TY - JOUR
ID -
TI - تشخيص أنواع الأسبرجلس في بذور الذرة والرز والحنطة في ميسانواختبار قدرتها على إفراز الأفلاتوكسين على أوساط مختلفة
AU - غسان مهدي داغر
AU - علي عبد الواحد قاسم
AU - طلال حسين صالح
PY - 2009
VL - 8
IS - 15
SP - 200
EP - 210
JO - Misan Journal of Academic Studies مجلة ميسان للدراسات الاكاديمية
SN - 1994697X 2706722X
AB -
الخلاصة:Summary
جمعت 30 عينة من بذور محاصيل الذرة الصفراء والرز والحنطة المزروعة في محافظة ميسان بواقع 10 عينات لكل محصول. ووجد أن 70 % من هذه العينات كانت ملوثة بأنواع الفطر Aspergillus حيث تم عزل وتشخيص ستة أنواع تابعة لهذا الجنس هي:
Aspergillus flavus، A.melleus، A.niger،A.ochraceus، A.parasiticus، A.versicolor ، A. ustus. ولوحظ أن النوع A.flavus هو الأكثر ظهوراً من بقية الفطريات، تلاه النوع A.parasiticus. ووجد أن بذور الذرة الصفراء هي الأكثر إصابة بهذا الفطر مقارنة ببذور الحنطة والرز. وظهر في هذه الدراسة أن جميع الأنواع المعزولة لها القابلية على أنتاج سم الأفلاتوكسين.
ER -