TY - JOUR ID - TI - EFFECT OF RATIONS CONTENT FROM UNDEGRADABLE PROTEIN AND ENERGY ON MILK PRODUCTION, COMPONENT AND SOME BLOOD PARAMETERS IN COWS. تاثير محتوى العليقة من البروتين غير المتحلل والطاقة في انتاج الحليب ومكوناته وبعض قياسات الدم في الابقار AU - Omar D.M. Al-Mallah عمر ضياء محمد الملاح AU - Abdul- monem M. Salih عبد المنعم مهدي صالح PY - 2013 VL - 41 IS - 3 SP - 122 EP - 128 JO - Mesopotamia Journal of Agriculture مجلة زراعة الرافدين العراقية SN - 1815316X AB - This study was conducted in the animal farm at college of agriculture and forestry / Mosul university by using three multiparous cross breed friesian cows in the first month of lactation, average body weight 392.3 kg. The cows was placed in an individual pen and fed on three experimental rations using latin square design ( 3 × 3 ) with three period each was lasted 21 days. First ration ( T1 ) was the control consist mainly of barley, wheat bran, yellow corn and soybean meal, second ration ( T2 ) was similar to the control but contained formaldehyde treated soybean meal, while T3 was similar to T2 , but increased in energy content. Results showed that the treatment had no significant effect in milk production which were 8.67 , 7.91 and 8.81 kg/day for T1 , T2, and T3 respectively, although milk production decreased by 9.6 and 11.37 % in T2 as compared T1 and T3, milk fat , protein , lactose , total solids and energy were not affected significantly by dietary treatments, but it was noted that fat percentage increased by 22.5 and 18 % in T2 and T3 as compared with T1. Also, blood parameters were differed between treatment but not significantly.

تم تنفيذ هذه الدراسة في حقل الحيوانات في كلية الزراعة والغابات / جامعة الموصل باستخدام ثلاثة ابقار فريزيان مضربة متعددة الولادة في الشهر الاول من مرحلة ادرار الحليب ، معدل اوزانها 392.3 كغم ، تم وضع الابقار في حظائر فردية وغذيت بشكل دوري في تجربة مربع لاتيني ( 3 × 3 ) بثلاث فترات كل فترة استمرت 21 يوما على ثلاث علائق تجريبية بكمية 7.5 كغم اضافة الى 5 كغم تبن يوميا، العليقة الاولى كانت عليقة السيطرة تكونت من الشعير ونخالة الحنطة والذرة وكسبة فول الصويا، العليقة الثانية كانت مشابهة لعليقة السيطرة لكن تم معاملة محتواها من كسبة فول الصويا بالفورمالديهايد بهدف زيادة محتوى العليقة من البروتين غير المتحلل ، العليقة الثالثة احتوت كسبة فول الصويا المعاملة بالفورمالديهايد ايضا مع رفع قيمة الطاقة الصافية بالعليقة بمقدار 185 كيلو سعرة / كغم . اوضحت النتائج عدم وجود اختلافات معنوية بين المعاملات في انتاج الحليب اذ بلغ 8.67 و 7.91 و 8,81 كغم/ يوم ، للمعاملات الاولى والثانية والثالثة على التوالي، رغم انخفاض الإنتاج حسابيا في المعاملة الثانية بنسبة 9.6 و 11.37% مقارنة بالمعاملتين الاولى والثالثة ، كذلك نسب مكونات الحليب من الدهن والبروتين واللاكتوز والمواد الصلبة الكلية والطاقة لم تختلف معنويا بين المعاملات التغذوية ، لكن يلاحظ زيادة نسبة الدهن بنسبة 22.5 و 18% عند معاملة كسبة فول الصويا بالفورمالديهايد في المعاملتين الثانية والثالثة مقارنة بالمعاملة الاولى. ايضا يلاحظ وجود اختلافات بين العاملات في نتائج قياسات الدم الا ان هذه الاختلافات لم تكن بمستوى المعنوية . ER -