TY - JOUR ID - TI - The Effect of Dietary Curcuma Longa powder (Turmeric) supplementation on some Blood Parameters and Carcass Traits Of Broiler Chickens تأثير إضافة الكركم إلى العليقة على بعض صفات الدم والذبيحة لفروج اللحم AU - M. A. Al-Noori مثنى عبد الحميد النوري AU - A. B. Hossain عبد الوهاب بديوي حسين الكبيسي AU - A. H. A. AI-Maahidy عاصف حسن عبد الرزاق المعاضيدي AU - S. Th. J. AI. Rawi سعد ثابت الراوي PY - 2011 VL - 4 IS - عدد اضافي SP - 69 EP - 74 JO - Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية SN - 19996527 27070603 AB - This study was carried out to determine the effects of Curcuma Longa on powder some Blood Parameters and Carcass Traits Of Broiler Chickens. Hundred and thirty five ROSS breed one day old broiler chicks were randomly divided into 3 groups (45 chick per each) of mixed sex. Curcuma Longa powder was supplemented to the basal diet at 0.0 (Control), 0.5 and 1.0% (groups 2 and 3) respectively and the trail was lasted for 6 week. The results indicated that addition of Curcuma Longa powder significantly increases (P<0.05) were observed in, Hb, PCV, Total Protein and Globulin, as compared with the control. On the other hand Curcuma Longa powder supplementation at the 1.0% (group 3) of broiler diets significantly increase (P<0.05) in WBC as compared with other groups. Curcuma Longa supplementation had non- significant effect on RBC, Total Albumin and Cholesterol. Also, no-significant effect were observed in Dressing Percent and Liver, Spleen, Heart, Gizzard weight percent. The present results confirmed the beneficial effects of dietary Curcuma Longa powder to improve some blood parameters of Broiler Chickens.

تهدف هذه الدراسة إلى تقدير تأثر مسحوق الكركم على بعض صفات الدم والذبيحة في فروج اللحم. استخدم 135 فرخ بعمر يوم واحد من فروج اللحم غير المجنس لسلالة روز. تم توزيعها بصورة عشوائية إلى ثلاث مجاميع (45 فرخ/ مجموعة). أضيف مسحوق الكركم إلى العليقة الأساسية بنسب 0.0 (السيطرة)، 0.5 و1.0% (المجموعة الثانية والثالثة) على التوالي واستمرت التجربة لغاية عمر ستة أسابيع. أشارت النتائج إلى إن إضافة مسحوق الكركم زاد معنوياً (P<0.05) في الهيموغلوبين، حجم الخلايا المضغوطة، البروتين الكلي والكلوبيولين بالمقارنة مع مجموعة السيطرة. إضافة إلى ذلك فان إضافة الكركم بنسبة 1.0% (المجموعة الثالثة) إلى عليقة فروج اللحم زاد معنوياً (P<0.05) في كريات الدم البيضاء بالمقارنة مع بقية المعاملات. وأشارت النتائج إلى أن إضافة مسحوق الكركم إلى العليقة لم يوثر معنويا على كريات الدم الحمراء والألبومين والكولسترول الكلي. أيضا لم يوثر معنويا على نسبة التصافي ونسبة وزن الكبد، الطحال، القلب والقانصة. نستنتج من النتائج أن لإضافة مسحوق الكركم تأثير مفيد في تحسين بعض صفات الدم لفروج اللحم. ER -