Table of content

Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences

مجلة الانبار للعلوم البيطرية

ISSN: 19996527/27070603
Publisher: University of Fallujah
Faculty: College of Veterinary Medicine
Language: Arabic and English

This journal is Open Access

About

Al- Anbar Journal of veterinary sciences is published twice a year by the College of Veterinary Medicine (Fallujah)/ University of Fallujah. The journal invites original work and research in various fields of Veterinary Medicine and related papers written in Arabic and English may be sent for consideration to:
Editorial Secretary,
Al- Anbar J. Vet. Sci.
College of Veterinary Medicine,
University of Fallujah, Fallujah, Iraq.

Loading...
Contact info

تم تغيير عائدية المجلة من جامعة الانبار الى جامعة الفلوجة وحسب كتاب جامعة الانبار بالرقم 5710 في 3/12/20189

Table of content: 2015 volume:8 issue:1

Article
Effect of using two different levels of Ground Olive leaves on Blood traits of male Rabbits
تأثير استخدام مستويين مختلفين من مسحوق ورق الزيتون في صفات الدم في ذكور الأرانب

Loading...
Loading...
Abstract

The present work was designed to demonstrate the effect of two different levels of Olive leaves (5, 10)% in diet on blood traits in male Rabbits. We used in Experiment Twenty one male Rabbits with body weight average 1.1-1.3 kg and 4-5 months age were bought from Local Markets, and they were divided randomly into three equal groups with equal weight, Put in Metal Cages were fed on concentrate pellets diet with green roughage, The male Rabbits were divided to three equal groups and by 7 animals/ group with equal weights. The 1st group (T1) (control group) was offered drinking water and fed concentrate pellets without ground olive leaves, the 2nd one (T2) offered drinking water and fed concentrate pellets with 5% ground olive leaves/diet, while the 3rd one (T3) offered drinking water and fed concentrate pellets with 10% ground olive leaves concentrate diet. Blood samples were collected for measuring the following parameters: Total WBC count, the percentage of WBC differential count, Hemoglobin and PCV percentage, The results revealed that, significant increases (P<0.05) in treated groups T2, T3 in total WBCs account, the percentage of WBC differential count Lymphocytes, Monocytes and Hb, PCV% as compare with T1 control group, and significant decrease (P<0.05) in T2, T3 in Neutrophil% compare with control group while there is no significant differences in Eosinophil and Basophil % in blood. On conclusion it seems that the use of Ground Olive leaves at (5, 10)% diet in Male Rabbits diet will enhance the Blood parameters and increase immunity responseصممت التجربة لمعرفة تأثير مستويين مختلفين (5، 10)% من ورق الزيتون مع العليقة على صفات الدم في ذكور الأرانب. استخدم في التجربة واحد وعشرين أرنب ذكر محلي مع معدل وزن 1.1 و1.3 كغم وبعمر 4-5 أشهر من السوق المحلية، وقسمت بصورة عشوائية وبوزن متقارب ووضعت في أقفاص معدنية، غذيت الحيوانات من العلف المركز (Pellets) مع العلف الأخضر، قسمت الأرانب إلى ثلاث مجاميع متساوية وبواقع 7 حيوانات بالمجموعة ومتقاربة بالوزن. المعاملة الأولى (T1) (مجموعة السيطرة) قدم لها ماء الشرب والعلف المركز (Pellets) غير المخلوط مع ورق الزيتون المطحون، المعاملة الثانية (T2) قدم لها ماء الشرب وغذيت على العلف المركز المخلوط مع 5% ورق الزيتون المطحون/ علف مركز، في حين المعاملة الثالثة (T3) حيث قدم لها ماء الشرب وغذيت على العلف المركز المخلوط مع 10% ورق الزيتون المطحون مع العلف المركز. جمعت عينات الدم لقياس صفات الدم التالية: العدد الكلي لخلايا الدم البيض WBCs، والعد التفريقي لخلايا الدم البيض، والهيموغلوبين ونسبة خلايا الدم المرصوصة، أشارت النتائج إلى ارتفاع معنوي (P<0.05) في المعاملات (T2)، (T3) في العدد الكلي لخلايا الدم البيض ونسبة الخلايا اللمفية والخلايا الأحادية في العد التفريقي لخلايا الدم البيض WBCs ومستوى هيموغلوبين الدم ونسبة الخلايا المرصوصة في الدم مقارنة مع مجموعة السيطرة، وانخفاض معنوي (P<0.05) في نسبة العدلات في المعاملات (T2)، (T3) مقارنة مع مجموعة السيطرة في حين لا توجد فروق معنوية في نسبة العدلات والحمضات في الدم. نستنتج ان استخدام ورق الزيتون المطحون بنسبة (5، 10)% مع العليقة لعليقة ذكور الأرانب أدى إلى تحسن صفات الدم ورفع الاستجابة المناعية


Article
Prevalence of pasteurella spp. apparently healthy cattle and buffaloes herd in Baghdad governorate, Iraq
أنتشارpasteurella spp. في قطيع الأبقار والجاموس في محافظة بغداد، العراق

Loading...
Loading...
Abstract

Most bacteria species rather Pasterurella and Mannheimia species are found on the mucosa of the upper respiratory tract of animals and it can relatively survive in the inconsistent environment. The study was conducted to estimate Pasteurella spp. prevalence in upper respiratory traction cattle and buffalo herd in Baghdad city. 36 nasal swab;10 cows and 26 buffaloes in Baghdad, were taken and cultured on the Blood agar and Mac Conkey sugar and diagnosed by biochemical test and staining. The results revealed 14(38.88%) isolated Pasteurella spp. which were 6 (60.00%) from cows and 8 (30.76%) from buffalo. Pasteurella multocida prevalence was 3 (30.00%) in cattle and 6 (23.07%) in buffaloes while, Mannheimia haemolytica Prevalence was 3 (20.00%) and 2 (7.69%) in cows and buffalo respectively without significant difference at p>0.05. The study concluded that Pasteurella spp. were more prevalent in cattle than in buffaloمعظم أنواع البكتيريا منها أنواع Pasterurella وMannheimia تتواجد على الغشاء المخاطي للجهاز التنفسي العلوي من الحيوانات، ويمكنها البقاء على قيد الحياة في بيئة غير ملائمة. وقد أجريت الدراسة للكشف عنPasteurella spp. ومدى انتشار المرض في الجهاز التنفسي العلوي في قطيع الأبقار والجاموس في مدينة بغداد. أخذت 36 مسحة من الأنف, منها 10 عينات من الأبقار و26 عينة جاموس, ثم زرعت العينات على الأوساط الزرعية الدم والمكونكي وتم تشخيصها عن طريق اختبارات الكيمياء الحيوية. وكشفت النتائج ان النسبة الكلية 14(38.88٪) من Pasterurella المعزولة. حيث كانت النسبة 6 (60٪) من الأبقار و8 (30.76٪) من الجاموس. كان انتشار Pasteurella multocida 3 (30.00٪) في الأبقار و6 (23.07٪) في حين الجاموس، بينما كانت نسبة انتشار Mannheimia haemolytica3 (20٪) و2 (7.69٪) في الأبقار والجاموس على التوالي دون وجود فروق معنوية P>0.05 تستنتج الدراسة إلى أن Pasteurella spp. كانت أكثر انتشارا في الأبقار مما كانت عليه في الجاموس وتم عزل Pasterurella وMannheimia من الجيوب الأنفية والجزء العلوي من الجهاز التنفسي بزرعها على أوساط زرعية خاصة بها


Article
Evaluation of prebiotic (β-glucan) against toxicity of aflatoxin B1 on immune status of Cyprinus carpio L
تقييم تأثير إضافة السابق الحيوي البيتا- كلوكان ضد سمية الافلاتوكسين B1في الاستجابة المناعية لأسماك الكارب الشائع

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of this study was to assess the effect of prebiotic (β-glucan) against toxicity of aflatoxin B1 (AFB1) on immune status of Cyprinus carpio L., Six treatments were used, including a control diet (G1) that had different combinations of AFB1 and/or 1% β-glucan. This include a diet with only β-glucan (G2), 4 mg AFB1 kg dw-1 diet with β-glucan (G3) or without (G5) and six mg AFB1 kg dw-1 diet with β-glucan (G4) or without (G6). These diets were offered 6 days a week at 3% daily of actual biomass in fiberglass aquaria. Eight weeks later, the results indicated that, the fish groups (G2, G3, G4) received diet supplemented with prebiotic revealed significant increase (P≤0.05) in non-specific immune response as detected by phagocytic activity, bactericidal activity and respiratory burst activity. Enzymes (ALT, AST), total proteins, albumin and globulin also showed significant increase in fish groups (G2, G3,G4) received diet supplemented with prebiotic compared to G5 and G6 and to control group (G1). These results suggested that prebiotic fed fish groups showed a high resistance against toxicity of AFB1هدفت الدراسة إلى تقييم تأثير إضافة البيتا- كلوكان ضد سمية الأفلاتوكسينB1 في الاستجابة المناعية لأسماك الكارب الشائع. تم استخدام ستة مجاميع: المجموعة الأولى (G1) مثلت مجموعة السيطرة وتم تغذيتها على نظام غذائي خالي من البيتا- كلوكان وAFB1 والمجموعة الثانية (G2) مع إضافة 1% البيتا- كلوكان والمجموعة الثالثة (3G) مع إضافة 1% البيتا- كلوكان و4 ملغم AFB1 والمجموعة الرابعة (4G) مع إضافة 1% البيتا-كلوكان و6 ملغم AFB1 والمجموعة الخامسة (5G) مع إضافة 4 ملغم AFB1 والمجموعة السادسة (6G) مع إضافة 6 ملغم AFB1. أعطيت هذه الوجبات الغذائية لمدة ستة أيام في الأسبوع بنسبة 3٪ يوميا من الكتلة الحيوية الفعلية في الأحواض. وبعد ثمانية أسابيع أشارت النتائج أن مجموعات الأسماك (G2، G3، G4) أظهرت زيادة معنوية كبيرة (P≤0.05) في الاستجابة المناعية مقارنة بمجاميع الافلاتوكسين ومجموعة السيطرة كما أظهرت نتائج البروتينات (الألبومين والكلوبيلين) فرقاً إحصائيا كبيراً في مجموعات الأسماك (G2، G3، G4) مقارنة مع G5 وG6 ومجموعة السيطرة (G1). كما أظهرت نتائج الإنزيمات زيادة معنوية في مجاميع G5 وG6 مقارنة مع المجاميع الأخرى (G2 و G3و(G4 ومجموعة السيطرة. تشير هذه النتائج إن مجموعات الأسماك التي تتغذى على البيتا- كلوكان أظهرت مقاومة عالية ضد سمية AFB1


Article
Relationship between potassium level in blood with some productive traits for Cyprus goat
العلاقة بين مستوى البوتاسيوم في الدم وبعض الصفات الإنتاجية للماعز القبرصي

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted at the Ruminant Research Station/ General Authority for Agricultural Researches/ Abu Graib to find out relationship between potassium concentration in the blood and some economic traits of Cyprus goat. The experiment was applied on 50 female Cyprus goat over a period from 1/6/2014 up to 1/6/2015. The results revealed the level in the blood has three pattern distributions which represent low potassium level (less than 20 mm/L), high level (more than 40 mm/L) and medium level (20-40 mm/L). The distribution percentage of potassium level in the studied samples were 32.00, 44.00 and 24.00% for low, medium and high level respectively, the variance between these levels were significant (P≤0.01). Low potassium level showed significantly higher (P<0.05) in the daily and total milk production compared with other levels. Also the results revealed there were no significant effects of potassium levels in the lactation period of female. The effect of potassium level in body weight of body skeletal measurements of kids at weaning was significant (P<0.01) for medium level of potassium, exception the high of animal at chest. Also, the results revealed a significant differences in the average of prolificacy which were 1.86, 1.53 and 1.55 kid/ female for low, medium and high level of potassium in the blood respectively. Therefore, It could be concluded from this study that potassium levels in the blood can be used as indicator to put a strategically method for improvement the Cyprus goat to increase the economical income by selection which give us a good performanceتم إجراء البحث في محطة بحوث المجترات التابعة للهيئة العامة للبحوث الزراعية/ أبي غريب لدراسة العلاقة بين تركيز البوتاسيوم في الدم مع بعض الصفات الاقتصادية للماعز القبرصي. طبقت التجربة على 50 أنثى للمدة من 1/6/2014 ولغاية 1/6/2015. أظهرت نتائج البحث ان مستوى البوتاسيوم في الدم له توزيعا ثلاثي النسق تمثل بالبوتاسيوم الواطئ والبوتاسيوم العالي فضلاً عن متوسط المستوى, (تركيز البوتاسيوم الواطئ في الدم اقل من 20، والعالي اكثر من 40، أما المتوسط فهو 20-40 ملي مول/ لتر). بلغت نسب توزيع البوتاسيوم في العينات المدروسة 32.00، 44.00 و24.00% لكل من البوتاسيوم المنخفض والمتوسط والعالي على التوالي، وان التباين بين هذه النسب كان عالي المعنوية (P<0.01). أظهر مستوى البوتاسيوم المنخفض زيادة معنوية (P<0.05) في إنتاج الحليب اليومي والكلي مقارنة مع بقية المستويات. وقد لوحظ عدم وجود فروق معنوية في طول موسم الحليب في إناث الماعز مع اختلاف مستوى البوتاسيوم (0.05 و0.01) ولصالح الإناث ذات المستوى المتوسط من البوتاسيوم باستثناء ارتفاع الحيوان عند المقدمة. وأظهرت النتائج اختلافات معنوية (P<0.05) في معدل الخصب 1.86، 1.53 و1.55 مولود/ بطن للإناث ذات مستوى البوتاسيوم المنخفض والمتوسط والمرتفع بالتتابع، وان الفروق بينها كانت معنوية (P<0.05). يستنتج من الدراسة إن تركيز البوتاسيوم ودراسة طرزه من خلال الترحيل الكهربائي يمكن اعتمادها في برامج الانتخاب والتحسين


Article
Effect of months on levels of serum estradiol and progesterone hormones in the one- humped camel (Camelus dromedaries)
تأثير الأشهر على مستويات هرموني الاسترادايول والبروجستيرون في إناث الابل وحيدة السنام

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted at the Animal Farm, College of Veterinary Medicine, University of Anbar during the period from September, 2012 to January, 2013. This experiment included 12 multiparous, non-lactating Iraqi one-humped female camels (Camelus dromedarius) of 7-8 years old. Blood sample were collected and Radioimmunoassay (RIA) used to measure the plasma estradiol-17β (pg/ml) and plasma progesterone concentration (ng/ ml). Higher level (P<0.05) plasma estradiol-17β in October (35.75 ± 2.019) and the lower during December, September and November (31.83 ± 3.094, 31.33 ± 2.533 and 31.17 ± 2.160) respectively. Plasma Progesterone concentration were significantly (P<0.05) higher during December (1.309 ± 0.514), than September, October and November (0.724 ± 0.080, 0.641 ± 0.090 and 0.608 ± 0.116). It was concluded that there is a clear effect of months on levels of serum estradiol and progesterone in the one- humped camelأجريت الدراسة في الحقل الحيواني التابع إلى كلية الطب البيطري جامعة الأنبار للفترة من أيلول 2012 ولغاية كانون الثاني 2013. شملت الدراسة على 12 أنثى من الابل وحيدة السنام العراقية تراوحت أعمارها (7-8) سنوات. تم جمع عينات وتم قياس الهرمونات الاسترادايول والبروجستيرون بواسطة جهاز المقياس المناعي الشعاعي. ارتفع مستوى هرمون الاسترادايول بيتا 17 بصورة معنوية (P<0.05) في تشرين الأول (35.75 ± 2.019) وانخفض في كانون الأول، أيلول وتشرين الثاني (31.83 ± 3.094، 31.33 ± 2.533 و31.17 ± 2.160) على التوالي. ارتفع مستوى هرمون البروجستيرون بصورة معنوية (P<0.05) خلال كانون الأول (1.309 ± 0.514) عن الأشهر أيلول، تشرين الأول وتشرين الثاني (0.724 ± 0.080، 0.641 ± 0.090 و0.608 ± 0.116). يمكن الاستنتاج أن لأشهر السنة تأثير واضح على مستويات هرمونات الاستراديول والبروجستيرون في إناث وحيدة السنام


Article
Effect of adding different levels of Conjugated Linoleic Acid (CLA) to the diet in some biochemical characteristics for broiler and indicator of meat oxidant
تأثير إضافة مستويات مختلفة من حامض اللينوليك المرتبطConjugated Linoleic Acid (CLA) إلى العليقة في بعض الصفات الكيموحيوية للفروج ومؤشرات أكسدة اللحم

Loading...
Loading...
Abstract

This study was carried out at Poultry Research Station, Office of Agricultural Research, Ministry of Agriculture for the period from 27 September 2014 to 9 November 2014 to evaluated the Supplementation of different levels of Conjugated Linoleic Acid (CLA) on some biochemical characteristics of serum and indicators of oxidation of fat in meat. 480 chick (Ross-308) one day old were randomly distributed to four dietary treatments from 0-42 days of age with 3 replicates/ treatment (40 bird/ replicate). Experimental treatments were as follow T1 (Control diet) without supplement, T2, T3 and T4 Supplementing (1, 1.5, 2 g CLA /kg diet) respectively. The results showed significantly increased (P≤0.05) in total protein for blood serum in treatments T2 and T4 that has been added (1 and 2.0 g) of CLA respectively into diets compared with control treatment, also globulin concentration has a significantly increased (P≤0.05) in all treatments with CLA added into diets in comparison with control treatment. While the results showed has significant decreased (P≤0.05) for blood serum Cholesterol in T3 and T4 treatments and the concentration of triglycerides for birds fed with all level of CLA has significantly decreased (P≤0.05) in compared with control treatment. In addition, LDL has significantly decreased (P≤0.05) in birds which 2 g/ k.g feed of CLA was added into diets in comparison with control treatment. Moreover, the results have shown that the addition of CLA acid at all levels led to a significant decrease (P≤0.01) at a concentration of Malondialdehyde (MDA) in meat compared with the control treatment within a period of 60 days of storage. Moreover, decreased significantly (P≤0.01) peroxide value excelled as T4 treatment in comparison with control. The addition acid CLA at all levels to broiler chickens diets led to a significant decrease (P≤0.01) in the percentage of free fatty acids in the meat freezer and stored for 60 days, compared with the control treatment. We conclude from this study the possibility of adding Conjugated linoleic acid CLA to feed level of 1.5 and 2 g/ kg feed to get a positive improvement in the biochemical characteristics of serum and increase the storage of meat without deteriorating qualityأجريت هذه الدراسة في محطة أبحاث الدواجن التابعة لدائرة البحوث الزراعية/ وزارة الزراعة خلال الفترة من 27/9/ 2014 إلى 9/11/ 2014 واستخدم فيها 480 فرخ من نوع Ross بعمر يوم واحد غذيت على علائق مضاف إليها حامض اللينوليك المرتبط (CLA) بالمستويات 1، 1.5، 2 غم/ كغم علف للمعاملات T2، T3 وT4 على التوالي وقورنت مع معاملة السيطرة (T1)الخالية من الإضافة، في كل معاملة ثلاث مكررات (40 طير/ مكرر) وذلك لمعرفة تأثير إضافة مستويات مختلفة من حامض اللينوليك المرتبط CLA إلى عليقة فروج اللحم في بعض الصفات الكيموحيوية لمصل الدم ومؤشرات أكسدة الدهون في اللحم. أظهرت النتائج حصول ارتفاع معنوي (P≤0.05) في البروتين الكلي لمصل الدم في المجاميع T2 وT4 التي أضيف إلى عليقتها حامض CLA بنسبة (1و2 غم/ كغم) على التوالي مقارنة مع معاملة السيطرة، وكذلك ارتفع معنويا (P≤0.05) تركيز الكلوبيولين في جميع المعاملات التي أضيف لها حامض CLA مقارنة بمعاملة السيطرة. بينما أشارت النتائج إلى انخفاض معنوياً (P≤0.05) لكل من الكولسترول في مصل دم طيور المعاملة T3 وT4 مقارنةً بمعاملة السيطرة، وانخفض معنوياً (P≤0.05) تركيز الكلسيريدات الثلاثية لدى الطيور التي غذيت على جميع مستويات حامض CLA مقارنة بالسيطرة وLDL في الطيور التي أضيف إلى علائقها حامض CLA بنسبة 2غم/ كغم علف (T4) مقارنة بمعاملة السيطرة T1. فضلا عن ذلك أظهرت النتائج إلى ان إضافة حامض CLA بجميع مستوياته أدت إلى انخفاض معنوي (P≤0.01) في تركيز المالونالديهايد (MDA) في اللحم مقارنة مع معاملة السيطرة خلال مدة الخزن البالغة 60 يوماً، وكذلك قيمة البيروكسيد للحوم في المعاملة T4 مقارنة بمعاملة السيطرة، وان إضافة حامض CLA بجميع المستويات إلى علائق فروج اللحم أدت إلى حصول انخفاض معنوي (P≤0.01) في نسبة الأحماض الدهنية الحرة في لحم الدجاج المجمد والمحفوظ لمدة 60 يوماً مقارنة مع معاملة السيطرة. نستنتج من هذه الدراسة إمكانية إضافة حامض اللينوليك المرتبط CLA إلى العليقة بمستوى 1.5 و2 غم/ كغم علف للحصول على تحسن إيجابيا في الصفات الكيموحيوية لمصل الدم وزيادة فترة خزن لحوم الدجاج من دون تدهور نوعيتها


Article
The immunological responses of sonicated Pasteurella multocida and E. tenella antigens in rabbits
الاستجابة المناعية لمستضدي المكسرة في الأرانب Pasteurella multocida وEimeria tenella

Loading...
Loading...
Abstract

This study was aimed to estimate the immune responses of Pasteurella multocida and Eimeria tenella antigens in rabbits. Twenty albino rabbits were divided randomly into four groups; the first group was immunized with sonicated P. multocida antigen (500µg), the second group immunized with sonicated E. tenella (500µg), third group immunized with both antigens (500 µg) and the fourth group as control that injected with PBS (pH 7.2). The cellular immune response against P. multocida was evaluated by using the delayed type hypersensitivity (DTH)-Skin test at 21 days post immunization. The results were showed an elevation of the mean diameter of erythema at 24hr of immunized groups and the third group was showed the highest diameter (7.32±0.54 mm) compared with the first and the second groups (5.96± 0.70 mm and 6.52± 0.41 mm) respectively. Also, there was an increase in the diameter of induration at 72 hrs and the highest diameter was recorded at the third group (6.90±0.41 mm) compared with first and second groups (2.90±0.46mm and 4.35±0.35mm) respectively with a significant differences (P˂0.05). The humoral immune response was estimated by using ELISA and Tube agglutination test. The higher antibodies titer was recorded at 49th post immunization, the highest value was found in the third group (104.31± 6.32 ng) when compared with first and second group (68.86± 9.69 ng and 80.33 ±15.95 ng) respectively with a significant differences (P˂0.05). The peak of antibody titers of tube agglutination test was recorded at the 49th day and the highest antibody titers was found in third group (512±70) when compared with first (416±86) and in the second group (352±70); with a significant difference (P˂0.05). We concluded that there was an interaction between both antigens to enhance the humoral and cellular immune responseهدف الدراسة تقييم الاستجابة المناعية الخلطية والخلوية في الأرانب الممنعة بمستضديPasteurella multocida وأكياس بيض طفيلي Eimeria tenella المكسرة من خلال استعمال عشرين أرنب ابيض اللون، قسمت عشوائيا إلى أربعة مجاميع. منعت المجموعة الأولى بمستضد Pasteurella multocida المكسرة (500 مايكروغرام)، منعت المجموعة الثانية بمستضد أكياس بيض طفيلي Eimeria tenella المكسرة (500 مايكروغرام)، منعت المجموعة الثالثة بكلا المستضدين (500 مايكروغرام) وحقنت المجموعة الرابعة (مجموعة السيطرة) بالمحلول الملحي الوظيفي (الأس الهيدروجيني 7.2). قيمت المناعة الخلوية بفحص فرط الحساسية المتأخر. فأظهرت النتائج أن اعلى معدل للاحمرار كان في المجموعة الثالثة 7.32) 0.54± ملم) مقارنة بالمجموعتين الأولى (5.96 ± 0.70 ملم) والثانية (6.52 ± 0.41 ملم). أما معدل التثخن، فقد أعطت المجموعة الثالثة أيضا اعلى معدل (6.90 ± 0.41 ملم) بالمقارنة مع المجموعة الأولى والثانية على التوالي (2.90 ± 0.4، 4.35 ± 0.35 ملم) وبفرق معنوي (P<0.05). أما المناعة الخلطية فقد فحصت بأجراء فحص مقايسة الممدص المناعي المرتبط بالإنزيم وفحص التلازن بالأنبوبة, فأظهرت النتائج أن اعلى معدل لتركيز للضدات كان في اليوم 49, وان المجموعة الثالثة أعطت اعلى معدل لتركيز الضدات بفحص الأول (104.31 ± 6. 32 نانوكرام) بالمقارنة مع المجموعة الأولى والثانية (80.33 ± 15.95، 68.86 ± 9.69 نانوكرام) على التوالي, أما بفحص التلازن بالأنبوبة فكان اعلى تركيز للأضداد في المجموعة الثالثة 70±512)) بالمقارنة مع المجاميع الأولى والثانية (416 ± 86، 352 ± 70) على التوالي وبفرق معنوي ((P˂0.05. نستنتج من ذلك بأن هنالك تداخل مناعي بين كلا المستضدين مما يؤدي إلى تحفيز الاستجابة المناعة الخلطية والخلوية


Article
Study the inhibitory capability of the cell free extract from Debaryomyces hansenii against the tested bacteria and use it as starter to improve the microbiological and sensory properties of Burger
دراسة المقدرة التثبيطية لراشح خميرة Debaryomyces hansenii تجاه بكتريا الاختبار واستعمالها في تحسين خصائص البيركر الميكروبية والحسية

Loading...
Loading...
Abstract

The Debaryomyces hansenii yeast grew in malt extract broth at 30°c for 5 days, Inhibition capability of cell free D.hansenii extracts were tested against five species of pathogenic bacteria e.g.: Pseudomonas. spp, Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Bacillus cereus and Staphylococcus aureus, using well diffusion method, CFE shown highly inhibition efficiency toward pathogenic bacteria, especially gram positive. Minimum Inhibitory Concentration (MIC) of CFE was determined, 40% was MIC. The effect of pH and temperature on CFE of D.hansenii against tested bacteria shown decline inhibitory activity against tested bacteria at different pH values (2, 4, 5, 6 and 8), inhibitory efficiency was increased at pH values near the optimum pH (5) comparing with other pH values, when CFE treated with different temperatures (10, 30, 50, 70 and 90 °c) for 10 min, it was found that B.cereus was the most effective bacteria, since the average of inhibition zone was 7.0 mm when the CFE was exposure to 90 °c, while E.coli was the most resistant bacteria, since the average of inhibition zone was 6.0 mm for the same treatment. Burger was manufactured from (beef and abdominal fat), the ratio 3:1. Fermentation process was carried out at a temperature in 15 c˚ and 80-85% relative humidity for 72 hours after inoculation individually with (2.5, 5, 7.5 and 10)% of D.hansenii in sample of burger mixing. Burger matured at 5c˚ and 80% relative humidity for 21 days, 8 c˚ and 70% relative humidity for 54 days. Burger with starter 7.5% D.hansenii gave better results than other treatments in maintaining the highest numbers of starter yeast and prevention the growth of coliform, yeast, molds, Staphylococcus aureus, psychrotrophic bacteria and Salmonella in sample of burger which manufacture from beef in the two stages of fermentation and maturation, as well as its gave better results than other treatments in flavor, taste and general acceptance compared with control treatment (without adding D.hansenii starter) the resulted was exclude according to high account of biological spoilageنميت خميرة Debaryomyces hansenii في وسط Malt Extract Broth في درجة حرارة 30 م لمدة 5 أيام، واختبرت الفعالية التثبيطية للراشح الخالي من خلايا خميرة D.hansenii (CFE) Cell Free Extract أتجاه (5) أنواع من بكتريا الاختبار وهي Escherichia coli, Salmonella typhimurium, Bacillus cereus , Staphylococcus aureus وPseudomonas spp وباستعمال تقنية الانتشار بالحفر، وأظهرت فعالية تثبيطية عالية ولاسيما أتجاه البكتريا الموجبة لصبغة كرام، وكان التركيز 40% هو التركيز المثبط الأدنى أتجاه بكتريا الاختبار، درس تأثير الرقم الهيدروجيني ودرجة الحرارة في فعالية راشح خميرة D.hansenii أتجاه بكتريا الاختبار، وأظهرت النتائج وجود فعالية تثبيطية لراشح الخميرة عند استعمال قيم مختلفة من الرقم الهيدروجيني (2، 4، 5، 6، 8)، وتزداد كفاءة التثبيط عند القيم القريبة من الرقم الهيدروجيني الأمثل لعمل الراشح (5) بالمقارنة مع القيم البعيدة عنه، أما عند تعريض الراشح لدرجات حرارية مختلفة (10، 30، 50، 70 و90) م ولمدة 10 دقائق، فقد أظهرت النتائج أن بكتريا B.cereus كانت أكثر بكتريا الاختبار تحسساً للراشح بكل معاملاته، إذ بلغ معدل قطر منطقة التثبيط 7.0 ملم عند تعرض الراشح إلى 90 مْ، بينما كانت بكتريا E.coli أكثر بكتريا الاختبار مقاومة لتأثير الراشح، إذ بلغ معدل قطر منطقة التثبيط 6.0 ملم عند المعاملة نفسها. صنع البيركر من (لحم البقر ودهن البطن) وبنسبة 3 لحم :1 دهن، وأُجريت عملية التخمير في درجة حرارة 15 م ورطوبة نسبية 85% لمدة 72 ساعة للمعاملات التي لقحت بخميرة D.hansenii وبنسب 2.5)، 5، 7.5 و10)% لأنموذج خليط البيركر بعد أن أضيف إليها الملح والثوم والتوابل وفتات الخبز، نضج البيركر في درجة حرارة 5 م ورطوبة نسبية 80% لمدة 21 يوم وفي درجة حرارة 8 م ورطوبة نسبية %70 لمدة 54 يوماً، وأظهر البيركر الملقح بخميرة D.hansenii وبنسبة 7.5% تفوقاً على بقية المعاملات في المحافظة على أعلى أعداد لخميرة D.hansenii، فضلاً عن مقدرته في منع نمو كل من بكتريا القولون، الخمائر والأعفان، العنقوديات الذهبية، البكتريا المحبة للبرودة وبكتريا Salmonella لأنموذج البيركر خلال مرحلتي التخمير والإنضاج، كذلك أظهر تفوقاً على بقية المعاملات من ناحية النكهة، الطعم والتقبل العام بالمقارنة مع معاملة السيطرة (دون إضافة بادئ D.hansenii) والتي استبعدت أثناء مرحلة الإنضاج نتيجة التلف الميكروبي


Article
Effect of vitamin E plus Selenium against lead exposure on histopathology of kidney and liver in common carp Cyprinus carpio L
دراسة تأثير فيتامين هـ والسلينيوم ضد التعرض للرصاص على التغيرات النسجية في الكلية والكبد في اسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was undertaken to investigate the effects of lead (Pb) either alone or with Vitamin E (VE) plus Selenium (Se) on histopathological changes in Cyprinus carpio. For this purpose, 120 common carp with an average weight 65.50±0.25 g, and total length 17.4±2.5 cm were randomly divided into 6 treatment groups in duplicate. Each of the six treatment groups was fed the formulated diets for 10 weeks at a daily rate of 3% body weight throughout the experiment as the following: Treatment 1 (T1) serve as control group; Treatment 2 (T2) were fed diet mixed with VE + Se (300 mg kg-1 d.w); Treatment 3 (T3) were fed diet mixed with Pb (20 mg kg-1 d.w; Treatment 4 (T4) were fed diet mixed with Pb (30 mg kg-1 d.w); Treatment 5 (T5) were fed diet mixed with Pb (20 mg kg-1 d.w) with VE+Se; Treatment 6 (T6) were fed diet mixed with Pb (30 mg kg-1 d.w) with VE+Se. After 10 weeks feeding trail 3 fish tank-1 (6 fish treatment-1) were dissected out liver and kidney were removed and fixed in 10% formaldehyde solution for histopathological studies. The liver of control group exhibited a quite normal architecture, while the fish exposed to Pb showed vacuolation and necrosis. These hepatic alterations were more evident in fish exposed to (30mg kg-1 dw). The kidney exhibited Bowman space dilatation, acute cellular degeneration and necrosis. The quantitative histopathology revealed abnormalities in kidney and liver in all dietary Pb treated groups alone and with VE+Se. The severity of lesion in both organs were significantly different (P<0.05) in Pb groups in comparison to Pb with VE+Se groups. These results indicated that histopathology could be used as a tool for assessing the risk of contaminants in the environmentأجريت هذه الدراسة لغرض التقصي عن آثار التعرض للرصاص إما لوحده أو مع فيتامين هـ+عنصر السيلينيوم (مع العليقة)، على التغيرات النسجية المرضية في اسماك الكارب الشائع. لهذا الغرض، تم اخذ 120 سمكة من اسماك الكارب الشائع بمتوسط وزن 65.50 ± 0.25 غرام، وطول 17.4 ± 2.5 سم، قسمت هذه الأسماك بشكل عشوائي إلى 6 مجاميع علاجية وبصيغة مكررة (2 خزان للمعاملة الواحدة). كل مجموعة من المجاميع العلاجية تم تغذيتها لمدة 10 أسابيع بمعدل يومي 3% من وزن الجسم وكان الغذاء قد جُهز مسبقاً ليتماشى والغرض من التجربة وكما يلي: المجموعة الأولى (T1) مجموعة السيطرة تم تغذيتها بالعليقة الاعتيادية من دون إضافات علاجية؛ المجموعة الثانية (T2) تم تغذيتها بعليقة مضاف لها فيتامين هـ + عنصر السلينيوم وبجرعة (300 ملغ/كغم وزن جاف)؛ المجموعة الثالثة (T3)تم تغذيتها بعليقة مضاف لها الرصاص بجرعة (20 ملغ/ كغم وزن جاف)؛ المجموعة الرابعة (T4) تم تغذيتها بعليقة مضاف لها الرصاص بجرعة (30 ملغ/كغم وزن جاف)؛ المجموعة الخامسة (T5) تم تغذيتها بعليقة مضاف لها فيتامين هـ + عنصر السلينيوم (300 ملغ/كغم وزن جاف) مخلوطة مع الرصاص بجرعة (20 ملغ/كغم وزن جاف)؛ المجموعة السادسة (T6) تم تغذيتها بعليقة مضاف لها فيتامين هـ + عنصر السلينيوم (300 ملغ/كغم وزن جاف) مخلوطة مع الرصاص بجرعة (30 ملغ/كغم وزن جاف). بعد مرور 10 أسابيع من التجربة، تم اخذ 3 اسماك من كل حوض (6 اسماك لكل معاملة) لغرض إجراء الفحص النسجي المرضي لأنسجة الكلية والكبد، حيث تم استخراج الكبد والكلى لتلك الأسماك ووضعت في محلول 10% من الفورمالديهايد لغرض التثبيت. كان نسيج الكبد لمجموعة السيطرة طبيعيا تماما، في حين أظهر كبد الأسماك المعرضة للرصاص وجود فجوات وتنخر. وكانت هذه التغيرات المرضية أكثر وضوحا في الأسماك التي تعرضت للرصاص بجرعة (30 ملغ/كغ وزن جاف). أما نسيج الكلى فظهرت فيه فراغات ممتدة تدعىBoman space dilatation، مع ضمور خلوي حاد وتنخر. كشف التشريح المرضي الكمي تشوهات في الكلى والكبد في كل المجاميع التي تغذت على العليقة الحاوية للرصاص سواءً لوحده أو المخلوط مع فيتامين هـ+عنصر السلينيوم. كانت شدة الإصابة في كِلا العضوين (الكبد والكلى) ذات فرق معنوي كبير (P<0.05) بين المجاميع المعاملة بالرصاص فقط وبين المجاميع المعاملة بالرصاص المضاف له فيتامين هـ + عنصر السلينيوم. تشير هذه النتائج إلى أن التشريح النسجي المرضي يمكن أن يستخدم كدليل قوي في تقييم مخاطر الملوثات الموجودة في البيئة


Article
In vitro capacitation of buck spermatozoa
تكييف حيامن ذكر الماعز مختبرياً

Loading...
Loading...
Abstract

Testes of adult Buck (n=15) were taken from Al-Fallouja slaughter house and transferred with cool box containing normal saline to the lab of Vet. Med. College, Al-Anbar University during the period from October 2013 to December 2013 within 30 minutes. Semen were collected from the tail of epididymis by aspiration with 3ml (18-guage) disposable syringe containing 1-2ml of MEM media. It's also the tail of epididymis subjected to several incisions with a sharp surgical blade and applying a pressure at the base of epididymis to collect the remnant of spermatozoa. The collected materials were put in a sterile petridish and incubated at 35ₒc. samples were examined to evaluate the degree of sperm's maturation. The semen then incubated in 5% co2, 35ₒc with 90% relative humidity for 4-6 hours. After maturation of spermatozoa the suspension was diluted 1:1 with heparin (100µg/ml heparin salt) and incubated for 15 minutes at 5% Co2, 35ₒc with 90% relative humidity. Head to Head agglutination of spermatozoa was considered to be a criteria of sperm capacitation. The result showed the possibility of sperm maturation obtained from cauda epididymis of Buck in MEM media in vitro. The presence of distal protoplasmic droplet was the criteria of spermatozoa maturation. It was concluded from this study that it's possible of sperm maturation and capacitation taken from tail of epididymis of buck from slaughter house source in vitroأجريت الدراسة على (15) خصية أخذت من مجزرة الفلوجة وتم نقلها بحاوية مبردة تحتوي على محلول ملحي خلال 30 دقيقة إلى مختبر التناسل التابع لكلية الطب البيطري – فلوجة/ جامعة الأنبار للفترة من تشرين الأول إلى كانون الثاني 2013. تم جمع السائل المنوي من ذيل البربخ بواسطة السحب بمحقنة سعة 3 مل حاوية 1-2 مل من وسط (MEM). وتم أيضاً تقطيع ذيل البربخ باستخدام مشرط مع الضغط على ذيل البربخ لاستخراج بقايا الحيامن. وضعت النماذج في حاضنة وبدرجة حرارة 35ₒم. فحصت النماذج تحت المجهر لتقييم درجة نضوج الحيامن. بعد ذلك وضعت النماذج في حاضنة 5% CO2 وبدرجة حرارة 35ₒم 90% رطوبة نسبية لمدة 4-6 ساعات. بعد انضاج الحيامن خفف السائل المنوي بنسبة 1:1 مع الهيبارين (100 مايكرو غرام لكل مل من وسط MEM) وتم الحضن في 5% CO2 , 35ₒم و90% رطوبة نسبية لمدة 15 دقيقة لغرض الحصول على تكييف الحيمن. تلازن رؤوس الحيامن تعتبر الطريقة المقبولة لمعرفة تكييف الحيامن. أظهرت النتائج إمكانية انضاج حيامن التيس (ذكر الماعز) المأخوذ من ذيل البربخ باستخدام وسط MEM. ان وجود القطرة الهيولة بموقع سفلي يعطي دلالة على نضوج الحيامن. وقد استنتج من الدراسة إمكانية إحداث نضوج وتكييف الحيامن ذكور الماعز المأخوذة من ذيل البربخ المأخوذة من المجزرة في المختبر


Article
Seroprevalence of ovine brucellosis in Baghdad province
نسبة الإصابة المصلية بداء البروسيلات في الأغنام بمحافظة بغداد

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to detect the seroprevalence of ovine brucellosis in Baghdad province by the use of some serological tests which include Rose Bengal plate test (RBPT) and enzyme linked immunosorbant assay (ELISA). 300 serum samples were collected randomly from sheep (61 rams and 239 ewes) in herds with a history of abortion and located in different areas of Baghdad (Abo graib, Al-Amerya, Al-Shula, Tagi, Al-Bakria, Al-Mahdia, Mahmodia, Al-Swaib, Al-biaha, Hay jehad and Abo desher) between September 2014 to February 2015. Serum samples were summited to serological tests to detect brucellosis. The study showed the seroprevalence of ovine brucellosis according to RBPT was 42.33% with a significant difference (p<0.05) between different areas in Baghdad were the highest prevalence was in Abo graib 68% and Al-Shula 60%, while the lowest was in Al-Bakrya 28%. Prevalence was recorded as 45.18% in ewes and 31.14% in rams and also the age group (1-3 years) recorded the highest prevalence 44% with a significant difference (p<0.05). ELISA test gave a seroprevalence 32.66% in sheep. It was concluded that brucellosis is highly prevalent in Baghdad provinceأجريت هذه الدراسة لتحديد نسبة الإصابة بداء البروسيلات في الأغنام في محافظة بغداد باستخدام بعض الاختبارات المصلية (اختبار وردية البنجال والاليزا). جمعت 300 عينة مصل عشوائيا من الأغنام (61 كبش و239 نعجة) في قطعان حدثت فيها إجهاضات ومتواجدة في مناطق مختلفة من بغداد (أبو غريب-العامرية-الشعلة-التاجي- البكرية-المهدية-المحمودية-السويب-البياع-حي الجهاد وأبو دشير) في الفترة بين سبتمبر 2014 و فبراير2015. أجريت الاختبارات المصلية على عينات المصل للكشف عن داء البروسيلات في الأغنام. أظهرت الدراسة نسبة الإصابة بداء البروسيلات 43.33% باختبار وردية البنجال وبفرق معنوي ((p<0.05 بين المناطق المختلفة في بغداد حيث كانت النسبة الأعلى للإصابة في أبو غريب 68% والشعلة 60% بينما كانت أوطأ نسبة في البكرية 28%. كانت نسبة الإصابة في النعاج 45.18% وفي الكباش 31.14% إما نسبة الإصابة في الفئة العمرية(1-3سنوات) هي الأعلى 44% وبفرق معنوي (p<0.05), أما اختبار الاليزا فقد أعطى نسبة إصابة بلغت 32.66%. استنتج ان نسبة الإصابة بداء البروسيلات في الأغنام كانت عالية بمحافظة بغداد


Article
Effect of using feed blocks containing different nitrogen sources and with or without peaker yeast on blood characteristics of Awassi rams
تأثير استخدام المكعبات العلفية الحاوية على مصادر نتروجينية مختلفة مع أو بدون خميرة الخبز في صفات الدم في الكباش العواسي

Loading...
Loading...
Abstract

This study was undertaken to examine the effect of different nitrogenous sources (poultry litters, poultry litter + urea and urea only) with or without Saccharomyces Cerevisiae (SC) supplementation in manufacturing of feed blocks on blood characteristics from value of blood glucose and blood urea nitrogen and blood total protein. Twenty four rams with 42.50 kg average weight, 1.2-1.5 years old were randomly divided into 6 equal groups. By using of feed blocks with different nitrogenous sources was significant (P<0.05) effect on blood urea nitrogen while did not significantly effect on blood glucose and blood total protein. The SC supplementation had no significant effect on all blood Characteristics. The effect interaction of different nitrogenous sources and SC supplementation was significant (P<0.05) effect on blood glucose and blood urea nitrogen and non significant on blood total protein. In conclusion blocks containing urea+ yeast (SC) represented the best formula in which better performance of rams can be achievedاستخدم في هذه الدراسة 24 ذكر عواسي معدل أوزانها .5042 كغم ومعدل أعمارها 1.2-1.5 سنة قسمت عشوائياً إلى ستة مجاميع متساوية لدراسة تأثير استخدام مصادر نتروجينية مختلفة (فضلات الدواجن أو اليوريا أو المصدرين معا) مع أو بدون إضافة خميرة الخبز Saccharomyces Cerevisiae في تصنيع المكعبات العلفية في صفات قيمة كلوكوز الدم ونتروجين يوريا الدم والبروتين الكلي للدم. أظهرت نتائج التحليل الإحصائي أن استخدام المكعبات العلفية الحاوية على المصادر النتروجينية المختلفة كان له تأثير معنوي (P<0.05) في نتروجين يوريا الدم بينما لم توثر معنويا في كلوكوز الدم والبروتين الكلي للدم. أما تأثير إضافة خميرة الخبز(SC) فقد كان غير معنوي في كل صفات الدم. وبالنسبة للتداخل بين تأثير المكعبات العلفية الحاوية على مصادر نتروجينية مختلفة وتأثير إضافة خميرة الخبز(SC) فان تأثيره كان معنويا (0.05 P<) في كلوكوز الدم ونتروجين يوريا الدم وغير معنوي في البروتين الكلي للدم. نوصي بان معاملة المكعبات العلفية الحاوية على اليوريا وخميرة الخبر(SC) قد مثلت التركيبة المثالية التي يمكن من خلالها الحصول على افضل أداء للكباش


Article
Bacteriological study of infectious Keratoconjunctivitis in Iraqi Sheep
دراسة بكتيرية لمرض التهاب القرنية والملتحمة المعدي في الأغنام العراقية

Loading...
Loading...
Abstract

The study was conducted to investigate the bacterial causes of ovine Infectious keratoconjunctivitis, Since the knowledge of its etiology is limited, In a field present study was performed to determine the microorganisms involved. Conjunctiva swabs were collected from Apparently normal eyes (n=160) and infected (n= 40). All samples were cultivated for bacteria, Antimicrobial susceptibility of bacterial isolates were also done. Totals of (9) and (8) genera of bacteria were recovered from non-infected and infected eyes, respectively. Staphylococcus aureus was the most predominant bacteria as it was isolated from 30 (30.6%), 12 (24%) from apparent normal eyes and infected eyes respectively. While Staphylococcus coagulase negative (CNS) was isolated from 10 (10.2%), 9 (18%). Streptococcus SPP were 8 (8.16%), 4 (8%). Corynebacterium SPP. 6 (6.1%), 7 (14%). Bacillus SPP. 6 (6.1%%), 3 (6%). Escherichia coli 15(15.3%), 4(8%). Klebsiella SPP. 11 (11.2%), 6 (12%) from apparent normal eye and infected eye respectively. While Proteus SPP. 9 (9.18%). Pasteurella SPP. 3 (3%) were isolated from apparent normal eye only but Moraxella (Branhamella) ovis. 5(10%) were isolated from infected eye only. High percentages of bacteria were susceptible to Chloramphenicol and ciprofloxacin antibacterial drugs and show resistance to other antibacterial. The Staphylococcus coagulase negative (CNS) appear sensitive to Erythromycin 14(73.6%). Moraxella SPP. and Pasteurella SPP. bacteria were sensitive to Gentamycin at 4(80%) and 3(100%) respectively. The Staphylococcus aureus and Staphylococcus coagulase negative were the most predominant bacteria. Long-term monitoring of sheep populations provides a basis for understanding the impacts of disease outbreaks and improves management decisionsأجريت الدراسة للتحري عن المسببات البكتيرية لمرض التهاب القرنية والملتحمة المعدي في الأغنام, والذي هو من الأمراض الواسعة الانتشار في هذه الحيوانات, حيث ان المعلومات المتوفرة عن مسببات هذا المرض لازالت محدودة, أنجزت الدراسة الحقلية الحالية لمعرفة المسببات الجرثومية لهذا المرض, لذلك تم جمع 160 مسحة من عيون الحيوانات السليمة ظاهريا وكذلك 40 مسحة من عيون الحيوانات المصابة, جميع العينات تم زرعها للتحري عن البكتريا, كما اجري فحص حساسية الجراثيم للمضادات البكتيرية. عزلت 9 أجناس بكتيرية من عيون الحيوانات السليمة ظاهريا وكذلك 8 أجناس من عيون الحيوانات المصابة. كانت بكتريا المكورات العنقودية الذهبية الأكثر شيوعا حيث تم عزل 130 عزلة وبنسبة 30.6% وكذلك تم عزل 12 عزلة وبنسبة 24% من العينات السليمة ظاهريا والعينات المصابة بينما بكتريا المكورات العنقودية السالبة لخميرة التجلط كان عددها 10 وبنسبة (10.2%) وكذلك 9 عزلات وبنسبة 18%, بكتريا المكورات السبحية 8 (8.16%) 4 (8%), بكتريا الوتديات 6 (%6.1) 7 (14%), بكتريا العصيات 6(6.1%) و3 (6%) بكتريا الايشريكيا القولونية 15(15.3%) و4(8%) بكتريا الكلبسيلا 11(11.2%) و6 (12%) من العينات السليمة ظاهريا والعينات المصابة على التوالي, أما بكتريا الزوائف الزنجارية 9 (9.18) بكتريا الباستوريلا 3 (3%) فقد عزلت من العينات السليمة ظاهريا فقط أما بكتريا الموركسلا 5 (10%) من العينات المصابة فقط. كذلك أظهرت الدراسة ان نسبة عالية من العزلات البكتيرية كانت حساسة للمضادات البكتيرية مثل الكلورومفينيكول والسايبروفلوكساسين, كما أظهرت مقاومة لباقي المضادات البكتيرية, بكتريا المكورات العنقودية السالبة لخميرة التجلط كانت حساسة للاريثرومايسين 14(73.6%), أما بكتريا الموركسلا والباستوريلا كانتا حساستان للجنتامايسين 4(80%) و3(100%) على التوالي. المكورات العنقودية الذهبية والمكورات العنقودية السالبة لخميرة التجلط كانت البكتريا الأكثر شيوعا, المراقبة الطويلة الأمد لقطعان الأغنام تزودنا بقاعدة معلومات لفهم تأثير انتشار الأمراض وتحسين قرارات الإدارة


Article
Feeding effects of fenugreek seeds on intake, milk yield, chemical composition of milk and some biochemical parameters in Hamdani ewes
تأثير تغذية بذور الحلبة على المتناول، إنتاج الحليب، مكونات الكيميائية للحليب وبعض الصفات البيوكيميائية في النعاج الحمدانية

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to evaluate the effect of feeding fenugreek seeds on dry matter intake, milk yield, chemical composition of milk and some biochemical parameters: total protein (T.P), glucose (G), cholesterol (Ch), triglyceride (T.G), protein albumin, globulin, urea, and liver enzymes AST, ALT in the blood serum in hamdani ewes. Twelve lactating ewes were selected randomly from private sheep flock (similar in the body weight and ages), and were divided into three equal groups in Grdarasha in Erbil, from 15 Jun to 1 September 2014. The crushed fenugreek seed was used as feed additives and added to basal ration at level 0.6 and 1.2g/kg live body weight for treatment one (T1) and treatment two (T2) respectively, while the control group (C) was left on basal ration only. Ewes were fed in groups on basal ration as 3% of live weight and according to developing of body weight during the study. (Results): showed that daily feed intake, daily milk yield, milk protein percentage and solid non-fat increased significantly (p<0.05), while percentage of milk fat and milk lactose were significantly decreased as fenugreek seed was added to basal ration at level 0.6 and 1.2g/kg live body weight as compared to control group, but the results of blood analysis showed that the treatment did not have any significant effect on blood parameters. The experiment showed that feeding of fenugreek increased feed intake and milk yield compared to non-feeding fenugreek seeds in Hamdani ewesأجريت هذه الدراسة لتقيم تأثير تغذية بذور الحلبة على مادة جافة المتناولة، إنتاج الحليب، مكونات الكيميائية للحليب وبعض الصفات البايوكيميائية للدم: بروتين كلي (T.P)، كلوكوز(G)، كولسترول (Ch)، كليسريدات الثلاثية (T.G)، بروتين البومين، كلوبيولين، يوريا وكذلك أنزيمات الكبد AST، ALT في بلازما الدم للنعاج الحمدانية. تم اختيار 12 نعاج الحلوبة عشوائياَ في احدى الحقول الأهلية (متشابه في الوزن والعمر)، ثم وزعت إلى ثلاثة الأقسام متساوية في العدد في منطقة كردرشة في أربيل، ولفترة 15 حزيران إلى 1 أيلول 2014. استخدمت بذور الحلبة المجروشة كإضافات غذائية إذ تم إضافتها إلى العليقة المركزة بمستوى 0.6 و1.2غرام/ كغم وزن الجسم الحي لمعاملة الأولى (T1) ومعاملة الثانية (T2) على التوالي، ومعاملة المقارنة (C) تتغذى فقط على العليقة المركزة. غذيت الحيوانات على العليقة المركزة وبواقع 3% من وزن الجسم الحي وحسب زيادة الوزنية للحيوانات طيلة مدة التجربة. أظهرت النتائج ان المتناول اليومي من العلف، إنتاج الحليب، نسبة البروتين في الحليب ومواد الصلبة غير الدهنية زادت معنوياَ (أ<0.05)، في حين انخفضت نسبة الدهن واللاكتوز في الحليب معنوياَ بإضافة 0.6 و1.2 غرام/كغم وزن الجسم الحي بذور الحلبة إلى العليقة المركزة مقارنة بمعاملة المقارنة، ولكن النتائج أظهرت ان المعاملات ليس لها أية تأثيرات معنوية على صفات الدم المدروسة. أظهرت النتائج بان تغذية النعاج الحمدانية على بذور الحلبة أدت إلى زيادة كمية المتناول وإنتاج الحليب مقارنة بعدم تغذيتها على بذور الحلبة


Article
Effect of the supplementation of the laying hens ration with different levels of Anias and Ginger powder on productive performance of laying hens (Shiefers) at 56 age old
تأثير إضافة مستويات مختلفة من مسحوق اليانسون والزنجبيل إلى العليقة في الأداء الإنتاجي للدجاج البياض لسلالة شيفر (shaver) بعمر 56 أسبوع

Loading...
Loading...
Abstract

This study was carried out at the poultry farm of College of Veterinary Medicine University of Fallujah during the period from 28/11 /2010 to 19/2/2011. The experiment aimed to study the effect of the supplementation of the laying hens ration with different levels of Anias and Ginger powder on productive performance of laying hens. A total of 105 hen shiefers breed at 56 week old, the egg production ratio 73% (H.D.). Birds were randomly divided in to five treated groups of 21 hen each. Treatment group was constituted of three replicates with 7 hens each. Treated group was treated as follow: Control group (T1): basic diet without any supplementation. (T2) and (T3): represent the supplementation of Anias powder to the birds diet at levels of 0.5 and 1.0% of diet respectively, and (T4) and (T5): represent the supplementation of Ginger powder to the birds diet at levels of 0.5 and 1.0% of diet respectively. Traits included in this experiment were: egg production, egg weight, feed consumption, egg mass and feed conversion coefficient. Results showed that the addition of different levels of anise to the laying hens diet resulted in a significant improvement (p<0.05) in the total means of egg production, egg weight, feed consumption, egg mass and feed conversion coefficient as compared with the control treatment. The results also showed that the addition of ginger to the laying hens diet at levels of 0.5 and 1.0% from diet a significant improvement (p<0.05) in the total means egg production, egg mass and feed conversion coefficient, while the significant improvement (p<0.05) for the egg weight only for the treatment add ginger at level 1.0% to the diet as compared with the control, and at the same time observed a significant decrease (p<0.05) of the amount of feed consumed for treated group of ginger to the diet as compared with the control treatment. The results also showed that the addition of anise at level 1.0% to the diet resulted in a significant improvement (p<0.05) in the total means of egg production, egg weight, egg mass and feed consumption and a significant decrease (p<0.05) in feed conversion coefficient compared with the treatments of addition of ginger to the diet. It was concluded that the addition of anise and ginger powder as feed additives to the ration, a significant improvement (p<0.05) in the productive performance of laying hens in advanced ageأجريت التجربة في حقل الطيور الداجنة التابع لكلية الطب البيطري/ جامعة الفلوجة للمدة من 28/11/2010 ولغاية 19/2/2011 واستهدفت التجربة دراسة تأثير إضافة مستويات مختلفة من مسحوق اليانسون والزنجبيل إلى العليقة في الأداء الإنتاجي للدجاج البياض. واستخـدمت في هذه التجـربة 105 دجاجـة بياضـة بيضاء لسلالة شيفر الأمريكية (shaver) بعمر 56 أسبوعاً بمعدل إنتاج بيض 73% على أساس H.D.حيث وزعت بصورة عشوائية على 5 معاملات وبواقع 3 مكررات لكل معاملة و7 دجاجات لكل مكرر (21 دجاجة/ معاملة). شملت المعاملة الأولى (T1) معاملة السيطرة وقدمت للدجاج البياض العليقة الأساسية الخالية من أية إضافات، المعاملة الثانية (T2) والثالثة (T3) قدمت للدجاج البياض العليقة الأساسية مضافا إليها 0.5 و1.0% مسحوق اليانسون على التوالي، المعاملة الرابعة (T4) والمعاملة الخامسة (T5) قدمت للدجاج البياض العليقة الأساسية مضافا إليها 0.5 و1.0% مسحوق الزنجبيل على التوالي. تضمنت التجربة تقييم الصفات الإنتاجية التالية: إنتاج البيض، وزن البيض، استهلاك العلف، كتلة البيض ومعامل التحويل الغذائي. أظهرت النتائج إلى ان إضافة اليانسون إلى عليقة الدجاج البياض أدى إلى تحسن معنوي (p<0.05) في المعدل العام لإنتاج البيض، وزن البيض، استهلاك العلف، كتلة البيض ومعامل التحويل الغذائي بالمقارنة مع معاملة السيطرة، كما أشارت النتائج إلى ان إضافة الزنجبيل إلى عليقة الدجاج البياض بنسب 0.5 و1.0% أدى إلى تحسن معنوي(p<0.05) في المعدل العام لصفات إنتاج البيض، كتلة البيض ومعامل التحويل الغذائي، بينما كان التحسن المعنوي (p<0.05) لصفة وزن البيض فقط لمعاملة إضافة الزنجبيل بنسبة 1.0% إلى العليقة بالمقارنة مع معاملة السيطرة، وفي الوقت نفسه لوحظ انخفاض معنوي (p<0.05) لكمية العلف المستهلكة لمعاملتي إضافة الزنجبيل إلى العليقة بالمقارنة مع معاملة السيطرة. كما بينت النتائج ان إضافة اليانسون بنسبة 1.0% إلى العليقة أدى إلى تحسن معنوي في المعدل العام لصفات إنتاج البيض، وزن البيض، كتلة البيض واستهلاك العلف وانخفاض معنوي (p<0.05) في صفة معامل التحويل الغذائي مقارنة مع معاملتي إضافة الزنجبيل. يستنتج من الدراسة ان إضافة مسحوق اليانسون والزنجبيل إلى العليقة كإضافات علفية أدى إلى تحسن معنوي (p<0.05) في الأداء الإنتاجي للدجاج البياض بأعمار متقدمة


Article
Alcoholic extraction of olive leaf and determination of antioxidant and antimicrobial activities
الاستخلاص الكحولي لأوراق الزيتون العراقي وقياس فعاليتها المضادة للأكسدة والميكروبات

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of this study was to extract olive leaf Where the extraction percentage was 7.24% in the use of solution 80% ethanol, 6% in 20% ethanol. Analyses of antioxidant activity was determine The quantity of the whole phenols in the extraction and it was 34 (mg/kg) as Gallic acid in the use of extraction solution 80% ethanol. The peroxide value (PV) for the extraction solution 20%, 80% ethanol was 5.6, 5.8, 4.2, 5.5 respectively when used in the concentration 50 and 100 (ppm). The result of High pressure liquid chromatography (HPLC) analyses, the phenolic compound for olive leaf extract 80% ethanol were Oleuropein, Apigenin-7-O-glucoside, Verbascoside, Luteolin-7-glucoside, in this study Quantities 60.2, 16.5, 10.9, 9.8 (mg/g.d.wol), respectively. The determinetion of antimicrobial activity to olive leaf extract against gram positive bacteria (staphylococcus aureus.) and gram negative bacteria (Pseudomonas sp. and E-coli) and on Yeast Candida-albicans it shown no activity for the 20% ethanol extract while 80% ethanol extract shown antimicrobial activity compare to Gentamycin antibiotic in the same concentrationاستهدفت الدراسة الحالية استخلاص أوراق الزيتون إذ كانت نسبة الاستخلاص 7.24% عند استخدام محلول 80% كحول أثيلي و6% عند استخدام محلول 20% كحول أثيلي وعند تحليل الفعالية المضادة للأكسدة بتقدير كمية الفينولات الكلية بالمستخلص وكانت 34 (ملغم/ غم) كحامض كاليك عند استعمال محلول الاستخلاص 80% كحول أثيلي. وكانت قيمة البيروكسيد PV لمحلول مستخلص 20% و80% كحول أثيلي هي 5.6 و5.8 و4.2 و5.5 (mmoles/Kg) على التوالي عند استعمالها بالتراكيز 50 و100 جزء بالمليون (ppm). وكانت نتائج التحليل الكروموتوكرافي عالي الكفاءة HPLC وجود المركبات الفينولية لمستخلص أوراق الزيتون 80% كحول أثيلي وهي Oleuropein, Luteolin-7-glucoside, Verbascoside, Apigenin-7-O-glocoside وبالكميات التالية 60.2, 16.5, 10.9, 9.8 ((mg/g.d.wol على التوالي. وعند قياس الفعالية المضادة للميكروبات لمستخلص أوراق الزيتون 80% كحول أثيلي ضد بكتريا Staphlococcus aureus. الموجبة لصبغة كرام و E-Coli و Pseudomonas sp. السالبة لصبغة كرام وعلى خميرة Candida-albicans لم يظهر المستخلص الكحولي 20% أي فعالية بينما مستخلص ذو التركيز 80% أظهر فعالية مضادة للميكروبات. إذ كان معدل قطر الهالة التثبيطية للبكتريا Staphlococcus aureus. 13 (ملم) بينما كانت لبكتريا E-Coli 14 (ملم) ولبكتريا Pseudomonas aeuroginsa. 14 (ملم) ولخميرة candida albicans. 13 (ملم) بالمقارنة مع المضاد الحيوي Gentamycin عند نفس التراكيز

Table of content: volume:8 issue:1