Fulltext

Effect of feeding diets containing sesame oil or seeds on productive and reproductive performance of laying quail

تأثير إضافة زيت أو بذور السمسم إلى العليقة في الأداء الإنتاجي والتناسلي لطير السلوى

H. A. Al – Mashadani هشام احمد المشهداني --- H. J. Al – Daraji حازم جبار الدراجي --- W. K. Al - Hayani وليد خالد الحياني

Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية
ISSN: 19996527 Year: 2010 Volume: 3 Issue: 1 Pages: 56-67
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Abstract

This experiment was undertaken to investigate the effect of dietary supplementation with sesame oil and seeds on productive and reproductive efficiency of Japanese quail. Totally 120 female and 40 male Japanese quails, 10 weeks old were randomly divided into 5 treatments containing 24 females and 8 males each. Each treatment group contained 4 replicates, of 6 females and 2 males. Birds were fed for 12 weeks commercial diet containing 0% sesame oil or seeds (control group; C); 0.5% sesame oil (T1); 1% sesame oil (T2), 1% sesame seeds (T3); and 2% sesame seeds (T4). Parameters included in this experiment were body weight, feed consumption, egg weight, hen – day egg production, cumulative egg number, egg mass, feed conversion ratio, fertility, hatchability of eggs set, hatchability of fertile egg, and embryonic mortality. The data revealed that, birds fed diets containing sesame oil or seeds (T1; T2; T3; and T4) recorded the best results as concerns total means of egg weight, hen – day egg production, cumulative egg number, egg mass, feed conversion ratio, fertility, hatchability of total eggs, hatchability of fertile eggs, and embryonic livability when compared with control group (C). Whereas, there were no significant differences between treatment groups (C; T1; T2; T3; and T4) in relation to body weight and feed consumption. From this experiment it is concluded that dietary substitution of sesame oil and seeds resulted in significant improvement in productive and reproductive traits of Japanese quail. Thus, sesame oil or seeds can be used in laying quail diets at the levels mentioned above as an important tool for enhancing productive and reproductive performance of Japanese quail.

أجريت هذه التجربة لبحث تأثير إضافة زيت أو بذور السمسم إلى العليقة في الأداء الإنتاجي والتناسلي لطير السلوى الياباني. واستخدم فيها 120 أنثى و40 ذكراً عمر 10 أسابيع، إذ تم توزيعها عشوائياً على 5 معاملات تحتوي كل منها على 24 أنثى و8 ذكور. وكانت كل معاملة تتكون من 4 مكررات وبواقع 6 إناث و2 ذكور. وتم تغذية الطيور لمدة 12 أسبوع على عليقة تجارية تحتوي على 0 % زيت أو بذور السمسم (مجموعة المقارنة (C؛ 0.5 % زيت السمسم (T1)؛ 1 % زيت السمسم (T2)؛ 1 % بذور السمسم (T3)؛ و2 % بذور السمسم (T4). وتم دراسة الصفات التالية: وزن الجسم واستهلاك العلف ووزن البيض ومعدل إنتاج البيض وعدد البيض التراكمي وكتلة البيض ومعامل التحويل الغذائي ونسبة الخصوبة ونسبة الفقس من البيض المرقد ونسبة الفقس من البيض المخصب ونسبة الأجنة الهالكة. أشارت نتائج التجربة إلى أن الطيور التي تغذت على علائق تحتوي على زيت أو بذور السمسم (T4 ;T3 ;T2 ;T1) سجلت أفضل النتائج فيما يتعلق بالمعدل العام لكل من وزن البيض ومعدل إنتاج البيض وعدد البيض التراكمي وكتلة البيض ومعامل التحويل الغذائي ونسبة الخصوبة ونسبة الفقس من البيض المرقد ونسبة الفقــس مــن البيـض المخصب كما أنها سجلت أقل المعدلات لنسبة الهلاكات الجنينية مقارنة ً بطيور مجموعة المقارنة (C). مــن ناحيــة ثانيــة، لـم تكــن هنــاك فــروق معنويــة بيــن معامــلات التجربــة (T4 ;T3 ;T2 ;T1 ;C) فيما يتعلق بالمعدل العام لكل من وزن الجسم واستهلاك العلف. يمكن الاستنتاج من هذه التجربة أن إدخال زيت أو بذور السمسم إلى العليقة يؤدي إلى تحسن معنوي في الصفات الإنتاجية والتناسلية لطير السلوى الياباني، وعليه فأن زيت أو بذور السمسم يمكن ان تستخدم في علائق طيور السلوى الياباني في مرحلة إنتاج البيض وبالمستويات المذكورة أعلاه كوسيلة مهمة لتعزيز الأداء الإنتاجي والتناسلي لهذه الطيور.