@Article{, title={Optium Conditions for the Production of Neutral Protease from local strain Aspergillus niger var cabonarius دراسة الظروف المثلى لانتاج البروتيز المتعادل من العزلة المحليةAspergillus niger var. carbonarius}, author={Shaimaa E. Kadhum شيماء اسماعيل كاظم and Khalid A. Habeb خالد عبد الزراق حبيب and Essam F. Al-Jumaily عصام فاضل الجميلي}, journal={Baghdad Science Journal مجلة بغداد للعلوم}, volume={5}, number={4}, pages={472-481}, year={2008}, abstract={The optimum conditions for the production of neutral protease from local strain Aspergillus niger var carbonarius by solid – state fermentation system (Wheat bran) moisted with 0.2 M phosphate buffer (PH7.0) . the hydration ratio was 1:5 (V:W) . the concentration of inoculum was 1×106 spores per 10 gram of solid materials , initial P H 6.5 and 96 hours of incubation period at 30 C .the enzyme activity was 1300 unit / ml and specific activity was 1550 unit / mg protein .

درست الظروف المثلى لانتاج البرويتيز المتعادل من العزلة المحلية Aspergillus niger var. carbonarius على وسط التخمر الصلب ( نخالة الحنطة) المرطب بمحلول داريء الفوسفات بنسبة ترطيب 1:5 (حجم / وزن ) برقم هيدروجيني 6.5 ودرجة حرارة 30 م وحجم لقاح 1 × 106 بوغ / 10 غم مادة صلبة لمدة 96 ساعة اذ بلغت الفعالية الانزيمية 1300 وحدة/ مليلتر وبفعالية نوعية 1550 وحدة/ملغم بروتين.} }