Table of content

ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES

مجلة الأنبار للعلوم الزراعية

ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211
Publisher: University of Anbar
Faculty: Agriculture
Language: Arabic and English

This journal is Open Access

About

Anbar Journal of Agricultural Sciences (AJAS) is Journal of Scientific Research on Agricultural Research Published by the University Of Anbar - college of Agriculture since 2005. It is issued twice or three times a year. The journal aims to disseminate distinguished scientific research to various fields of agricultural sciences. The Journal invites original work and research in various fields of agriculture and related papers written in Arabic and English may be sent for consideration to Editor-in-chief, Agriculture College, University Of Anbar. Papers submitted for publication must not have been published or accepted for publication elsewhere and each manuscript will be screened by the editorial board or referred to two specialists in the field.

Loading...
Contact info

Email:anbar-agri-jour@uoanbar.edu.iq

Website:http://www.ajas.uoanbar.edu.iq

Table of content: 2017 volume:15 issue:عدد خاص بالمؤتمر الخامس ج2

Article
Water Use Efficiency, Fruit Yield and Quality of Squash Cucurbita pepo L. with Different Irrigation Quantities and Humic Acid Fertilization in a Semi-arid Agricultural Area
كفاءة استخدام المياه وحاصل ونوعية ثمار قرع الكوسه Cucurbita pepo L. تحت كميات مياه ري مختلفة والتسميد العضوي بحامض الهيوميك في المناطق الزراعية شبه الجافة

Loading...
Loading...
Abstract

The objective of the study was to estimate the crop water requirement, water use efficiency and fertilizers productivity (agronomic efficiency) of squash under irrigation treatments and humic fertilizers. The study was carried out in the field of Agricultural Collage- University of Baghdad-Al - Jadriya during spring season 2016. Factorial experimental was used Randomized Complete Block Design including twelve treatments in three replicates. The first factor was irrigation including three treatments irrigation was imposed at 35, 50 and 70% depletion of available water, whereas the second one was organic fertilizers (humic acid) with four levels 0, 10, 20 and 30 kg ha-1. The water content of depletion water for 0-0.2m layer was calculated from planting till shoot growth and increasing of irrigation water depth to include 0-0.3m during flowering and yield formation stages. Actual evapotranspiration was estimate using water balance equation, reference evapotranspiration from modified Penman Montieth equation. ETa values recorder 440, 395 and 335 mm at 35, 50 and 70% depletion of available water, respectively, while the ETo recorder 457 mm. Application of humic acid lead to increase water use efficiency field and crop, and fertilizer productivity for all irrigation treatments and reached 6.50, 5.84 kg m-3 and 359.6, respectively under irrigation at 35% depletion available water and 30 kg ha-1 humic acid. The results showed that suffered squash to water stress lead to reduced water use efficiency, fertilizer productivity and fruit yield. The results also showed that a quality characteristic of squash was improved in response to humic acid application. هدفت الدراسة الى تحديد الاستهلاك المائي وكفاءة استخدام المياه والكفاءة الحقلية (إنتاجية السماد) لمحصول قرع الكوسا Cucurbita pepo L. عند جدولة الري الكامل والشد المائي وباستخدام مستويات مختلفة من التسميد العضوي بحامض الهيوميك. نفذ البحث في حقل التجارب التابع لكلية الزراعة-جامعة بغداد في منطقة الجادرية في الموسم الربيعي 2016. استعمل تصميم القطاعات الكاملة المعشاة ضمن تجربة عاملية تضمنت 12 معاملة بثلاث مكررات، شملت عاملين: الأول الري بثلاثة مستويات عند استنفاد 35، 50 و70% من الماء الجاهز والثاني معاملات التسميد العضوي بحامض الهيوميك بأربعة مستويات 0، 10، 20 و30 كغم ه-1. حسبت كميات المياه لتعويض الاستنفاد الرطوبي لتشمل الطبقة 0-0.2 م من الزراعة لغاية النمو الخضري وزيد عمق ماء الري ليشمل الطبقة 0-0.3 م في مرحلتي التزهير وعقد واكتمال نضج الثمار. استخدمت معادلة التوازن المائي لتحديد التبخر نتح الفعلي (الاستهلاك المائي ) وتحديد التبخر نتح المرجعي من معادلة بنمان مونتيث المعدلة ( ). بلغ الاستهلاك المائي الفعلي 440، 395 و335 مم عند مستوى استنفاد 35، 50 و70% من الماء الجاهز على الترتيب، فيما بلغ التبخر نتح المرجعي لموسم نمو قرع الكوسا 457 مم. أدى التسميد بحامض الهيوميك إلى رفع كفاءة استخدام الماء الحقلي والمحصولي والكفاءة الحقلية (إنتاجية السماد) وعند جميع معاملات الري وبلغت اعلى قيم لكفاءة استخدام المياه الحقلي والمحصولي وإنتاجية السماد 6.50 و5.84 كغم م-3 و359.6 كغم حاصل لكل كغم سماد، على الترتيب عند معاملة الري استفاد 35% من الماء الجاهز ومستوى التسميد العضوي بحامض الهيوميك 30 كغم ه-1. وبينت النتائج ان تعرض محصول قرع الكوسا إلى شد مائي أدى الى انخفاض كفاءة استخدام المياه وإنتاجية السماد والحاصل بنسب كبيرة. كما بينت النتائج بتحسن الصفات النوعية لقرع الكوسا جميعها عند التسميد العضوي بحامض الهيوميك.


Article
Effect of Interaction between Organic Fertilizer and Phosphorus on Growth of Wheat (Triticum aestivum L.) Under Salt Soil Conditions
تأثير تداخل السماد العضوي والفوسفور في نمو نبات الحنطة (( Triticum aestivum L. تحت ظروف تربة ملحية

Loading...
Loading...
Abstract

Field experiment was conducted at college of Agriculture-University of Diyala to study the effect of two factors are organic fertilizer and phosphorus on growth and productivity of wheat that growing in salt soil (10 dS m-1), two levels of organic fertilizer were 2 and 4 t ha-1 and three levels of phosphorus 0, 50 and 100 kg ha-1. Results showed that organic fertilizer significantly increased in dry weight of shoot, number of spikes m-2, and number of seeds spike-1, comparison with first level, however, the third level of phosphorus was significantly increased in flag leaf area, dry weight of shoot, number of spikes m-2, and number of seeds spike-1 comparison with first and second levels, interaction between second level of organic fertilizer and third level of phosphorus was best result in plant height 75.9 cm, tillers 6.5, flag leaf area 32.5 cm-2, dry weight of shoot 367 g, number of spikes m-2 197.3, number of seeds spike-1 23.4 and weight of seeds spike-1 1.19 g, while the interaction between the first level of organic fertilizer and third level of phosphorus was best result in plant height 65.8 cm and spike weight 2.77 g. نفذت تجربة عاملية في حقول كلية الزراعة-جامعة ديالى لدراسة تأثير عاملين هما السماد العضوي والفوسفور في نمو وإنتاجية نبات الحنطة في تربة ملوحتها 10 ديسي سيمنز م-1، استعمل مستويان من السماد العضوي 2 و4 طن ه-1 وثلاثة مستويات من الفسفور 0، 50 و100 كغم P ه-1، بينت نتائج البحث أن المستوى الثاني من السماد العضوي أدى إلى زيادة معنوية في الوزن الجاف للمجموع الخضري وعدد السنابل م-2 وعدد الحبوب سنبلة-1 مقارنة بالمستوى الأول منه، في حين تفوق المستوى الثالث من الفسفور على المستوى الأول والثاني منه معنوياً في زيادة مساحة ورقة العلم والوزن الجاف للمجموع الخضري وعدد السنابل م-2 وعدد الحبوب سنبلة-1، وأعطى تداخل المستوى الثاني من السماد العضوي (O2) مع المستوى الثالث من الفوسفور (P2) أفضل النتائج في عدد التفرعات نبات-1 ومساحة ورقة العلم والوزن الجاف للمجموع الخضري وعدد السنابل م-2 وعدد الحبوب سنبلة-1 ووزن الحبوب سنبلة-1 بلغت 6.5، 32.5 سم2 و367، 197.3، 23.4 و1.19 غم بالتتابع، بينما أعطى تداخل المستوى الأول من السماد العضوي (O1) مع المستوى الثالث من الفوسفور (P2) أفضل النتائج في ارتفاع النبات ووزن السنبلة بلغت 65.8 سم و2.77 غم بالتتابع.


Article
The Effect of water depths and moisture depletion on vertical and horizontal distribution for moisture in soil profile under surface drip irrigation system
تأثير أعماق الماء والاستنفاد الرطوبي في التوزيع الأفقي والعمودي للرطوبة في مقد التربة تحت نظام الري بالتنقيط السطحي

Loading...
Loading...
Abstract

A Field experiment was conducted at one of the fields of College of Agriculture- University of Baghdad in which, it is 20 km west-north of the capital Baghdad where it is Located Longitudes ʺ41.76 ′12 440 East and latitudes330 ′19 4.8ʺ during the summer season/2016. To study the effect of water depths and moisture depletion on vertical and horizontal distribution for moisture under surface drip irrigation system for the soil profile. The study was included two factors: first is the water depths in three levels; Full water depth 100% the under water depth, 75% and the over water depth 125%. Which the second factor is the moisture depletion, for two levels 25% depletion and at 50% depletion. The treatments were distributed as a Factorial experimental according to Randomized Complete Block Design. The surface drip irrigation system (GR emitters: discharge 4 L hr-1). Was obtained for irrigate the experiment land during the study at operation pressure 50 kpa. The moisture distribution was estimated for the study treatments for the spaces 0.10, 0.20, 0.30 and 0.40m, horizontally and at depths of 0.20, 0.40 and 0.60m vertically from the emitter during the three stages of tomato growth (vegetables ,Flowering and holding Fruits and maturity). The results showed that there is on increased of the moisture content of the drip source (emitter) and a decrease while being away from it vertically and horizontally for all study treatments, and the best moisture content was obtained at full water, while the low moisture content was obtained while adding over water depth. The advance of crop growth stages increased the moisture content. In addition, the increase of moisture depletion percentage from 25% to 50%, decrease the values of moisture content in to soil profile. أجريت تجربة حقلية في إحدى حقول كلية الزراعة -جامعة بغداد-أبو غريب والتي تبعد حوالي 20 كم شمال غرب العاصمة بغداد وعلى خط طول ʺ41.76 ′12 440 شرقاً ودائرة عرض 4.8ً 19َ 330 وارتفاع34.1 م فوق سطح البحر خلال الفصل الصيفي للعام 2016 بهدف دراسة تأثير أعماق المياه ونسب الاستنفاد الرطوبي في التوزيع الأفقي والعمودي للرطوبة تحت نظام الري بالتنقيط السطحي لمقد التربة. شملت التجربة عاملين، الأول أَعماق المياه: ثلاثة مستويات، عمق ماء كامل 100%، وعمق ماء ناقص 75% وعمق ماء زائد 125%. أَما العامل الثاني هو الاستنفاد الرطوبي ولمستويين هما: عند استنفاد رطوبي 25% واستنفاد رطوبي50%. وزعت المعاملات في تجربة عاملية وفق تصميم القطاعات الكاملة التعشية (R.C.B.D.). أعتمد نظام الري بالتنقيط السطحي ذو منقطات نوع GR تصريفها 4 لتر ساعة-1 لري أرض التجربة طيلة موسم الدراسة وبضغط تشغيلي قدره 50 كيلوباسكال. تم جدولة الري استناداً الى قيم الاستهلاك المائي المحسوب، بالاعتماد على قيم حوض التبخر الأمريكي صنف A، تم قياس التوزيع الرطوبي لمعاملات الدراسة على مسافات 0.10، 0.20، 0.30 و0.40 م بالاتجاه الأفقي وعلى أعماق 0.20، 0.40 و0.60 م بالاتجاه العمودي من المنقط خلال مراحل نمو محصول الطماطة الثلاث (النمو الخضري، التزهير وعقد الثمار، النضج). أظهرت نتائج الدراسة زيادة المحتوى الرطوبي عند مصدر التنقيط (المنقط) وانخفاضه بالابتعاد عنه أفقياً وعمودياً لجميع معاملات الدراسة، وان أفضل محتوى رطوبي حصل عند اعتماد عمق ماء كامل وأقل محتوى رطوبي عند أضافة عمق ماء زائد، وقد أنخفض المحتوى الرطوبي بتقدم مراحل نمو الحاصل. كما ان زيادة نسب الاستنفاد الرطوبي من 25% إلى 50%، أَدت الى خفض قيم المحتوى الرطوبي في مقد التربة.


Article
The study of tea waste addition's effect on some soil properties and wheat plant growth
دراسة تأثير إضافة مخلفات الشاي في بعض صفات الترب ونمو نبات الحنطة

Loading...
Loading...
Abstract

The study included two experiments: The first factorial experiment executed in the laboratory according to the complete randomized design, to study the effect of soil type, the level of tea waste addition and incubation's time in some properties of three soils which are sandy, calcareous and gypsiferous, were treated with tea waste at levels 0, 3 and 6%, deposited in poly ethylene containers and well mixed, saturated to field water holding capacity, then incubated at 25±2oC, experimental units were moisturized after losing 50% of the soil's available moisture. After one week, two, three, four and five weeks the experimental units were taken out of the incubator for every treatment, soil bulk density was estimated then the soil was well mixed and the sample used to prepare 1:1 (Soil : Water) extract to estimate electrical conductivity and soil reaction. The second experiment also included factorial experiment executed in pots according to the complete randomized block design in the green house, included two treatments the first was soil type which was the same of the soils above, the second treatment was the addition of tea waste at same levels which added at the laboratory experiment, Wheat plants Ebai 95 Varity was sowed, the pots were irrigated after losing 50% of the soil's available water by weighting method. After two months of sowing, the plants were removed and some growth parameters were estimated to them, which are plant length, dry weight for shoot and root systems, and some soil physical, and chemical properties were estimated too. The results showed that the addition of tea waste has a significant effect on the soil electrical conductivity, which was decreased 14.6% and 22.4% for 3% and 6% addition levels respectively. Soil reaction also decreased significantly with 1.7% and 2.0% for same addition levels respectively, Soil bulk density values that were measured for treated soils also showed significant reduction with a percentage of 7.9% and 11.6% for addition level with 3% and 6% respectively compared to control treatment. The effect of incubation time on the studied parameters for soils showed second regression relationship with higher significant correlation. تضمنت الدراسة تجربتين، الأولى تجربة عامليه نفذت مختبريا وفق التصميم العشوائي الكامل لدراسة تأثير نوع التربة ومستوى إضافة مخلفات الشاي ومدة الحضن في بعض صفات ثلاث ترب وهي رملية وكلسية وجبسية، أضيف إليها مخلفات الشاي بالمستويات %0 و %3 و %6 وضعت في حاويات بلاستيكية وخلطت بصورة جيدة ورطبت إلى مستوى السعة الحقلية، بعدها حضنت في الحاضنة على درجة حرارة 2±25مْ. حيث تم ترطيب الوحدات التجريبية بعد فقدان %50 من الرطوبة الجاهزة للتربة بعد مرور مدة أسبوع وأسبوعين وثلاث أسابيع وأربع أسابيع وأخيرا خمس أسابيع أخرجت عند كل مدة حضن الوحدات التجريبية الخاصة بكل معاملة وقدر لها الكثافة الظاهرية وخلطت بعدها بصورة جيدة واستخدمت لتحضير مستخلص 1:1(ماء: تربة) قدر فيها قيم التوصيل الكهربائي ودرجة تفاعل التربة. أما الثانية فقد تضمنت تجربة عامليه نفذت في أصص وفق تصميم القطاعات العشوائية التامة في الظلة الخشبية، اشتملت معاملتين الأولى نوع التربة وهي نفس الترب أعلاه، والمعاملة الثانية إضافة بقايا الشاي بالمستويات المنفذة في التجربة المختبرية، تم زراعة نبات الحنطة صنف إباء 95، تم الري بعد فقدان %50 من الماء الجاهز بالطريقة الوزنية. وبعد مرور شهرين على تاريخ الزراعة قطعت النباتات من سطح التربة وقدر لها بعض مؤشرات النمو المتضمنة طول النبات والوزن الجاف للمجموع الخضري، إضافة إلى الوزن الجاف للمجموع الجذري للنبات، كما قدرت في التربة بعض الصفات الكيميائية والفيزيائية. أشارت النتائج بان لإضافة مخلفات الشاي تأثير معنوي في خفض قيم التوصيل الكهربائي للتربة، إذ بلغ نسبة الانخفاض%14. و%22.4 لمستوي الإضافة % و%6 على التوالي. أما درجة تفاعل التربة فقد انخفضت معنويا بنسبة 1.7 و2.0% على التوالي، إن قيم الكثافة الظاهرية المقدرة للترب المعاملة هي الأخرى قد أظهرت انخفاضا معنويا في قيمها بنسبة 7.9 و%11.6 لمستوي الإضافة 3 و%6 على التوالي مقارنة بمعاملة المشاهدة. دراسة تأثير مدة التحضين في المؤشرات المدروسة للترب قيد الدراسة أظهرت علاقات ارتداد من الدرجة الثانية وبارتباط عال المعنوية. أما نتائج التجربة الحقلية فقد أظهرت بان لمستوى إضافة مخلفات الشاي تأثيرا معنويا في خفض قيم التوصيل الكهربائية للتربة، كذلك انخفضت قيم درجة تفاعل التربة معنويا بنسبة 1.3 و%2.0عند إضافة مخلفات الشاي بالمستويين 3 و%6 على التوالي، كذلك انخفاضا معنويا بنسبة 7.3 و%10.7 لمستوي الإضافة 3 و%6 على التوالي. في حين سجل زيادة معنوية في معدل القطر الموزون للترب المعاملة بالمخلفات وبنسبة 67.7 و103.2% لمستويات الإضافة على التوالي. كذلك وجود تأثير إيجابي ومعنوي في مؤشرات النمو المدروسة بزيادة مستوى إضافة هذه المخلفات.


Article
The effect of background tires presure and speed of mf285 massey ferguson tractor on some preformance parameters of 112 mold board plow
تأثير ضغط الإطارات الخلفية وسرعة الجرار ماس فير كسن MF285 في بعض مؤشرات الأداء للمحراث المطرحي القلاب 112

Loading...
Loading...
Abstract

An factorial experiment according to randomized complete block design with three replicates was conducted in the field of the collage of Agriculture – University of Baghdad with silty clay loam soil texture at 2015.To study the effect of two speed levels L6 and H1 as first factor with two tire pressure 15 and 30 bar as second factor. The local industrial moldboard plow 112 with three body have been joined to the tractor. The speed of tractor under H1 speed and 15 bar pressure reached 3.00 Km hr-1, and at 30 bar was 6.00 Km hr-1, while the speed for L6 at pressure 15 bar was 1.54 Km. hr-1 and at 30 bar 3.70 km hr-1, soil moisture content was fixed at carrying out the experiment between 18±2%. We studied the effect of two factors on slippage percentage, practical productivity, field efficiency and bulk density and penetration resistance for soil at two depth 0-15 and 15-30 cm. Results showed significant effect for two factors and there interaction on all studied parameters. When we reduced tires pressure from 30 to 15 bar caused reduction in the percentage of slippage with 52.7 %, also increasing the tractor speed from L6 to H1 caused increasing in the percentage of slippage with 31.1%. Associated with 43.8% increasing in the practical productivity. Also significantly affected on field efficiency, which increased with 16.5%. نفذت تجربة عامليه وفق تصميم القطاعات الكاملة وبواقع ثلاث مكررات في أحد الحقول الزراعية التابعة لكلية الزراعة – جامعة بغداد للعام 2015 ذات تربة مزيجة طينية غرينية، لدراسة تأثير مستويين لسرعة الجرار ماس فير كسن MF285 هما L6 وH1 مثل العامل الأول ومستويين لضغط الإطارات الخلفية للجرار هما 15 بار و30 بار العامل الثاني، ربط خلف الجرار محراث مطرحي قلاب 112 معلق ثلاثي الأبدان تصنيع الشركة العامة للصناعات الميكانيكية. حيث بلغ سرعة الجرار H1 عند الضغط 15 بار 3.00كم ساعة1- وعند الضغط 30بار 6.00 كم ساعة1- بينما بلغ سرعة الجرار L6 عند الضغط 15 بار 1.53 كم ساعة1- وعند الضغط 30بار 3.70 كم ساعة1-، مع تثبيت رطوبة التربة عند تنفيذ التجربة بمحتوى %2 ±% 18، درس تأثير كلا العاملين في النسبة المئوية للانزلاق، والإنتاجية العملية والكفاءة الحقلية إضافة إلى كثافة التربة الظاهرية ومقاومة التربة للاختراق للأعماق 15-0 و30-15سم. أظهرت النتائج وجود تأثير معنوية لكلا عاملي الدراسة والتداخل بينهما في الصفات المدروسة جميعها، فعند خفض ضغط الإطار من 30 بار إلى 15 بار قد سبب انخفاض في النسبة المئوية للانزلاق بنسبة %52.7، وزيادة السرعة من L6 إلى H1 قد سبب زيادة في النسبة المئوية للانزلاق بنسبة 31.1%، رافقها زيادة في الإنتاجية العملية بنسبة 43.8%. أثرت بدورها معنويا في الكفاءة الحقلية فازدادت بنسبة 16.5%، مع زيادة كثافة التربة الظاهرية ومقاومتها للاختراق.


Article
Evaluation of some artificial insemination activities for cows in Iraq 1. Percentage of the artificial insemination and natural mating for cows and the reproductive efficiency according to the type of insemination
تقييم لبعض أنشطة التلقيح الاصطناعي للأبقار في العراق 1- النسبة المئوية للتلقيح الاصطناعي والطبيعي للأبقار والكفاءة التناسلية حسب نوع التلقيح

Loading...
Loading...
Abstract

A questionnaire study was conducted to evaluate the activity of cow’s artificial insemination (AI) in Iraq involving 12 governorates. The evaluation data were obtained directly from the cow’s owners during the period from November, 2014 to June, 2015. The numbers of questionnaire forms were 1014, whereas, the number of AI centers in Baghdad governorate, as well as those pertaining to the veterinary hospitals in other included governorates were 154 centers. The total average percentage of AI was highest (P≤ 0.01) in the twelve governorates 68.76% as compared with those of natural mating NM; 31.24%. Erbil, Duhok, Sulaimani, Qadisiya, Najaf, Baghdad, Babil, Thi-Qar and Muthanna governorates were superior in the AI as compared with the NM. Conversely, Diyala, Wassit and Misan exhibited greater (P≤0.01) percentage of NM in comparison with the AI. The total average percentage of the NM for both heifers and adult cows for all governorates were 12.97 and 18.27 % respectively. While those belonging to the AI were 13.11 and 55.65 % for both heifers and adult cows respectively. On the other hand, the total average rates of service per conception (SPC) for both NM and AI were 1.30 and 1.90 respectively. Erbil governorate recorded less (P≤0.01) SPC within the NM, namely 0.07, whereas, Sulaimani governorate achieved less (P≤0.01) SPC within the AI 0.97. The pregnancy rate was surpassed (P≤0.05) in AI than NM in all included governorates. In spite of the numerical differences, no significant differences in the numbers of cows return to estrus were found between NM 40.29% and AI 37.40%. In conclusion, most of the cow’s owners in studied governorates using AI more than NM. The Kurdistan region governorates recorded the highest percentage of AI within all included governorates, while Diyala, Wassit and Misan recorded the lesser percentage. Sulaimani and Duhok governorates achieved less SPC for both AI and NM respectively, while Baghdad governorate recorded higher SPC for both AI and NM. تم إجراء دراسة لتقييم نشاط التلقيح الاصطناعي للأبقار في العراق شملت 12 محافظة تم الحصول عليها من المربين مباشرة للمدة من شهر تشرين الثاني 2014 ولغاية شهر حزيران 2015. بلغ عدد الاستمارات التي تم ملئها من قبل المربين 1014 استمارة، في الوقت الذي بلغ فيه عدد مراكز التلقيح الاصطناعي في محافظة بغداد والمراكز التابعة إلى المستشفيات البيطرية في المحافظات التي شاركت بتوزيع استمارات الاستبيان 152 مركزاً. سجل المعدل الكلي للتلقيح الاصطناعي أعلى (P≤ 0.01) نسبة له في المحافظات الاثنتا عشرة المدروسة بلغت 68.76% مقارنة بالنسبة 31.24% للتلقيح الطبيعي. كما سجلت محافظات أربيل ودهوك والسليمانية والقادسية والنجف الأشرف وبغداد وبابل وذي قار والمثنى اعلى (P≤ 0.01) نسبة للتلقيح الاصطناعي مقارنة مع التلقيح الطبيعي. من جانب أخر، سجلت محافظات ديالى وواسط وميسان اعلى (P≤ 0.01) نسبة للتلقيح الطبيعي مقارنة مع التلقيح الاصطناعي. بلغ المعدل العام لنسبة التلقيح الطبيعي في المحافظات الاثنتا عشرة لكل من الأباكير والأبقار 12.97 و18.27 % على التوالي، في حين بلغ المعدل العام للتلقيح الاصطناعي في تلك المحافظات لكل من الاباكير والأبقار 13.11 و55.65% على التوالي. من جانب أخر، بلغ المعدل العام لعدد التلقيحات اللازمة للإخصاب الطبيعي والاصطناعي 1.30 و1.90 تلقيحه على التوالي، وقد سجلت محافظة أربيل أقل عدد لهذه التلقيحات ضمن التلقيح الطبيعي بلغت 0.07 تلقيحه في حين سجلت محافظة السليمانية أقل عدد ضمن التلقيح الاصطناعي بلغ 0.97 تلقيحه. تفوقت (P≤0.05) نسب الحمل للتلقيح الاصطناعي على نسبها في التلقيح الطبيعي في معظم المحافظات التي شملتها الدراسة. لم تكن هنالك فروق معنوية في نسبة الأبقار العائدة للصراف ما بين التلقيح الطبيعي 40.29% والتلقيح الاصطناعي 37.40% على الرغم من انخفاض النسبة حسابيا في التلقيح الاصطناعي. يمكن الاستنتاج ان مربوا الأبقار في المحافظات الاثنتا عشرة محافظة المدروسة يستخدمون التلقيح الاصطناعي للأبقار بنسبة أكبر من التلقيح الطبيعي، وقد تميز مربوا محافظات إقليم كردستان بتسجيلهم لأعلى نسبة للتلقيح الاصطناعي في الوقت الذي سجلت فيه محافظات ديالى وواسط وميسان النسب الأقل بين محافظات العراق التي شملتها الدراسة. كما حققت محافظتي السليمانية ودهوك اقل عدد للتلقيحات اللازمة للأخصاب في التلقيح الاصطناعي والطبيعي على التوالي، في حين حققت محافظة بغداد العدد الأعلى من التلقيحات لكلا النوعين الطبيعي والاصطناعي.


Article
Effect of adding different levels from marjoram (origanum vulgare) powder tothe diet in some of carcass measurement o broiler
تأثير أضافة مستويات مختلفة من مسحوق البردقوش (Origanum Vulgare) إلى العليقة في عدد من قياسات ذبائح فروج اللحم

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was conducted to investigate the effect of adding different levels of dietary Marjoram (Origanum vulgarae) powder supplementation in some carcass measurement of broiler reared at 42 days. Four hundred and fifty one old day chicks of Ross 308 were randomly divided into five treatments (90 chicks per treatment) with three replicates (30 chicks per replicate). Chicks were fed on starter for periods from1-22 day and finisher rations for periods from22-42 day with 23 and 20 % crude protein and metabolic energy 3027 and 3195.3 Kcal kg-1 diet respectively, in addition to the five levels of Marjoram powder 0, 0.5, 1 and 1.5 and 2 kg ton-1 dietary treatments T1, T2, T3, T4 and T5 respectively. Results revealed that the supplementation groups T2, T3, T4 and T5 exhibited higher (P<0.05) in carcass measurement and body weight.The T5 showed was superior (P<0.05) circumference of breast and body filling degree as compared with other treatments. Moreover superior (P<0.05) due to dietary treatments were also showed in circumambient of breast and lengths of thigh and drumstick bones in comparison with T1 group. In conclusion, supplementation of Marjoram (Origanum vulgarae) powder to broiler diet led to improve some characteristics of carcasses and its measurements. استهدفت التجربة معرفة تأثير أضافة مستويات مختلفة من مسحوق البردقوش في القياسات الجسمية لذبائح فروج اللحم والمربى لعمر 42 يوم، حيث تم استخدام 450 فرخ من فروج اللحم بعمر يوم واحد وزعت الأفراخ على خمسة معاملات بواقع 90 فرخ معاملة-1 وقسمت أفراخ كل معاملة إلى ثلاثة مكررات (30 فرخ مكرر-1). غذيت الأفراخ على عليقتي البادئ للفترة من 1-21 يوما والنهائي للفترة من 22-42 يوما بمستوى بروتين خام 23 و20%، وطاقة ممثلة 3027 و3195.3 كيلو سعرة كغم-1 علف على التوالي مضافا إليها مسحوق البردقوش بمستويات 0، 0.5، 1، 1.5 و2 % للمعاملات T1، T2، T3، T4 و5T على التوالي. في نهاية فترة التجربة تم ذبح وتنظيف الذبائح بعد اخذ وزن الجسم الحي و وزن الذبيحة جرى حساب القياسات الجسمية والتي تشمل طول جسم الذبيحة ، محيط الصدر والفخذ ، درجة امتلاء الجسم والصدر، طول العظام ، وقد أظهرت النتائج تفوق معنوي(P<0.05) لصالح معاملات الإضافة T1، T2، T3، T4و5T في وزن الجسم ووزن الذبيحة ، وقد أظهرت 5T تفوق معنوي (P<0.05) بصفة محيط الصدر ودرجة امتلاء الجسم على باقي معاملات التجربة ، بينما تفوقت معنويا (P<0.05) معاملات الإضافة T2، T3، T4و5T بصفة درجة امتلاء الصدر وطول عظمي الفخذ وعصا الطبال مقارنة مع معاملة السيطرة T1. يستنتج من الدراسة الحالية ان إضافة مستويات مختلفة من مسحوق البردقوش الى علائق فروج اللحم قد حسنت بعض القياسات الجسمية المدروسة للذبيحة.


Article
Effect of Using Rice Bran (Oryza sativa) Treated with Heat and Enzyme on Productive Characteristics of Small Common Carp Fish Cyprinus carpio L.
تأثير أستعمال سحالة الرز (Oryza sativa) Rice Branالمعاملة حرارياً وأنزيمياً في الصفات الإنتاجية لصغار أسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L.

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was carried out in the laboratories of fish and animal resource center-agricultural research directorate for 70 days from 7/3/ - 18/5/2016 to study the effect of using rice bran (Oryza Sativa) treated by heat and diet enzyme on productive characteristics of small common carp fish Cyprinus carpio L. The 108 fingerlings (26.69±0.75g) were randomly distributed in 18 aquariums 60×30×60 cm, at the rate of 6 fish per aquarium, two replicates for each experimental diet. Each glass aquarium was supplied with air pump water from a deep tube well with continuous aeration. All the fish were fed three times daily at a fixed feeding rate of 3% body weight per day. The quantity of feed given was readjusted every two weeks after weighing the fish. Diets were formulated in 9 treatments, T1 and T2 use rice bran without treatment at substitution levels of 25 and 50% of yellow corn respectively, T3 and T4 use rice bran heating treatment at the same substitution levels respectively, T5 and T6 use rice bran enzymatic treated 750 ml kg-1 at the same substitution levels, T7 and T8 use rice bran treated by heating and enzymatic 750 ml kg-1, at the same substitution levels respectively and T9 for control without rice bran. The statistical analysis showed no significant differences between control (T9) diet and T6, T7 and T8 in growth indicia (weight gain, relative growth ratio and specific growth ratio), food conversion and efficiency rate, the heating treatment was not enough to improve the nutrition value of rice bran, while treated by heating and enzymatic 750 ml kg-1, showed the best solution one at substitution levels of 25 and 50% of yellow corn, and followed by the diet which treated by enzyme 750 ml kg-1 with 50% substitution to improve the Cyprinus carpio L. diets, but it is not the best one in control diet with yellow corn alone without rice bran. أجريت التجربة في مختبرات مركز الثروة الحيوانية والسمكية-دائرة البحوث الزراعية لمدة 70 يوم للفترة من 7/3/2016-18/5/2016 لدراسة تأثير أستعمال سحالة الرز (Oryza Sativa) Rice Branالمعاملة حرارياً وإنزيمياً بدلاً عن الذرة الصفراء في الصفات الإنتاجية لصغار اسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L.. وزعت 108 سمكة (26.69±3.21غم سمكة-1) عشوائياً على 18 حوض زجاجي ذات أبعاد 60×30×30 سم بواقع مكررين لكل معاملة و6 سمكة حوض-1، غذيت الأسماك بنسبة 3% من وزنها وعلى ثلاث وجبات، وزنت الأسماك كل أسبوعين وتعدل كمية الغذاء المقدم للأسماك حسب وزن الأسماك. صنعت تسع علائق مختبرية، العليقتان الأولى والثانية استعملت سحالة الرز غير معاملة بنسبة إحلال 25 و50% عن الذرة الصفراء على التتالي، الثالثة والرابعة استعملت سحالة الرز معاملة حراريا بنفس نسبة الإحلال أعلاه، الخامسة والسادسة استعملت سحالة الرز معاملة بالإنزيمات 750 ملغم-1 كغم بنفس نسبة الإحلال أعلاه، السابعة والثامنة استعملت سحالة الرز معاملة حراريا مع الإنزيمات 750 ملغم-1 كغم بنفس نسبة الإحلال أعلاه، التاسعة للمقارنة بدون سحالة الرز. أظهرت نتائج التحليل الإحصائي عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات 6 و7 و8 و9 وأفضلية معاملات سحالة الرز حرارياً وأنزيميا 7 و8 في معايير دلائل النمو ومعامل وكفاءة التحويل الغذائي. نستنج من الدراسة بأن المعاملة الحرارية لم تكن كافية في تحسين القيمة الغذائية لسحالة الرز وأن المعاملة الحرارية مع الإنزيمية كانت الأكفأ بنسبة إحلال 25% و50% لسحالة الرز عن الذرة الصفراء، تلتها المعاملة الإنزيمية بنسبة أحلال 50% لسحالة الرز عن الذرة الصفراء، ولكن لم تكن أفضل من عليقة المقارنة (الذرة الصفراء لوحدها بدون سحالة الرز) في علائق أسماك الكارب الشائع Cyprinus carpio L.


Article
Feeding habits of gattan Barbus xanthopterus (Heckel,1843) in a Euphrates river at Al-Musayab city, Iraq
عادات التغذية لسمكة القطانBarbus xanthopterus (Heckel,1843) في نهر الفرات عند مدينة المسيب, العراق

Loading...
Loading...
Abstract

This study was carried out in a Euphrates river at Al-Musayab city-Babylon during the period from 2/1/2014 to 31/12/2014. 184 specimens of Bar bus xanthopterus (Heckel,1843) with lengths ranged between 15-40 cm and ages 2-5years were collected and divided to two length groups , the first 89fish 15-20 cm, while the second 95 fish 21-40 cm. The results showed that in the first group, the food animal origin formed 41.10% of gut contents and the food plant origin formed 48.79%, while in the second group it appeared that the food animal origin formed 51.33% while the food plant origin formed 44.93% according to Importance Ranking Index (%IRI). The results appeared that high feeding intensity was observed during spring 31.32 and 33.89 for both length groups respectively. Fish, in the first group, were found to be more active in winter 89.47% while in the second group, fish were more active in spring with ratio reached 96.66%, while the least active recorded in autumn 79.31% and 84% for both two groups respectively. As conclusion, the results indicated that the natural feeding was varied according to the seasons ,and the fish may described as omnivorous tended to plant feeding in small lengths, while it tended to animal feeding in large lengths in all year seasons together.أجريت دراسة حقلية في نهر الفرات عند مدينة المسيب-محافظة بابل للمدة من 2014/1/2 ولغاية 2014/12/31 للتعرف على التغذية الطبيعية لأسماك القطان (Heckel,1843) Barbus xanthopterus إذ جمعت 184عينة تراوحت أطوالها الكلية بين 40-15 سم وبأعمار2- 5 سنوات. قسمت الأسماك إلى مجموعتين الأولى 89 عينة 15-20 سم والثانية 95عينة 21- 40سم. فحصت محتويات الجزء الأمامي للقناة الهضمية للأسماك باستخدام دليل مستوى الأهمية (Importance Ranking Index (%IRI. أوضحت نتائج فحص القناة الهضمية للمجموعة الأولى أن الغذاء حيواني الأصل شكَل 41.10% من مكونات القناة الهضمية خلال جميع المواسم، في حين شكل الغذاء ذو الأصل النباتي 48.79%، أي أن سمكة القطان مختلطة التغذية تميل نسبياً إلى التغذية النباتية خلال جميع فصول السنة في هذه المجموعة. وفي المجموعة الثانية أوضحت النتائج أن الغذاء حيواني الأصل شكَل 51.19% من مكونات القناة الهضمية خلال جميع المواسم، في حين شكل الغذاء ذو الأصل النباتي 44.89%. أي أن السمكة كانت مختلطة التغذية تميل نسبياً إلى التغذية الحيوانية خلال جميع فصول السنة في الأحجام الأكبر. وأظهرت النتائج إن أعلى شدة تغذية لإسماك القطان سجلت في فصل الربيع لمجموعتي الطول وبلغت 31.32 و33.89 نقطة سمكة-1 على التوالي، في حين كانت الأسماك أكثر نشاطاً خلال فصل الشتاء في المجموعة الأولى وبلغت 89.47%، وفي الربيع لمجموعة الطول الثانية وبلغت 96.66% بينما سجل أدنى نشاط تغذية لمجموعتي الطول خلال فصل الخريف وبلغا 79.31 و84% على التوالي. أستنتج من نتائج فحص القناة الهضمية أن طبيعة تغذية أسماك القطان بالأطوال الصغيرة مختلطة تميل الى التغذية النباتية قليلاً، وفي الأطوال الكبيرة مختلطة تميل إلى التغذية الحيوانية خلال فصول السنة مجتمعةً.


Article
The synergistic effect of adding some antioxidants to Tris extender on total sperm abnormalities percentage of Holstein bulls post cooling and cryopreservation
التأثير التآزري لإضافة بعض مضادات الأكسدة إلى مخفف Tris في النسبة المئوية لتشوهات النطف الكلية لثيران الهولشتاين بعد الحفظ بالتبريد والتجميد

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to figure out the synergistic effect of adding some antioxidants to Tris extender on total sperm abnormalities percentage (TSAP) of Holstein bulls for preservation periods cooling at 5◦C and 48 h, 1 and 2 months post cryopreservation, PC. This experiment was executed at the Artificial Insemination Department, Ministry of Agriculture in Abu-Ghraib region (25 Km west of Baghdad) during the period from 15th November 2015 to 30th March 2016. Semen was collected via artificial vagina in one ejaculate per bull per week for the 6-week experimental period. Pooled semen was equally divided into five groups using Tris extender. Combinations of vitamin C+carnitine 5 and 7.5 mm ml-1, respectively; A2, vitamin E + coenzyme Q10 0.2 and 0.5 mm ml-1, respectively; A3, vitamin E + α-lipoic acid (0.2 and 0.5 mm ml-1, respectively; A4 and carnitine + catalase 7.5 mm and 100 IU ml-1, respectively; A5) were added to Tris extender and comparisons in response were made with the control group (Tris extender, A1). The TSAP was significantly (P≤ 0.05, P≤ 0.01) lesser in A4 and A5 groups as compared with the A1 group at cooling and 48 h PC time periods. At 1 and 2 months PC, TSAP was less (P≤ 0.01) in the A5 as compared with A1 group. It was also noted increasing the proportion of moral distortions during different periods of conservation within the same group. It can be concluded that the synergistic effect of adding carnitine and catalase (A5) as well as vitamin E and α-lipoic acid may positively contributed to the decline in TSAP and thereby increasing the conception and pregnancy rates of cows inseminated with.أجريت هذه الدراسة بهدف بيان التأثير التآزري لإضافة بعض مضادات الأكسدة إلى مخفف Tris في النسبة المئوية لتشوهات نطف ثيران الهولشتاين بعد الحفظ بالتبريد (عند درجة حرارة 5˚م) وبعد 48 ساعة وشهر وشهرين من الحفظ بالتجميد. نُفِذَت هذه التجربة في قسم التلقيح الاصطناعي-وزارة الزراعة في منطقة أبي غريب (25 كم غرب بغداد) للمدة من 15 تشرين الثاني 2015 ولغاية 30 آذار 2016. استخدم في هذه الدراسة خمسة ثيران هولشتاين بأعمار تتراوح بين 1.5–2 سنة. جُمِعَ السائل المنوي بوساطة المهبل الاصطناعي بواقع قذفة واحدة ثور-1 أسبوع-1 ولمدة 6 أسابيع. تم ًتجميع السائل المنوي للثيران جميعها وتقسيمه بالتساوي على المجاميع الخمسة المختلفة باستخدام مخفف Tris. أضيف إلى المخفف خليط كل من فيتامين C والكارنتين بتركيز 5 و7.5 ملي مول مل-1 على التوالي في المجموعة الثانية (A2)، فيتامين E وCoenzyme Q10 بتركيز 0.2 و0.5 ملي مول مل-1 على التوالي إلى المجموعة الثالثة (A3)، وفيتامين E وα-lipoic acid بتركيز0.2 و0.5 ملي مول مل-1 على التوالي إلى المجموعة الرابعة (A4)، والكارنتين والكاتليز بتركيز 7.5 مليمول و100 وحدة دولية مل-1 على التوالي إلى المجموعة الخامسة (A5)، ومقارنتها مع المجموعة الأولى (A1) التي أضيف لها المخفف فقط (مجموعة السيطرة). انخفضت النسبة المئوية لتشوهات النطف الكلية معنوياً (P≤ 0.05، P≤ 0.01) لدى المجموعتين A4 وA5 مقارنةً بالمجموعة A1 عند الحفظ بالتبريد وبعد مرور 48 ساعة من الحفظ بالتجميد ولدى المجموعة A5 مقارنةً بالمجموعة A1 (P≤ 0.01) بعد مرور شهر وشهرين من الحفظ بالتجميد. كما لوحظ زيادة نسبة التشوهات معنويا خلال مدد الحفظ المختلفة ضمن المجموعة الواحدة. يمكن الاستنتاج إن التأثير التآزري لإضافة كل من الكارنتين والكاتليز (A5) وكذلك فيتامين E وα-lipoic acid (A4) قد ساهم إيجابيا في انخفاض النسبة المئوية لتشوهات النطف الكلية لثيران الهولشتاين مما ينعكس إيجابيا في زيادة نسبتي الإخصاب والحمل لدى الأبقار الملقحة به.


Article
polymorphism of the growth hormone Receptor gene and it's relationship with some production traits in Iraqi local chicken
المظاهر المتعددة لمستقبل جين هرمون النمو وعلاقتها ببعض الصفات الإنتاجية في الدجاج المحلي العراقي

Loading...
Loading...
Abstract

The chicken growth hormone (GHR) gene has an important function in chicken growth and reproduction. Polymorphisms are the most frequently found DNA sequence variations in the animal genome and can be used as genetic markers for association analysis with economic traits. Native chicken in every province are valuable genetic recourses. Iraq local chicken is the one of importance genetic resources that because of adapting to environment and disease also every projected to improvement that conducted in this fowl there is no effected on structural gene.. In order to study and investigation growth hormone receptor gene polymorphism in Iraqi local chicken. Blood samples were collected from 93 individuals of female native Iraqi chicken and genomic DNA was extracted using salting out technique DNA fragment with 718 bp growth hormone receptor gene was amplified using polymerase chain reaction (PCR). PCR product was digested with restriction enzymes HindIII and subsequently electrophoreses on 1.5% agarose gel with ethidium bromide on 50 voltage in 2 hours. The study introns in this research obtained genotypes percentage of HindIII enzyme on 718 bp fragment for GG and RR genotypes were 78.64 and 21.36 % respectively the frequency of G and R alleles were 0.79 and 0.21 respectively. Also there was study between polymorphism growth hormone gene and age at sexual maturity , first egg weight, body weight at sexual maturity , egg production at 100 days, egg mass, feed consummation and live body weight there was no significant between them but The genotype GG recorded highly significant (P<0.01) on RR genotype for egg weight characters interval 31-34 weeks. According to the results, GHR genes could be candidate gene that can affected some production traits in Iraq local chicken therefore we can used growth hormone receptor gene polymorphism as genetic marker for selection program. يعد جين هرمون النمو من الجينات المهمة والذي له دور مهم في عملية النمو والتكاثر في الدجاج حيث وجد ان المظاهر المتعددة لهذا الجين تمتلك العديد من التكرارات في تسلسل الحامض النووي في جينوم الحيوان والتي يمكن استخدامها كمؤشرات وراثية لبيان علاقتها مع الصفات الاقتصادية. ان الطيور الداجنة التي تربى تحت ظروف منطقة معينة تعد مصدر من المصادر الوراثية المهمة لتلك المنطقة لذا يعتبر الدجاج المحلي العراقي أحد المصادر الوراثية المهمة بسبب تأقلمه للظروف البيئية والإمراض المستوطنة إضافة إلى إن معظم عمليات التحسين التي نفذت عليه لم تغير من البنية التركيبة له. أجريت هذه الدراسة بهدف الكشف على المظاهر المتعددة لجين مستقبل هرمون النمو في الدجاج المحلي العراقي حيث تم جمع نماذج الدم من 93 طير من إناث الدجاج المحلي العراقي، إذ تم استخلاص الحامض النووي (DNA) لهذه الطيور باستخدام طريقة Salting out. تبين النتائج ان حجم القطعة المدروسة من ناتج تفاعل PCR لمستقبل هرمون النمو bp 718 إذ تم تضخيم هذه القطعة باستخدام تقنية تفاعل الكوثرة (PCR). ناتج تفاعل (PCR) هضم باستخدام الإنزيم القاطع HindIII ورحل الناتج باستخدام هلام الاكاروز مع صبغة اثيديوم برومايد الزرقاء وبنسبة 1.5% وباستخدام فرق جهد كهربائي 50 فولت لمدة ساعتين. بلغت النسبة المئوية للتراكيب الوراثية GG وRR للقطعة المدروسة من مستقبل جين هرمون النمو 718 bp)) 78.64و21.36% على التوالي إما التكرارت الاليلية لكل من الاليل Gو R فكانت 0.21، 0.79 على التوالي. إضافة الى ذلك تم دراسة العلاقة بين المظاهر المتعددة لجين مستقبل هرمون النمو GG وRR وكل من وزن الجسم عند النضج الجنسي، وزن البيضة الأولى، العمر عند النضج الجنسي، إنتاج البيض 100 يوم، كتلة البيض، استهلاك العلف، وزن الجسم الحي إذا لم تظهر أي فروقات معنوية على هذه الصفات أما بالنسبة لصفة وزن البيض فقد سجل التركيب الوراثي GG تفوقا معنويا (P<0.01) على التركيب الوراثي RR للمدة من (31-34) أسبوع. وطبقا للنتائج التي تم الحصول عليها يعد مستقبل جين هرمون النمو من الجينات المرشحة والتي تؤثر على بعض الصفات الإنتاجية في الدجاج المحلي العراقي لذلك يمكن استخدام المظاهر المتعددة لجين مستقبل هرمون النمو كمؤشر وراثي في برامج الانتخاب.


Article
The effect of using different types of vegetable oils ( canola, olive and sunflower) in the diet in the productive performance of broiler
تأثير استخدام انواع مختلفة من الزيوت النباتية (الكانولا والزيتون وزهرة الشمس) في العلائق في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم

Loading...
Loading...
Abstract

The study was conducted on poultry farm, which belonged to the Dept. of Animal production college of Agriculture, AL-Anbar University in alternate location at Abo-Graib, Baghdad, during the period from 10 March 2016 to 21 April 2016. The aim of the study was to show The effect of using different types of vegetable oils (Canola, Olive and sunflower) in broiler the diet on productive of broiler.192 one day old non sexed of Ross 308 breed chicks were used in this study. The average weight of the chicks were 37 gm. The chicks were distributed randomly into four treated groups with four replication for each group (48 chicks for each treatment) .The 1st treatment regarded as a control group and given a standard diet without any addition (T1). The 2nd treatment (T2) added Canola oil. The 3nd treatment (T3) added Olive oil. While the 4th treatment (T4) added Sunflower oil. The percentage of addition of oils were 0.5% of the starter diet, 1% for the growth diet and 1.5% for the finisher diet. Chicks were fed at the starter diet for 10 days, 11-24 days at the growth diet and 25-42 days at the final diet. The results of the study showed as followed: A high significant body weight (P≤ 0.05) and (P≤ 0.01) were observed in all treated groups using T2, T3 and T4, using Oil respectively. The increase started from the 2nd week to the end of the experiment as compared with the control group. There was no significant difference in feed consumption between different treatments. Food conversion efficiency was observed more in T2 and T3 as compared with T1 and T4. There was no significant difference in mortality rate between different treated groups. أجريت الدراسة في إحدى حقول الطيور الداجنة التابع لقسم الإنتاج الحيواني في كلية الزراعة-جامعة الأنبار في الموقع البديل في كلية الزراعة–أبو غريب وللفترة من 10/3/2016 ولغاية 20/4/2016 لمعرفة تأثير استخدام أنواع مختلفة من الزيوت النباتية (الكانولا والزيتون وزهرة الشمس) في العلائق في الأداء الإنتاجي لفروج اللحم. أستخدم في التجربة 192 فرخاً بعمر يوم واحد غير مجنس من أفراخ فروج اللحم سلالة (Ross 308) إذ بلغ معدل وزن الفرخ 37 غرام، وزعت الأفراخ على 4 معاملات في كل معاملة 4 مكررات في كل مكرر 12 فرخ (48 فرخاً معاملة-1) وعوملت الأفراخ باستخدام ثلاثة أنواع من الزيوت المختلفة التي تمت إضافتها إلى جميع علائق التجربة (بادئ، نمو، نهائي) ومقارنتها مع مجموعة السيطرة. وكانت المعاملة الأولى T1 السيطرة عليقة قياسية بدون أية إضافات والمعاملة الثانيةT2 إضافة زيت الكانولا بنسبة 0.5 % في عليقة البادئ و%1 في النمو و1.5% في النهائي والمعاملة الثالثة T3 إضافة زيت الزيتون بنسبة 0.5% في عليقة البادئ و%1 في النمو و1.5 % في النهائي والمعاملة الرابعة T4 إضافة زيت الشمس بنسبة 0.5% في عليقة البادئ و%1 في النمو و1.5 % في النهائي. غذيت الأفراخ على عليقة البادئ لمدة 10 أيام ثم على عليقة النمو للفترة من 11-24 يوم وبعده على العليقة النهائية للفترة من 25-42 يوم. بينت نتائج الدراسة وجود تفوق معنوي على مستوى (P≤0.05) و(P≤0.01) في وزن الجسم لجميع المعاملات التي استخدم فيها الزيت T2، T3 وT4 على التوالي تبدأ من الأسبوع الثاني إلى نهاية التجربة. أما الزيادة الوزنية فهي الأخرى قد تفوقت فيها معنويا معاملات الزيت أيضا على معاملة السيطرة حيث بدأت الفروق المعنوية بالظهور من الأسبوع الرابع إذ تفوقت المعاملات T2، T3 وT4 معنويا (P≤0.01) على معاملة السيطرة T1 لكنها لم تختلف معنويا فيما بينها أما خلال الأسبوع الخامس فلوحظ تفوق معنوي(P≤0.05) للمعاملات T2، T3 وT4 لكن لم تختلف المعاملات T3 وT4 معنويا عن معاملة السيطرة T1. أما الأسبوع السادس فقد تفوقت معاملة زيت الكانولا T2 على باقي معاملات التجربة تليها T3 وT4 التي تفوقت بدورها على معاملة السيطرة T1 التي سجلت بدورها أقل معدل بالزيادة الوزنية. أما من ناحية استهلاك العلف فلم تبين النتائج أي فروق معنوية بين المعاملات. وعن كفاءة التحويل الغذائي لوحظ من خلال البيانات من 1-42 يوم أن أفضل النتائج سجلتها المعاملات T2 وT3 بالمقارنة مع T1 والتي لم تختلف معنويا عن T4. لم تسجل نسبة هلاكات كبيرة بين المعاملات أي لاتوجد فروق معنوية من عمر 1-42 يوم بين المعاملات.


Article
The use of Iraqi basil seed gum in the preparation of chicken burger
استعمال صمغ بذور الريحان العراقي في تصنيع بيرغر الدجاج

Loading...
Loading...
Abstract

The study aimed to extract basil seed gum and the possibility of its use in the manufacture of meat products. The gum was used in chicken burger as filler by addition at concentrations 0-2%. The product was sensory evaluated. In addition, physical examinations included of thawing loss, cooking loss and water holding capacity. It was observed that the addition of gum powder led to improve all the organoleptic properties of the chicken burger, but non-significant at p <0.05 for all concentrations added. The best concentration was 1.5%, which recorded the highest degree of sensory evaluation by specialists in the department of Food Science. Moreover, the addition of gum powder to the chicken burger showed good physical properties it was shown decrease in percentage in the loss during cooking when increase in the concentration of the added gum powder, the highest loss during cooking for control which is 33.7% and it was noted decrease of the percentages loss during thawing for the chicken burger compared to the standard sample. On the other hand, an increase in the chicken burger ability to hold water was observed with the increase of the added gum powder concentration compared to 38.7% for the standard sample. We conclude that the possibility of using basil seeds gum as excellent substitute for filler in chicken burger processing.هدفت الدراسة إلى استخلاص صمغ بذور الريحان وإمكانية استعماله في تصنيع منتجات اللحوم إذ تم تطبيق الصمغ في صناعة أقراص لحم الدجاج (البيرغر) كمادة مالئة من خلال إضافته بتراكيز تراوحت من 2-0% وتم تقييم المنتج حسيا إضافة لإجراء فحوص فيزيائية تمثلت بالفقد بعد الإذابة والفقدان عند الطبخ وقابلية حمل الماء، لوحظ أن إضافة مسحوق الصمغ أدت إلى تحسين كافة الخواص الحسية لأقراص لحم الدجاج المحضرة بصورة واضحة لكنها غير معنوية عند مستوى p<0.05 ولكافة التراكيز المضافة وتبين أن أفضل تركيز لمسحوق الصمغ كان 1.5% إذ سجل أعلى درجات التقييم الحسي من قبل مختصين في قسم علوم الأغذية، كما أن إضافة مسحوق الصمغ لأقراص لحم الدجاج أعطت خواص فيزيائية جيدة إذ بزيادة تركيز مسحوق الصمغ انخفضت كل من النسبة المئوية للفقد أثناء الطبخ لأقراص لحم الدجاج المضاف إليه الصمغ بالتراكيز المختبرة واتضح أن أعلى قيمة فقد عند الطبخ كانت 33.7% للعينة القياسية. كما انخفضت النسبة المئوية للفقد أثناء الإذابة لأقراص لحم الدجاج بزيادة تركيز مسحوق الصمغ مقارنةً بالعينة القياسية، بينما لوحظ زيادة قابلية أقراص لحم الدجاج على حمل الماء بزيادة تركيز مسحوق الصمغ المضاف، مقارنة بالعينة القياسية التي كانت 38.7 %. نستنتج من البحث إمكانية استعمال صمغ بذور الريحان بديلاً ممتازاً عن المادة المالئة في صناعة بيرغر الدجاج.


Article
Studying Qualitative Sensory Characteristics Of Yogurt Manufacturing By Adding Fat Substitutes
دراسة الصفات النوعية والحسية لليوغرت المصنع بإضافة بعض بدائل الدهون

Loading...
Loading...
Abstract

The study was carried out in laboratory of food science department-college of Agriculture-University of Tikrit, to study the chemical composition quantitative sensory characteristic of yogurt manufacturing by adding fat substitute to skimmed milk. The yogurt was token place according to Iraqi standard approval T1, inulin, whey protein, resistant starch added in 1% rate to yogurt made from skimmed milk. Many test , tests like moisture , total solid , protein , fat , carbohydrates , ash , total acidity , pH , viscosity , spontaneous whey separation , energy , Microbial tests , sensory evaluation in 1st and 15 days after cooled storage. The results showed increasing in total solid, protein, carboy rate ash, viscosity while decreasing in spontaneous whey separation. Total acidity energy, microbial total count with adding the fat substitutes compared with T2 skim milk treatment also the seam results after cooled storage. The sensory evolution was asymptotic to standard approval some can use this substitutes to reduce energy at the same time preserve sensory characteristic.أجريت الدراسة في قسم علوم الأغذية-كلية الزراعة-جامعة تكريت لدراسة التركيب الكيمياوي والصفات النوعية والحسية للبن المصنع بإضافة بدائل الدهون للحليب الفرز، تم تصنيع اللبن حسب المواصفة القياسية واعتبار معاملة سيطرة T1 بعدها تم تصنيع أربعة عينات من اللبن المصنع من الحليب الفرز T2 أو المضاف إليه 1% من الانيولين T3 بروتينات الشرش T4 أو النشأ المقاوم T5. وأجريت الفحوصات التي شملت نسبة الرطوبة والمواد الصلبة الكلية والبروتين والدهن والكربوهيدرات والرماد واللزوجة ونضوح الشرش والطاقة وتم الكشف عن عدد الأحياء المجهرية واجري الاختبار الحسي بعد التصنيع في اليوم الأول وبعد 15 يوم من الخزن المبرد. وأظهرت نتائج الدراسة إن إضافة هذه البدائل أدت إلى رفع المواد الصلبة الكلية لرفعها نسبة البروتين والكربوهيدرات والرماد واللزوجة وانخفضت ظاهرة نضوح الشرش وكمية الطاقة لـ100 غم من اللبن والحموضة التسحيحية والحمل الميكروبي عند المقارنة مع T2 معاملة الحليب الفرز وهذا ينطبق على العينات بعد الخزن أيضا وبنفس الوقت أعطت نتائج معاملات التقييم الحسي لغاية 15 يوم بعد الخزن معدل مقارب للمعاملة القياسية إذ ساعدت إضافة هذه المواد على تحسين الخواص النوعية والمحافظة على التقبل لدى المستهلك وإنتاج اللبن منخفض الطاقة.


Article
Evalution of Immune Efficiency Of Some probiotics in Enhancing Innat Cellular And Humeral Immunity
تقييم كفاءة بعض انواع المعززات الحيوية في تعزيز الاستجابة المناعية المتأصلة الخلوية والخلطية

Loading...
Loading...
Abstract

Four isolates of probiotics used to enhance innate immunity . three of these probiotics were local isolates, which is Lactobacillus plantarum ,Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei spp para casei diagnosed by API 50 .and the fourth one was a standard strain of Lactobacillus rhamnosus .GG .. The immuuological effect of the selected isolates were studied by some immunological tastes. The effect of Probiotic on the phagocytosis activity against Candida albicance .the result showed significan differences among the treatments. The isolate Lb.plantarum and the strain L.GG showed the highest ratio 71.54, 72.30, 72.52 and 70.76% while b.plantarum 70.04 and 70.05% showed 72.49 and 73.82 compared with their treatments. The effect of Probiotic on the concentration of complement C3 and C4 the result showed significantly differences among the treatments. The isolate Lb.plantarum and Lb.acidophillus gave the highest ratio in the concentration of C3 256.33 mg 100 ml-1 and 242.80 mg 100 ml-1 respectively, while the concentration of C4 for Lb.acidophillus showed the highest concentration 54.50 mg 100 ml-1 and L.GG was 51.30 mg 100 ml-1. درس تأثير أربع عزلات من المعززات الحيوية ثلاثة منها معزولة محليا ومشخصة بنظام API 50 وهي Lactobacillus plantarum وLactobacillus acidophillus وLactobacillus casei spp para casei وسلالة قياسية من بكتريا Lactobacillus rhamnosus GG في تعزيز بعض مؤشرات الاستجابة المناعية الفطرية الخلوية والخلطية (In vivo) متمثلا بقياس فعالية البلعمة لخلايا النيوتروفيل تجاه خميرة Candida albicanse. كما درس تأثير المعززات الحيوية في مستوى تركيز المتممات (Complements) C3 وC4. أظهرت النتائج وجود فروق معنوية على مستوى (P <0.05) في معدلات معامل البلعمة لخلايا النيوتروفيل ما بين المعاملات ومجموعتي السيطرة السالبة والموجبة وقد بلغ اعلى معدل لبلعمة الخلايا عند استعمال بكتريا L.GG إذ بلغت عند الأوقات 30، 60، 90 و120 دقيقة 71.54، 72.30، 72.52 و70.76% على التوالي، أما بكتريا Lb.plantarum فبلغت 74.05، 74.04، 73.82 و72.49% وعلى التوالي في حين أظهرت بكتريا Lb.acidophillus وLb.casei spp para casei فروق غير معنوية في معدلات البلعمة إذ بلغت 71.45، 70.36، 69.94، 69.31 و%71.46، 71.44، 70.15 و68.56 % وعلى التوالي مقارنة بمجموعة السيطرة السالبة والموجبة اللتان بلغتا 71.06، 70.99، 69.06، 67.59% و71.31، 71.16، 69.98 و68.81% وعلى التوالي. وأظهرت النتائج ارتفاعا معنويا في مستوى تركيز المتمم C3 والمتمم C4 لجميع المعاملات مقارنة مع مجموعة السيطرة السالبة إذ أظهرت معاملة التجريع ببكتريا Lb.plantarum زيادة ملحوظة في مستوى C3 إذ بلغت 256.33 ملغم 100 مل-1 وتلتها Lb.acidophilus التي بلغت 242.80 ملغم 100 مل-1 مقارنة بالسيطرة السالبة التي بلغت 199.33 ملغم 100 مل-1، كما أظهرت بكتريا L.GG وLb. casei ومعاملة السيطرة الموجبة زيادة في مستوى المتمم C3 إذ بلغت 240.89 و220.15 و210.11 ملغم 100 مل-1 وعلى التوالي. أما مستوى تركيز C4 فقد أظهرت معاملة Lb.acidophilus أعلى تركيز للمتمم إذ بلغ 54.50 ملغم100 مل-1 تلتها معاملة L.GG التي بلغ فيها 48.30 ملغم 100 مل-1 مقارنة مع معاملة السيطرة السالبة التي بلغ فيها 44.33 ملغم 100 مل-1. كما أظهرت معاملة Lb.plantarum وLb. casei والسيطرة الموجبة زيادة في مستوى تركيز المتمم C4 أسوة بالمعاملات الأخرى إذ بلغ مستواه 47.18 و46.43 ملغم100 مل-1 و 45.2 ملغم مل-1 على التوالي.


Article
Study of Pb effect on the occurrence of earth worm Lumbricus terrestris and Histolytical change
دراسة تأثير التلوث بالرصاص على بقاء دودة الأرض Lumbricus terrestris والتغيرات النسيجية التي تصاحبها

Loading...
Loading...
Abstract

The president study is appeared effect of lead pb, on earthworm Lumbricus terrestris, under laboratory conditions, that during found lethal concentration for half the number, the result show 5000ppm conceded that the lethal concentration for half the number after two week from treatment, study show the presence of some appearance changes such as convulsion jerks and sudden spasms all over the worms body, in addition to ulcers and knots on the body of the worm after the appearance of mucus in its body and aching of the color of its body there was an opposite relationship between the different concentration and the time required to paralyze the worm. The study also included the effects of pb on the tissues as epidermis and the under layers (muscular layers).the result demonstrated that there is a decrease in the cells dimension and appearance of the empty spaces inside them as a result of the emergence of mucus materials on the body surface and break up the under layers as muscular tissue, all that the changes was positive relationship with force the concentration.من خلال إيجاد التركيز القاتل لنصف العدد LD50، بينت النتائج ان تركيز5000 جزء بالمليون يعتبر التركيز القاتل لنصف العدد بعد أسبوعين من المعاملة, بينت الدراسة حدوث بعض التغيرات المظهرية متمثلة بالتواءات وحركات سريعة وتقلصات فضلاً عن ظهور عقيدات وتقرحات على أجسام الديدان بعد خروج مواد مخاطيه لزجه على أجسامها وتغير لون الجسم، كما ثبت ان هنالك علاقة عكسية بين زيادة التركيز والوقت اللازم لحدوث هذه التغيرات، وتضمنت الدراسة تأثير الرصاص على الأنسجة مثل طبقة الكيوتكل وطبقة البشرة والطبقة السفلى متمثلة بالطبقة العضلية، إذ أظهرت النتائج ان هنالك انخفاضاً في أبعاد الخلايا وظهور الفجوات فارغة نتيجة لخروج المواد المخاطية على سطح الجسم، وكذلك انفصال الطبقات العضلية التي تقع تحتها والتي تناسبت طردياً مع شدة التراكيز.


Article
Effect of reconstitution ratio on viability of Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium breve dried by vacuum oven
تأثير نسب الاسترجاع في حيوية بكتريا Lactobacillus acidophilus و Bifidobacterium breve المجففة بالفرن المخلخل الضغط

Loading...
Loading...
Abstract

Reconstituted skim milk were used in 12, 20 and 25% to cultivate Lactobacillus acidophilus (Lb.a) and Bifidobacterium breve (Bifi.b) in 37° C for 24-48 hours after individually inoculation with 10% of bacteria. 20% of reconstitution was chosen for highest growth rate of bacteria among them, the logarithmic numbers of bacteria are 10.04 and 9.85 for Lb.a and Bifi.b respectively, whereas titratable acidity of milk were 0.72 and 0.65% respectively, The pH values of the 20% reconstitution milk were 4.6 and 4.9 respectively. Cultured Lb.a and Bifi.b bacteria were dried by using vacuum oven with or without protectants. The drying were affected on viability of lactic acid bacteria, drying in vacuum oven gave the best results when protectants material was added, logarithmic viable numbers were 9.26 and 9.04 for Lb.a and bifi.b respectively, followed by, Logarithmic viable count of dried cultures in vacuum oven before adding the protectants were 9.12 and 8.92 respectively. Moisture content were 4 and 4.10% respectively for Lb.a and bifi.b in dried cultures by using vacuum oven with protectants, while that were 4.23 and 4.26% respectively in dried cultures by vacuum oven without protectants.استعمل وسط الحليب الفرز المسترجع بنسب 12، 20 و25% في تنمية بكتريا ((Lb.a Lactobacillus acidophilus و((Bifi.b Bifidobacterium breve بدرجة حرارة 37 م لمدة 24-48 ساعة بعد تلقيحه بنسبة 10% من البكتريا المذكورة أعلاه وكلاً على انفراد، واختيرت نسبة الاسترجاع 20% (وزن حجم-1) لإعطائها أعلى معدل نمو، إذ كان لوغاريتم الأعداد الحية 10.04 و9.85 لبكتريا Lb.a وBifi.b على التوالي، في حين كانت النسبة المئوية للحموضة التسحيحية 0.72 و0.65 على التوالي، أما قيم الرقم الهيدروجيني فقد بلغت 4.6 و4.9 للبكتريا الآنفة الذكر وعلى التوالي. جففت مزارع بكتريا Lb.a وBifi.b باستعمال الفرن المخلخل الضغط بوجود المادة الحامية وغيابها، ودرس تأثير التجفيف في حيوية البكتريا، وقد أظهر التجفيف في الفرن المخلخل الضغط بوجود المادة الحامية تفوقاً في المحافظة على أعلى حيوية للبكتريا، إذ كان لوغاريتم الأعداد الحية 9.26 و9.04 لبكتريا Lb.a وbifi.b وعلى التوالي، يليه التجفيف في الفرن المخلخل الضغط بغياب المادة الحامية، إذ كان لوغاريتم الأعداد الحية 9.12 و8.92 للبكتريا الآنفة الذكر وعلى التوالي، بلغت النسبة المئوية للرطوبة 4 و4.10% في المزارع البكتيرية المجففة بوجود المادة الحامية ، في حين بلغت 4.23 و4.26 في المزارع البكتيرية غير المدعمة بالمادة الحامية وعلى التوالي.


Article
Bio removal of heavy metals by local isolate Bacillus subtilis
الازالــــة الحيوية للعناصر المعدنية الثقيلة باستعمال عزلتين محلية من Bacillus subtilis

Loading...
Loading...
Abstract

To isolates of Bacillus subtilis were isolated from inks factory soil (green) and Midland Refineries Company soil (Daura). The two isolates have proved their fully removal ability for the most studied heavy elements, The percentages of removal for Ni, Cu, Zn, Cr, Fe, Pb and Cd were 84.6, 87.7, 71.5, 91.2, 97..9, and 88.1 % using Bacillus subtilis 1 and the removal percentage to Cr element using Bacillus subtilis2 isolate was 82.7%. The two isolates have proved their fully removal ability for the most studied heavy elements by them analyze at low concentrations (1 mg L-1) individually or in combination, the two isolates proved their removal ability for the minerals combination at concentration of 100 mg L-1. The determination of heavy minerals removal achieved by using the dead and alive biomass for the two isolates of Bacillus subtilis 1 to treat the elements, Cu, Zn, Pb, Ni, Cd and Bacillus subtilis 2 to treat Cr element. The percentages of removal in alive cells were 90, 87.2, 98.8, 97.7, 97.8, and 94.9 % and in dead cells were 92.7, 88.5 98.8, 98.4, 98.3, and 96.6 % consequently. It was noticed the increased efficiency of Bacillus subtilis 1M isolate for the minerals, Fe, Pb, Zn ,Cu , Ni and Cd, and also noticed their increased efficiency in removal Cr element which reached 99.77% , in addition to the other elements after conducting of a chemical mutation using the mutation material so called Agridine orange and the physical mutation using Ultra Violate ray. Also it was noticed the increased efficiency for Bacillus subtilis 2M in removal of all the mineral elements after the chemical and physical mutation of it. Bacillus subtilis 1M isolate has proved a high efficiency in biological treatment for the industrial waste water of Al- Daura refinery and the waste water of the Dairy of Abu-Ghraib, and the dead and alive biomass for Bacillus subtilis 1M also have proved a high efficiency in biological treatment for the industrial waste water of Al- Daura refinery and the waste water of the Dairy of Abu-Ghraib. تم الحصول على عزلتين من بكتريا Bacillus subtilis عزلت من تربة الحي الصناعي في (حي الخضراء) ومن تربة شركة مصافي الوسط (الدورة). اثبت العزلتان بمقدرتهما على إزالة المعادن الثقيلة إذ بلغت نسبة الإزالة لمعادن النيكل والنحاس والخارصين والحديد والرصاص والكادميوم وبنسبة 84.6%، 87.7%، 71.5%، 91.2%، 97.9%، 88.1% باستعمال العزلة Bacillus subtilis.1 على التوالي في حين بلغت نسبة الإزالة للكروم بأستعمال Bacillus subtilis.2 82.7%. اثبت العزلتان مقدرتها على الإزالة التامة لغالبية العناصـــر الثقيلة قيد الدراسة من محاليلها بتراكيز منخفضة (1 ملغم لتر-1) بصورة منفردة أو مجتمعة، كما اثبت العزلتان مقدرتها على إزالة المعادن مجتمعة بتركيز 100 ملغم لتر-1. بلغت النسبة المئوية لإزالة المعادن الثقيلة باستعمال الكتلة الحيوية الحية والميتة لبكتريا Bacillus subtilis1 90، 87.2، 98.8، 97.7، 97.8، 94.9% و92.7، 88.5، 98.8، 98.4، 98.3، 96.6% للعناصر Cu، Zn، Pb، Ni، Cd وFe على التوالي في حين بلغت النسبة للكروم بأستعمال الكتلة الحيوية الحية والميتة للعزلة Bacillus subtilis2 95.8%و98.4% على التوالي. لوحظ زيادة كفاءة الإزالة للعزلة المطفرة Bacillus subtilis1 M للمعادن Fe، Zn، Pb، Cu، Cd، Ni مع ملاحظة زيادة كفاءتها في إزالة عنصر Crحيث بلغت (99.77 %) بالإضافة للعناصر الأخرى بعد إجراء التطفير الكيميائي بأستعمال المادة المطفرةAcridine Orange والتطفير الفيزيائي بأستعمال الأشعة فوق البنفسجية، مع ملاحظة زيادة كفاءة العزلة المطفرة Bacillus subtilis2 M في إزالة جميع العناصر المعدنية بعد التطفير الفيزيائي والكيميائي لها ولكن بكفاءة اقل من العزلة Bacillus subtilis1. اثبت العزلة Bacillus subtilis 1 M كفاءة عالية في المعالجة الحيوية لمياه الصرف الصناعي لمصفى الدورة وفضلة معمل البان أبو غريب، كما اثبت كفاءة الكتلة الحيوية الحية والميتة لبكتريا Bacillus subtilis 1 M في المعالجة الحيوية لمياه الصرف الصناعي لمصفى الدورة وفضلة معمل البان أبو غريب.


Article
Influence of Oral Dosage from Extract of some Types of Green and Black Tea on Histological Changes in Liver cells of Laboratory Rats
تأثير الإعطاء الفموي من مستخلص بعض أنواع الشاي الأخضر والأسود في التغيرات النسجية لخلايا الكبد في الجرذان المختبرية

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of this study was to determine the effects of water extract of three brands (Mahmoud, ahmed, waza) of green and black tea upon orally doses 0.5 and 1.0 ml per kg body weight) on histological changes of liver cells of laboratory rats after 28 days of dosing. The results revealed that histological section of the liver of the animals treated with the extract of tea types showed ion negative effects in the cells of liver tissues at each concentrations used. It was mentionable concerning the pathogenic effects as compared with liver tissue sections of rats in the control group.هدف البحث الى تحديد تأثيرات المستخلص المائي لثلاثة علامات تجارية هي (محمود، احمد ووزة) من الشاي الأخضر والشاي الأسود بعد إعطائها الفموي بتركيز 0.5 و1.0 مل لكل كغم من وزن الجسم على التغير النسجي في خلايا الكبد في الجرذان المختبرية بعد التجريع لمدة 28 يوما. بّينت النتائج للمقاطع النسجية من كبد الحيوانات المعاملة بمستخلص أنواع الشاي أن التأثيرات السلبية كانت قليلة جدا في أنسجة خلايا الكبد من التركيزين المستعملين ولم تكن تستحق الذكر بخصوص تأثيراتها المرضية مقارنة مع المقاطع النسجية لأنسجة الكبد في مجموعة جرذان مجموعة السيطرة.


Article
Effect of honeybee hives Apis mellifera inside the opened and closed greenhouses on seed production of cucumbers,honey surface and pollen grain
تأثير تواجد خلايا نحل إنتاج العسل Apis mellifera داخل البيوت البلاستيكية المغلقة والمفتوحة على إنتاج بذور الخيار ومساحة العسل وحبوب اللقاح.

Loading...
Loading...
Abstract

Pollination experiment were carried out between line parthenocarpic of Cucumber with top cross methods by Apis mellifera indoor of closed plastic houses and in door of opend plastic houses in Abo-Ghrabe location. The result showed collapses of Honeybee in door plastic houses, which reduced of rate brood area to 138 inch but in open of plastic houses, which was reached, to 275inch. The rate of honey area in closed of plastic houses reached 26 inch. While in open of plastic houses reached to 123 inch, The rate of pollen area in closed and open of plastic houses .22-55ingrespectivilly. The rate of number seed fruit for closed and open plastic houses 13.98-6.55 respectively .Use of plastic houses increased Apis mellifera to Pollination in door of plastic houses increased of seed production but collapsed of bee hives.أجريت تجارب تلقيح 6 سلالات من الخيار عذري الثمار بطريقة التضريب الرأسي باستخدام نحل العسل داخل البيوت البلاستيكية المغلقة والمفتوحة التابعة الى كلية الزراعة-أبو غريب سابقا. أظهرت نتائج البحث تدهور النحل الموجود في البيوت المغلقة فقد كان معدل مساحة الحضنة 138 أنج أما في البيوت المفتوحة كان معدلها 275 انج. أما مساحة العسل في البيوت المغلقة فقد كان معدلها 26 انج بينما المفتوحة 123 انج، فكانت مساحة حبوب اللقاح بمعدل 22 انج في البيوت المغلقة أما المفتوحة 55 انج وأظهرت النتائج ان عدد البذور ثمرة-1 في البيوت المغلقة كان معدلها 31.98 أما في البيوت المفتوحة 6.55. ان استخدام النحل في التلقيح داخل البيوت البلاستيكية يعطي إنتاجية جيدة من البذور ولكنه يؤدي إلى تدهور الخلايا.


Article
Detection of fungi associated with water Hyacinth Eichhornia crassipes in Al-Zafaranyeh
الكشف عن الفطريات المرافقة لدغل زهرة النيل Eichhornia crassipes في منطقة الزعفرانية

Pages: 562-570
Loading...
Loading...
Abstract

The study was carried out in the laboratories at the College of Agriculture, Baghdad University to isolate and identify the fungi that associated with water Hyacinth Eichhornia crassipes. The samples were collected from area south of Baghdad (Al-Zafaranyeh). The presence ratios of fungi were recorded and their pathogenicity was tested. The results of isolation and identification of associated fungi show that presence of fifteen species of fungi were associated with water Hyacinth :Acremonium sp. , Alternaria alternata, Aspergillus flavus , Aspergillus niger, Epicoccum sp., Chaetomium sp., Curvularia sp., Fusarium semitectum , Mucor sp., Mycelia Sterile Fungi, Penicillium sp. , Pythium aphanidermatum, Ulocladium sp. , Rhizopus sp. and Trichoderma viride. However, the percentages of presence were deferent and the most frequently were A. alternata and Rhizopus sp. reached 68.75 and 82.30 % respectively. The percentages for the other fungi that were between 2.45 - 30.42 %. The results of pathogenicity test for Seven fungi were show the differences among the tested fungi in their pathogenicity under laboratory conditions. In additional the results of the percentages of disease severity were different significantly comparison with the control treatment reached to 44.4 – 100%. The results showed that the fungi Pythium aphanidermatum and Rhizopus sp. were succeeded in accrued the highest percentage of disease severity reached 100%. On the other hand, the diseased symptoms were differenced depended on the fungus genus and species were the plants showed the symptoms of spotting, yellowing, wilting and the drying of the plants leaves. نفذت هذه الدراسة في مختبرات كلية الزراعة-جامعة بغداد للكشف عن الفطريات المرافقة لأوراق دغل زهرة النيل المنتشرة على ضفاف نهر دجلة في منطقة الزعفرانية، وتحديد نسب وجودها واختبار مقدرتها الإمراضية. بينت نتائج العزل والتشخيص الفطريات مرافقة 15 فطراً هي Acremonium sp.، Alternaria alternata، Aspergillus flavus، Aspergillus niger، Epicoccum sp.، Chaetomium sp.، Curvularia sp.، Fusarium semitectum،Mycelia Sterile Fungi،Mucor sp.، Penicillium sp.، Pythium aphanidermatum، Ulocladium sp.، Rhizopus sp. وTrichoderma viride وبنسب وجود متباينة كان أكثرها وجودا Alternaria alternata وRhizopus sp.. إذ بلغت النسبة المئوية لوجودهما 68.75 و82.30 % على التتابع. وتفاوتت النسب المئوية لوجود باقي الفطريات بين 2.45-%30.42. أظهرت نتائج اختبارات المقدرة الإمراضية لسبعة فطريات كفأتها في إحداث الإصابة مختبريا مع اختلاف النسب المئوية لشدة المرض إذ تراوحت بين 44.4–100 % وبفارق معنوي P 0.05 عن معاملة السيطرة (بدون فطر) التي بلغت فيها صفرا بالمائة، وقد تفوقا الفطرين Pythium aphanidermatum وRhizopus sp. في أحداث اعلى نسبة لشدة المرض بلغت 100%. واختلفت الأعراض المرضية حسب جنس ونوع الفطر حيث أظهرت أعراض تبقع واصفرار وذبول وجفاف الأوراق.


Article
Efficacy of the bio-pesticide Spinosad for the controlof onion maggot, Delia alliria Fonseca (Diptera: Anthomyiidae) on the laboratory
تقييم كفاءة المبيد الاحيائي spinosad في مكافحة ذبابة البصل Fonseca (Diptera :Anthomyiidae Delia alliaria مختبرياً

Loading...
Loading...
Abstract

Onion maggot Delia alliaria fonseca is considered a key pest of onion in Iraq. Since the recent trend is going towards organic Agriculture, Laboratory studies were conducted to evaluate the efficacy of the bio-pesticide spinosad in attempts to find alternative method for chemical control. Result indicated that Spinosad was the most effective against all stages of the onion maggot, followed by Dozer and then Trigard. Percentage for eggs hatched after 4 days from the treatment were 9.22, 14.16 and 17.94% respectively. Larval mortalities of the first, second and third instars reached to 100% after 7 days for Spinosad and Dozer, Adults emergence for treated pupa were 6.67, 13.33, and 18.33 % after 21 days from treatments for the three insecticides respectively, Death of treated males & females reached 100 % after 5 days from treatment with Spinosad& Dozer, While it was 83.33 and 78.33 % for triaged. تعد ذبابة البصلFonseca Delia alliaria من أهم الآفات التي تصيب محصول البصل في العراق، وتماشيا مع التوجهات الحديثة نحو الزراعة العضوية، أجريت تجارب مختبرية لتقييم كفاءة المبيد الإحيائي spinosad لإيجاد تقنيات بديلة للمبيدات الكيمياوية تكون أمنة للأعداء الحيوية والأنسان والبيئة وتتلاءم مع برنامج المكافحة المتكاملة لـﻶفة وأوضحت النتائج تفوق معنوي للمبيد الإحيائي Spinosad ويليه المبيد Dozer ثم منظم النموTrigard في التأثير على الأدوار المختلفة لذبابة البصل إذ بلغت المعدلات العامة للبيض الفاقس والمعاملة بهذه المبيدات 9.22، 14.16 و17.94% على التوالي بعد 4 أيام من المعاملة للمبيدات أعلاه على التوالي، ووصلت النسب المئوية لموت يرقات العمر الأول والثاني والثالث 100% لمعاملتي الـ Spinosad و Dozerبعد 7 أيام من المعاملة ، وبلغت نسب بزوغ البالغات من العذارى المعاملة 6.67%، 13.33%و18.33% بعد 21يوم من المعاملة ووصلت نسب الموت للذكور والإناث 100% بعد 5أيام من المعاملة بالـ Spinosad وDozer وأما في معاملة Trigard فقد بلغت 83.33 و78.33% للذكور والإناث على التوالي.


Article
Integrated control of Cucurbits Fruit Fly Dacus ciliates
المكافحة المتكاملة لحشرة ذبابة ثمار القرعيات Dacus ciliatus

Loading...
Loading...
Abstract

The first study was conducted in Baghdad-al-Zaafarania to determine the appearance and occurrence of Dacus ciliatus (Lowe) in Al- Zaafarania-Baghdad during the successive seasons of 2013. Results have Indicated that the adults began to emerge during the last tenth days of April in the spring season in 1,2 and control tests location while the adults began to emerge during the last tenth days of March in the 3ed test location . Results also indicated that the food and pheromone traps can be reduced the infestations in the two types of cucumber fruit, which studied. the second stage of this study in 2014 was carried out in Wasit , Babylon and Baghdad provinces to evaluate the effect of plant trap ,design of traps , height of traps and the number of traps / area unit on their efficacy in reduction of infestation . The results showed that the plant traps that treated with insecticides were contributed in reduction of infestation above to 45%. The best kind of trap with insect attractants to control this pest was Jackson trap that produced by Russell company. This study was also showed that the best height of traps was with the plant surface; and the best number of traps per unit area was 4 traps at the beginning of season and 12 traps at the end of seasonنفذت هذه الدراسة بمرحلتين حيث كانت المرحلة الأولى لمعرفة أوقات ظهور بالغات الجيل الأول لحشرة ذبابة ثمار القرعيات ciliatus Dacus في حقول الزعفرانية (15 كم جنوب بغداد) على مدى موسمين متتالية لسنة 2013 وأظهرت النتائج ان البالغات بدأت بالظهور خلال العشرة أيام الأخيرة من شهر نيسان خلال الموسم الربيعي للموقعين الأول والثاني وموقع المقارنة بينما ظهرت في نهاية آذار بالنسبة للموقع الثالث وأوضحت النتائج أيضا ان للمصايد الغذائية والفيرمونية دور واضح وفعال في تقليل نسبة الإصابة لثمار خيار الماء وثمار خيار القثاء عند مقارنة النتائج للمواقع 1، 2 و3 وموقع المقارنة عند ملاحظة نتائج المواقع قيد الدراسة . أما المرحلة الثانية فنفذت في سنة 2014 ونفذت بعض تجاربها في محافظتي واسط وبابل فضلا عن محافظة بغداد وبينت النتائج ان المصايد النباتية المعاملة بالمبيدات الحشرية تساهم في خفض الإصابة بنسبة تتجاوز 45% وان افضل مصيدة ممكن استعمالها مع الجاذبات الحشرية للسيطرة على هذه الآفة هي مصيدة جاكسون من إنتاج شركة رسل كذلك بينت الدراسة وجود تأثير لارتفاع نصب المصيدة للحصول على كفاءة عالية لاستئصال هذه الآفة ووجد ان افضل ارتفاع كان عند مستوى سطح النبات بالإضافة الى ذلك وجدت الدراسة ان عدد الحشرات الممسوكة في المصايد يتأثر بعدد المصايد لوحدة المساحة وان افضل عدد كان 4 مصيدة لكل وحدة تجريبية في بداية الموسم و12 مصيدة لكل وحدة تجريبية في نهاية الموسم.


Article
Detection the possibility of using local plants as an alternative indicator imported in diagnosis of species & strains Root-knot nematode Meloidogyne javanica
الكشف عن إمكانية استخدام النباتات المحلية كبديل للعوائل المفرقة الكاشفة المستوردة في تشخيص أنواع وسلالات نيماتودا تعقد الجذورMeloidogyne javanica

Loading...
Loading...
Abstract

Comparison of the local plants with North Carolina differential host plant testthat these local plants (Tobacco, Tomato BARITTA local hybrid, Pepper, Peanut, Cotton, Watermelon) gave the same susceptibility to nematodes Meloidogyne javanica.إن النبـاتـات المحلية أو المنـتـشـر زراعتهـا محـلـيا (القـطـن صنـف Lachata إسباني والتبــغ صنـف محـلي وفستــق الحـقــل صنـف مـحلي والفــلفــل (California Wonder) والرقي (King Chairles) هجين ياباني والطماطة (BARITTA) هجين محلي، أعطت حساسية للإصابة بنيماتودا تعقد الجذور بدرجة مقاربة لحساسية النباتات المفرقة الكاشفة North Carolina differential host test في تشخيص النوع Meloidogyne javanica.


Article
The Financial Analysis of wheat crop in Diyala province
التحليل المالي لمحصول القمح في محافظة ديالى

Loading...
Loading...
Abstract

Wheat is considered one of the most important cereal crops and it occupies the first rank among the main crops wheat, barley, rice and maize. Diyala province was chosen as an application model for the study as the data were taken through random sample of 85 farmers formed 5% of study society 1688 farmers concentrated on Makdadia and Jalola districts. The objective of the study is to shed light on the actual situation of wheat production in Iraq in general and Diyala province in particular and usage of some economic efficiency indicators. All farms achieved good revenue during the study period as the average revenuedonum-1 was 601669.12 dinars, average net farm revenue was 418140.7767 dinars donum-1, average economic profit was 372944.6 dinars donum-1, the pay- back period was 0.61 year, simple average return was 163%, return on invested dinar was 2.631 dinars and variable capital productivity was 3.278 dinars. The results showed through economic efficiency criteria that all classes were positive and the third was the best one. According to above, results the study recommends to encourage wheat cultivation by following an efficient agricultural price policy taking in side ration the farmer and consumer interests by subsidizing inputs proportional with their increasing prices. لا يخفى عن الجميع بأن القمح من المحاصيل الاستراتيجية الرئيسة والمهمة إذ يحتل المرتبة الأولى من بين محاصيل الحبوب الأربعة الأساسية القمح، الشعير، الرز، الذرة الصفراء. لقد اختيرت محافظة ديالى انموذجاً تطبيقياً للدراسة، إذ تم جمع البيانات من خلال عينة عشوائية بلغت 85 مزارعاً شكلت ما نسبته 5% من مجموع مجتمع الدراسة 1688 مزارعاً توزعت بين قضائي المقدادية جلولاء. واستهدفت الدراسة تحليل بنود الإيرادات والتكاليف والتعرف على الجدارة الاقتصادية لزراعة القمح من خلال تطبيق مؤشرات الكفاءة الاقتصادية. وقد حققت جميع المزارع على مستوى التقييم المالي عوائد مجزية خلال مدة الدراسة، إذ بلغ متوسط إيراد الدونم الواحد في عينة البحث نحو 601669.12 دينار وكان متوسط صافي الدخل المزرعي 418140.7767 دينار دونم-1، ومتوسط الربح الاقتصادي 372944.6 دينار دونم-1، ومدة استرداد رأس المال 0.61 سنة ومعدل العائد البسيط 163% وعائد الدينار المستثمر 2.631 دينار وأخيرا إنتاجية رأس المال المتغير3.278 دينار. واستنتجت الدراسة من خلال معايير الكفاءة الاقتصادية ان جميع الفئات موجبة وكانت أفضلها الفئة الثالثة. وفي ضوء النتائج المتحصل عليها توصي الدراسة بتشجيع زراعة محصول القمح عن طريق اعتماد سياسة سعرية زراعية ناجعة تأخذ بنظرها مصلحة المزارع والمستهلك وذلك عن طريق دعم عناصر الإنتاج بشكل يتناسب والارتفاع الحاصل في المستوى العام لأسعار المدخلات.


Article
Measuring the economic and technical efficiency of wheat varieties cultivated in Erbil using an envelope data analysis method DEA
قياس الكفاءة الاقتصادية والفنية لاصناف القمح المنزرعة في محافظة أربيل باستخدام أسلوب تحليل مغلف البيانات

Loading...
Loading...
Abstract

It should be searching for new and useful methods and techniques to increase local production as population increasing; this will depends on increasing productivity and decreasing costs. One of these techniques is selecting the most efficient and the most economical varieties for the effective in Erbil wheat fields which is irrigated by rain and the efficiency of these parameters in that affect production (Area, seeds amounts, fertilizers amounts, pesticides, Hand and mechanical labor. Stratified random sample were selected from population in rate 8% according to planted varieties 222 farms for the season 2014-2015 using questionnaire filled by researcher while visiting farmers. Data Envelopment Analysis (DEA) method were used to determine the technical and economic efficiency of wheat farms in the search sample, and use the inputs way under production functions variables which relevant the conditions of agricultural production, and according to variable return scale (VRS) and according to the constant return scale (CRS), either estimated technical efficiency (TE) and the capacity scale efficiency (SE). This research didn’t study the outputs way because it wasn’t suitable to agricultural realty work. The analysis results showed that the technical efficiency average for rough wheat (Cemito) under conditions of CRS was 38% and 80% for the VRS, and was 48.8% for scale efficiency. For the smooth wheat (Adana), the technical efficiency average was 42% under CRS and 85% under VRS. The field study concluded that class Cimeto had been planted more than Adana, the specificity efficiency results was almost the same that refer to non-significant difference between them. From the economic efficiency, average farmers were the most economically important for them.This study recommend that cultivation of Adana have more economically importance in the provision of people’s livelihood. لابد من البحث عن أساليب ووسائل تقنية مستخدمة لزيادة الإنتاج المحلي في ظل مواجهة تزايد السكان، مقترنة بزيادة الإنتاجية وخفض تكاليف الإنتاج، ومن هذه الأساليب اختيار الأصناف ذات الكفاءة الفنية والاقتصادية لبعض العوامل المؤثرة في مزارع القمح في محافظة أربيل المعروفة بزراعتها الديمية، وتقدير حجم العوامل المؤثرة في الإنتاجية المساحة، كمية البذار، كمية سماد المركب، كمية سماد اليوريا، المبيدات، العمل اليدوي والعمل الميكانيكي. تم اختيار عينة عشوائية طبقية من المجتمع بنسبة 8% حسب الأصناف المزروعة، وبلغ حجم العينة 222 مزرعة للموسم الزراعي 2014-2015 باستخدام استمارة استبانة تم ملأها من قبل الباحث ومقابلة المزارعين مباشرة. تم استخدام أسلوب تحليل برنامج مغلف البيانات نظام (DEA) Data Envelopment Analysis، من أجل تقدير كفاءة الإنتاج الفنية والكفاءة الاقتصادية لمزارع القمح في العينة البحث، واستخدم أسلوب الاتجاه من جانب المدخلات في ظل متغيرات دالة الإنتاج لملائمته لظروف الإنتاج الزراعي، وفق تغير العائد للسعةVariable Return to Scale (VRS) ، ووفق ثبات العائد للسعة (CRS) Constant Return to Scal، كما تم تقدير الكفاءة الفنية Technical Efficiency (TE)، وكفاءة السعة Scale Efficiency (SE) ، أما استخدام جانب المخرجات فلم يتم البحث فيه لعدم ملائمتها لظروف واقع العمل الزراعي. ومن نتائج التحليل تبين ان متوسط الكفاءة الفنية لصنف القمح سميتو عند ثبات عوائد السعة 38%، و80% عند تغير عوائد السعة، أما عوائد السعة بلغت 48.8%، ولصنف القمح أدنه بلغ متوسط الكفاءة الفنية عند ثبات عائد السعة 42%، و%85 عند تغير عائد السعة. واستنتج من البحث الميداني أن الصنف سميتو قد زرع في مساحات واسعة أكبر من الصنف أدنه، وتقاربت النتائج في الكفاءة التخصيصية مما يشير الى عدم وجود فارق بين متوسطين، ومن خلال متوسط الكفاءة الاقتصادية تبين ان الصنف أدنه ذات أهمية اقتصادية للمزارعين. لذا يوصى البحث بوجوب التوسع في زراعة الصنف أدنه أكثر من صنف سميتو لأهميته الاقتصادية في توفير قوت الشعب.


Article
The value chain analyse of fish techniques of floating cages and ponds in babylon province
تحليل سلسلة القيمة للأسماك بتقنية الاحواض الترابية والاقفاص العائمة لمحافظة بابل

Loading...
Loading...
Abstract

The fish sector is considered an important component of the economies of many countries in the world including Arab countries. It is also considered an important component of food security. This work is considered as the first attempt to study value chain for fish in Iraq. The objective of this study is to identify the main problems and constrains facing different links in the value chain of fish, and to analyses revenue, production costs, and to calculate some quantitative indicators like value added. The results showed that average value added of the different links is amount to 94.69 dinars ha-1, 1725.5, and 372.45, 574.9 dinars kg-1, from each links hatcheries, producers, wholesalers and retailers. The results also showed that the share of different links from value chain for average total value additions as follows: 3.42% for hatcheries link, 62.34% for producer link, 13.645% for wholesaler's link, and 20.77% for retailer's link. While cages producers added 73.24% from average value added it is amount to 3894. 4 dinar kg-1; on the level techniques cages floating. The study also identifies the main challenges and problems facing each link in chain value and forward the suitable solution, The research recommends that attention should be given to bath preparation larvae development before period transferred from them within the hatchery, support production input particular of intensive feed, and working to reduce costs it, encourage and support the investment in floating cages technique for fish production, contribution and support of government for system marketing and markets special building within the health specification and technical for marketing and fish tradeيُعد قطاع الثروة السمكية جزءاً مهماً في اقتصاديات دول عدة من العالم وبضمنها الوطن العربي وركناً هاماً من أركان الأمن الغذائي، لهذا جاءت هذه الدراسة والتي تُعد الأولى من نوعها في مجال البحوث التطبيقية الشاملة لحلقات سلسلة القيمة للأسماك الرئيسة والفرعية في العراق، لتتبع اهم المشاكل والمحددات، وتحليل ومعرفة التكاليف والإيرادات المتاحة في مختلف حلقاتها واستخراج نسبة القيمة المضافة في كل حلقة. إذ أوضحت نتائج البحث والدراسة بأن متوسط القيمة المضافة المتحققة لحلقات سلسلة القيمة للأسماك كانت قيم مقدارها 94.7 دينار زريعة-1، 1725.5، 372.45، 574.9 دينار كغم-1، لكل من حلقة مفاقس زريعة الأسماك وحلقة منتجي الأسماك بتقنية الأحواض وحلقة تجار الجملة وحلقة تجار التجزئة على الترتيب. وبهذا كانت مساهمة كل من هذه الحلقات من إجمالي متوسط القيمة المضافة والتي بلغت قيمة مقدارها 2767.5 دينار كغم-1، على مستوى جميع الحلقات نسب 3.42، 62.34، 13.45 و20.77% لكل منها على الترتيب. إذ حققت حلقة منتجي الأسماك اعلى قيمة مضافة وبنسبة مساهمة 62.34% فيما جاءت حلقة تجار التجزئة بالمرتبة الثانية من حيث المساهمة. كما حققت حلقة منتجي الأقفاص العائمة قيمة مضافة مقدارها 2852.4 دينار كغم-1 مكونه نسبة مقدارها 73.24% من إجمالي متوسط القيمة المضافة ولجميع الحلقات والتي بلغت قيمة 3894.4 دينار على مستوى تقنية الأقفاص العائمة. هذا وشخصت الدراسة العديد من المشاكل والتحديات التي تخص كل حلقة من حلقات سلسلة القيمة في متنها, وأوصى البحث بتحضير أحواض حضانة اليرقات الخارجية قبل مدة مناسبة من نقل اليرقات إليها من أحواض الحضانة الداخلية للمفقس، ودعم مدخلات الإنتاج السمكي ولاسيما الأعلاف المركزة، والعمل على تخفيض تكاليف الأعلاف المركزة وذلك باتباع الأساليب الإدارية والفنية الموصى بها لتغذية الأسماك ولمختلف الأعمار والأحجام وحسب مراحل النمو، دعم و تشجيع الاستثمار في تقنيات الأقفاص العائمة للإنتاج السمكي، وأخيرا رعاية ومساهمة الدولة للمسلك التسويقي (تجار الجملة والتجزئة ) وبناء أسواق خاصة ضمن المواصفات الصحية والفنية بتجارة وتسويق الأسماك.


Article
The impact of marketing margin for some vegetable crops on consumer prices In Baghdad province, 2015
أثر الهامش التسويقي لبعض محاصيل الخضر على اسعار المستهلك في محافظة بغداد عام 2015

Loading...
Loading...
Abstract

The research sample wholesale markets and singular to the districts and the areas of the province of Baghdad included a new Baghdad session, beautiful Alwa, Taji, Yusifiya, Allawi Hilla, represented 11.4% of the studied community for a period of three months. Has been monitoring wholesale prices and singular and taking averages her, then was awarded a marketing margins for each of the crops: tomatoes, potatoes, eggplant, green peppers option, and the results of the analysis turned out to be the overall marketing margin to harvest tomatoes is 528 dinars kg-1, which represents 108.8% of the price (product) the farmer, and the overall marketing margin for the potato crop is 608.5 dinars / kg and represents a rate of 94.6% of the price of the product (the farmer). While the total marketing margin for cucumber 598.8 dinars kg-1 and representing 105.5% of the farmer price, was marketing margin for crop eggplant 459.2 dinars kg-1, which represents 125% of the farmer price, as marketing margin to harvest green peppers reached 352.6 dinars kg-1,and represents 77.3%. This confirms the high marketing margins for the entire marketing tract crops under study, we conclude that the rising cost of consumer food basket of those crops, which underlines the need to control the marketing tract.شملت عينة البحث أسواق الجملة والمفرد لأقضية ونواحي محافظة بغداد وهي (بغداد الجديدة، الدورة، علوة جميلة، التاجي، اليوسفية، علاوي الحلة) وقد مثلت 11.4% من المجتمع المدروس ولمدة ثلاثة أشهر. وتم مراقبة أسعار الجملة والمفرد وأخذ المتوسطات لها، بعد ذلك تم احتساب الهوامش التسويقية لكل من المحاصيل الطماطم، البطاطا، الخيار، الباذنجان والفلفل الأخضر، ومن نتائج التحليل أتضح ان مجمل الهامش التسويقي لمحصول الطماطم هو 528 دينار كغم-1 وهو يمثل 108.8% من سعر (المنتج) الفلاح، كما ان مجمل الهامش التسويقي لمحصول البطاطا هو 608.5 دينار كغم-1ويمثل ما نسبته 94.6% من سعر المنتج (الفلاح). فيما كان إجمالي الهامش التسويقي لمحصول الخيار 598.8 دينار كغم-1 ويمثل نسبة 105.5% من سعر الفلاح، وكان الهامش التسويقي لمحصول الباذنجان 459.2 دينار كغم-1الذي يمثل نسبة 125% من سعر الفلاح، كما وصل الهامش التسويقي لمحصول الفلفل الأخضر 352.6 دينار كغم-1 ويمثل نسبة 77.3%. وهذا يؤكد ارتفاع الهوامش التسويقية لمجمل المسالك التسويقية للمحاصيل قيد الدراسة، نستنتج من ذلك أرتفاع تكاليف سلة غذاء المستهلك من تلك المحاصيل، مما يؤكد الحاجة الى مراقبة المسالك التسويقية.


Article
Effect of Soil Salinity in spectral reflectivity at different moisture levels
تأثير ملوحة التربة في انعكاسيتها الطيفية عند مستويات رطوبية مختلفة

Loading...
Loading...
Abstract

A study was carried out in order to know the effect of different soil salinity at different moisture levels in the spectral reflectivity. Salinization process has been carried out in silty clay loam soil the surface layer from the soil was collected from one agricultural farms in Agriculture college/ University Of Anbar (Abu-Gharaib). The soil were passed from sieve with 4 mm in diameter and then were put in tubes made of polyvinyl chloride (PVC) with height of 40 cm and diameter 7.5 cm, the bottom ends of the tubes were closed with plastic perforated lids. Soil columns were put in tanks full with saline water, and then left to be salted naturally by capillary rise. Upon getting the required level of salinity, thespectral reflectivity was measured for samples by using Spectoradiometer at the wavelength from 350 to 2500 nanometer with width of 1 nanometer. The soil samples were directly taken after measuring spectral reflectivity in order to estimate their moisture and electrical conductivity then transferred data to digital data by using ViewSpecPro. MS Excel 2010 was used to make the reflectivity charts. The results showed increase in spectral reflectivity for soil accompanied with the increase in its salt level. An interaction have been found in the visible spectral at high level of moisture. As well as, an absorbance band has been appeared and we think that it is related with salt levels at wavelength of 1750 nanometer. However, the results showed that the reflectivity values were equal in the visible part after soil salty crust formation with different soil salinity level.نفذت د ا رسة لتأثير مستويات مختلفة من الملوحة عند مستويات رطوبية مختلفة في الانعكاسية الطيفية للتربة. تقوم بعملية تمليح لتربة ذات نسج مميزة PVC (الز ا رعة-أبو غريب. ارتفاعها 41 سم وقطرها 2.1 سم ، وأغلقت نهايتها أسفل بغطاء بلاستيكي مثقب. وضعت أعمدة التربة في خ ا زنات أين مياه مالحة ، وتركت؟ في مقياس الضوء الطيفي للعين باستخدام مقياس الانعكاس الطيفي الممتدة من 011 إلى 7111 نانومت ا رً وبعرض حزمة 5 نانومتارً. يستغرق عينات تربة مباشرة بعد قياس انعكاسيتها لتقدير، ViewSpecPro رطوبتها والإيصالية الكهربائية. تم معالجة البيانات وتحويلها إلى بيانات رقمية لعمل مخططات الانعكاسية. Microsoft Excel واستخدم البرنامج 2010 للتسويق مع زيادة محتواها الملحي ، وحصل على تداخل في منحنيات الانعكاسية الرطوبة العالية. كما ظهرت حزمة امتصاص أنها مرتبطة بالأملاح عند الطول الموجي 5211 نانومتارً. وبينت النتائج تساوي قيم الانعكاسية في الجزء المرئي.

Table of content: volume:15 issue:عدد خاص بالمؤتمر الخامس ج2