Fulltext

THE PRODUCTIVITY AND THE OPTIMAL SIZE OF POTATO FARMS IN AL-ANBAR GOVERNORATE /IRAQ FOR TWO SEASONS 2010 , 2011

الإنتاجية والحجم الأمثل لمزارع البطاطا في محافظة الانبار / العراق لموسمين زراعيين 2010 ،2011

Imad Ammar Al-Sunbll عماد عمار السنبل

Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية
ISSN: 18131646 Year: 2014 Volume: 14 Issue: 2 Pages: 270-282
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Abstract

Research derives its importance from studying potatoes which vital in a basket of food consumption for Iraqi family, perhaps among the causes of low productivity of donum the bad relationship between the area and the volume of the resources. Therefore, the research targeted to ensure that there is a systematic relationship, between productivity and the optimal size of the farm, which explain return to scale achieved, The research depended on a stratified random sample included 205 farm from sweet potatoes farms in Al-Anbar governorate/Iraq for two seasons 2010,2011. The characteristics of sample society varied in a positive impact on local productivity between the weak impact of domestic work and experience of farmers and the strongest impact of the class of seed ,the region and paid work while the impact of capital balance a positive on productivity. It was to determine the level of optimum output and prices, which cover variable costs and fixed in the short term. It was found that the positive systematic relationship between productivity and the size of the farm. An estimated volume of optimum productivity (4.65) tons/donum for farm size (23.79) donums, therefore recommends to merge the small and medium-sized farms together enterprises that fall within the area of return to scale, which their numbers represent 92.7% of the farms in the sample, to reach optimum size to benefit from the advantages of mass production.

يستمد البحث أهميته من دراسة محصول البطاطا الحيوي في سلة الاستهلاك الغذائي للعائلة العراقية، ولعل من بين أسباب انخفاض إنتاجية الدونم، سوء العلاقة بين المساحة وحجم الموارد. لذا استهدف البحث التأكد من وجود علاقة دالية بين الإنتاجية وحجم الامثل للمزرعة الذي يبين وفورات السعة المتحققة. اجري البحث على عينة عشوائية طبقية ضمت 205 مزرعة من مزارع البطاطا في محافظة الانبار/العراق، ولموسمين زراعيين 2010 ، 2011. إذ تفاوتت خصائص مجتمع العينة في أثرها الايجابي على الإنتاجية المحلية، بين اثر ضعيف للعمل العائلي وخبرة المزارعين، واثر أقوى بالنسبة لصنف التقاوي ومنطقة الإنتاج والعمل المأجور، وظهر اثر رأس المال موجبا على الإنتاجية. تم تحديد مستوى الإنتاج الأمثل والأسعار التي تغطي التكاليف المتغيرة والتكاليف الثابتة في المدى القصير. ووجد إن علاقة نظامية موجبة بين الإنتاجية وحجم المزرعة، كما قدر حجم الإنتاجية الأمثل(.654) طن/ دونم لمزرعة مساحتها (23.79) دونم، لذا يوصى بدمج المزارع الصغيرة والمتوسطة الحجم التي تقع ضمن منطقة وفورات السعة، التي يمثل عددها 92.7% من مزارع العينة, للوصول إلى الحجم الأمثل للاستفادة من مزايا الإنتاج الكبير.

Keywords

Productivity --- optimal zise --- Potato farms. --- الانتاجية ، الحجم الامثل ، مزارع البطاطا