TY - JOUR ID - TI - Detection of the perfect condition to produce the tannase from Aspergillus niger at different medium AU - Myes E. Ahmed AU - Hind J.Abdal Rhman PY - 2014 VL - 22 IS - 4 SP - 1363 EP - 1371 JO - Journal of University of Babylon مجلة جامعة بابل SN - 19920652 23128135 AB - Three samples were collected to the test ability of tannase production from these isolates was studied semi quantitative and quantitative screening appeared that Aspergillus niger A2 was the highest tannase producer. Aspergillus niger A2 was grow in liquid medium under different available condition for tannase production were inoculation with 2.2x104 cell/ml of fungus in medium containing 1% (W/V) tannic acid at 25 C for 5 days.Tannase production reached 4 U/mg proteins in these conditions; tannase was precipitation from production media by 80% saturation of Ammonium sulphate with 4.2 U/mg protein. The enzyme obtained from this step was particularly purified with 1.3 fold of purification and 62.6 yield.

تم الحصول على ثلاثة عزلات من فطر Aspergillus niger ودرست قدرتها على انتاج انزيم التانييز حيث اظهرت نتائج الغربله الكميه والشبه الكميه ان العزله Aspergillus niger A2 هي الاغزر انتاجا للانزيم زرعت في اوساط تخمر سائله وصلبه وتحتوي على مصادر نتروجينيه مختلفه بالاضافه على احتوائه على الاملاح وحامض تانك اسد 1% بعد 5 ايام من الحضانه عند درجه 25مْ وبينت النتائج ان الوسط خلاصه الخميره هو الاغزر انتاجا وبلغت 4 وحده/ملغم بروتين اما وسط نخاله الحنطه فكان اعلى الاوساط الصلبه انتاجا للانزيم وبلغت 3.5 وحده/ملغم بروتين تمت دراسه الظروف المثلى لانتاج الانزيم وبلغت اعلى فعاليه نوعيه عند درجه الحراره 40مْ والرقم الهيدروجيني 8 عند مده حضانه 48 ساعه . نقي التانييز من فطر Aspergillus niger A2 بعد خطوات تضمنت الترسيب بكبريتات الامونيوم بنسبة اشباع 80% ثم التخلص من الملح بعمليه الفرز الغشائي وكانت عدد مرات التنقيه 1.3 مره بحصيله انزيمية مقدارها .62.6% ER -