Fulltext

Measurement of the Uranium Concentration in Different Types of Tea Used in Iraqi Kitchen

قياس تركيز اليورانيوم في انواع مختلفة من الشاي المستخدم في المطبخ العراقي

Shafik S. Shafik شفيق شاكر شفيق --- Basim K. Rejah باسم خلف رجه

Iraqi Journal of Science المجلة العراقية للعلوم
ISSN: 00672904/23121637 Year: 2014 Volume: 55 Issue: 3A Pages: 1039-1043
Publisher: Baghdad University جامعة بغداد

Abstract

Tea is one of the important liquids that people drink. In Iraq, tea is the main beverage after water. The tea plant is known scientifically as Camellia sinensis, when planting and during growth needs to fertilizers, which contents remarkable amounts of Uranium. So it became important to study the concentrations of uranium found in tea. Eight samples of tea had been taking, which represent the most important species used in the Iraqi kitchen, and the Uranium concentrations were measured. The results showed that the average concentration of uranium for all samples were1.005 mg/L, while the average of the annual effective dose was 0.221 mSν/y. The results also indicated that green tea possesses small concentration of Uranium compared with other species.

يعتبر الشاي من السوائل المهمة التي يتناولها العالم. ففي العراق يعد الشاي المشروب الرئيسي بعد الماء. ونبات الشاي المعروف علميا بأسم كميليا, عند زراعته واثناء نموه يحتاج الى الأسمدة والتي يدخل في تركيبها اليورانيوم. لذلك اصبح من المهم دراسة تراكيز اليورانيوم الموجودة في الشاي والمنتقلة اليه من الأسمدة في التربة. لقد تم اخذ ثمانية عينات من الشاي والتي تمثل اهم الأنواع المستخدمة في المطبخ العراقي وتم قياس تراكيز اليورانيوم فيها. اوضحت النتائج ان معدل تركيز اليورانيوم لكل العينات كان mg/L 1.005بينما كان معدل الجرعة الفعالة بحدود mSν/y 0.221. وأوضحت النتائج ايضا ان الشاي الأخضر يمتلك تركيز يورانيوم قليل مقارنة مع الأنواع الأخرى.

Keywords

Uranium --- Tea