TY - JOUR ID - TI - Physical Properties and Chemical Analysis of Iraqi Propolis الخصائص الفيزيائية والتحليل الكيميائي للبروبوليس العراقي AU - Ibrahim H. Y. Ali إبراهيم حسن ياسين علي AU - Awwad Sh. Daoud عواد شعبان داود AU - Adeeba Y. Shareef أديبة يونس شريف PY - 2012 VL - 17 IS - 2 SP - 26 EP - 31 JO - Tikrit Journal of Pure Science مجلة تكريت للعلوم الصرفة SN - 18131662 24151726 AB - Propolis is a complex resinous substance manufactured by honeybees (Apis mellifera L.) to mainly protect the hive against pathogens. Physical properties of Iraqi propolis from eight regions (Al-Sulaymania, Erbil, Dohuk, Nineveh, Kirkuk, Salah Al-Din, Diyala and Al-Anbar) were investigated. Chemical analysis was achieved by thin layer chromatography (TLC) technique using five of different mobile phases including Toluene: ethyl acetate: formic acid; Toluene: ethyl acetate: acetic acid; n-hexane: ethyl acetate: acetic acid; Petroleum ether: ethyl acetate: formic acid and n-hexane: ethyl acetate: formic acid. Functional groups of separated chemical compounds were detected by IR spectroscopy. Results revealed variations in color and texture of Iraqi propolis, while odor was ranged between midly aromatic to high aromatic resinous according to geographical origin. Chemical analysis showed availability of ten important bioactive compounds in Iraqi propolis: Flavanone, 3-Hydroxyflavone, Chrysin, Quercetin, Galangin, Apigenin, Kaempferol, O-coumaric acid, Caffeic acid and Ferulic acid.

البروبوليس هو مادة راتنجية معقدة, تُصنع بواسطة نحل العسل لحماية خلية النحل من المُمْرضات بشكلٍ رَئيسي. تم جمع البروبوليس العراقي من ثمانية مناطق (السليمانية, اربيل, دهوك, نينوى, كركوك, صلاح الدين, ديالى, الانبار) لدراسة الخصائص الفيزيائية و إجراء التحليل الكيميائي. أنجز التحليل الكيميائي بواسطة تقنية كروماتوغرافيا الطبقة الرقيقة و باستخدام خمسة أطوار متحركة تضمنت Toluene: ethyl acetate: formic acid; Toluene: ethyl acetate: acetic acid; n-hexane: ethyl acetate: acetic acid; Petroleum ether: ethyl acetate: formic acid and n-hexane: ethyl acetate: formic acid.. كما تم التحري عن المجاميع الفعالة للمركبات المفصولة باستخدام طيف الاشعة تحت الحمراء (IR spectroscopy). كشفت النتائج عن وجود اختلافات باللون و البنية للبروبوليس العراقي, بينما كانت الرائحة العطرية متفاوتة بين متوسط العطرية الى راتنجي عالي العطرية و ذلك حسب الموقع الجغرافي لعينة البروبوليس. أظهر التحليل الكيميائي وجود عشرة مـــــن المركبـــات الفـــعـالة فــي الـبـــروبولـــيس العـــراقـــــي و هـــي:Flavanone, 3-Hydroxyflavone, Chrysin, Quercetin, Galangin, Apigenin, Kaempferol, O-coumaric acid, Caffeic acid and Ferulic acid. ER -