TY - JOUR ID - TI - Antimicrobial Effect of Black Grape Seed Extract التأثير ضد المايكروبي لمستخلص بذور العنب الاسود AU - Khamael Lutfi Shakir AL-taie خمائل لطفي شاكر الطائي PY - 2014 VL - 55 IS - 2 SP - 382 EP - 385 JO - Iraqi Journal of Science المجلة العراقية للعلوم SN - 00672904 23121637 AB - Grape is a phenolics rich plants, Black Grape seed extract was reported to have many pharmalogically benefits including antioxidant, antimicrobial, anticancer and anti aging and anti Alzheimer's properties. Black grape seed phenols were extracted by percolation method. Results showed that the minimum inhibitory concentration of phenolic extract had no effect against K.pneuminae, However, variable inhibitory effects were developed against pathogenic P.aeruginosa , E.coli ,Bacillus ,S.aureus , E.faecalis and C.albicans. We found that black grape seed extract (Vitis vinifera) was more effective against gram positive bacteria than gram negative bacteria and its effect also against pathogenic C.albicans.

يمتاز العنب بكونه من النباتات الغنية بالفينولات, عرف مستخلص بذور العنب الاسود بأمتلاكه العديد من الفوائد الصيدلانيه منها: التأثير المضاد للاكسدة, التأثير ضد المايكروبي, التأثير ضد السرطان, التأثير ضد الشيخوخة, التأثير ضد فقدان الذاكرة . تم أستخلاص فينولات بذور العنب الاسود بطريقة السكسوليت . اظهرت النتائج بأن MIC لمستخلص بذور العنب الاسود لا يملك اي تأثير ضد بكتيريا K.pneuminae , في حين أظهر العديد من التأثيرات ضد كل من بكتيريا P.aeruginosa , بكتيريا E.coli , بكتيريا Bacillus , بكتيريا S.aureus , بكتيريا E.faecalis و خميرة C.albicans . لقد وجدنا ان مستخلص بذور العنب الاسود له تأثير أقوى ضد البكتيريا الموجبة لصبغة غرام مقارنه بالبكتيريا السالبة لصبغة غرام , كما يمتلك تأثير مضاد لخميرة C. albicans الممرضة . ER -