طيور السمان الياباني في بعض معايير الدم الكيميوحيوية والنسيجية , استعمل (216) فرخاً بعمر أسبوع واحد من طيور السمان الياباني ذي اللون البني, وُزعت عشوائياً على ست معاملات وبواقع 36 فرخاً لكل معاملة ولكل معاملة ثلاثة مكررات متساوية وبواقع 12 فرخاً لكل مكرر, المعاملة الأولى (T1) والمعاملة الثانية (T2): تم إضافة 1.5 و2.5 غم من كلوريد الصوديوم (NaCl) لكل لتر ماء (RO) Reverse Osmosis على التوالي, المعاملة الثالثة (T3) والمعاملة الرابعة (T4): تم إضافة 1.5 و2.5غم كلوريد الصوديوم NaCl)) على التوالي مع 1غم من فيتامين C لكل لتر ماء (RO), المعاملة الخامسة T5: تم إضافة 1غم من فيتامين C لكل لتر ماء ((RO, المعاملة السادسة (T6): السيطرة ماء شرب بدون اضافة (RO). اشارت نتائج الدراسة الى انخفاض مستوى البروتين الكلي والكلوبيولين و ارتفاع معنوي (P<0.05) في تركيز حامض اليوريك في مصل دم طيور المعاملتين T1) وT2) مقارنة مع باقي معاملات الدراسة ، أظهرت النتائج حدوث تليف في نسيج الكلية بين النبيبات الكلوية وحدوث زيادة في قاعدية النبيبات الكلوية لطيور المعاملتين (T1وT2) ، وحصلت زيادة في اعداد الكبيبات الكلوية لطيور المعاملتين (T3وT5) ووجود توسع في النبيبات الكلية في المعاملة T4. نستنتج مما تقدم ان اضافة فيتامين C قلل من نسبة حامض اليوريك وهذا يعني ان فيتامين C يمكن ان يكون عامل في حماية الكلى من التأثير السمي لكلوريد الصوديوم.} }