@Article{, title={A STUDY OF STORABILITY OF FIVE CULTIVARS OF TOMATO FRUITS GROWN IN BASRAH دراسة القابلية الخزنية لخمسة أصناف من الطماطة المزروعة في محافظة البصرة}, author={Awatif N.Jerry H. A. Abd-Alwahd * Dhia Ahmed Taain عواطف نعمه جري * حامد عبد الكريم عبد الواحد ضياء أحمد طعين}, journal={Basrah Journal of Agricultural Sciences مجلة البصرة للعلوم الزراعية}, volume={20}, number={1}, pages={118-128}, year={2007}, abstract={An investigation was carried out to study the storability of five cvs. of tomato fruits grown in Basrah (Hatouf F1,Douna F1,Rio F1,Super Marmande and Primato F1) . Results showed that tomato fruits could be stored for 30 days at 5±2ºc, after packing in polyethylene bags. Results also showed that primato cv. and super marmande were superior to others in decreasing the loss of weight and total soluble solids of fruits during storage. In additions, primato cv. was the best in controlling decay as compared with others. General condition of primato and super marmande fruits after 30 days of storage was very good in apperance and good in test, while the apperance of other cvs. was good and a test was accepted at the end of storage .

أجريت دراسة حول القابلية الخزنية لخمسة أصناف من الطماطة المزروعة في البرجسية بمحافظة البصرة والأصناف هي Hatouf F1 و Rio F1و Douna F1و Super Marmandeو Primato F1.ولقد أوضحت نتائج الدراسة أنه يمكن خزن ثمار الطماطة للأصناف المذكورة لمدة 30 يوماً بدرجة حرارة 5±2 ºم بعد تعبأتها بأكياس البولي أثيلين . كما أوضحت نتائج الدراسة تفوق الصنفين Super Marmande و Primato F1 على بقية الأصناف في أنخفاض نسبة الفقد الطبيعي في وزن الثمار وكذلك الفقد بالمواد الصلبة الذائبة الكلية خلال فترات الخزن المختلفة. كما تفوق الصنف Primato F1 على بقية الأصناف في انخفاض نسبة تلف الثمار . ومن دراسة نتائج التقييم الحسي للثمار يلاحظ بأن الصنفين Super Marmande و , Primato F1 احتفظا بمظهر خارجي جيد جداً وطعم جيد نهاية فترة الخزن ، في حين كان المظهر الخارجي لبقية الأصناف جيداً وطعمها مقبول .} }