TY - JOUR ID - TI - الوصف الشكليائي والتركيب النسجيلعضوالشم في الدجاج المحلي (Gallusdomesticus AU - أشواق أحمد حسين AU - حسين عبد المنعم داود PY - 2012 VL - 1 IS - المؤتمر العلمي الاول للتربية للعلوم الصرفة SP - 1 EP - 11 JO - journal of kerbala university مجلة جامعة كربلاء SN - 18130410 AB - The Morphological description and histological structure of olfactory organ in local chicken have been studied.The Results of the present study showed that olfactory organ in local chicken is composed of two nasal chambers which are small conical in their shape, and located at the dorsal surface of the head beneath the eye level. Nasal chambers are separated by nasal septum. The nasal chambers open to the outside through the external nares and to the oral cavity through the internal nares. On the other hand results revealed that each of the nasal cavity contains three chonchae which represented by rosteral nasal choncha,middle nasal choncha and caudal nasal choncha. The first and the second are scroll in their shape while the third is small spherical.Study of the histological structure of olfactory organ in local chicken showed that the tissue surrounded the external nares is keratinized stratified squamous epithelium,which extends above the nares edges to the beginning of the nasal cavity and forming the vestibular epithelium. The respiratory epithelium is found in the respiratory region of the nasal cavity. The olfactory epithelium represented by pseudostratified columnar epithelium which consist of basal cells , supporting cells in and receptor cells

تم دراسة الوصف الشكليائي والتركيب النسجي لعضو الشم في الدجاج المحلي ( Gallus domesticus). اظهرت نتائج الدراسة الحالية ان عضو الشم في الدجاج المحلي يتمثل بزوج من الردهات او التجاويف الأنفية الصغيرة مخروطية الشكل،وهي تقع على السطح الظهري للرأس تحت مستوى العيون ، وتفصل هذه التجاويف بواسطة الحاجز الأنفي. ويفتح التجويفين الأنفيين الى الخارج بوساطة المناخر الخارجية،في حين تفتح الى داخل الجوف الفمي بوساطة المناخر الداخلية .اظهرت الدراسة الحالية وجود ثلاث قرينات في التجويف الانفي للدجاج المحلي، تتمثل بقرينة أنفية امامية (خطمية) وقرينة أنفية وسطى وقرينة أنفية خلفية (ذيلية)، وتكون القرينة الأنفية الاولى والثانية لولبية الشكل في حين كانت القرينة الثالثة او الذنبية مكورة وصغيرة. كما أوضحت النتائج أن النسيج المحيط بالمناخر هو نسيج ظهاري حرشفي مطبق متقرن يستمر فوق حافات المنخرين حتى دخوله التجويف الأنفي، حيث يصبح ممثلا بظهارية الدهليز وهي نسيج حرشفي متقرن متحور، والنوع الثاني من الظهارية يتمثل بالظهارية التنفسية، والتي توجد في المنطقة التنفسية للتجويف الأنفي، اما النوع الثالث فهو الظهارية الشمية الموجودة في المنطقة الشمية للتجويف الانفي ، والاخيرة عبارة عن نسيج ظهاري عمودي مطبق كاذب، مؤلف من ثلاثة أنواع من الخلايا هي: الخلايا القاعدية ، والخلايا الساندة ، والخلايا الحسية او المستقبلة . ER -