Fulltext

Study of the Inhibitory Effect of Thymus vulgaris and Eucalyptus camaldulensis on In vitro Growth of Listeria monocytogenes

دراسة التأثير التثبيطي لنباتي الزعتر Thymus vulgaris واليوكالبتوز Eucalyptus camaldulensis على نمو بكتريا Listeria monocytogenes مختبريا

Al-Muhna, B. M. بلسم ميري مزهر المحنة

Kufa Journal For Veterinary Medical Sciences مجلة الكوفة للعلوم الطبية البيطرية
ISSN: 20779798 Year: 2010 Volume: 1 Issue: 1 Pages: 18-27
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Abstract

Abstract: The antibacterial activity of the Thymus vulgaris and Eucalyptus camaldulensis was studied against Listeria monocytogenes . The inhibiting activity was evaluated by the agar well diffusion method. Results showed that the extracts of both tested plants demonstrated antimicrobial activity against the tested organism but the efficiency of the extracts was significantly affected by the solvent used in the extraction as well as plant species and the concentration. The aqueous extracts appeared to be the highly effective extracts against the tested organism ,it exhibited an inhibition zone 16 mm-24 mm for thyme and 15 mm-24 mm for eucalyptus in comparison with 21mm and 23 mm for ampicillin and ciprofloxacin respectively .The alcoholic extract of thyme had no antibacterial activity in concentration of 25 and 50 mg /ml. The results of this study suggest that the antilisterial properties of these plants may be further investigated to explore the possibility of using them in the treatment of listerial infection.

الخلاصة: تضمنت الدراسة الحالية الكشف عن التأثير التثبيطي لنباتي الزعتر Thymus vulgaris و اليوكالبتوز Eucalyptus camaldulensis على نمو بكتريا Listeria monocytogenes في الزجاج باستخدام طريقة الانتشار بحفر الاكار. بينت النتائج ان جميع المستخلصات تمتلك تأثيرا مضاداً للبكتريا المستخدمة و إن كفاءة تلك المستخلصات اعتمدت بشكل كبير على نوع المذيب المستخدم في الاستخلاص (ماء أو ايثانول) و نوع النبات إضافة إلى تركيز المستخلص.اظهر المستخلص المائي أعلى فاعلية مثبطة لنمو البكتريا مقارنة بالمستخلص الكحولي ،إذ أعطى نطاق تثبيط تراوحت أقطاره بين 16-24 ملم بالنسبة لنبات الزعتر ،و13-24 ملم لنبات اليوكالبتوز.قورنت نتائج فعالية المستخلصات النباتية بالمضادات الحيوية الامبيسيلين و السايبروفلوكساسين والتي أعطت مناطق تثبيط 21 و23 ملم على التوالي، ولم يكن للمستخلص الكحولي لنبات الزعتر بتركيزي 25 و50 ملغم /مل أي تأثير تثبيطي .و من خلال نتائج هذه الدراسة يمكن الكشف عن امكانية استخدام نباتي الزعتر و اليوكالبتوز كعلاج للاصابات الناتجة عن هذه البكتريا.