Table of content

Basrah Journal of Agricultural Sciences

مجلة البصرة للعلوم الزراعية

ISSN: 18175868
Publisher: Basrah University
Faculty: Agriculture
Language: Arabic and English

This journal is Open Access

About

Scientific journal issued by the College of Agriculture, University of Basrah, which publishes the results of original research and articles published papers in both Arabic and English in the fields of Animal Resources, Fisheries and Marine Resources, Food Science, Horticulture and Landscaping, plant protection, Soil and Water Sciences, Field Crops, Agricultural Machinery, Biology.

Loading...
Contact info

Phone Number:07801155940
Email: j.agrisci@yahoo.com

Table of content: 2015 volume:28 issue:1

Article
Effect of Spraying Salicylic acid and Growth Stages On Some Physical and Chemical Characteristics of the Fruits of the Date Palm Phoenix dactylifera L. c.v. Almiasa
تأثير الرش بحامض الساليساليك ومرحلة النمو في بعض الصفات الفيزيائية والكيميائية لثمار نخيل التمر Phoenix dactylifera L. صنف المياسي

Loading...
Loading...
Abstract

The present study has been carried out during the growing season of 2013 in Chabaish, Dhi Qar to study the impact of Salicylic acid spraying at different concentrations (50 and 100 mg / L) in addition to the control treatment (spraying with distilled water) on some physical characteristics which were the total fresh weight of the fruits, flesh weight and the total weight of seeds, as well as, the length and diameter of fruits and Chemical characteristics (the percentage of water content, dry matter and total soluble solids) at different growth stages of the cultivar Almiasa. Regarding the interaction between growth stage and the concentration of Salicylic acid concentrations; the results revealed that the khalal stage at Salicylic (50 mg /L) recorded the highest averages with significant differences in the following parameters fresh weigh of fruits ,flesh weight of fruits, seed weigh, the length and diameter of fruit which were 9.094 g ;6.762g ;1.329g ;5.467cm and 1.900 cm, respectively while ,the chemical analysis results showed that the Salicylic concentrations at( 50 mg /L) significant effect on the water connect at khalal stage among other treatments and reported the percent 81.34%,the dry matter at Ratab stage and control treatment was the highest percent and reported 76.25% ,the Salicylic concentrations at( 50 mg /L) led to significant reduction at Ratab stage for the total soluble solid percent which was 28.70%.اجري البحث الحالي في أحد بساتين محافظة ذي قار، قضاء الجبايش جنوب العراق موسم عام 2013 لدراسة تأثير الرش بحامض الساليساليك بتركيز( 50 و100 ) ملغم / لتر بالأضافة لمعاملة المقارنة (الرش بماء المقطر) في بعض الصفات الفيزيائية (وزن الثمرة الطري ووزن الطبقة اللحمية وطول وقطر الثمرة ) وبعض الصفات االكيميائية ( النسبة المئوية للمحتوى المائي والمادة الجافة والمواد الصلبة الذائبة ) لمراحل النمو المختلفة لصنف المياسي، واظهرت النتائج أن تركيز ( 50ملغم / لتر ) أدت الى فروق معنوية بوزن الثمرة الطري ووزن الطبقة اللحمية ووزن البذور وطول وقطر الثمرة , وبينت النتائج تفوق مرحلة الخلال في وزن الثمار الطري ووزن الطبقة اللحميه ووزن البذور وطول وقطر الثمرة حيث بلغت9.094 غم و6.762 غم و1.329 غم و5.467 سم و1.900 سم على التوالي ،اما الصفات الكيميائية اظهرت ان تركيز (50 ) ملغم / لتر تفوقاً معنوياَ بالنسبة المئوية للمحتوى المائي في مرحلة الخلال عن باقي المعاملات حيث سجلت 81.34% ،اما النسبة المئوية للمادة الجافة تفوقت مرحلة الرطب معاملة المقارنة وسجلت 76.25% وبينت النتائج أن تراكيز الساليساليك أدت الى خفض المواد الصلبة الذائبة الكلية وأقل انخفاض عند تركيز (50) ملغم / لتر في مرحلة الرطب حيث بلغ 28.70%.

Keywords


Article
Effect of some Treatments on Germination Ratio and Breaking Dormancy of Hawthorn Local Seeds Crategus azarolus L
تأثير بعض المعاملات على زيادة نسبة الانبات وكسر طور السكون لبذور الزعرور المحلي Crategus azarolus L.

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted in the fields and the Directorate of Agricultural Research Laboratory, Department of Forests and rangelands in Erbil for the period 2009- 2011 to break the dormancy and germinate the seeds of local trees, hawthorn Crategus azarolus L., study included treatment of the seeds of hawthorn with six treatments and four replications, the treatment were (control, hot water, sulfuric acid 75%, acetic acid, 95% sulfuric acid 75%, acetic acid 95%) the experiment was design by RCBD random full, the results of the study are significant treatment of seeds sulfuric acid 95% on other treatments in the first year 4 seeds versus 0 for the treatment of control and 1 for the treatment of hot water, but in the second year the percentage of seeds germinating in the treatment of acid 31 seed against 17 for the treatment of hot water and 30 seeds for the treatment control and the presence of significant differences between the treatment and concluded significant of sulfuric acid treatment 95% on other treatment in the first year, but with the passage of time is increasing convergence of the results of treatments from each other.أجريت هذه الدراسة في حقول ومختبرات مديرية الابحاث الزراعية، قسم الغابات والمراعي في أربيل لفترة 2009 – 2011 لكسر طور السكون و إنبات بذور أشجار الزعرور البري المحلي Crategus azarolus L. . تضمنت الدراسة معاملة بذور الزعرور البري ب 6 معاملات و 4 مكررات والمعاملات (مقارنة بدون نقع, ماء حار, حامض الكبريتيك بتركيز 95%, حامض الكبريتيك بتركيز 75%, حامض الخليك بتركيز75%, حامض الخليكبتركيز95%) ونفذت التجربة بتصميم قطاعات عشوائية كاملة, ومن النتائج المستوحاة من التجربة هي تفوق معاملة البذور بحامض الكبريتيك 95% على المعاملات الاخرى في السنة الاولى 4 بذور مقابل 0 لمعاملة الكونترول و 1 لمعاملة الماء الحار ولكن في السنة الثانية بلغت نسبة البذور النابتة في معاملة الحامض 31 بذرة مقابل 17 لمعاملة الماء الحار و 30بذرة لمعاملة المشاهدة ووجود فروقات معنوية بين المعاملات وأستنتج تفوق معاملة الحامض الكبريتيك بتركيز 95% على المعاملات الاخرى في السنة الاولى ولكن مع مرور الوقت يزداد تقارب النتائج المعاملات من بعضها.


Article
The Response of Date Palm Phoenix dactylifera L. cv. 'Barhii' to Spray by Two Vital Stimulators Terrasorbe and Kelpak
استجابة نخيل التمر phoenix dactylifera L. صنف البرحي للرش بالمحفزيين الحييويين التيراسوب والكيليباك

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted in one of the private orchards at Al-Hwair district at Al-Qurna north Basrah in 2013. The study aimed to determining the effect of spray by the two vital stimulators: terrasorbe and kelpak on some physical, chemical ,and productive characteristics of date palm cv Barhii. The results showed an increase of spray treatments by 6ml/L terrasorbe in the physical characteristics under study (fruit length, diameter, Wight, and size) in which the highest values were scrod (3.60cm 2.64 cm, 10.57 g ,12.65 cm ) respectively. spray treatment by 6m/L terrasorbe showed the highest percentage of total soluble solid materials (59.75). whereas the spray treatment by 6ml/L kelpak showed the highest percentages of total sugar and reduced (sugar as well as sucrose which were (46.45, 18.11, 28.34 ) respectively. The two treatments of this study showed an increase in the productive features (maturation percentage, bunch weight ,and total productivity of the date palm). The highest values were scored during spray treatment by 6ml/L kelpak which were (68.3555% ,17.88 kg ,and14.11 kg ) respectively. The interaction of the two treatments showed significant difference in the characteristics under study.اجريت الدراسة في احد البساتين الاهلية في ناحية الهوير قضاء القرنة شمال محافظة البصرة لموسم النمو 2013 بهدف معرفة تاثير الرش بالمحفزين الحيويين التيراسوب والكليباك على بعض الصفات الفيزيائية والكيميائية والانتاجية لنخيل التمر صنف البرحي واظهرت النتائج تفوق معاملات الرش بالتيراسوب بتركيز 6 مل. لتر-1 في الصفات الفيزيائية قيد الدراسة (طول الثمرة وقطرها ووزنها وحجمها) حيث سجلت اعلى القيم اذ بلغت 3.60 سم و2.64 سم و10.57غمو12.65سم2 على التوالي واعطت معاملة الرش بالتيراسوب بتركيز6 مل. لتر-1 اعلى نسبة مئوية للمواد الصلبة الذائبة بلغت 59.75 في حين اعطىت معاملة الرش بالكليباك بالتركيز 6 مل. لتر-1 اعلى نسبة مئوية للسكريات الكلية والسكريات المختزلة والسكروز بلغت 46.45 و 18.11 و28.34 على التوالي . واظهر عاملي الدراسة زيادة الصفات الانتاجية (النسبة المئوية للنضج ومعدل وزن العذق ومعدل الانتاجية الكلية للنخلة) اذسجلت اعلى القيم عند معاملة الرش بالكليباك بالتركيز 6 مل. لتر-1 اذ بلغت 68.35 % و17.88 كغم و143.11 كغم على التوالي. واظهرت التداخلات وجود فروقات معنوية للصفات قيد الدراسة.


Article
Evaluation of the Trace Metal Bioremediation Activity of some Aquatic Plants in Date Palm Orchards
تقييم كفاءة بعض النباتات المائية بإزالة العناصر النزرة من انهار بساتين النخيل

Loading...
Loading...
Abstract

The current study have been performed to evaluate the biological importance of aquatic plants as bio indicators for trace mental pollution in the orchards of date palm at Abu-Alkhaseeb area, Basrah governorate, Iraq. Two different sits has been selected ,the first. Site was an orchard of date palm with aquatic plants while ,the second site was without any aquatic plants . A Nickel, Copper, cadmium, Lead, Zinc and Manganese have been examined in the soil, water and date palm parts including root and leaves, for both sits. Four aquatic plants have been selected which were Carex burnnea variegata, Phragmites australis, Typha domingensis and Radix dulicis. First site was distinguished by the low levels of trace mental pollution ,compared with the second site (without aquatic plants). Hence, the values of trace mental were observed to decrease in irrigated water and leaves of date palm. Thus explained by the fact that the leaves of aquatic plants absorbed large quantities of mental. Summer season has the positive results among other season regarding the trace mental pollution. Finally, the aquatic plant varied in their content of examined trace mental.اجريت هذه الدراسة لبيان اهمية النباتات المائية بوصفها أدلةً حياتية للتلوث الحاصل بالعناصر النزرة في بساتين ابي الخصيب في محافظة البصرة –العراق. فقد تم اختيار موقعين للدراسة الموقع الاول شمل على النباتات المائية والموقع الثاني خالي منها. وقد تم دراسة العناصر النزرة وهي النيكل والنحاس والكادميوم والرصاص والخارصين والمنغنيز في مياه اشجار النخيل وتربها وجذورها واوراقها ولكلا الموقعين و تم اختيار اربعة انواع من النباتات المائية وهي الحلفا والقصب والبردي والسوس. وتميز الموقع المحتوي على النباتات المائية بتراكيز اقل من العناصر النزرة مقارنة بالموقع الاخر وقد لوحظ انخفاض قيم العناصر في المياه وصولا الى الاوراق نتيجة لقيام النباتات المائية بامتصاص قدر كبير من هذه المعادن. وقد تفوق الفصل الصيفي عن الفصول الاخرى في معظم نتائج الدراسة، وتباينت النباتات المائية في محتواها من العناصر النزرة.


Article
Effect of foliar application ofzinc and amino acid glycine on growth and yield of faba bean plant
الرش بالخارصين و الحامض الاميني الكلايسين Glycine في نمو وحاصل نبات الباقلاء

Loading...
Loading...
Abstract

A field experiment was conducted during winter season of 2011-2012 at Shatelarab district, Basrah governorate to study the effect of foliar application zinc and amino acid glycine on growth and yield of green faba beanplant ViciafabaL. cv. "Luz de otono". The experiment included 12 treatments resulted from the interaction among three zinc conc. (0,25,50 mg.l-1) as ZnSO4.7H2O ( 22.7%Zn) and four amino acid glycine conc. (0,50,100,200) mg.l-1 applied at three times at 15 days intervals starting from 45 days after sowing. Randomized Complete Block Design (RCBD) was used in (3×4) a factorial experiment. Results showed that spraying with zinc significantly increased the characteristics of vegetative growth, flowering, yield and its component and seed quality characteristics as compared with control treatment. Treatment with glycine significantly increased the all above characteristics as compared with control treatment. The interaction of zinc at 50 mg.l-1with glycine 200 mg.l-1 gave the highest values of productivity of green pod (12.442 ton.donum-1) (Donum=0.25 ha) and the productivity of fresh seeds (7.094 ton. donum-1) whereas, control treatment gave lowest values of the productivity of green pod (4.351 ton.donum-1) and the productivity of fresh seeds (2.358 ton .donum-1).أجريت التجربة أثناء الموسم الشتوي 2011/2012 في أحد الحقول التابعة لقضاء شط العرب/البصرة، استهدفت اختبار تأثير الرش بالخارصين والحامض الأميني الكلايسين بتراكيز مختلفة في نمو وحاصل نباتات الباقلاء الخضراء Viciafaba L. صنف "Luz de otono".تضمنت التجربة 12 معاملة عاملية هي عبارة عن التوافيق بين ثلاثة تراكيز من الخارصين (صفر و25 و50 ملغم.لتر-1) بهيأة كبريتات الخارصين المائية ZnSO4.7H2O (22,7 ٪ خارصين) وأربعة تراكيز من الكلايسين وهي صفر و50 و 100 و 200 ملغم.لتر-1، رشت النباتات ثلاث رشات الأولى بعد 45 يوما من الزراعة وبفاصلة 15 يوماً بين رشة واخرى. التجربة عاملية استعمل فيها تصميم القطاعات العشوائية الكاملةRandomized Complete Block Design (R.C.B.D.) بثلاثة مكررات، وقد اظهرت النتائج ان الرش بالخارصين ادى إِلى زيادة معنوية في جميع مؤشرات النمو الخضري والزهري والحاصل ومكوناته والصفات النوعية للبذور مقارنة بالنباتات التي رُشَّت بالماء المقطر كما أدى الرش بالكلايسين إِلى زيادة معنوية في جميع الصفات قيد الدراسة (مؤشرات النمو الخضري و الزهري). أعطت المعاملة بالخارصين بتركيز 25 ملغم.لتر-1 والكلايسين بتركيز 200 ملغم.لتر-1 أعلى إنتاجية للقرنات، إذ بلغت 12.442 طن.دونم-1 (الدونم= 0.25 هكتار) وأعطت المعاملة بالخارصين بتركيز 50 ملغم.لتر-1 والكلايسين بتركيز 200 ملغم.لتر-1 أعلى إنتاجية للبذور الطرية بلغت 7.094 طن.دونم-1، في حين أعطت النباتات التي رشت بالماء المقطر أقل القيم في إنتاجية القرنات والبذور الطرية بلغت 4.351 و2.358 طن.دونم-1، على التوالي.


Article
Certain physiological changes during growth and development of Fruits of Jujube Ziziphus spp. cvs . Tufahi and Bambawi
بعض التغيرات الفسيولوجية خلال نمو ثمار السدر Ziziphus spp. صنفي التفاحي والبمباوي وتطورهما

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was carried out in a private orchard in Al-Hartha, region, Basrah, during the growing season of 2010 / 2011, to investigate changes in certain physiological (Fresh weight of whole fruit , activity of Invertase and cellulose , as well as changes in soluble proteins and total Free amino acids} during growth and development of fruit of jujube cvs. Bambawi and Tufahi . A completely randomized block design was used with three replicates. The data were subjected to the analysis of variance and revised LSD at 5% was used to compare mean values. The results , may be summarized as follows:- The results indicated that jujube fruits of both cultivars displayed a double sigmoidal growth curve , with lag period of fruit growth was shorter ( 4 weeks ) for the cv. Tufahi , whereas for fruits of cv. Bambawi , it was 6 weeks . The results showed that fresh weight for Tufahi fruits were higher than those for the Bambawi fruits . The pattern of Invertase was similar in fruits of both cultivars , as the activity was low during early stages of fruit development , but the activity of Invertase increased as the fruit advanced toward ripening , and then the activity declined as fruits entered an over ripe stage . For cellulase , the activity was high and reached earlier for Tufahi fruits as compared to its activity in Bambawi fruits . However , the activity of cellulase in fruits of both cultivars declined rapidly as the fruits entered an over ripe stage .The level, of total free amino acids was high during early stages of fruits growth of both cultivars , and increased until it reached its highest value during the 10th and 12th week from fruit set in fruits of Tufahi and Bambawi respectively. However, the levels of free amino acids declined rapidly as the fruits advanced toward an over ripe stage. As for soluble proteins, the levels was low during early stage of fruit development, but the levels increased as the fruit advanced in development , reaching its highest levels during the 12th and 14th week from fruit set in Bambawi and Tufahi fruits respectively. Thereafter, the levels of soluble proteins declined as the fruit entered the ripening phase. : أجريت هذه التجربة في أحد البساتين الأهلية في منطقة الهارثة، البصرة، خلال موسم النمو 2010 / 2011، وذلك بهدف معرفة بعض التغيرات في الصفات الفسيولوجية (الوزن الطازج للثمرة ، فعالية أنزيمي الأنفرتيز و السليليز، وكذلك التغيرات في مستويات البروتين الذائب والأحماض الأمينية الحرة) خلال نمو ثمار السدر صنفي البمباوي و التفاحي وتطورهما، وقد أستخدم تصميم القطاعات تامة التعشية، وبثلاث مكررات، وقد حللت النتائج باستخدام تحليل التباين وقورنت الفروق بين المتوسطات حسب اختبار أقل فرق معنوي معدل على مستوى احتمال 5 % وكانت نتائج الدراسة كالآتي: أوضحت الدراسة أن ثمار السدر صنفي بمباوي وتفاحي قد سلكت في نموها وتطورها منحنى النمو الأسي المزدوج، مع اختلاف في طول مرحلة النمو البطيء، حيث بلغت أربعة أسابيع في ثمار صنف التفاحي وستة أسابيع في ثمار صنف البمباوي ، وقد كان وزن الثمار الطازج في صنف التفاحي أعلى منها في ثمار صنف البمباوي. كانت فعالية أنزيم الأنفرتيز متماثلة في ثمار كلا من الصنفين من السدر، حيث كانت منخفضة في المراحل الأولى لنمو الثمار، ثم ازدادت مع تقدم الثمار باتجاه النضج، وبعد ذلك حدث انخفاض في فعالية إنزيم الأنفرتيز مع دخول الثمار في مرحلة تجاوز النضج لكلا من الصنفين. أما نشاط أنزيم السليليز، فقد كان هناك اختلاف في موعد تسجيل فعاليته في ثمار كلا من الصنفين ، حيث كانت فعاليته في ثمار التفاحي عالية بوقت مبكر، مقارنة بثمار صنف البمباوي، إلا أن الفعالية هبطت بشكل كبير مع دخول الثمار في مرحلة تجاوز النضج في ثمار كلا الصنفين. أما مستويات الأحماض الأمينية الحرة ، فقد كانت عالية في المراحل الأولى لنمو كلا الصنفين، وازدادت الى أن وصلت الى أعلى قيمة لها عند الأسبوع العاشر بعد عقد الثمار في ثمار صنف التفاحي، والأسبوع الثاني عشر بعد عقد الثمار في ثمار البمباوي، ثم حدث هبوط في مستوياتها مع دخول الثمار في مرحلة النضج. أما بالنسبة للبروتينات الذائبة، فقد كانت مستوياتها قليلة في المراحل الأولى لنمو الثمار، ثم ازدادت مع تقدم الثمار في النمو، ووصلت الى أعلى قيمة لها عند الأسبوع الثاني عشر والرابع عشر بعد عقد الثمار في صنفي البمباوي والتفاحي على التوالي، بعدها حدث هبوط في مستويات البروتينات الذائبة مع دخول الثمار في مرحلة النضج النهائي.


Article
Comparison of some Environmental Characteristics of the Water of Garmat Ali region (Kharatrad River) and Harrier (East of Hor Al-Hammar marsh) in Basrah
مقارنة لبعض الخصائص البيئية لمياه منطقتي كرمة علي (نهر خرطراد) وحرير (شرق هور الحمار) بصرة

Loading...
Loading...
Abstract

A total of 33 samples of water were collected seasonally from October, 2011 to August, 2012 from two regions: Garmat Ali (Kharatrad river) and Harrier (East Al-Hammar marsh). The obtained results demonstrated the following items: The highest values of temperature (24.36 ºC), salinity (6.02 ppt) and biological oxygen demand (BOD) (5.59 mg/l) were found in Garmat Ali region with a significant differences from that of Harrier region. The values of temperature, salinity and biological oxygen demand of Harrier region were 22.07 ºC, 3.56 ppt and 2.08 mg/l respectively. The highest value of dissolved oxygen (DO) (7.78 mg/l) was in Harrier region with a significant difference from that of Garmat Ali region (6.67 mg/l). There was no a significant difference in pH value between the Garmat Ali and Harrier regions. The highest values of temperature (29.37 ºC), pH (7.78) and biological oxygen demand (4.42 mg/l) were found in Summer with a significant differences from that of other seasons. The exception was in pH value (7.70) of Autumn with no a significant difference. The highest values of salinity (6.89 ppt) and dissolved oxygen (7.50 mg/l) were found in Autumn and Winter respectively with a significant differences from that of other seasons. The lowest values of temperature (16.73 ºC), salinity (3.47 ppt) and biological oxygen demand (3.13 mg/l) were found in Winter. Whereas, the lowest values of pH (7.46) and dissolved oxygen (7.10 mg/l) were found in Spring and Autumn respectively. جمعت 33 عينة مياه من منطقتي كرمة علي (نهر خرطراد) وحرير (شرق هور الحمار) فصليا خلال الفترة الممتدة من شهر تشرين الأول 2011 ولغاية شهر آب 2012. أشارت نتائج الدراسة إلى مايلي:كانت أعلى قيم لدرجة الحرارة (24.36 درجة مئوية) والملوحة (6.02 جزء بالألف) والمتطلب الحيوي للأوكسجين BOD (5.29 مليغرام/لتر) في منطقة كرمة علي وبفارق معنوي عن منطقة حرير (22.07 درجة مئوية) و(3.56 جزء بالألف) و(2.08 مليغرام/لتر) على التوالي، وأعلى قيم للأوكسجين المذاب (7.78 مليغرام/لتر) في منطقة حرير وبفارق معنوي عن منطقة كرمة علي (6.67 مليغرام/لتر)، ولم توجد فروق معنوية في قيم الدالة الحامضية pH بين منطقتي الدراسة. كانت اعلى قيم لدرجة الحرارة (29.37 درجة مئوية) والأس الهيدروجيني (7.78) والمتطلب الحيوي للأوكسجين (4.42 مليغرام/لتر) في منطقتي الدراسة في فصل الصيف وبفارق معنوي عن بقية فصول السنة [عدا فصل الخريف بعدم وجود فارق معنوي بالنسبة إلى قيمة والدالة الحامضية (7.70)]، واقل قيم في فصل الشتاء (16.73 درجة مئوية) و(3.47 جزء بالألف) و(3.13 مليغرام/لتر) على التوالي، وأعلى قيم للملوحة (6.89 جزء بالألف) والأوكسجين المذاب (7.50 مليغرام/لتر) في فصلي الخريف والشتاء على التوالي وبفارق معنوي عن بقية فصول السنة، واقل قيم في فصلي الربيع (7.46 جزء بالألف) والخريف (7.10 مليغرام/لتر).

Keywords


Article
Assessment of Trophic Status for East Al-Hammar Marsh Using Trophic State Index (TSI)
تقدير الحــالة التغذوية لهـور شـــرق الحمار بإســتخدام دليل الحالة التغذوية (TSI)

Loading...
Loading...
Abstract

The present study aims to assess the Trophic status (TSI) to the East Hammar Marsh spatially and seasonally, and evaluate the effect of nutrient load to the aquatic environment. The samples were collected monthly from three stations, with a certain field measurements (temperature and transparency) in addition to the laboratory analysis (total phosphorus and chlorophyll - a). The results showed that the highest values for the water temperature was recorded during August, while the lowest value of transparency was recorded at station 3 during February, while the highest value recorded in station 1 during December; the highest value for the total phosphorus recorded in station 3 during February; while the highest value of chlorophyll - a recorded in station 1 during March. Values of TSI in station 1 and 2 were placed between mesotrophic and oligotrophic; while at third station values were ranged between Eutrophic and oligotrophic ,increasing in values of TSI due to increasing in level of rains and increase drainage of nearby farmland, which led to the high level of organic matter and nutrients.: تهدف الدراسة الحالية لتقييم الحالة التغذوية (TSI) لهور شرق الحمار مكانيا و فصليا و تقييم تأثير الحمل الغذائي على البيئة المائية.جمعت العينات شهريا من ثلاث محطات مع اجراء بعض القياسات الحقلية (درجة الحرارة و الشفافية) بالاضافة الى التحاليل المختبريــــــة (الفسفور الكلي و الكلوروفيل – أ). أظهرت النتائج ان اعلى القيم لدرجة حرارة الماء سجلت خلال شهر آب، بينما أظهرت قيم الشفافية ان اقل قيمة سجلت للمحطة الثالثة خلال شهر شباط و اعلى قيمة في المحطة الاولى خلال شهر كانون الاول؛ أعلى قيمة للفسفور الكلي سجلت في المحطة الثالثة خلال شهر شباط؛ في أما بالنسبة الى قيم كلوروفيل – أ فإن اعلى قيمة له سجلت في المحطة الاولى خلال شهر آذار. أظهرت قيم دليل الحالة التغذوية إن المحطة الاولى و الثانية تقع ما بين (متوسطة التغذية و فقيرة التغذية)؛ بينما المحطة الثالثة فقد تراوحت قيم الدليل ما بين (جيدة التغذية و فقيرة التغذية)، و كان سبب أرتفاع قيمة دليل الحالة التغذوية يعود الى كثرة الامطار و زيادة عمليات البزل من الاراضي الزراعية المجاورة مما ادى الى ارتفاع مستوى المواد العضوية و المغذيات.


Article
Ecology and fish Structure in the Southern sector of the Euphrates River, Iraq
بيئة وتركيبة الأسماك في الجزء الجنوبي من نهر الفرات

Loading...
Loading...
Abstract

A bio-ecological study was accomplished, from November 2013 to April 2014, at Al-Mudayna district north-west of Basrah following construction the barrier at the Euphrates River. The study aimed to investigate the environment and the diversity of fish in the southern part of the Euphrates River. To collect samples two fishing methods were used, namely electro-fishing and benthic cast net. A total of 6013 fish specimens were collected during the study period, belong to 24 species and representing nine families, dominated by cyprinids and accounting for 12 species. Each of the mullet (Mugilidae), tilapia (cichlidae) and the mosquito (Poecillidae) families were represented by two species, while the other families, Siluridae, Sparidae, Mastacembelidae, Hemiramphidae and Engraulidae were represented by one species only. Four marine fish species (Liza subviridis, Acanthopagrus latus, Hyporhaunpus limpatus and Thryssa whiteheadi) were recorded from the location. Khishni (Liza abu) was prevailed fish community numerically contributing for 34.19% and Tilapia zilli occupied the second position (22.72%), followed by Alburnus mossulensis (14.22%). However, contribution of tilapia Oreochromis aureus (9.88%), Himri Barbus luteus (4.92%) and the common carp Cyprinus carpio (0.15%) was somewhat low. The lowest numerical diversity rate (H) was encountered in December 2013 (1.508) and the highest (1,694) in January 2014. The minimum rate for the evenness index (J) 0.667 encountered in November 2013 and the highest (0.849) in January 2014 .The lowest richness (D) value was (1.257) in January and the highest (1.695) in March. The study also investigated some abiotic environmental characteristics and their relation to the composition of fish community. أًنجزت دراسة للفترة من تشرين الثاني 2013 إلى نيسان 2014 عند قضاء المدينة شمال غرب مدينة البصرة بعد أنشاء السدة القاطعة لنهر الفرات، للتعرف على بيئة وتنوع الأسماك في الجزء الجنوبي من نهر الفرات واستخدمت وسيلتين للصيد هي الصيد بالكهرباء وشباك الكرفة القاعية. جُمعت خلال فترة الدراسة 6013 سمكة تنتمي الى 24نوعاً وتعود الى تسعة عوائل سمكية. تمثلت عائلة الشبوطيات بـ 12 نوعاً ، وكل من عائلة البياح Mugilidae وعائلة البلطي Cichlidae وعائلة سمكة البعوض Poeciliidae بنوعين لكل منهما ، أما العوائل الأخرى الجري Siluridae والشانك Sparidae والمرمريج Mastacembelidae والقمبرور Hemiramphidae والبلم Engraulidae بنوع واحد فقط. وسجلت أربعة أنواع من الأسماك البحرية ( Liza subviridis وAcanthopagrus arabicus و Hyporhamphus limbatus وThryssa whiteheadi). سادت أسماك الخشني Liza abu مجتمع الأسماك عددياً إذ بلغت مساهمتها 34.19% من العدد الكلي، وأحتل البلطي زيلي Tilapia zilli المرتبة الثانية22.72) %) ثم السمنان الطويل Alburnus mossulensis 14.22)%)، وكانت مساهمة كل من سمكة البلطي الأزرقOreochromis aureus 9.88)%) والحمري Barbus luteus (4.92%) والكارب الشائع Cyprinus carpio 0.15)%) متدنية نوعاً ما. بلغ أدنى معدل التنوع العددي (H) 1.508 في كانون الأول 2013 وأعلى قيمة 1.694 في كانون الثاني 2014، سجل أدنى معدل لدليل التكافؤ (J ) 0.667 في تشرين الثاني 2013 وأعلاها 0.849 في كانون الثاني 2014 .سجل أدنى معـدل لدليــل الغنـى ( D ) 1.257في كانون الثاني وأعلاه 1.695 في آذار.وتناولت الدراسة تحليل بعض الخصائص البيئية اللاحياتية وعلاقتها بتركيبة المجتمع السمكي.


Article
Effect of Sodium Chloride on Some Biogenic Amines in Beef Meat
تأثير كلوريد الصوديوم في بعض الأمينات الحيوية في اللحم البقري

Loading...
Loading...
Abstract

The study included preparation of biogenic amines extracts from veal beef and study the effect of treatment with sodium chloride 3% and 5% . samples preserved for 7 days and the concentrations of amines were measured during periods of storage (1,4 and 7 days) using a High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) in the presence of standards of biogenic amines, which included histamine , cadaverine , spermine , spermidine , puterscine and tyramine. As for the effect of the salt, the results showed that the concentration of salt have a clear effect on the presence of biongenic amines, when we use 3% NaCl, concentration of histamine ranged from 0.738 mg / kg to 1.836 mg / kg, cadaverine was not observed in the first day but it was found in the seventh day, 1.845 mg / kg and spermine ranged from 0.174 mg / kg to 3.907 mg / kg, and spermidine from 0.487 mg / kg to 4.070 mg / kg, and putrescine from 0.004 mg / kg to 1.931 mg / kg, and tyramine from 0.095 mg / kg to 0.544 mg / kg, whileat 5% sodium chloride, concentration of histamine was ranged from 0.306 mg / kg to 0.522 mg / kg, cadaverine was not observed in the first day but in the seventh day it was 0.049 mg / kg, spermine ranged concentration was 0.189 mg/ kg to 0.338 mg / kg, spermidine from 0.197 mg / kg to 1.087 mg / kg, putrescine from 0.0007 mg / kg to 1.080 mg / kg, and tyramine from 0.055 mg / kg to 0.095 mg / kg these were for the first and seventh days.تضمنت الدراسة الحالية تحضير مستخلصات الأمينات الحيوية من لحم العجل البقري ودراسة تأثير المعاملة بملح كلوريد الصوديوم بتركيزين 3 % و5 %. وقد حفظت العينات لمدة 7 أيام في درجة حرارة المختبر(35±1) م وتمت متابعة قياس تراكيز الأمينات خلال مدد الخزن التي كانت يوم واحد وأربعة أيام وسبعة أيام باستعمال جهازHigh-Performance Liquid Chromatography (HPLC) وبوجود الأمينات الحيوية القياسية التي شملت الهستامين والكادافيرين والسبرمين والسبرميدين والبيوترسين والتايرامين. وقد أظهرت النتائج أن تراكيز الأمينات الحيوية ازدادت باستمرار مدة الخزن وفي جميع المعاملات وقد ظهر لتركيز الملح تأثير واضح في تراكيز الأمينات الحيوية اذ انخفضت تراكيزها بزيادة تركيز الملح, فعند تركيز 3 % ملح كلوريد الصوديوم تراوح تركيز الهستامين من0.738 ملغم. كغم-1 إلى 1.836 ملغم. كغم-1, أما الكادافيرين فلوحظ عدم وجوده في اليوم الأول ولكن كان تركيزه في اليوم السابع 1.845 ملغم. كغم-1, والسبرمين قد تراوح تركيزه من0.174 ملغم/كغم إلى 3.907 ملغم. كغم-1, والسبرميدين من0.487 ملغم.كغم-1 إلى4.070 ملغم.كغم-1, والبيوترسين من 0.004 ملغم.كغم-1 إلى1.931 ملغم/كغم, والتايرامين من 0.095 ملغم. كغم-1 إلى0.544 ملغم.كغم-1 أما عند تركيز5 % كلوريد الصوديوم تراوح تركيز الهستامين من 0.306 ملغم.-1 كغم إلى 0.522 ملغم. كغم-1, أما الكادافيرين فلوحظ عدم تواجده في اليوم الأول أما في اليوم السابع فقد كان تركيزه 0.049 ملغم. كغم-1, والسبرمين تراوح تركيزه من 0.189 ملغم.كغم-1 إلى 0.338 ملغم.كغم-1, والسبيرميدين من0.197 ملغم.كغم-1 إلى1.087 ملغم. كغم-1, والبيوترسين من 0.0007 ملغم.كغم-1 إلى1.080 ملغم. كغم-1, والتايرامين من 0.055 ملغم.كغم-1 إلى 0.095 ملغم.كغم-1 وكانت هذه التراكيز لليومين الأول والسابع.


Article
Isolation and Identification of Clostridium botulinum from different resources
عزل بكتريا Clostridium botulinum من مصادر متنوعة وتشخيصها

Loading...
Loading...
Abstract

Sixteen local isolates of Clostridium were isolated from sources: Soil, meat and honey. Those sources were obtained from different districts in Basrah government. Characterization of isolates were made after purification by using morphological and biochemical tests which revealed that the isolates were Clostridium botulinum. The microscopic test appeared that all isolates are bacilli, gram positive, obligate anaerobic ,forming spores and motile. There's colonies had wide spread form with uniform border when grown of blood agar and egg yolk agar and looked transparent to gray. The biochemical tests revealed that the isolates are β-heamolysis, lipid hydrolyzed, produced H2S, all of them were negative in indole production, nitrate reduction, starch hydrolysis and catalase production. They were grown in pH (4-6), temperature (10, 30,45)°C and NaCl (3-12)%. They fermented all the sugars to jog lactose, galactose, amygdalin, Eunosetol and ribose. They were sensitive for some antibiotics like Erethromycin, Refampin, Metronidazol and Penicillin, Penicillin but they were resistant for, Gentamicin, Nalidixic acid and Trimethoprim. تم عزل 16عزلة محلية من بكتريا Clostridium من مصادر متنوعة وهي التربة واللحم والعسل، وأخذت عينات هذه المصادر من مناطق مختلفة لمحافظة البصرة. وقد أجري تشخيص العزلات بعد تنقيتها وذلك باستعمال الفحوصات المظهرية والكيموحيوية وتبين أنها تعود لبكتريا Clostridium botulinum ، إذ أظهر الفحص المجهري أن البكتريا ذات خلايا عصوية ، موجبة لصبغة كرام، لاهوائية ، مكونة للسبورات ومتحركة. أما مستعمراتها فكانت ذات شكل منتشر وحافاتها غير منتظمة عند تنميتها على الأوساط الزرعية الصلبة مثل أكار الدمBlood agar ووسط صفار البيض الصلبEgg yolk agar وكانت تبدو شفافة إلى رمادية اللون. أظهرت الاختبارات الكيموحيوية فقد أظهرت أنها محللة للدم من نوع بيتا-hemolysis β ومحللة للدهن ومنتجة لغاز H2S وكانت جميعها سالبة لإنتاج الأندول واختزال النترات وتحلل النشأ وإنتاج أنزيم الكاتاليز. وقد نمت في مدى من الدالة الحامضية (6-4) ودرجات حرارة (42,30,10)°م وNaCl (12-3)%، وكانت مخمرة للسكريات: الكلوكوز والفركتوز والسكروز والتريهالوز والمالتوز، ووجد أنها خمرت جميع السكريات عدا اللاكتوز والكالاكتوز والرايبوز والاميكدالين والاينوسيتول. أما اختبار التحسس للمضادات الحياتية فقد أظهرت البكتريا تحسساً تجاه الأرثرومايسين والريفامبين والميترونيدازول، إلا أنها كانت مقاومة للجنتامايسين والترايمثبريم و النالدكسك أسد.


Article
Effect of Supplementation Different Levels of ( Pimpinella anisum) on the Productive Performance and some Blood Biochemical parameters of Broiler Chicken
تأثير إضافة مستويات مختلفة من مسحوق بذور اليانسون Pimpinella anisum في الأداء الإنتاجي وبعض معايير الدم الكيمياحيوية لفروج اللحم

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted for the period from (5/3/2011 until 17/4/2011) in a poultry breeding, facilities to the private sector in the province of Basra, aiming to study the effect of adding of different levels of powder of anise seeds meal in the broiler diets on the productiveali performance and some blood biochemical parameters .The experiment was included the use of 120 unsexed broiler (Ross 308), one day-old and weight at a rate of 40 g. Randomly distributed on the 5 treatments with three replicates per treatment and 8 birds in each replicate. The treatment (T1) control treatment, (T2) added 2kg of powder of anise seeds / ton of feed, (T3) added 4 kg powder of anise seeds / ton of feed, (T4) added 6 kg powder of anise seeds / ton of feed, (T5) Added 8 kg powder of anise seeds / ton of feed The results was showed superiority of significant increase(P <0.05) in experimental treatments which added to the diets the powder of anise seeds at levels 2, 4, 6, 8 kg / ton of feed in productive traits of live body weight , weight gain, feed intake and feed conversion ratio during the breeding periods 2, 3, 4, 5, 6 weeks on the control treatment, while showing no significant differences in these productivity traits between anise treatments and the control treatment during the first week of the age of the birds. also resulted from adding the powder of anise seeds in the diets of birds to a significant decrease in the blood biochemical parameters of total cholesterol , triglycerides, Low density lipoproteins (LDL) and very low-density lipoproteins (VLDL) while added the powder of anise seeds to the diets ,led to significant increase (P <0.05) in the concentration of High-density lipoproteins (HDL). We conclude from the result , the addition of aniseed seeds meal to the diets of broiler has improvement in the overall production traits of birds, on the other hand led to a reduction of the concentration of cholesterol , triglycerides and both LDL and VLDL in the blood of the treatments birds, so it can be used as growth booster and reduced the concentration of fat in the blood.أجريت هذه الدراسة للفترة من 5/3/2011 لغاية 17/4/2011 في أحد قاعات تربية الدواجن التابعة للقطاع الخاص في محافظة البصرة , وتهدف دراسة تأثير إضافة مستويات مختلفة من مسحوق بذور اليانسون في علائق فروج اللحم في الأداء الإنتاجي للفروج وبعض معايير الدم الكيمياحيوية وتضمنت التجربة استخدام 120 فرخاً غير مجنساً من أفراخ فروج اللحم هجين Ross بعمر يوم واحد وبمعدل وزن 40 غم للطير الواحد. وزعت عشوائياً على 5 معاملات وبواقع ثلاث مكررات لكل معاملة وبمعدل 8 طيور في كل مكرر. وكانت المعاملة T1) ) معاملة السيطرة , (T2) إضافة 2 كغم مسحوق بذور اليانسون / طن علف, (T3 ) إضافة 4 كغم مسحوق بذور اليانسون / طن علف , ((T4 إضافة 6 كغم مسحوق بذور اليانسون / طن علف, (T5 ) إضافة 8 كغم مسحوق بذور اليانسون / طن علف. أظهرت النتائج تفوق معنوي (P<0.05) للمعاملات التجريبية التي أضيف لعلائق الطيور فيها مسحوق بذور اليانسون بالمستويات 2 , 4, 6, 8 كغم / طن علف في الصفات الإنتاجية المتمثلة بوزن الجسم الحي ومعدل الزيادة الوزنية وكمية العلف المستهلك ومعامل التحويل الغذائي خلال فترات التربية 2 , 3,4 , 5, 6 أسبوع على معاملة السيطرة , في حين لم تظهر أي فروق معنوية في هذه الصفات الإنتاجية بين معاملات اليانسون وبين معاملة السيطرة خلال الأسبوع الأول من عمر الطيور . ونتج من إضافة مسحوق بذور اليانسون في علائق الطيور إلى حدوث انخفاض معنوي في معايير الدم الكيمياحيوية المتمثلة بكلٍ من الكولستيرول الكلي والكلسيريدات الثلاثية و البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL ) Low Density Lipoprotein والبروتينات الدهنية منخفضة الكثافة جداً (VLDL) Very Low Density Lipoprotein وان إضافة مسحوق بذور اليانسون إلى العلائق أدى إلى ارتفاع معنوي (P<0.05 ) في تركيز البروتينات الدهنية عالية الكثافة (HDL) High Density Lipoprotein. نستنتج من الدراسة الحالية أن إضافة مسحوق بذور اليانسون إلى علائق فروج اللحم أدى إلى تحسن واضح في مجمل الصفات الإنتاجية للطيور ومن ناحية أخرى أدى إلى خفض تركيز الكولستيرول والكلسيريدات الثلاثية وكل من LDL و VLDL في دم الطيور لذا يمكن استخدامه كأحد معززات النمو و مخفض لتركيز الدهون في دم الطيور.

Table of content: volume:28 issue:1