@Article{, title={EFFECT OF ADDING GINGER POWDER TO LAYER DIETS ON THE BIOCHEMEICAL BLOOD TRAITS تأثير استخدام مسحوق الزنجبيل في كيموحيوية الدم لدجاج بيض المائدة لوهمان البني}, author={سناء عبدالحسن محمد الحميد}, journal={journal of kerbala university مجلة جامعة كربلاء}, volume={10}, number={4}, pages={174-180}, year={2012}, abstract={This study was carried out at the poultry farm of Animal Resources Dept. / College of Agriculture / University of Baghdad during the period from 1/2/2008 to 1/8/2008 to investigate the effect of adding different levels of ginger powder to layer diets on biochemical blood traits. Ninty laying hens (Lohmann Brown) at the age of 20 weeks were used in this study . At the age of 22 weeks , the hens were individually weighed and randomly distributed into five treatments and each treatment with three replicates (6 hens / replicate). The treatments were as follows : T1 (control) : without addition ، other treatments included different levels of dry ginger as follows : T2: 1.0% ، T3: 1.5% ، T4: 2% and T5: 2.5% . The results showed significantly(P<0.01) decrease in serum glucose of treatments with addition of ginger ، however T4 and T5 showed significantly increased in total protein at 34 week of age as well as T3 and T4 at the age of 46 week . There were no significant differences between all treatments in total albumin and globulin at 34 and 46 weeks of age. T3،T4 and T5 showed significant (P<0.05)decrease in serum cholesterol at the refered previous weeks ، as well as the triglycerid and Low density lipoprotein (LDL) level of blood serum was decreased in all treatments with addition as compared with the control group .T4 and T5 gave the highest High density lipoprotein) HDL) during these periods . It can be concluded from this study ، that the addition of ginger powder to the layer diets will improve the biochemical blood traits of hens and produce healthy food.

اجريت هذه التجربة في حقل الطيور الداجنة التابع لقسم الثروة الحيوانية / كلية الزراعة / جامعة بغداد خلال المدة 1/2/2008 ولغاية 1/8/2008 بهدف دراسة تأثير اضافة مسحوق الزنجبيل بمستويات مختلفة في العليقة الانتاجية للدجاج البياض في كيموحيوية الدم للدجاج . استخدمت 90 دجاجة بياضة سلالة لوهمان البني بعمر 20 اسبوعآ ، وزعت عشوائيآ عند عمر 22 اسبوعآ على خمسة معاملات بثلاث مكررات لكل معاملة وبواقع 6 دجاجات لكل مكرر . غذي الدجاج على عليقة انتاجية وفقآ لتوصيات الشركة المنتجة لهذه السلالة ، وكانت المعاملات : الاولى معاملة المقارنة خالية من الاضافة في حين تضمنت المعاملات الاربعة الباقية نسب مختلفة من مسحوق الزنجبيل وكالاتي : المعاملة الثانية 1.0% ، المعاملة الثالثة 1.5% ، المعاملة الرابعة 2.0% والمعاملة الخامسة 2.5% . اظهرت النتائج انخفاضآ معنويآ(P<0.05) في تركيز كلوكوز مصل دم طيور معاملات اضافة الزنجبيل في حين سجلت المعاملتان الرابعة والخامسة اعلى متوسط للبروتين الكلي عند الاسبوع 34 وكذلك المعاملتان الثالثة والرابعة عند الاسبوع 46، ولم تظهر فروقات معنوية بين جميع المعاملات في تركيز الالبومين الكلي والكلوبيولين في كلا الاسبوعين. واظهرت المعاملات T3،T4وT5انخفاضآ معنويآ(P<0.05) في مستوى الكولستيرول الكلي للاسبوعين المذكورين في حين سجلت جميع معاملات الاضافة انخفاضآ معنويآ في مستوى الكلسيريدات الثلاثية واللايبوبروتين واطئ الكثافة Low Density Lipoprotein (LDL) مقارنة بمعاملة المقارنة. في حين سجلت المعاملتان الرابعة والخامسة اعلى متوسط للايبوبروتين عالي الكثافةHDL) ) High Density Lipoprotein خلال هذين الاسبوعين . يستنتج من التجربة الحالية ان اضافة مسحوق الزنجبيل في علائق الدجاج البياض ادت الى تحسن الصورة الكيموحيوية للدم وبالتالي يمكن ادخالهما في علائق دجاج بيض المائدة كاضافات غذائية الهدف منها تحسين الحالة الصحية للدجاج التي تنعكس على اداءه الانتاجي .} }