TY - JOUR ID - TI - Effect of Subtoxic Doses of Selenium on The Oxidative Stress In Broiler Chickens تأثير الجرع دون السامة للسيلينيوم على الإجهاد التأكسدي في فروج اللحم AU - E.A.Dawood إنتصار عبدالهادي داؤد AU - A.H.Ali الآء حسين علي PY - 2012 VL - 11 IS - 1 SP - 109 EP - 114 JO - Al-Qadisiyah Journal of Veterinary Medicine Sciences مجلة القادسية لعلوم الطب البيطري SN - 18185746 23134429 AB - This study was conducted to investigate the effect of subtoxic doses of selenium "Selenate" on the oxidative stress in broiler chickens by determining the level of Peroxynitrite radical ONOO- in serum and glutathione in liver and kidney tissue.Two hundred one day old broiler chicks type Rose have been used . The birds were divided randomally into 4 groups. The first group was fed the normal requirement 0.3mg/kg of diet. The second group was fed 0.02 mg/kg of diet and this represented 30% of the median lethal dose LD50.The third one was fed 0.04 mg/kg of diet and this represented 60% of the median lethal dose LD50.The last group served as control.Results of this study indicated the presence of significant increase of ONOO- in the serum and also signifigant decrease in the level of glutathione in both liver and kidney tissues .The variation of these criteria was proportional synergestically with the amount fed and the length of exposure .The lowest figures were in the 3rd group fed 0.04 mg/ kg of diet, 24 days after oral administration. From results of this study it was concluded that high doses of selenium for long period of time induce an increase in oxidative stress.

شملت الدراسة التحري عن تأثير الجرع دون السامة للسيلينيوم "السيلينيت" على الإجهاد التأكسدي في فروج اللحم عن طريق قياس مستوى جذر البيروكسي نيتريت السالب ONOO - في المصل وحساب مستوى الكلوتاثايون في نسيج الكبد والكلية حيث أستخدم 200فرخ بعمر يوم واحد نوع روزRose قسمت عشوائيآ إلى أربعة مجاميع أعطيت المجموعة الأولى السيلينيوم "صوديوم سيلينيت" بمقدار الإحتياج الطبيعي والمجموعة الثانية أعطيت 0.02 ملغم سيلينيوم/كغم من العليقة والتي تمثل 30% من الجرعة المميتة الوسطية LD50 أما المجموعة الثالثة فقد أعطيت 0.04 ملغم سيلينيوم/ كغم من العليقة وهذا يمثل 60% من الجرعة المميتة الوسطية LD50 وكانت المجموعة الرابعة مجموعة سيطرة. وتم جمع عينات المصل وعينات الكبد والكلية في الأيام (14,24,34,44) يوم بعد التجريع.أشارت النتائج إلى حدوث إرتفاع معنوي في مستوى جذر البيروكسي نيتريت في أمصال أفراخ المجاميع المعاملة بالسيلينيوم وإنخفاض معنوي في مستوى الكلوتاثايون وكان هذا الإنخفاض متناسب طرديآ مع زيادة الجرعة المعطاة من السيلينيوم وزيادة فترة الإعطاء حيث كان أعلى إنخفاض معنوي سجل في المجموعة المعاملة بجرعة 0.04 ملغم /كغم بعد مرور 24يومآ من الإعطاء. وأستنتج من هذا البحث بأن إعطاء السيلينيوم للدجاج بجرعات عالية ولفترة زمنية طويلة يشجع حدوث الإجهاد التأكسدي. ER -