Fulltext

Bioremediation for Ochratoxin A by Using Some Species of Bacteria isolated from Iraqi Dates

المعالجة الأحيائية لسم الأوكراتوكسين A بأستخدام بعض البكتريا المعزولة من التمور العراقية

Basaid A.Zaid بسعا د عبد زيد

journal of al-qadisiyah for pure science(quarterly) مجلة القادسية للعلوم الصرفة (فصلية).
ISSN: 19972490 Year: 2016 Volume: 1 Issue: 21 Pages: 32-49
Publisher: Al-Qadisiyah University جامعة القادسية

Abstract

This study aimed to evaluate the effectiveness of some species of bacterial isolated from Iraqi Dates in the treatment of toxic Ochratoxin A and the possibility of appointment one isolate them as us drug country poison Ochratoxin A In Invivo. The study results showed the effectiveness of the bacteria Lactococcus plantrum in reducing the toxicity of Ochratoxin A externally (Invitro) since disappeared shine spot poison Ochratoxin A treatment with bacteria from the plate Thin layer chromatography when exposed UV , reinforced this result vital tests that took place inside the body of animals albino Rat and the transaction of Ochratoxin A pre- treatment bacterium Lactococcus plantrum that were in organ of the studied included the kidneys, completely intact while showed pathogenic changes clear in those animals treated with the organs of Ochratoxin A untreated bacteria. It also proved of the formula manufacturedfrom bacteria L. plantrum and debilitating heat highly effective in reducing the toxicity of Ochratoxin A demonstrated by the survival of all of the level of hemoglobin ,Keriatenin and urea the levels of these parameters were (14g/ml,23 g/dl and 65g/dl)respectively /, while the level s of above parameters in animals treated of Ochratoxin A only( 9g/ml,43g/dl and 320g/dl) respectively. On the other hand it was the preparation of vital important role in defense the tissues of animals treated by followed by treating them Ochratoxin A, as results showed histological examination of sections of textile for kidneys safety of any pathological changes , in the time it appeared pathological changes severe in all those organs of the animals organs tissues treated by Ochratoxin A only was the emergence of hypertrophy of glomerulus, necrosis and cells death of the tubules renal in kidneys.

هدفت الدراسة إلى تقييم فعالية بعض انواع البكتريا المعزولة من التمور العراقية في معالجة سم الأوكراتوكسينA وامكانية توضيف عزلة واحدة منها كعقار مضاد لسم الأوكراA داخل جسم الكائن الحي In vivo فأظهرت نتائج الدراسة فعالية بكتريا Lactobacillus planturm في اختزال سمية الأوكرا A خارجيا إذ اختفى تألق بقعة سم الأوكرا المعالج بالبكتريا أعلاه من طبقة TLC (Thin layer Chromatography ) عند تعريضها للأشعة فوق البنفسجية وعززت هذه النتيجة بالاختبارات الحيوية التي أجريت داخل جسم حيوانات الجرذ الأبيض والمعاملة بسم الأوكرا A المعامل مسبقا ببكتريا L.plantrum اذ كانت جميع المعايير الفسيولوجية والنسجية سليمة تماما في حين ظهرت تغيرات مرضبة واضحة في تلك المعايير عند معاملة البكتريا بسم الأوكرا A فقط . وقد أثبتت البكتريا المقتولة حراريا فعالية عالية في اختزال سمية الاوكرا A تجلى ذلك من خلال بقاء كل من كمية الهيموغلوبين والكرياتنين واليوريا ضمن الحدود الطبيعية في دم الحيوانات المعاملة اولا بالبكتريا المقتولة حراريا تبعها المعاملة بسم الأوكرا A أذ بلغت قيم المعايير اعلاه ( 14 غم /100مل )،( 23غم /ديسيلتر)،(65 غم /ديسيلتر ) على التوالي في حين كان معدل المعايير اعلاه في دم الحيوانات المعاملة بسم الأوكرا A فقط (9 غم /100مل) ، (43 غم /ديسيلتر ) و( 320 غم /ديسيلتر) على التوالي ، من جانب آخر كان للبكتريا المقتولة حراريا دور في حماية نسيج الكلى للحيوانات المعاملة بها متبوعا بمعاملة سم الأوكرا A اذ اظهرت نتائج الفحص النسيجي للكلى سلامتها من أي تغيرات مرضية في الوقت الذي ظهرت فيه تغيرات مرضية شديدة في نسيج كلى الحيوانات المعاملة بسم الأوكرا A تمثلت بتضخم جدار الكبيبة وضمور الكبيبات والنزف وتنخر وموت خلايا النبيبات الكلوية .

Keywords

Ochratoxin A --- Lactobacillus plantrum --- Renal faliure --- سموم الاوكراتوكسين A ،بكتريا Lactobacillus plantrum ،الفشل الكلوي