جدول المحتويات

مجلة البصرة للعلوم الزراعية

ISSN: 18175868
الجامعة: جامعة البصرة
الكلية: الزراعة
اللغة: Arabic and English

This journal is Open Access

حول المجلة

مجلة علمية تصدرها كلية الزراعة/ جامعة البصرة،وهي تنشر نتائج البحوث الأصلية ومقالات الأبحاث المنشورة باللغتين العربية والإنكليزية في مجالات الثروة الحيوانية، الأسماك والثروة البحرية، علوم الأغذية والتقانات الإحيائية، البستنة وهندسة الحدائق، وقاية النبات، التربة وعلوم المياه، المحاصيل الحقلية، المكننة الزراعية، علوم الحياة.

Loading...
معلومات الاتصال

Phone Number:07801155940
Email: j.agrisci@yahoo.com

جدول المحتويات السنة: 2014 المجلد: 27 العدد: 1

Article

الصفحات:
Loading...
Loading...
الخلاصة

الكلمات الدلالية


Article
The effect of different bagging periods and plant extracts spraying on the physical properties of date palm Phoenix dactylifera L. fruits, cv. Sayer
تأثیر فترات التكییس والرش بمستخلصي جوز الهند والطحالب البحریة في بعض صنف السایر Phoenix dactylifera L. الصفات الفیزیائیة لثمار نخیل التمر

Loading...
Loading...
الخلاصة

The present study has been conducted at a private orchard in Hartha, Basrah, province during the season of 2012; on the date palm cv Sayer. The aim from the current study to determine the effect of Bagging and plant extracts spraying on the physical properties of the fruits. The Bagging was studied at three different periods and performed with brown paper the periods were without Bagging ; 30 and 45 days post-pollination. While the tested plant extracts were as follow: coconut water with concentrations of (0 ;100 ; 200 and 300) ml /liter-1 two weeks post-pollination and the Algaren extract (extracted from marine plants) at with concentrations of (0 ; 2 ; 3 and 4) ml / liter-1 seven weeks post-pollination. The results revealed that both bagging periods(30-45) had a significant effect one were : the (weight , length , diameter , size and pulp weight) of Sayer fruits during Rutab and Tamr stages. The period of 45 days post-pollination was reported thats the highest levels (6.53 g , 3.41 cm , 1.81 cm , 6.46 cm3 and 5.65 g) on the relay for the Rutab stage. (5.53 g , 3.23 cm , 1.65 cm , 5.36 cm3 and 4.75 g) on the relay at Tamr stage .All of tested concentrations for both plant extracts were (coconut water and Algaren) show an increment in the above-mentioned tested parameters: noteworthy the highest concentration led to the most significant results ,the treatment of Algaren extract at 4 ml / liter-1 showed the highest levels (7.22 g, 3.51 cm , 1.87 cm. 7.09 cm3 and 6.34 g) on the relay for the Rutab stage , (6.21 g , 3.35 cm , 1.74 cm , 6.10 cm3 and 5.42 g) on the relay at Tamr stage.The interaction between bagging periods and plant extracts treatment was elucidated that the bagging up to 45 days post-pollination and Algaren extract at concentration of 4 ml / liter-1 reported the most significant results for study the physical properties at both Rutab and Tamr stages. (7.44 g , 3.58 cm , 1.91 cm , 7.20 cm3 and 6.56 g) on the relay for the Rutab stage, (6.40 g , 3.43 cm , 1.77 cm , 6.28 cm3 and 5.62 g) on the relay at Tamr stage.أجریت الدراسة في احد بساتین منطقة الهارثة في محافظة البصرة لموسم النمو 2012 م على نخیل التمر صنف السایر لدراسة تأثیر ثلاث فترات للتكییس بالورق الأسمر (بدون تكییس وتكییس لفترة 30 یوم و لفترة 45 یوم بعد التلقیح) والرش بمستخلصین نباتیین (سائل جوز الهند) بالتراكیز (صفر و 100 و 200 و 300 ) مل.لتر- 1 في نهایة الأسبوع الثاني بعد التلقیح والالجرین (مستخلص نباتات بحریة) بالتراكیز (صفر و 2 و 3 و 4) مل.لتر- 1 في نهایة الأسبوع السابع بعد التلقیح والتداخل بین فترات التكییس والرش بالمستخلصین في بعض الصفات الفیزیائیة لثمار نخیل التمر صنف السایر .أوضحت النتائج ان فترتي التكییس ( 30 و 45 ) یوماً بعد التلقیح أدت إلى زیادة معنویة في وزن وطول وقطر وحجم الثمرة ووزن الطبقة اللحمیة للثمرة ولمرحلتي الرطب والتمر وأعطت فترة التكییس لفترة 45 یوماً أعلى المتوسطات 6.53 غم و 3.41 سم و 1.81 سم و 6.46 سم 3 و 5.65 غم) على التتابع لمرحلة الرطب و( 5.53 غم و 3.23 سم و 1.65 سم و 5.36 ) سم 3 و 4.75 غم) على التتابع و لمرحلة التمر.وأوضحت النتائج ان زیادة مستویات المستخلصین (سائل جوز الهند و الالجرین) ادت الى زیادة معنویة في وزن وطول وقطر وحجم الثمرة ووزن الطبقة اللحمیة للثمرة ولمرحلتي الرطب والتمر وأعطت معاملة الرش بالالجرین بتركیز 4 مل.لتر- 1 أعلى المتوسطات ( 7.22 غم و 3.51 سم و 1.87 سم و 7.09 سم 3 و 6.34 غم) على التتابع لمرحلة الرطب و( 6.21 غم و 3.35 سم و 1.74 سم و 6.10 سم 3 و 5.42 غم) على التتابع لمرحلة التمر،كما بینت النتائج تفوق التداخل بین فترات التكییس والرش بالمستخلصین تفوقاً معنویاً في وزن وطول وقطر وحجم الثمرة ووزن الطبقة اللحمیة للثمرة ولمرحلتي الرطب والتمر وأعطت معاملة التكییس لفترة 45 یوماً والرش بالالجرین بتركیز 4 مل .لتر- 1 أعلى المتوسطات ( 7.44 غم و 3.58 سم و 1.91 سم و 7.20 سم 3 و 6.56 غم) على التتابع لمرحلة الرطب و( 6.40 غم و 3.43 سم و 1.77 سم و 6.28 سم 3 و 5.62 غم) على التتابع لمرحلة التمر.


Article
Chemical Composition and Yield of Edible part of Tilapia zilli (Gerv,1848) intruder to Iraqi Water
التركيب الكيميائي ونسبة التصافي لأسماك البلطي (Gerv,1848) Tilapia zilli الدخيلة على المياه الع ا رقية

Loading...
Loading...
الخلاصة

This study explains the chemical composition and yield of edible part of Tilapia zilli which is in come to Iraqi water and were fished from Al-Dabab in south of Al- Hammar marsh. Fishes are divided to four parts as head , skin and bones, viscera and meat. The meat constituted high weighty ratio from another parts (49.60%). Chemical composition was counted for Tilapia zilli, protein (18.43%), fat (11.17%), moisture (66.54%) and ash (3.47%). Chemical composition was counted for every parts (head, skin and bones, viscera and meat) for Tilapia zilli.وضحت الدراسة الحالية التركيب الكيميائي ونسبة التصافي لأسماك البلطي Tilapia zilli التي دخلت إلى المياه العراقية والتي صيدت من منطقة الدباب في جنوب العراق. قسمت الأسماك إلى أربع أجزاء وهي .% الرأس، الجلد والعظام، الأحشاء واللحم. شُكل اللحم أعلى نسبة مئوية وزنيه من بقيت الأقسام إذ بلغت 06.94 دُرس التركيب الكيميائي لسمكة البلطي)رطوبة, بروتين, دهن, رماد(, إذ كانت ،%34.01 ,%99.60 ( %33.31 و 1.01 %( على التوالي، ودُرس التركيب الكيميائي لكل جزء من أجزاء الجسم ) الرأس،الجلد والعظام، الأحشاء واللحم ( لسمكة البلطي.

الكلمات الدلالية

Tilapia zilli --- chemical composition --- yield of edible --- fish of parts


Article
Response the seedling citrus of foliar spray of nitrogen fertilization on some physical and chemical properties
استجابة شتلات النارنج البذریة للتغذیة الورقیة بالسماد النتروجیني في بعض الصفات الفیزیائیة والكیمیائیة

المؤلفون: Nada A. Alqatrani ندى عبد الامیر القطراني
الصفحات: 17-33
Loading...
Loading...
الخلاصة

The experiment was conducted in lathhouse of Agriculture college during growth season 2013 to study the effect of four concentration of urea (0 , 0.40 , 0.70 and 1)% and two dates of application 1/2 , 1/3 and their interactions on physical and chemical characteristics of citrus seedling. The results were induction that foliar spray of urea fertilization had significant effect in creasing of studies properties. The 1% treatment gave higher average of vegetative properties like heist of plant, length of branch, number of branches, number and leaf area 131.50 cm, 39.25cm, 7.67, 43.50 and 21.61cm2 respectively and gave higher average of chemical characteristics like dry weight of leaf and leaves content of total chlorophyll 62.67% , 0.680mg/gm fresh weight. Statistical analytical and total nitrogen of leaves results showed that were a significant differences between the date of urea application, the second time of application was significantly increased studied properties compared with efforts data of foliar spray. So the interaction between urea application and the time of foliar spray had significantly increased the studied characteristics and 1% urea application, second time treatment gave higher average of studied characteristics compared with other treatment.نفذ البحث في الظلة الخشبیة التابعة لكلیة الزراعة خلال موسم النمو 2013 لدراسة تاثیر اربعة تراكیز من سماد الیوریا ( 0 و 2013 ) وتداخلاتهما في بعض الصفات الفیزوكیمیائیة لشتلات النارنج /3/ 2 و 1 / 0.4 و 0.7 و 1)% وموعدي الرش في ( 1 البذریة. بینت نتائج الدراسة ان الرش بالسماد النتروجیني كانت لهتاثیرات معنویة في زیادة معدل الصفات الفیزیائیة والكیمیائیة قید الدراسة، اذ حققت المعاملة السمادیة 1% اعلى معدلات للصفات الخضریة ( ارتفاع النبات، معدل طول الافرع، عدد الافرع الخضر یة، معدل عدد الاوراق و معدل المساحة الورقیة)، اذ بلغت مؤشرات النمو هذه 131.56 و 39.251 و 7.67 و 43.50 و 21.61 على التوالي. كما اعطت هذه المعاملة اعلى المعدلات في الصفات الكیمیائیة ( النسبة المئویة للمادة الجافة للأوراق و محتوى الاوراق من الكلوروفیل ومحتوى الاوراق من النتروجین) اذ بلغت هذه الصفات 66.67 % و 0.713 3) على الموعد / ملغم/ 100 غم وزن طري على التوالي. اما بالنسبة لموعد الرش فقد اظهرت النتائج تفوق الموعد الثاني للرش ( 1 2) معنویا في زیادة معدلات الصفات الفیزیائیة والكیمیائیة قید الدراسة . اما فیما یخص التداخلات الثنائیة بین / الاول للرش ( 1 المعاملات قید الدراسة فقد اعطت المعاملة 1% یوریا في موعد الرش الثاني اعلى معدلات الزیادة في اغلب الصفات قید الدراسة.

الكلمات الدلالية


Article
Checklists of Acanthocephalans of Freshwater and Marine Fishes of Basrah Province, Iraq
قوائم مرجعية للديدان شوكية الرأس في أسماك المياه العذبة والبحرية في محافظة البصرة، العراق

Loading...
Loading...
الخلاصة

Reviewing the literature on all the acanthocephalans parasitizing freshwater and marine fishes of Basrah province, Iraq indicated the presence of 14 acanthocephalan taxa. Seven taxa belong to the class Eoacanthocephala and seven to the class Palaeacanthocephala. All these acanthocephalans, except Serrasentis spp. are adults living in the intestine of their fish hosts. Five species of such acanthocephalans were recorded from freshwater localities, seven from marine localities and two taxa from both freshwater and marine localities. The total number of acanthocephalan species recorded for each fish host species fluctuated from a minimum of one acanthocephalan species in 18 fish hosts to a maximum of six acanthocephalan species in Liza abu only. Number of fish hosts reported for these acanthocephalans fluctuated from one host in case of seven species to a maximum of 21 hosts in case of Neoechinorhynchus iraqensis.أظهر إستعراض المراجع لكل الديدان شوكية الرأس المتطفلة على أسماك المياه العذبة والبحرية في محافظة البصرة، العراق وجود 22 نوعا من هذه الديدان. تعود سبعة أنواع لصنف شوكية الرأس الحقيقية Eoacanthocephala بينما تعود سبعة أنواع لصنف شوكية الرأس القديمة Palaeacanthocephala . كل هذه الديدان، عدا أنواع الجنس Serrasentis هي بالغة وتعيش في أمعاء مضيفاتها من الأسماك. سجلت خمسة أنواع من هذه الديدان من بيئات عذبة وسجلت سبعة منها من بيئات بحرية في حين سجل نوعان من بيئات عذبة وبحرية معا. تذبذب عدد أنواع الديدان شوكية الرأس المسجلة في كل نوع من أنواع الأسماك ما بين نوع واحد من الديدان في 22 مضيّفا سمكيا إلى أعلى رقم وهو ستة أنواع في سمكة الخشني فقط. تذبذب عدد أنواع الأسماك المضيّفة لتلك الديدان شوكية الرأس من مضيّف واحد في حالة الإصابة بسبعة أنواع من هذه الديدان إلى أقصى عدد وهو 12 مضيّفا في حالة الدودة شوكية الرأس Neoechinorhynchus iraqensis .

الكلمات الدلالية

Acanthocephala --- freshwater fishes --- marine fishes --- Basrah province --- Iraq.


Article
Effect of salicylic and ascorbic acids and method of application on flowering and green yield of broad bean (Vicia faba L.) plants
تأثیر تراكیز حامضي السالسلیك والأسكوربك وطریقة الاستعمال في التزهیر و الحاصل الاخضر لنباتات الباقلاء

Loading...
Loading...
الخلاصة

An experiment was conducted during winter season of 2009-2010 at Al- Dair, Basrah Governorate with objective of exploring the effect of treatment with salicylic and ascorbic acids and method of application on growth, flowering and yield of green broad bean plants (Vicia faba L.) cv." Luz de otono". The study included 15 treatments which were the combinations of two factors. The first factor was five levels of salicylic acid and ascorbic acid [o , salicylic acid (15 ,30 mg.l.-1) and ascorbic acid (50,100 mg.l.-1].The second factor was methods of treatments: 1. seed soaking , 2. seed soaking + plant spraying and 3. plant spraying only. A split plot design was used with three replicates. Results showed that treatments with both salicylic acid and ascorbic acid caused reduced significantly the number of days to opening of the first of florat and significantly increased the number of inflorescences, florat per plant , yield and its components as compared with the control. Salicylic acid at 15 mg.l.-1gave the highest values with respect to pod length , number, as well as the weight of 100 seeds and green pod yield per plant , green pod productivity, weight of fresh seeds per plant. Plants treated with salicylic acid at 30 mg.l.-1gave the highest number of seeds/pod , and pod weight, seeds protein and total soluble solids. Treatment of (seed soaking + plant spraying) with Salicylic acid at 15 mg.l.-1 gave the highest values of pod yield per plant (474.16 g.)and the green pod productivity (9.272 tone.donum-1)and the highest yield of fresh seeds per plant (160.55 g.), and productivity of green pods (3.319 Tone . donum- 1).10 في ناحیة الدیر/ محافظة البصرة بهدف معرفة تأثیر المعاملة بحامضي السالسلیك - أجریت التجربة في الموسم الشتوي 2009 ."Luz de otono" صنف Vicia faba L. والأسكوربك وطریقة الاستعمال في الأزهار والحاصل ومكوناته لنباتات الباقلاء الخضراء تضمنت التجربة خمس عشرة معاملة عاملیة عبارة عن التوافیق بین خمس معاملات وهي حامض السالسلیك بتركیزین 15 أو 30 ملغم.لتر- 1وحامض الأسكوربك بتركیزین 50 أو 100 ملغم.لتر- 1 إضافة الى معاملة السیطرة (الماء المقطر) وثلاث طرائق للاستعمال بثلاث Split Plot Design ◌ هي: 1- نقع البذور 2-نقع البذور+رش النباتات 3-رش النباتات. نفذت كتجربة عاملیة منشقة لمرة واحدة مكررات . اوضحت النتائج ما یأتي:أدت معاملة النباتات بحامضي السالسلیك والأسكوربك الى تقلیل معنوي في عدد الأیام لتفتح أول نولرة زهریة والى زیادة معنویة في عدد النورات الزهریة والزهیرات الكلیة للنبات والحاصل ومكوناته مقارنة بنباتات معاملة السیطرة ،إذ أعطت النباتات المعاملة بحامض السالسلیك بتركیز 15 ملغم.لتر- 1 أعلى القیم في طول القرنة وعددها للنبات ووزن 100 بذرة طریة وحاصل القرنات للنباتوا نٕتاجیتها وحاصل البذور الطریة للنباتوا نٕتاجیتها ونسبة البروتین والمواد الصلبة الذائبة الكلیة في البذور في حین أعطت المعاملة بحامض السالسلیك بتركیز 30 ملغم.لتر- 1 أعلى القیم في عدد البذور في القرنة ووزن القرنة مقارنة بنباتات معاملة السیطرة. وأعطت طریقة (نقع البذور +رش النباتات) بحامض السالسلیك تركیز 15 ملغم.لتر- 1أعلى حاصل قرنات للنبات الذي بلغ 474.16 غم وا نٕتاجیة القرنات التي بلغت 9.272 طن.دونم- 1وحاصل البذور الطریة للنبات الذي بلغ 160.55 غموا نٕتاجیة البذور الطریة التي بلغت


Article
A Study on Some Blood Parameters of Common Carp (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) Fed with Different Levels of Garlic Powder
دراسة بعض مقاييس دم اسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio المتغذية على عليقة تحتوي تراكيز مختلفة من مسحوق الثوم

Loading...
Loading...
الخلاصة

The current study was done to evaluate the impact of using garlic powder on blood parameters of common carp Cyprinus carpio such as red blood cell (RBC), white blood cell (WBC), hemoglobin concentration (Hb estimation) and the percentage of packed cell volume (PCV). The fish were fed four different levels [(I) 10 gm ∕Kg, (II) 20 gm∕ Kg, (III) 30 gm/Kg, (IIII) 40 gm∕ Kg] of garlic powder, were compared with ones of the control group (0 gm ∕Kg). The results showed a direct increase in blood parameters with increasing of garlic powder levels. WBC and Hb value shows significant differences between control group and all garlic treated groups and also among garlic treated groups except (I) and (II) treatments that resembled the control treatment regarding Hb values. In regard to RBC and PCV values, no significant differences were noted among (II), (III), (IV) treatments but they significantly differed from control treatment. No significant differences between (I) and (II) groups, between the control and (I) groups.أجريت الدراسة الحالية لتقييم مدى تأثير استخدام مسحوق الثوم على الصفات الدموية لأسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio كمعدل خلايا الدم الحمراء ( (RBCومعدل خلايا الدم البيضاء (WBC) وتركيز هيموكلوبين الدم (Hb) والنسبة المئوية لحجم خلايا الدم المرصوصة (PCV). إذ غذيت الأسماك على عليقة تحتوي مستويات مختلفة من مسحوق الثوم هي (I: 10 غم/ كغم, 20 :IIغم/ كغم, :III 30 غم/ كغم و 40 :IVغم/ كغم), ومقارنتها مع معاملة السيطرة (غير حاوية على مسحوق الثوم), وأظهرت نتائج الدراسة زيادة طردية في نسب الصفات الدموية مع زيادة مستويات مسحوق الثوم. ويبين تحليل نتائج قيم WBC و Hbوجود فروقاً معنوية (0.05 < P) بين معاملة السيطرة و جميع المعاملات الحاوية على الثوم وكذلك فيما بينها, عدا المعاملة I وII التي لم تختلف معنويا (0.05 > P) عن معاملة السيطرة في قيم الـ Hb. أما فيما يخص قيم RBC و PCV فنلاحظ عدم وجود فروق معنوية فيما بين المعاملات II, IIIوIV والتي اختلفت معنوياً (0.05 < P) عن معاملة السيطرة. كذلك عدم وجود فروق معنوية بين المعاملة I وII, ومعاملة السيطرة والمعاملة I.


Article
Preparation of Edible Film from Fish Skin Gelatin and Study its Physical and Mechanical Properties
تحضیر أغشیة قابلة للأكل من الجیلاتین المستخلص من جلد سمك المزلك ودراسة صفاته الفیزیائیة والمیكانیكیة Brachirus orientalis

Loading...
Loading...
الخلاصة

Edible film with 2,3,4% gelatin extracted from skin of Brachirus orientalis and (20,30,40)% glycerol was prepared; it was easy to be removed from the melding, the film were fine texture and the transparent of the film was lowered and it has taken color of oil, it is thickness ranged 0.012 to 0.026 ml. the penetration of water vapor of film increased with increase percentage of gelatin and glycerol it rang from 2.13 to 9.12 gMmM2 .h. kpa Pascal, the percentage of water solubility was increase from 20.55% to 41.92%. the results showed increased in tensile strength of film with the increase of gelatin percentage and decrease with increase of glycerol whereas percentage elongation of films as increase with increased of gelatin and glycerol percentage form 2.45% to 22.95%.Brachirus الخلاصة: حضرت أغشیة بنسب ( 4,3,2 ) من الجیلاتین المستخلص من جلد سمك المزلك مع الكلیسیرول بتراكیز 20 % و 30 %و 40 %من وزن الجیلاتینوتمیزت الاغشیة بسهولة ازالتها من orientalis القالب و اكتسابها القوام المناسب واللون الشفاف وتراوح سمكها من 0.012 الى 0.026 ملم. ودرست صفاتها الفیزیائیة والمیكانیكیةوازدادت نفاذیة الأغشیةلبخار الماء بزیادة نسبة الجیلاتین وتركیز الكلیسیرول أذ تراوحت من 4% جیلاتین كما ارتفعت ذوبانیة الأغشیة - 2.13 الى 9.12 غم .ملم/م 2 .ساعة كیلو باسكال عند نسبة 2 من 20.55 % الى 41.92 %.أما مقاومة شدها ارتفعت مع زیادة نسبة الجیلاتین وانخفضت بزیادة تركیز الكلیسیرول في حین زادت نسبة استطالتها حتى القطع عند زیادة كل من الجیلاتین و الكلیسیرول من 2.45 % الى


Article
New record of three Trematodes (Family: Microphalidae) from some aquatic birds in Basrah Province, Iraq
من بعض Microphallidae تسجیل جدید لثلاثة مثقوبات من عائلة الطیور المائیة في محافظة البصرة، العراق

Loading...
Loading...
الخلاصة

A total of 70 specimens of birds including 48 of Vanellus leucura, 10 of Hoplopterus indicus, four of Galidris alpine & eight of Nycticorax nycticorax were collected from Al-Mashab region north of Basrah province. These birds were found infected by three trematodes. These trematodes which is belong to the family Microphallidae including Levinseniella propinqua, Microphallus sp. and Maritrema sp. The description of these worms is given. These trematodes recorded for the first time in Iraq.و Vanellus leucura الخلاصة: جمع 70 طیراً من الطیور المائیة متمثلة ب 48 طیراً من الزقزاق ابیض الذیل Galidris alpine وأربعة طیور من الدریجة Hoplopterus indicus عشرة طیور من الطیطوي المغببة من منطقة المسحب شمال محافظة البصرة تعود لعائلة Nycticorax nycticorax وثمانیة طیور من بلشون اللیل جمیع . Levinseniella propinqua و Microphallus sp. و Maritrema sp. ھي Microphallidae المثقوبات في الدراسة الحالیة تسجل لأول مرة في العراق.

الكلمات الدلالية

Trematoda --- Microphalidae --- Maritrema --- Microphallus --- Levinseniella propinqua --- Bird --- Basrah --- Iraq.


Article
Some Biological Aspects of Hilsa Shad Tenualosa ilisha in Iraqi Marine Waters, Northwest Arabian Gulf
Tenualosa ilisha بعض الجوانب الحیاتیة لاسماك الصبور في المیاه البحریة العراقیة، شمال غرب الخلیج العربي

Loading...
Loading...
الخلاصة

Some biological aspects of hilsa shad,Tenualosa ilisha in Iraqi marine waters, northwest Arabian Gulf were described during the period from November 2012 to October 2013. Fish samples were collected by steel dhow fishing boat (Zainab) using gill nets of different mesh sizes. Fish lengths ranged from 12 to 47cm in the total length. The large fish sizes (>30cm) were dominant the catch during March-June and the medium sizes (<30cm) during July-February. The length-weight relationship for all fish was W= 0.0041 xL3.2683. The operculum was used in age determination. Nine age groups were recognized for T. ilisha and their lengths were 18.0, 28.5, 35.3, 41.3 and 46.3 cm, respectively. The growth parameters were L∞= 61.7cm, K= 0.257 and to =0.349. The overall sex ratio was 1:1.62 (male: female). The sizes at first maturity were 20 and 22cm for males and females, respectively. GSI for females ranged from 0.45 in October to 8.52 in May and for males from 0.11 in October to 1.14 in March. The results revealed the biological characteristics of the species before starting reproduction activity in the Shatt al-Arab and its branches.في المیاه البحریة Tenualosa ilisha Hilsa shad, الخلاصة: وصفت بعض الجوانب الحیاتیة لاسماك الصبور الاعتیادي العراقیة، شمال غرب الخلیج العربي للفترة من تشرین الثاني 2012 الى تشرین الأول 2013 . استخدمت شباك خیشومیة ذات حجم فتحات 47 سمو سادت الافراد كبیرة الحجم (> 30 سم) - مختلفة لجمع الاسماك بواسطة لنج صید (زینب). تراوح الطول الكلي للاسماك بین 12 للأسماك (W) بالوزن (L) خلال اذار- حزیران والافراد متوسطة الحجم (< 30 سم) خلال تموز- شباط. تمثلت علاقة الطول الكلي حددت خمس مجامیع عمر من خلال استخدام الغطاء الغلصمي وكانت أطوالها 18.0 و 28.5 .W = 0.0041L مجتمعة بالمعادلة 3.2683 0.349 . كانت نسبة الجنس الكُلیة لصالح الاناث to 0.257 و K 61.7 سمو L∞ و 35.3 و 41.3 و 46.3 سم على التوالي. بلغت قیم 1.62:1 ).بلغ الطول عند اول نضوج للذكور 20 سم وللاناث 22 سم. تراوحت قیم دالة مناسل الذكور بین 0.11 في تشرین الاول ) و 1.14 في أذار و الإناث بین 0.45 في تشرین الاول و 8.52 في أیار. أظهرت نتائج الدراسة الحالیة الخصائص الحیاتیة لاسماك الصبور في المیاه البحریة العراقیة قبل البدء بالنشاط التكاثري في شط العرب وفروعه.

الكلمات الدلالية


Article
Effects of Soil Conditioners Addition on Soil Aggregates Stability by Using Drip and Surface Irrigation methods, in Clay Soil Planted With Maize (Zeamays L.)
تأثیر إضافة محسنات التربة في ثباتیة التجمعات باستخدام طریقتيالري بالتنقیط و الري السیحي (Zeamays L.) في التربة الطینیة ونمو نبات الذرة الصفراء

Loading...
Loading...
الخلاصة

An experiment was conducted in the field of the college of Agriculture of Basrah University at Garmat Ali site during spring 2011-2012 . in clay soil texture, to study the effect of adding soil conditioners, which include bitumen emulsion (0.5%) and organic residuals (2%) on the physical properties of the soil and the efficiency of both irrigation systems, drip and Surface irrigation Which included %100EP ، %75 EPand %50 EP. Maize (Zea mays L.) Class 106 Behoth was used as an indicator of the growth. The results showed that the addition of conditioners lead to improvement in the mean weight diameter was going up significantly. The level irrigation the %75 EP showed improvement in some physical properties of the soil, as it lead to significant increase in values of the mean weight diameter compared with levels 50% EP and 100% EP. Results also showed that the use of drip irrigation maintained the soil structure as a result of significant increase in values of the mean weight diameter compared with surface irrigation.2012- الخلاصة. أجریت تجربة حقلیة في حقل كلیة الزراعة في موقع جامعة البصرة، كَرمة علي خلال الموسم الربیعي 2011 على تربة ذات نسجة طینیة ، لغرض دراسة تأثیر إضافة محسنات التربة التي شملت مستحلب البتیومین ( 0.5 %) والمخلفات العضویة ( 2%) على الخصائص الفیزیائیة للتربة و كفاءة نظامي الري بالتنقیط و السیحي وباستخدام ثلاث مستویات من الري والتي صنف بحوث 106 كمؤشر (Zea mays L.) %50 . استخدم محصول الذرة الصفراء EP %75 و EP ، %100 EP تضمنت للنمو والإنتاج. اظهر ت النتائج ان إضافة محسنات التربة ادت زیادة معنویة في قیم معدل القطر الموزون للتربة. كما اظهر مستوى %75 تحسناً في بعض الخصائص الفیزیائیة للتربة ، إذ أدى إلى زیادة معنویة في قیم معدل القطر الموزون للتربة مقارنة EP ري %100 .كما أظهرت النتائج ان استخدام الري بالتنقیط حافظ على بناء التربة نتیجة الزیادة المعنویة EP %50 و EP مع المستویین في قیم معدل القطر الموزون مقارنة مع الري السیحي.


Article
Effects of Phosphate Fertilizer and Sewage Sludge Levels and Inoculation with Phosphate Dissolving Fungi on Growth and Absorption of Phosphor by Corn Plants (Zea myas L.)
تأثیر مستویات السماد الفوسفاتي ومستویات الحمأة والتلقیح بالفطریات المذیبة للفوسفات (Zea mays L.) في امتصاص الفسفور ونمو الذرة الصفراء

Loading...
Loading...
الخلاصة

The study was included isolation of several strains of fungi that dissolve the phosphate from soil samples collected from AL-Hartha and Al-Midina, these strains were isolated in laboratories of department of soil science and water resources in Agriculture College of Basrah University. The fungi isolated strains identified to their types and tested for their efficiency in dissolving unsoluble phosphate and select efficiency isolate in inoculation for the biological experiment. Biological experiment was conducted in the green house of research station of agriculture college in cultivated season (2011-2012).by use plastic pots contained 5 kg dried soil by using randomized design CRD with three replication. Silty clay soil was used complete which inoculated with strain of phosphate dissolving fungi type Aspergillus niger and trisuper phosphate fertilizer was also added to the pots in four levels (0,40,60,80)kg hr-1 also sewage sludge ( collected from Hamdan station for sewage treatment) was added to the pots in the levels (0,60,100)kg hr-1 and nitrogen and potassium fertilizers were added in constant level according to fertilizing recommendation. The pots were cultivated with corn seeds (zea mays L.) as (10seeds/pot) and irrigated with local water with filed capacity (1/3bar) after plant grow reduced the numbers of plants to (6 plants/pot) and after 60 days the plants were cut and dried. The shoot and roots and soil samples were digested for estimating the content of phosphor The results were indicated significant increased in dry weight for both leaves and roots of plant with increasing of phosphate fertilizer and sewage sludge levels(p<0.05). The inoculation with phosphate dissolving fungi cased increase in dry weight in inoculated soil as compared with non inoculated soil. Significant increase in the phosphate uptake in both shoot and roots of plants with increase level of adding phosphate fertilizer (p<0.05).تضمنت الدراسة عزل عدة عزلات من الفطریات المذیبة للفوسفات من نماذج التربة المأخوذه من منطقة الهارثة و المدینة في مختبرات قسم علوم التربة والموارد المائیة/كلیة الزراعة ، شخصت العزلات الفطریة الى الانواع التابعة لها واختبرت كفاءتها في إذابة سماد السوبر فوسفات المركز كما اختبرت كفائتها كلقاح في التجربة الزراعیة.أجریت التجربة 2012 ) في - الزراعیة في الظلة الخشبیة التابعة لمحطة ابحاث كلیة الزراعة / جامعة البصرة في الموسم الزراعي ( 2011 بثلاث مكررات واستعملت فیها تربة مأخوذة (CRD) أصص تحتوي على 5 كغم تربة- 1 باستخدام التصمیم العشوائي الكامل كما (Aspergillus niger ) التي لقحت بالعزلة الفطریة المذیبة للفوسفات (Silty clay) من تربة الهارثة الطینیة الغرینیة ه- 1 على هیئة سماد سوبر P اضیف السماد الفوسفاتي الى الاصص باربعة مستویات ( 80 ، 60 ، 40 ، 0 ) كغم فوسفات المركز كما اضیفت الحمأة و التي جمعت من محطة حمدان الصناعیة / التابعة لمدیریة مجاري محافظة البصرة الى الاصص بثلاثة مستویات ( 100، 60، 0 ) طن ه- 1 ،وأضیف السماد النیتروجیني والبوتاسیوم بمحتوى ثابت حسب التوصیة السمادیة . زرعت الاصص ببذورالذرة الصفراء ( 10 بذور اصیص- 1) ورویت بماء الحنفیة حتى السعة الحقلیة 1/3 بار) وبعد الانبات خفت البناتات الى ( 6 نبات اصیص- 1) وبعد 60 یوما" من النمو حصدت من المنطقة القربیة ) من سطح التربة وجففت واخذ الوزن الجاف للجزء الخضري كذلك تم استخراج الجذور بعد الحصاد وجففت وقیس وزنها الجاف و طحن الجزء الخضري والجذري وقدر فیهمات ركیز الفسفور ،اظهرت النتائج حصول زیادة معنویة في معدل الوزن الجاف للجزء الخضري والجذري لنبات الذرة الصفراء باضافة مستویات السماد الفوسفاتي ومستویات الحمأة والتلقیح بالفطریات المذیبة بالفو سفات مقارنة بالتربة غیرالمعاملة ، كذلك ادت اضافة مستویات السماد الفوسفاتي الى زیادة معنویة في تركیز الفسفور للجزء الخضري والجذري للذرة الصفراء.


Article
Extraction and Purification of Ficin from Leaves of Ficus and Study it's Proteolytic Efficiency
استخلاص و تنقیة إنزیم الفیسین من أوراق التین واختبار كفاءته التحلیلیة

Loading...
Loading...
الخلاصة

The present study aimed to extraction and purification ficin enzyme which extracted from leaves of Ficus and study it's proteolytic efficiency. Many solutions were used for extraction such as distilled water, sodium chloride (2 and 7%) solution ,Sodium Phosphate with citrate solution 0.1M and pH 7, Ethanol, cold acetone with citrate and phosphate solution and Tris-Hcl 0.1 M, pH 9 in order to find out the best extraction solution. Tris-HCl 0.1 M pH 9 solution was the best extraction solution which gave the highest specific activity being 93.48unit / mg Protein . Protein content for the crude enzyme extracts was precipitated by gradual addition of solid ammonium sulphate to final saturation of 20 -90% the activity being 688.95 unit / mg Purification Folds 6 time and 26.12% as a yield . Gel filtration followed by Sephadex G-100 and ion exchange chromatography through DEAE Sephadex A-50 columin were used to complete purification of ficin and tested proteolytic activity in each step of purification which exhibit 2733.36, Purification Folds 23.90 time and 15.43% as a yield. The purity of ficin was examined by poly acryl amide gel electrophoresis.شملت الدراسة الحالیة استخلاص إنزیم الفیسین من أوراق التین التي جمعت من إحدى مواقع انتشار النبات الواقعة في كلیة الزراعة / جامعة البصرة باستعمال سبعة محالیل تضمنت الماء المقطر ، محلول كلورید الصودیوم بتركیزین 2 و 7% ، محلول دارئ الفوسفات مع السترات بتركیز 0.1 مولاري ودالة حامضیة 7 بتركیز 0.1 مولاري بدالة Tris – HCl ، الأسیتون المبرد ودارئ الفوسفات مع السترات ، الایثانول ومحلول أفضل محلول استخلاص Tris – HCl حامضیة 9 لغرض تحدید أفضل محلول استخلاص وقد وجد إن محلول حیث أعطى أعلى فعالیة نوعیة للإنزیم والتي بلغت 93.48 وحدة / ملغم . أضیفت كبریتات الامونیوم 90 % كخطوة أولى من خطوات التنقیة إذ بلغت الفعالیة النوعیة – للمستخلص الإنزیمي بنسبة تشبع 20 688.95 وحدة / غم بروتین بحصیلة إنزیمیة 26.12 % وعدد مرات التنقیة 6 مرة. بعدها مرر المستخلص فكانت الفعالیة النوعیة 769.23 وحدة / ملغم Sephadex G الإنزیمي المركز على عمود الترشیح الهلامي 100 بروتین بحصیلة إنزیمیة 25.09 % وعدد مرات التنقیة 6.72 مرة بعدها مرر الإنزیم المنقى جزئیا والمدیلز على بلغت الفعالیة النوعیة 2733.36 وحدة / ، DEAE- Sephadex A- عمود كروماتوغراقیا التبادل الایوني 50 ملغم بروتین وعدد مرات التنقیة 23.9 مرة و بحصیلة إنزیمیة 15.43 %. بینت نتائج تحدید نقاوة إنزیم الفیسین عن وجود حزمة بروتینیة واحدة للإنزیم عند الترحیل الكهربائي في هلام متعدد الاكریل اماید بغیاب العوامل الماسخة.


Article
Effect of Fermentation Methods on Phytic acid Content in Wheat Flour Bread
تأثیر طرق التخمیر على محتوى حامض الفایتك في خبز طحین الحنطة

Loading...
Loading...
الخلاصة

This study include the effect of different methods of fermentation on phytic acid content in bread made from wheat flour (80% extraction),during the study of physicochemical tests for flour such as, moistuer, protein, fat, ash, charbohydrate, pH, wet gluten, dry gluten and color , the result was 12.7%, 12.9%, 0.85%,73.7%,6.3,33%,11% and 8.5 respectively,and the results showed that of phytic acid content in flour was 0.71%, and the significantly reduction between treatments the laboratory bread (Loaf) on the one hand and the standard treatment of the other hand at significant level 0.05 ≥ P, as observed phytic acid content decreased 86% in bread made from flour fermented by adding 10% sourdough fermented with lactic acid bacteria(Lactobacillus Plantarum) and yeast (Saccharomyces cerevisiae), also decreased 82% in bread made from flour fermented by adding 10% sourdough fermented with lactic acid bacteria. Also, the results showed decreased of phytic acid 50% in bread made from flour fermented by adding 10% sourdough fermented with yeast which no have significant difference with the treatment of bread made from flour fermented with yeast, the degradation in which 46% ,either in the treatment of bread made from flour fermented chemically by adding sodium bicarbonate (Baking Soda) has been observed of phytic acid not high reduce, the degradation 25%, which significant difference for all treatments on the one hand and bread made from standard treatment (flour and water ).Phyic acid was also influenced by pH, dough samples of lower pH had a lower Phytic acid content because it have increase of phytase activity.تضمنت هذه الدراسة تأثیر طرق التخمیر المختلفة على محتوى حامض الفایتك في الخبز المصنوع من طحین الحنطة (استخلاص 80 %)، بعد دراسة الاختبارات الفیزوكمیائیة للطحین كالرطوبة ، البروتین ، الدهن ،الرماد ، % 0.85،%1.56، %12.9، % الكلوتین الرطب ، الكلوتین الجاف و اللون، فكانت النتائج 12.7 ، pH، الكربوهیدرات %11 و 8.5 على التوالي ،و أظهرت النتائج بان محتوى حامض الفاتیك في الطحین كان ، %33 ،6.3 ،%71.9، من جهة والمعاملة القیاسیة من جهة أخرى تحت (Loaf) %0.71 ، وانخفض بفارق معنوي بین معاملات الخبز المختبري اذ لوحظ انخفاض محتوى حامض الفایتك بنسبة 85.91 % في الخبز المصنوع من ، P ≤ مستوى احتمالي 0.05 Lactobacillus مخمرة ببكتریا حامض اللاكتیك Sourdough طحین مخمر بإضافة 10 % من عجینة حامضیة وانخفض بنسبة 81.69 % في الخبز المصنوع من ،Saccharomyces cerevisiae وخمیرة الخبز Plantarum طحین مخمر بإضافة 10 % من العجینة حامضیة مخمرة ببكتریا حامض اللاكتیك فقط ، واظهرت النتائج انخفاض حامض الفایتك بنسبة 49.29 % في الخبز المصنوع من طحین مخمر بإضافة 10 % من عجینة حامضیة مخمرة بخمیرة الخبز مع عدم وجود فروقات معنویة مع معاملة الخبز المصنوع من طحین مخمر بخمیرة الخبز اذ وصلت نسبة التحلل Baking ) الى 46.47 % فیها، اما في معاملة الخبز المصنوع من طحین مخمر كیمیائیاً بإضافة بیكاربونات الصودیوم فقد لوحظ عدم تحلل حامض الفایتك بنسبة كبیرة اذ كانت نسبة تحلله 25.35 % والتي تختلف بفارق معنوي عن (Soda كل المعاملات من جهة و الخبز المصنوع من المعاملة القیاسیة (طحین+ ماء) من جهة اخرى والتي لوحظ نسبة التحلل واطى فانها تحتوي على نسبة واطئة من pH فیها كانت 38.02 %. ولوحظ ان جمیع عینات العجین التي تحتوي على حامض الفایتك بسبب زیادة فعالیة انزیم الفایتیز فیها.

الكلمات الدلالية

Phytic acid --- Fementation --- Wheat Flour --- pH --- Loaf.


Article
Extraction, Purification,Characterization and Immobilization of Chicken Pepsin and Using it in Soft Cheese Industry
أستخلاص وتنقیة وتوصیف وربط ببسین الدجاج واستعمالھ في صناعة الجبن الابیض الطري

المؤلفون: Zena K. Issa زينة كاظم عيسى --- M. A. Jasim
الصفحات: 143-158
Loading...
Loading...
الخلاصة

The present study aimed to isolate pepsin enzyme Ec: 3.4.23.1 from some animal sources and purified it and Studied it’s characteristics and immobilized it as well as it’s practical applications in food industry. The enzyme was extracted from the stomach of three animal sources (Sheep, Chicken and Nuwaibi fish ) using five extraction solutions including distilled water , Sodium chloride (10%) solution , Sodium chloride (6%) Boric acid (2%) solution ,Sodium Phosphate 0.1M and an pH 7.3 solution and Tris-acetic acid 0.4M and an pH 7.6 solution in order to find out the best source of enzyme and the best extraction solution .Sheep's stomach was the best source of enzyme, Sodium chloride (6%) Boric acid (2%) solution was the best extraction solution which gave highest specific activity 14.3 unit / mg .Protein content for the crude enzyme extracts were con centrated using saturated ammonium sulfate in arrange 30- 70% , 20-90% and 20-60% for Sheep, chicken and Nuwaibi fish pepsin respectively. Dialyzed Chicken pepsin possesses the highest proteolytic activity . The dialyzed chicken pepsin Immobilized study with four carriers including Silica gel,SRF Resinous ,Calcium Alginate and Agar showed that the best carrier was agar which gave the maximum Immobilized efficiency 67%.The best optimum concentration for Immobilize dialyzed chicken pepsin with agar was 3% with the highest proteolytic enzyme 75%. The purified sheep pepsin was Immobilized with agar in 3% concentration .The remainder enzyme activity for agar Immobilized pure Sheep pepsin and dialyzed Chicken pepsin were 25% , 21% respectively after 7 times using and the remainder enzyme activity for agar Immobilize pure Sheep pepsin and dialyzed Chicken pepsin were 22%, 27% respectively was stored for 60 days in 4 °C. The optimal pH for clotting activity for free and Immobilize dialyzed Chicken pepsin was 5.8. The optimal pH for the stability of free and Immobilize dialyzed Chicken pepsin are 3.The optimal temperature for clotting activity for free and Immobilize dialyzed chicken pepsin was 35 ◌C .The optimal temperature for free and Immobilize dialyzed Chicken pepsin stability was 15-45°C. Agar Immobilized dialyzed making Chicken pepsin was utilized in soft cheese results revealed that the Chemical composition and organoleptic evaluation of cheese was compatible with cheese produced in traditional methods, This result is an indicator to enzyme efficiency in soft cheese and the possibility to use it as Calf rennet alternative and it can be used for more than one time in cheese making.هدفت الدراسة الحالية الى استخلاص انزيم الببسين EC:3.4.23.1 من بعض المصادر الحيوانية وتنقيته ودراسة بعض صفاته وربطه واستعماله في التطبيقات العملية في مجال الصناعات الغذائية ، استخلص الانزيم من معدة ثلاثة انواع من الحيوانات ( الاغنام ، الدجاج ، سمك النويبي ) باستعمال خمسة محاليل استخلاص تضمنت الماء المقطر، محلول كلوريد الصوديوم بتركيز 10% ، محلول كلوريد الصوديوم بتركيز 6 % الحاوي على 2 % حامض بوريك ، محلول فوسفات الصوديوم الدارىء بتركيز 0.1 مولاري ورقم هيدروجيني 7.3 ومحلول Tris-acetic acid بتركيز 0.4 مولاري برقم هيدروجيني 7.6 لغرض تحديد افضل مصدر للانزيم وافضل محلول استخلاص وقد وجد ان معدة الاغنام كانت افضل مصدر للحصول على الانزيم وان محلول كلوريد الصوديوم 6% الحاوي على 2% حامض البوريك هو افضل محلول استخلاص اذاعطى اعلى فعالية نوعية للانزيم والتـي بلغـت 14.3 وحدة/ملغم . ركـز المحتـوى البروتيني للمسـتخلصات الانزيمية الخام باستعمال كبريتات الامـونيـوم بنسـبة اشـباع تراوحـت بيـن 30-70% ، 20-90% ، 20-60% لببسـين الاغنام والدجاج وسمك النويبي على التوالي وقد اعطى ببسين الدجاج المنقى جزئياً اعلى فعاليـة انزيميـة. اظهرت دراسـة ربط ببسـين الدجاج المنقى جزئياً باربعة انواع من المواد الرابطة تضمنت السليكاجل، راتنج SRF، الجينات الكالسيوم والاكار ان افضل مادة ربط هي الاكار اذ اعطي اعلى كفاءة ربط بلغت 67%.كان افضل تركيز لربط ببسـين الدجاج المنقى جزئياً بالاكار هو 3 % اذ اعطى اعلى فعالية انزيمية والتي بلغت 75% .بلغـت الفعالية المتبقيـة لببسـين الدجاج المنقى جزئيـاً المرتبـط بالاكار 21% بعـد استعماله 7 مرات ، وبلغـت الفعالية المتبقيـة لببسـين الدجاج المنقى جزئيـاً المرتبـط بالاكار27.6% عند خزنه لمدة 60 يوم بدرجة حرارة 4 °م. وجد ان الرقم الهيدروجيني الامثل للفعالية التخثرية لببسين الدجاج المنقى جزئيـاً الحـر والمرتبط هو 5.8 ووجـد ان الرقم الهيدروجيني الامثل لثبات ببسـين الدجاج المنقى جزئياً الحر والمرتبط كان 3. كانـت درجة الحـرارة المثلى للفعالية التخثريـة لببسـين الدجاج المنقى جزئياً الحر والمرتبط هي 35 م ووجد ان درجة الحرارة المثلى لثبات ببسين الدجاج المنقى جزئياً الحر والمرتبط تتراوح بين 15-45 م وان ببسين الدجاج المنقى جزئيا الحر والمرتبط فقد فعاليته بالكامل عند 85 °م. اسـتعمل ببسـين الدجاج المنقى جزئياً المرتبط بالاكار في صناعة الجبن الطري واظهرت النتائج ان تركيب الجبن المنتج ونتائج التقويم الحسـي مقاربـة للجبن المنتـج باستعمال منفحة العجول، وهذا دليل على كفاءة الانزيم في صناعة الجبن الطري و امكانية احلاله محل منفحة العجول وامكانية اسـتعماله لاكثر من مرة في هذه الصناعة .


Article
استخلاص وتقدیر الهیدروكربونات الأروماتیة المتعددة الحلقات السامة في عضلات الاسماك المحلیة

Loading...
Loading...
الخلاصة

In this study polycyclic aromatic hydrocarbons were extracted from the muscles of six local fish species (Otolithes ruber, Saurida tumbil, Pseudorhombus malayanus, Acanthopagrus latus, Hypophthalmichthys molitnx and Tenualosa ilisha) and analyzed by gas chromatography provided with Flame Ionization Detector (FID). After that compounds were identified and their concentrations were calculated. The PAHs compounds included naphthalene, indole, 2- methylnaphthalene,1- methylnaphthalene, biphenyl, acenaphthylene, acanaphthene, dibenzofuran + fluorine , anthracene + phenanthre , fluoranthene, carbazol, pyrene, benz (a) anthracene, chrysene, benzo (b) fluoranthene +benzo (k) fluoranthene, benzo(a) pyrene, indeno (1,2,3-cd) pyrene, dibenz (a,h) anthracene and benzo (g,h,i) perylene. Also the results showed that all fish samples contained polycyclic aromatic hydrocarbons in their muscles, the total mean of these compounds ranged from 5.191 μg/kg in Tenualosa ilisha to 23.963 μg/gm in Acanthopagrus latus.تم استخلاص المركبات الهیدروكربونیة الأروماتیة المتعددة الحلقات من عضلات ستة انواع المزلك ، Saurida tumbil ابو الهیل ،Otolithes ruber من الأسماك المحلیة ( النویبي الكارب الفضي ، Acanthopagrus latus الشانك ، Pseudorhombus malayanus واجري لها تحلیل باستخدام جهاز الغاز (Tenualosa ilisha والصبور Hypophthalmichthys molitrix كروماتوغرافي والمزود بكاشف التأین اللهبي وعمود فصل شعري، وتم تشخیص المركبات biphenyl ،1 -methylnaphthalene ،2-methylnaphthalene ، indole ،naphthalene anthracene ، dibenzofuran + fluorine ، acanaphthene ، acenaphthylene ، ، benz (a) anthracene ، pyrene ، carbazol ، fluoranthene ، + phenanthrene ،benzo(a)pyrene ،benzo(b)fluoranthene + benzo(k)fluoranthene ، chrysene وقد أظهرت .benzo(g,h,i)perylene و dibenz(a,h)anthracene ،indeno(1,2,3-cd)pyrene النتائج أن جمیع عینات الاسماك المدروسة احتوت على الهیدروكربونات الأروماتیة المتعددة الحلقات في عضلاتها ، وقد تراوح مجموع متوسطات هذه المركبات على اساس الوزن الجاف بین 5.191 میكروغرام/كغم في عضلات أسماك الصبور و 23.963 میكروغرام/كغم في عضلات أسماك الشانك .


Article
Effect of Gama- Irradiation on the Barrier, Mechanical and Thermal Properties of Whey Proteins Films
تأثیر اشعة كاما على الخواص الحجزیة والمیكانیكیة والحراریة لأغشیة بروتینات الشرش

Loading...
Loading...
الخلاصة

Whey protein concentrations of 4-10 % with glycerol plasticizer 50 % was used to prepare edible film after treated with g-irradiation with doses of 20-60 kGy and then studied the barrier, mechanical and thermal properties of the film . The film were showed transparent , homogeneous and thickness arrange between (0.08 - 0.23) mm. The water vapor WVP of the film was decreased with increasing of the radiation dose and the decline from 12.04-5.25 and 13.0 - 11.01 and 13.90 - 12.0 and 19.7 - 13.97 g . mm / m ². Hours. KPa for the concentrations of protein from 4% and 6 % and 8 % and 10 %, respectively, when increasing the radiation dose from 20 to 60 kGy .However, the tensile strength of the film TS was increase with the radiation dose from 0.493 - 1.930 and 0.772 - 1.950 and 0.919 - 2.670 and 2.420 - 2.840 M Pa. and elongation E% was increase with the increase the radiation dose and the rise from 32% - 36 % and 33 % - 62% and 40 % - 63% % and 43-70 %., the high proportion of the solubility S% from 8.075 % -65.26 % and 7.69% -52.50 % -48.1 % and 14.00 % and 14.47 % -47.22 % . The examination of microstructure showed most homogeneity and less pour and more intensity . The decomposition temperature Td3 was 262.01 0 m .The functional group of the film were studied using FTIR.10 % مع الكلیسرول كملدن بنسبة 50 % في تصنیع اغشیة قابلة - المستخلص: استعمل بروتین الشرش بتراكیز 4 60 كیلو كراي ودرست الخواص الحجزیة والمیكانیكیة والحراریة للأغشیة - للأكل بعد معاماتها باشعة كاما بجرع من 20 0.23 ) ملم و لوحظ انخفاض قیم نفاذیة أغشیة - ،اذ امتازت الاغشیة بأنها شفافة ومتجانسة وتراوح سمكها بین ( 0.08 - 5.25 و 13.0 - مع زیادة تركیز جرعة الاشعاع وكان الانخفاض من 12.04 WVP بروتینات الشرش لبخار الماء ساعة. كیلو باسكال للتراكیز البروتین من 4% و 6% و 8 .² 13.97 غم .ملم /م - 12.0 و 19.7 - 11.01 و 13.90 مع TS % و 10 % على التوالي عند زیادة تركیز جرعة الاشعاع من 20 الى 60 كیلو كراي وارتفاع قوة شد الاغشیة 2.670 و - 1.950 و 0.919 - 1.930 و 0.772 - زیادة تركیز جرعة الاشعاع اذ ارتفعت من 0.493 مع زیادة تركیز جرعة الاشعاع وكان %E 2.840 - 2.420 میكا باسكال ولوحظ ارتفاع قیم النسبة المئو یة للاستطالة 70 % وارتفاع النسبة المئو یة - % 63 % و 43 - % 62 % و 40 - % 36 % و 33 - % الارتفاع من 32 -% 48.1 % و 14.47 - % 52.50 % و 14.00 -% 65.26 % و 7.69 -% من 8.075 %S للذوبانیة %47.22 . و اظهر الفحص الدقیق لمقاطع الاغشیة بأنها اكثر تجانس واقل حفر كذلك یظهر الغشاء اكثر كثافة ویحدث التحلل الحراري لاغشیة بروتینات الشرش 3ند حرارة 0 262.01 م و درست المجامیع الفعالة بتقنیة مطیافیة الاشعة تحت


Article
Study of Some Physical Properties of Fresh, Frozen and Rendered Animal Fats
دراسة التركیب الكیمیائي للشحوم الحیوانیة ومحتواها من البروتینات الدهنیة و اللبیدات الفسفوریة

Loading...
Loading...
الخلاصة

The chemical compositions (moisture, protein, fatandash) of sheep, cows, buffaloes and camels, fat and their chemical characteristics and minerals, cholesterol ,lipoproteins and phospholipids content has been studied, Cholesterol content was estimated the highest values of cholesterol was in cows fat from the Hartha area , amounting 203 mg / g and the lowest concentration were, amounting 158 mg / g in mutton fat tail of Qurna area sheep. Estimated concentrations of lipoproteins of sheep, cows, buffaloes and camels fat VLDL and LDL and HDL by the Rflatron device The concentrations are as follows (19.32, 13.70, 10.00) and (18.80, 10.40, 9.70) and (19.40, 11.90, 11.60) and (19.20, 9.80, 12.30 ) in the lipids of sheep, cows, buffalo and camels respectively. In the lipids of sheep, cows, buffalo and camels the highest concentration ofPhosphottidylCholine of camels fat was 27.70 μg/100gm and the lowest concentration in cows fat (14.63μg/100gm) and the highest concentration of Phosphotidylinsito in camels fat was12.24 μg/100gm and the lowest concentrationin the cows fat (5.56 μg/100gm) and for PhosphotidylEthanolaminthe highest concentration was in camels (12.87 μg/100gm) and the lowest in cows fat( 5.86 μg/100gm) the highest concentration of Phosphotidyl Serine in sheep fat (10.69) and the lowest was in camels fat (2.10 μg/100gm).درس التركیب الكیمیائي (الرطوبة ، البروتین ، الدهن ، الرماد) والصفات الكیمیائیة لشحوم الأغنام و ا ب لأقار والجاموس والجمال ومحتواها من بعض العناصر المعدنیة والكولستیرول والبروتینات الدهنیة و اللبیدات الفسفوریة تباینت نتائج التركیب الكیمیائي تبعا لمصدر الشحم فقد تراوحت متوسطات النسبة المئویة للرطوبة بین % 5.47 في شحم الألیة الى 11.27 % في شحم الأبقار اما متوسط نسبة البروتین تتراوح بین 5.01 % في شحم الألیة الى 8.16 % في شحم الجمال وكان أعلى متوسط لنسبة الدهن في شحم الألیة 86.83 % واقل متوسط في شحم الأبقار 79.22 % وتراوحت متوسطات الرماد من 0.84 % في شحم الأغنام الى 1.71 % في شحم أعلى مقارنة بالعناصر (Fe) الجمال.قدرت تراكیز بعض العناصر المعدنیة للشحوم و كان تركیز عنصر الحدید 0.59 ) في شحم الجمال و PPM ) المعدنیة الأخرى في جمیع الشحوم المدروسة اذ تراوح تركیزه بین 0.40 ) في شحم الجاموس واقل PPM) 1.50 ) في شحم الألیة اما عنصر النحاس فكان أعلى تركیز PPM) ( 0.75 PPM)(Zn) 0.25 واحتوى شحم الأغنام على تركیز أعلى لعنصر الزنك PPM تركیز في شحم الأغنام كان أعلى تركیز له (Pb) 0.35 ) اما محتوى الشحوم من الرصاص PPM) واقل تركیز له في شحم الجاموس 1.10 ).وتم تقدیر محتوى هذه الشحوم من PPM ) 2.00 ) واقل تركیز له في شحم الجمال PPM) في شحم الألیة الكولستیرول اذ كانت أعلى نسبة للكولستیرول في شحم الأبقار من منطقة الهارثة اذ بلغت 203 ملغم / غم واقل تركیز للكولستیرول في شحوم الألیة من كافة اذ بلغت 158 ملغم / غم في الیة اغنام منطقة الهارثة. و قدرت تراكیز وكانت Rflatron بجهاز HDL و vLDLLDL البروتینات الدهنیة في شحوم الأغنام و الأبقار والجاموس والجمال ، 11.90 ، و ( 19.40 μg/dl( 9.70، 10.40 ، تراكیزها كالتالي ( 10.00، 13.70، 19.32 ) و( 18.80 12.30 ) للشحوم المذكورة في اعلاه على التوالیكما قدرت تراكیز اللبیدات ، 9.80 ، 11.60 ) و ( 19.20 في PE و PI و PC وكان أعلى تركیز لل ( PS و PE و PI و PC) الفسفوریة للشحوم المدروسة وحسب انواعها فأعلى تركیز له كان في شحم الأغنام. PS شحم الجمال

الكلمات الدلالية


Article
Effect of Plumage Colour on Matting Behavior and Dominant Ring of Japanese Quail (Coturnix japonica)
تأثیر لون الریش في سلوكیة التزاوج وبعض مراتب الھیمنة لطیور السمان الیاباني Coturnix japonica

Loading...
Loading...
الخلاصة

This study was carried out at station of agricultural researches and experiments (quail house), Animal Resources Department /college of Agriculture, Basrah University. The research amid toto investigate of Effect of plumage color on Matting behavior and dominant ring of Japanese quail. A total of 108 birds at the age of 16 weeks used in the study. The birds were distributed in to three treatments depend on the plumage color. Each treatments 36 birds (12 birds in each replicate )with mating ratio 1:2. The study treatments as follow ; First treatment :brown(12 male +24 female), Second treatment: black (12 male +24 female), Third treatment mixed brown +black (6 male brown +6 male black +12female brown +12 female black). The data revealed the following results Significant (p<0.05)increase in choice of mate with same plumage and Significant (p<0.05)increase in mating repetition on the first treatment compared with second treatment .In addition Significant (p<0.05) decrease in the time spent on mating completion in the birds that same plumage . The results show a significant different (p<0.05)in Dominant ring in brown birds compared with black birds in addition Significant increase(p<0.05) in concentration in testosterone in brown male compared with black male. Finally our Result indicate the quail bird like to mate With bird had the same Plumage colour. Key words : Mating behavior, Dominantring, quأجریت هذه الدراسة في محطة الابحاث والتجارب الزراعیة بتاریخ 4 استخدمت فیها طیور السمان الیاباني التابعة الى وحدة طیور السمان في الحقل الحیواني لكلیة الزراعة ،جامعة البصرة .وذلك لمعرفة تأثیر لون الریش في سلوكیة التزاوج و بعض مراتب الهیمنة لطیور السمان الیاباني المرباة تحت الظروف المحلیة. استخدم في هذه الدراسة 108 طیر عند عمر أربعة اشهر وزعت إلى ثلاثة معاملات بالاعتماد على لون الریش اذ شملت كل معاملة 36 طیر بواقع ثلاثة مكررات لكل معاملة اذ یحتوي كل مكرر على 12 طیر وبنسبة تزاوج 1:2 .معاملات الدراسة هي المعاملة الأولى: البني ( 12 ذكر + 24 أنثى )، المعاملة الثانیة :الأسود ( 12 ذكر + 24 أنثى )، المعاملة الثالثة:المختلط ( 6ذكر بني + 6ذكر اسود + 12 انثى بني + 12 انثى اسود ).اشارت نتائج الدراسة الى وجود انخفاض معنوي (أ 0.05 <) في مدة إتمام التزاوج عند تزاوج الأنثى معذكر من نفس لون الریش مقارنة بتزاو ج الأنثى مع ذكر ذو لون ریش مختلف،كما وجد ان هنالك تفوق معنوي (أ 0.05 < ) في سلوكیة تكرار التزاوج فضلاً عن سلوكیة اختیار الرفیق أو الزوج من نفس لون الریش فقد تفوقت طیور المعاملة الأولى معنویاً في هذه السلوكیة مقارنة بطیور المعاملة الثانیة،كما وجد تفوق معنوي (أ 0.05 < )في مراتب الهیمنة في الطیور ذات أللون البني مقارنة بالطیور ذات اللون الأسود فضلاً عن ارتفاع مستوى تركیز هرمون التستستیرون في مصل دمها.نستنتج من الدراسة الحالیة أن طیور السمان تفضل التزاوج مع الأفراد التي لها نفس لون الریش.


Article
Using Vitamin C , Niacin in Reducing the Impact of Heat Stress on Arabi Lambs
دور فيتامين C والنياسين في التقليل من تاثير الأجهاد الحراري في الحملان العرابية

Loading...
Loading...
الخلاصة

This study was conducted in the animal field College of agriculture university of Basrah from 1/07/2012 up to 1/10/2012 in order to find out the influence of supplementations of Vitamin C and niacin under heat stress through summer season on physiological traits , growth . Sixteen Arabi male lambs aged 4-5 months with average weight 26.48kg were used in this experiment The lambs were divided randomly into four groups each group had four replicates. All these groups fed on a concentrate ration contain barely (60%), wheat brain (38%), urea (1.5%) and NaCl (0.5%) Fed as 2% of body weight . First group was a control. The Second group treated with Vitamin C (250mg/1kg feed) , The third group treated with Vitamin Niacin (250mg/1kg food) , The fourth group treated with Vitamin C (250mg/1kg feed) + Niacin (250mg/1kg feed) Water were available and roughages. The results of the current study summarized as there were significant differences, (P<0.05) in average daily gain and lambs weight of group fed vitamin C compared with others groups, Increase feed intake and Feed conversion ratio of treated group vitamin C group (P<0.05). There were significant differences (P<0.05) in rectal temperature and breathing rate in all treated groups compared with control group.أجريت هذه الدراسة في الحقل الحيواني , كلية الزراعة – جامعة البصرة للفترة من 1/07/2012 ولغاية 1/10/2012 وذلك لمعرفة تاثير اعطاء فيتامين C و النياسين للتقليل من تاثير الاجهاد الحراري خلال فصل الصيف ودراسة تاثيرها في الصفات الفسلجية و الانتاجية في الحملان العرابية. أستخدم في الدراسة 16 حملا عرابيا تراوحت اعمارها بين 4-5 أشهر ومتوسط أوزانها 26,48 كغم وزعت عشوائيا الى اربع معاملات وباربعة مكررات لكل معاملة , غذيت جميع الحيوانات بعليقة واحدة تتكون اساسا من الشعير (60%) , النخالة (38%) , يوريا (1.5) و ملح طعام (0.5%) بنسبة 3% من وزن الجسم. لم تعطى المجموعة الاولى الفيتامينات إذ تركت للمقارنة (السيطرة) , أما المجموعة الثانية فقد اعطيت فيتامين C (250ملغم لكل كغم علف) , المجموعة الثالثة اعطيت النياسين (250 ملغم لكل كغم علف) و الرابعة اعطيت فيتامين C (250ملغم لكل كغم علف) + نياسين (250 ملغم لكل كغم علف) مع اعطاء الماء بصورة حرة طيلة فترة التجربة وتقديم الاعلاف الخشنة المتوفرة بالحقل. ان أضافة بفيتامين C والنياسين الى العليقة أدت الى حصول نتائج ايجابية في هذا الجانب من خلال التقليل من تاثيرات الاجهاد الحراري المتمثلة بدرجة حرارة المستقيم ومعدل التنفس وتحسين بعض الصفات الانتاجية وتلخصت النتائج بوجود فروق معنوية (P<0.05) في الزيادات الوزنية و اوزان الحملان و معدل العلف المستهلك و كفاءة التحويل الغذائي للحملان المعطاة فيتامين C بالمقارنة بالمجاميع الاخرى. كما ظهرت فروق معنوية (P<0.05) في درجة حرارة المستقيم ومعدل التنفس للحملان بين المجاميع التي اعطيت الفيتامينات مقارنة مجموعة السيطرة.

الكلمات الدلالية


Article
The effect of the use of processing wastes of dates added to it enzymes or Iraqi probiotic and combination between them in productive performance of broiler
تأثير استخدام مخلفات تصنيع التمور المضاف اليها الانزيمات او المعزز الحيوي العراقي والتداخل بينهما في الاداء الانتاجي لفروج اللحم

المؤلفون: Jaffer M. Jassim جعفر محمد جاسم --- Jabbar T. Ahmed
الصفحات: 223-244
Loading...
Loading...
الخلاصة

الكلمات الدلالية

dates --- probiotic --- enzymes --- broiler perfomance


Article
Origin of Nectar and Pollen Grains in Honey Produced in Basrah Governorate
مصادر الرحیق وحبوب اللقاح في العسل المنتج في محافظة البصرة

Loading...
Loading...
الخلاصة

This research was carried out in Basrah governorate in 2012 – 2013 where 40 samples of honey from apiaries in different places of the governorate were studied. The study included extraction and preparation pollen from honey samples. and depending on the pollen types in the samples botanical sources visited by bees to collect nectar and pollen were identified. Honey produced in Basrah was characterized by its scarcity of pollen types were the average number of types in honey samples in different sites was 5.35 types, in addition to lacking some plants important to produce honey such as sunflower, cotton, radish and other plants. It was evident that the essential plant sources available to bees are Jujube and Eucalyptus with other non-essential sources such as Melon, Cucumber, Cress, Pomegranates, Celery and Mint in addition to other species belong to the families Malvaceae and Compositae.2013 درست من خلاله 40 عینة عسل جمعت من - المستخلص: اجري البحث في محافظة البصرة للعامین 2012 مناحل في اماكن مختلفة من المحافظة، وتضمن استخلاص وتحضیر حبوب اللقاح في عینات العسل هذه واعتماداً على طرز حبوب اللقاح في هذه العینات فقد تم تحدید المصادر النباتیة التي یزورها النحل لجمع الرحیق وحبوب اللقاح. وتبین ان العسل المنتج في محافظة البصرة یتصف بقلة انماط حبوب اللقاح فیه اذ ان متوسط عدد الانماط في العینة الواحدة في مختلف مواقع الدراسة كان 5.35 انماط، اضافة الى افتقاره الى نباتات مهمة في انتاج العسل مثل زهرة الشمس والقطن والفجل وغیرها. واتضح من خلال الدراسة ان المصادر النباتیة الاساسیة المتوفرة للنحل في محافظة البصرة هي السدر والیوكالبتوس مع وجود مصادر غیر أساسیة هي البطیخ والخیار والرشاد والرمان والكرفس والنعناع بالاضافة الى انواع اخرى تنتمي للعائلتین الخبازیة والمركبة.


Article
Effect of Nitrogen Fertilizer and Differ Amounts of Mixture of Barley(Hordum vulgare L.) with Egyptian Berseem (Trifolium alexandrinum L.) on Yield and Quality of Forage
Hordeum ) تاثیر التسمید النتیروجیني واختلاف كمیات خلط البذارمن الشعیر في (Trifolium alexandrinum L.) مع البرسیم المصري (vulgare L. حاصل ونوعیة العلف

Loading...
Loading...
الخلاصة

field Crop experiment was executed at Al-Qurna site (75Km) north of Basrah city during winter season of 2012-2013 to study the effect of four levels of Nfertilizer on the yield of mixture of barley (Hordeum vulgare L.) with Egyptian berseem (Trifolium alexandrinum L.) which were (0,60,80,120)Kg/h and three seeding rates (40,80,120 Kg/h) from barley which mixtued with fixed rate of rate Egyptian berseem (40Kg/h) on by take three forage yield and quality by take three cutting and the results showed that: using high rate of N-fertilizer (120Kg/h) lead to significant increase of plant height of barley and number of tillers also number of berseem and green forage yield which reach 69.11t/h and increase of protein percentage while the dry forage yield did not differ with second level of N-fertilizer also using high rate of seeding (120Kg/h) of barley with 40Kg/h of berseem lead to barley and number of tillers also fresh and dry yield of forage which reached (73.45, 21.44 t/h) respectively and increase of protein percentage rate of seeding rate which were 18.16% by used 80Kg/h seeding rate of barley with 40Kg/h of berseemنفذت تجربة حقلیة في قضاء القرنة ( 75 كم) شمال مدینة البصرة خلال الموسم الزراعي 2013 بهدف دراسة تأثیر أربعة مستویات السماد النیتروجیني على حاصل المخلوط - الشتوي 2012 (Trifolium alexandrinum L. ) و البرسیم المصري ( Hordeum vulgare L.) العلفي الشعیر 120 ) كغم/ ه مع خلطها مع ،، ه مع ثلاثة كمیات بذار ( 80،40 /N وهي ( 120، 80، 60، 0 )كغم كمیة بذار ثابتة من البرسیم المصري ( 40 كغم برسیم/ه) وذلك بأخذ ثلاث حشات، بینت النتائج ان ه) قد ادى الى زیادة معنویة في ارتفاع النباتات الشعیر /N استعمال المستوى السمادي العالي ( 120 كغم وعدد الاشطاء الشعیر وعدد سیقان البرسیم وحاصل العلف الاخضر الكلي اذ بلغ 69.11 طن/ه والنسبة المئویة البروتین الخام ماعدا صفة الحاصل الجاف الكلي حیث لم یختلف عن المستوى السمادي الثاني في هذه الصفة واعطیا اعلى معدلاً لها بلغ 19.57 و 19.47 طن/ه على التوالى، ادى استخدام كمیة البذار العالي( 120 كغم شعیر/ه) مع 40 كغم برسیم/ه في حصول زیادة معنویة في صفات ارتفاع النبات وعدد الاشطاء للشعیر وحاصل العلف الاخضر والجاف الكلیان حیث بلغا( 73.45 21.44 )طن/ه على التوالي،و ازدادت النسبة المئویة للبروتین عند كمیة البذار 80 كغم شعیر/ه مع ، . % 40 كغم برسیم/ه والتيتفوقت و اعطت معدلاً بلغ 18.16


Article
The Effect of Levels of Nitrogen Fertilizers on Yield and its Components for Varieties of (Triticum aestivum L.) Grown in the Dried Regions of Marshlands
تأثیر مستویات من السماد النیتروجیني في الحاصل ومكوناته لأصناف من حنطة المزروعة في مناطق الأهوار (Triticum aestivum L.) الخبز

Loading...
Loading...
الخلاصة

Field study was conducted at Malha irrigation project which partially reclaimed in marshland of Al madina district located during the growing season of 2012-2013 in clay loam soil evaluate wheat cultivars (Triticum aestivum L.) cultured under different levels of nitrogen fertilizers and determine selection index by path coefficient Experiment included (15) treatments result from interaction between three nitrogen levels (120-160-200 kgha-1) and five smooth wheat cultivars (Latifia, Tammoz2 , IPA-99 , Abu-Graib and IpA-95) split plot design in randomized completely block design were used in three replicates. Results showed a significant differences among cultivars in number of spike per M² number of grains per spike, weight of 1000 grain (gm) and grain yield (kgha-1) the cultivar Abu Graib gave (3948.98 kgha-1). No significant different between the cultivar in Biological yield. Results showed a significant differences between nitrogen levels, in the characters the level ( 160 kgha-1) gave high grain yield (3514.6 kgha-1) and gave hight number of grain per spike , the level (200 kgha-1) gave hight number of spike m-2 and Biological yield. The Interaction between the cultivar and Nitrogen level No significant different in the characters.نفذت التجربة في أحد حقول مشروع المالحة الأروائي المستصلح جزئیاً في منطقة أهوار قضاء 2 في تر بة ذات نسجة طینیة مزیجیة. ( 013- المدینة ضمن محافظة البصرة خلال الموسم الزراعي ( 2012 أشتملت التجربة على ( 15 ) معاملة ناتجة عن التوافق بین ثلاث مستویات من السماد النیتروجیني ( 120 و 160 و 200 كغم ه- 1 ) وخمسة أصناف من الحنطة الناعمة (اللطیفیة و تموز – 2 و اباء- 99 و ابو غریب و اباء- 95 ) ونفذت بأسلوب التجارب المنشقة وفق تصمیم القطاعات العشوائیة الكاملة وبثلاث مكررات. أشارت النتائج الى وجود فروقات معنویة بین الأصناف الداخلة في الدراسة لعدد السنابل م 2-و عدد الحبوب في السنبلة و وزن 1000 حبة (غم) وحاصل الحبوب ( كغم ه 1-) إذ اعطى الصنف ابو غریب اعلى حاصل بلغ 3948.68 كغم ه 1-بینما لم یكن للأصناف تاثیراً معنویاً في الحاصل البایلوجي ، واكدت النتائج وجود فروقات معنویة بین مستویات السماد النیتروجیني أذ أعطى المستوى السمادي 160 كغم ه 1-أعلى متوسطاً في حاصل الحبوب 3514.6 كغم ه 1-) و عدد الحبوب في السنبلة بینما تفوق المستوى السمادي 200 كغم ه 1-في عدد السنابل م- ) 2 و الحاصل البایلوجي، ولم یكن لمستویات السماد النیتروجیني تأثیراً معنویاً في وزن 1000 حبة كذلك لم یكن للتداخل بین الأصناف ومستویات السماد النیتروجیني تأثیراً معنویاً في الصفات المدروسة.

الكلمات الدلالية


Article
Requirements of Pulverization Energy of a Tandem Disc Harrow at Different Pulverization Depth and Forward Speed
متطلبات طاقة تفتیت المشط القرصي المزدوج عند سرع أمامیة وأعماق تنعیم مختلفة

المؤلفون: Aqeel J. Nassir عقیل جوني ناصر
الصفحات: 275-289
Loading...
Loading...
الخلاصة

The experiment was conducted at the fields of Agricultural College, University of Basrah, Qarmat-Ali campus to study the effect of three tandem disc harrow depth (10, 15,and 20cm) and four forward speed (0.20,0.38,0.46,and 0.60 m/sec) and interaction between them on the tandem disc harrow energy requirements and soil pulverization ability . A split block in a R.C.B.D. design was used . The results showed , increasing the tandem disc harrow forward speed from 0.20 to 0.60 m/sec increased the draft force, pulverization efficiency and specific and equivalent energies by 16%,33%, 42% and 88% respectively . While the mean weight diameter (Pulverization index) decreased by 23% (Improve tandem disc harrow performing) . The increasing on depth of tandem disc harrow from 10 to 20 cm increased the draft force and mean weight diameter (Pulverization index) significantly by 36% , 12% respectively . While it decreased the specific , equivalent energies and pulverization efficiency by 32% , 47% and 22% respectively. While the interaction between the forward speed and the depth of tandem disc harrow have significant effect on the draft force, specific, equivalent energies, pulverization efficiency , draft power and mean weight diameter (Pulverization index) where the tandem disc harrow depth from 10 cm and forward speed 0.6 m/sec achieved highest mean weight diameter (Pulverization index) value was 27.89 mm while tandem disc harrow depth 20 cm forward speed 0.20 m/sec achieved lower mean weight diameter (Pulverization index) value was 329.89 mm.تم دراسة أداءا لمشط القرصي المزدو ج من حیث متطلبات الطاقة وقابلیته على التفتیت في تجربة حقلیة في احد حقول كلیة الزراعة، جامعة البصرة موقع كرمه علي اذ استخدم المشط القرصي المزدوج على اعماق 20,15,25 سم وسرع بواقع ثلاث مكررات، اذ اظهرت RBCD 0.6 م ثا- 1 بتصمیم القطاعات العشوائیة الكاملة , 0.46 , 0.38 , امامیه 0.25 النتائج زیادة قوة السحب الطاقة النوعیة والطاقة المكافئة وكفاءة التفتیت معنویا مع زیادة السرعة الأمامیة فعند زیادة السرعة 88% الأمامیة من 0.25 الى 0.6 م ثا- 1 زادت قوة السحب والطاقة النوعیة والطاقة المكافئة وكفاءة التفتیت بنسبة % 42 دلیل التفتیت) مع زیادة السرعة الأمامیة من 0.25 ) (MWD) 33% 16% على التوالي ، كما انخفض معدل القطر الموزون الى 0.6 م ثا- 1 اذ ازداد التفتیت بنسبة % 23 . اما تأثیر زیادة العمق للمشط القرصي من 10 الى 20 سم فقد ادى الى بنسبة % 12 بینما انخفضت الطاقة النوعیة بنسبة (MWD) زیادة معنویة في قوة السحب بنسبة % 36 و معدل القطر الموزون 32% و الطاقة المكافئة بنسبة % 47 وكفاءة االتفتیت بنسبة % 22 مع زیادة العمق من 10 الى 20 سم بینما كان تأثیر التداخل بین السرعة الأمامیة و العمق معنویا على صفة قوة السحب و الطاقة النوعیة والطاقة المكافئة وكفاءة التفتیت وقدرة السحب فعند العمق 10 سم والسرعة الامامیة 0.25 م ثا- 1 ازدادت قوة السحب بنسبة % 94 عند العمق 20 سم و السرعة 61 على التوالي كما كان %,69%, الامامیة 0.6 م ثا- 1 كما ان الطاقة النوعیة والمكافئة وكفاءة التفتیت تزداد بنسبة % 52 دلیل التفتیت ) اذ حققت ) (MWD) تأثیر التداخل بین السرعة الأمامیة والعمق معنویا على صفة معدل القطر الموزون اعلى تفتیت) مقدارها 27.89 ملم ) (MWD) السرعة الأمامیة 0.6 م ثا- 1والعمق 10 سم اقل قیمه لمعدل القطر الموزون اقل تفتیت) مقدارها ) (MWD) كما حققت السرعة الأمامیة 0.25 م ثا- 1 والعمق 20 سم أعلى قیمة لمعدل القطر الموزون 27.89 ملم.


Article
Effect of the Forward Speed and the Operating Depth of the Subsoil Laying Manure Machine on some of Sorghum Crop (Sorghum bicolor L. moench) Growth and Yield Parameters
تأثیر سرع الجرار الأمامیة وعمق آلة وضع السماد العضوي في بعض صفات النمو Sorghum bicolor L. (Moench) والحاصل للذرة البیضاء

Loading...
Loading...
الخلاصة

A field experiment were conducted in the agriculture college field, Basra university in autumn season 2013. A manure subsoil laying machine was used. The experiments parameters were four operating depths 20, 30, 40 and 50 cm and two forward speeds 0.31 and 0.50 m sec-1 of clay loam texture. The plowed was plowed by moldboard plow down to 25 cm before using the subsoil laying manure machine. Sorghum crop (sorghum bicolor (L.) Moench) was planted after laying the manure under the soil surface. The results showed that the operating depth of 50 cm surpassed the other operating depths by giving the highest plant was (223.52 cm), biggest dry matter (16.11 ton ha-1), biggest number of seeds per head (1961.50) and highest seed production (5.15 ton ha-1). while the operating depth 20 cm (shallow depth) gave the highest weight of 1000 seeds (31.83 gm) only but gave the lowest values for the rest of the parameter. The machine of forward speed of 0.5 m sec-1 surpassed the forward speed of 0.31 m sec-1 in giving the highest percentage of seeds emergency (79.79 %), the highest plant (209.52 cm), the highest dry matter (14.29 ton ha-1), the biggest number of seeds per head (1701.33) and highest seeds production 3.97 ton ha-1 compared with the forward speed of 0.31 m sec-1.نفذت تجربة حقلیة في أحد حقول كلیة الزراعة، جامعة البصرة (كرمة علي) للموسم الخریفي 2013 باستعمال آلة وضع السماد العضوي تحت سطح التربة المصنعة في قسم المكائن والآلات الزراعیة لدراسة تأثیر أعماق الآلة 20 و 30 و 40 و 50 سم وسرعتین أمامیتین 0.31 و 0.50 م ثا- 1 في بعض صفات النمو وحاصل الذرة صنف أسباني ودرست الصفات نسبة البزوغ وارتفاع النبات Sorghum bicolor L. (Moench) البیضاء وحاصل المادة الجافة وعدد الحبوب في الرأس ووزن 1000 حبة وحللت البیانات باستخدام تصمیم القطاعات العشوائیة الكاملة. أظهرت النتائج تفوق عمق الآلة 50 سم بإعطائه أعلى ارتفاع نبات بلغ 223.52 سم وحاصل مادة جافة بلغ 16.11 طن ه- 1 وعدد حبوب في الرأس بلغ 1961.50 وحاصل الحبوب بلغ 5.15 طن ه- 1 بینما أعطى عمق الآلة 20 سم أعلى وزن 1000 حبة بلغ 31.83 غم و تفوقت السرعة الأمامیة 0.5 م ثا- 1 وأعطت أعلى نسبة بزوغ بلغت 79.79 % وارتفاع نبات 209.52 سم وحاصل مادة جافة 14.29 طن ه- 1 وعدد حبوب في . الرأس 1701.33 وحاصل الحبوب 3.97 طن ه

جدول المحتويات السنة: 2014 المجلد: 27 العدد: 1