Fulltext

دراسة تأثير إزالة أوراق العنقود الثمري في بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية لصنف العنب عجيمي Vitis vininfera L

عقيل هادي عبد الواحد --- كريمة فاضل عباس --- خولة حمزة محمد

journal of kerbala university مجلة جامعة كربلاء
ISSN: 18130410 Year: 2007 Volume: 5 Issue: 1 Pages: 63-68
Publisher: Kerbala University جامعة كربلاء

Abstract

This study was conducted to know the effect of leaf removal of cluster on some chemical properties (Total sugars, reducing sugars, total soluble solids, Acidity and some internal plant hormones) and some physical properties (fresh and dry weight volume, diameter, length of grape berries).The results showed that leaf removal significantly affected on the chemical and physical properties, causing reducing the level of the sugars, total soluble solids, diameter, volume, length of berries, whereas there is no significant differences in total acidity and concentration of Auxins and Gibberellins-like substances while there is a significant decrease in Abscisic Acid-like Substances (ABA) level which measured by Bio assay

أجريت هذه الدراسة في أحدى بساتين أبو الخصيب/ محافظة البصرة لموسم النمو(2005) لمعرفة تأثير إزالة أوراق العنقود على بعض الصفات الكيميائية (السكريات الكلية والمختزلة, المواد الصلبة الذائبة الكلية, الحموضة, وبعض الهرمونات النباتية الداخلية) وبعض الصفات الفيزيائية (الوزن الطري والجاف والحجم والقطر والطول لحبات العنب).أظهرت النتائج أن إزالة الأوراق أثرت بصورة معنوية على الصفات الكيميائية والفيزيائية , مسببة خفض مستوى كل من(السكريات والمواد الصلبة الذائبة الكلية والقطر والحجم والطول والوزن لحبات العنب),في حين لم توجد فروقات معنوية في الحموضة الكلية وفي تركيز المواد الشبيهة بالاوكسينات والجبرلينات, بينما وجد هناك انخفاض معنوي في مستوى المواد الشبيهة بحامض الابسيسك(ABA ) الذي قدر بواسطة الفعالية البايولوجية.