TY - JOUR ID - TI - Effect of Some Vegetables (Carrots, Onion, Parsley, and Red radish) on Corrosion Behavior of Amalgam Dental Filling in Artificial Saliva تأثير بعض الخضروات (الجزر , البصل , المعدنوس , الفجل الأحمر) على السلوك ألتآكلي لملغم حشوة الأسنان في اللعاب الصناعي AU - Slafa Ismael Ibrahim PY - 2014 VL - 32 IS - 5 Part (A) Engineering SP - 1216 EP - 1226 JO - Engineering and Technology Journal مجلة الهندسة والتكنولوجيا SN - 16816900 24120758 AB - This work involves study corrosion behavior of amalgam in presence of some vegetables including (Carrots, Onion, Parsley, and Red radish) which were chosen because they require mastication process by teeth and taking enough time that make them in a contact with amalgams filling in artificial saliva. The corrosion parameters were interpreted in artificial saliva at pH (5.1) and (37±1oC) by adding (50 ml/l) of vegetable juice to artificial saliva, which involve corrosion potential (Ecorr), corrosion current density (icorr), Cathodic and anodic Tafel slopes (bc & ba ) and polarization resistance, the results of (Ecorr) and (icorr) indicate that the medium of saliva and (50 ml/l) onion is more corrosive than the other media. Cathodic and anodic tafel slopes were used to calculate the polarization resistance (Rp) to know which medium more effective on amalgam of dental filling, this study shows that the increasing in polarization resistance through the decreasing in corrosion rate values, the results of (Rp) take the sequence: Rp:( saliva+ parsley) >( saliva+ red radish)> saliva>(saliva+ carrots) >(saliva+ onion).While corrosion rates (CR ) take the sequence:CR: (Saliva+Parsley)<(Saliva+Red radish)يتضمن هذا العمل دراسة السلوك التاكلي للملغم بوجود بعض الخضروات والتي تتضمن (الجزر, البصل, المعدنوس, والفجل الأحمر) والتي تم اختيارها لأنها تتطلب عملية مضغ بالأسنان لفترة زمنية مما يجعلها أكثر اتصالا مع ملغم حشوات الأسنان في اللعاب الصناعي. معاملات التآكل فسرت في اللعاب الصناعي عند دالة حامضية ((5.1 و درجة حرارة (±371) مئوية بإضافة(50مل /لتر) من عصير الخضروات إلى اللعاب الصناعي, والذي يتضمن جهد التآكل ( Ecorr) ,كثافة تيار التآكل ((icorr , ميول تافل الكاثودية والانودية ومقاومة الاستقطاب , تشير نتائج جهد التآكل و كثافة تيار التآكل إلى إن وسط اللعاب و(50مل /لتر) بصل يعتبر وسط آكل أكثر من بقية الأوساط. ,تم استخدام ميول تافل الكاثودية والانودية لحساب مقاومة الاستقطاب (Rp) لمعرفة أي الأوساط أكثر تأثيرا على ملغم حشوه الأسنان, أظهرت هذه الدراسة زيادة في مقاومة الاستقطاب من خلال النقص في قيم سرعة التآكل , نتائج (Rp) تأخذ التسلسل التالي: (لعاب + معدنوس) > (لعاب + فجل احمر) > لعاب > (لعاب + جزر) > (لعاب + بصل): Rpبينما سرعة التآكل (CR ) تأخذ التسلسل التالي: CR: (لعاب + معدنوس) < (لعاب + فجل احمر) < لعاب < (لعاب + جزر) < (لعاب + بصل) ER -