@Article{, title={COMPARISON BETWEEN ORGANIC CHROMIUM AND ORGANIC ACIDS FOR REDUCING EXPERMINTALY INFECTED BROILER CHICKS BY SALMONELLA TYPHIMURIUM مقارنة إستخدام الكروم العضوي مع الأحماض العضوية في خفض الاصابة التجريبية لأفراخ اللحم بجراثيم Salmonella typhimurium}, author={Shahrazad A. Al-Shadeedi شهرزاد محمد جعفر ألشديدي and Faris A. AL-Obaidi فارس عبد علي العبيدي and Galib. A. AL-Kaissi غالب علوان القيسي and Zaynab Abdulzahra زينب عبد الزهرة}, journal={The Iraqi Journal of Veterinary Medicine المجلة الطبية البيطرية العراقية}, volume={33}, number={1}, pages={72-81}, year={2009}, abstract={This study was conducted to compare the effect of adding organic chromium (Biochrome) and organic acids (Galli acids) for reducing experimentally infected broiler chicks by Salmonella typhimurium . A total of 400 one day old broiler chicks were divided into four dietary groups which were: un-treated negative control (T1) , 400 ppb organic chromium / kg feed (T2) , 0.6 of organic acids / kg feed (T3) and positive control (T4) . After one day of feeding T2 ,T3 and T4 chicks were oral experimentally infected by S. typhimurium. Results have shown : Mortality of positive control broiler chicks were 70 % , added organic chromium and organic acids reduced chicks mortality to 10 % in each , also the results revealed that the addition of organic acids and organic chromium reduced S. typhimurium in the intestine content and its recommended for use to prevention S. typhimurium infection in broiler chicks due to the improvement of health status depending on the increase of lymphocyte cells number and immunoglobulin concentration after 10 and 21 days of experimentally infected , also the improvement in the live body weight and weight gain .

استهدف البحث مقارنة اثر اضافة الكروم العضوي (Biochrome) مع الاحماض العضوية (Galli acids ) في خفض شدة الاصابة التجريبية لافراخ اللحم بجراثيم Salmonella typhimurium . تم توزيع 40 فرخ لحم بعمر اسبوع واحد على اربعة معاملات تغذوية هي : معاملة مقارنة سالبة بدون اي اضافة (T1) ومعاملة اضافة 400 جزء بالبليون من الكروم العضوي (T2) ومعاملة اضافة 0.6 غم من الاحماض العضوية / كغم علف (T3) ومعاملة مقارنة موجبة بدون اي اضافة (T4) وبعد يوم واحد من التغذية تم اصابة الافراخ في معاملات T2 و T3 و T4 تجريبيا ً عن طريق الفــم بجــــراثيم S. typhimurium , وقد بينت النتائج مايلي : بلغت نسبة هلاك افراخ اللحم في معاملة المقارنة الموجبة 70 % وقد ادت اضافة الكروم العضوي والاحماض العضوية الى خفض نسبة الهلاكات الى 10 % في كل منهما ، كما دلت النتائج ايضا الى دور الاحماض العضوية والكروم العضوي في خفض اعداد جراثيم السالمونيلا في محتويات الامعاء والتوصية باستخدامهما وبخاصة مركبات الكروم العضوي للوقاية من الاصابة الجرثومية بالسالمونيلا بسبب التحسن الكبير في الحالة الصحية الناتجة عن زيادة اعداد الخلايا اللمفاوية وتركيز بروتينات المناعة بعد 10 و21 يوم من الاصابة التجريبية فضلا عن تحسن وزن الجسم الحي والزيادة الوزنية للافراخ .} }