TY - JOUR ID - TI - PARTIAL PURIFICATION OF NEUTRAL PROTEASE FROM A LOCAL ISOLATE OF ASPERGILLUS NIGER VAR. CARBONARIUS TFS1 AND ITS APPALICATION تنقية جزئية للبروتييز المتعادل من العزلة المحلية للفطر Aspergi llus niger var carbonarius TFS1 وتطبيقاته AU - شيماء إسماعيل كاظم1 PY - 2010 VL - 9 IS - 3 SP - 461 EP - 473 JO - Iraqi Journal of Biotechnology المجلة العراقية للتقانات الحياتية SN - 18154794 25207245 AB - Neutral protease was purified partially from local isolate of Aspergillus niger var. carbonarius TFS1 by two steps ,the first step was the precipitations for ammonium sulfate (25-50% saturated) gave the specific activity was 9471.84 unit/mg protein, purification folds were 2.765 and recovery was 81.3%. The second step by using DEAE–cellulose ion exchange chromatography, the specific activity was 4.298 with 68.70% recovery. The optimum pH for enzyme activity was7and rang of pH stability was 6.5–7.5 while the optimum temperature was 30C and temperature stability was 30-35C. The enzyme was immobilized by absorption on the sawdust and used in the removal hair and bating process alternative to chemicals and imported enzyme used in tanning plant in Zaafaraniya of the General Company for Leather Industries. The immobilize enzyme was tested by engineers specializing in laboratory tanning on the skin of goats. The most efficient in removing hair from the skins of goat leather gave by the enzyme concentration 4500 units/ml after 12 hours. Also The enzyme gave activity in bating process 2109.58 unit/gram (LVU) while the activity of Arabon enzyme was 1935.68 unit/gram (LVU) which used routinely in the tanning factory.

تم تنقية البروتييز المتعادل جزئياً من العزلة المحلية للفطر Aspergillus niger varcarbonarius TFS1 بخطوتين شملت الاولى الترسيب بكبريتات الأمونيوم بنسبة إشباع 25-50% إذ أعطت فعالية نوعية 9471.84 وحدة/ ملغم بروتين وبعدد مرات تنقية 2.765 وبحصيلة إنزيمية 81.3% أما الخطوة الثانية فقد شملت كروموتوغرافيا التبادل الايوني بإسلوب الوجبة بإستعمال المبادل الآيونيDEAE-Cellulose إذ بلغت الفعالية النوعية14721.43وحدة/ملغم بروتين وعدد مرات تنقية 4.298 وحصيلة إنزيمية %68.70. كان الرقم الهيدروجيني الامثل للثبات7 والفعالية الأنزيمية 6.5 -7.5، إما درجة الحرارة المثلى للثبات 30م الفعالية 30 – 35 م. كما قيد الأنزيم على نشارة الخشب وأستعمل في عمليتي التطرية وإزالة الشعر كبديل عن المواد الكيميائية والأنزيم المستورد الذي يستعمل في معمل الدباغة في الزعفرانية التابع للشركة العامة للصناعات الجلدية وتم إختبار الأنزيم من قبل مهندسين مختصين في معمل دباغة مختبري على جلد الماعز إذ اظهر تركيز 4500 وحدة نشاط انزيمي/مليليتر فعالية في إزالة الشعر من جلود الماعـز بعد 12 ساعة. كـما أظهـر فعـالية في عـملية التطرية بلغت 2109.58 وحدة/غم(LVU) بينما بلغت الفعالية الأنزيمية لانزيم الاربون المستورد والمستعمل في معمل الدباغة التابع للشركة العامة للصناعات الجلدية1935.68 وحدة/غم(LVU). ER -