research centers


Search results: Found 10

Listing 1 - 10 of 10
Sort by

Article
Effect of month on testicular and epididymis weight and biometrics of Awassi rams
تأثير أشهر السنة في قياسات الخصية والبربخ لدى الكباش العواسية

Author: Ali Shehab Ahmed علي شهاب احمد
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527/27070603 Year: 2016 Volume: 9 Issue: 2 Pages: 104-108
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

The study was undertaken to investigate the monthly variation occurring in some parts of male reproductive system (testes and epididymis) of local rams during months of year from rams aged 1-2 years old. The samples were collected from local slaughter house of for four months (October, November, February and March). The total numbers of rams collected were 24, for each month. 6 weight and dimensions of testes and epididymis were taken. The results showed significant increased in the parameters during October in all weight and dimensions of testis and epididymis as compared with other months

أجري البحث بهدف معرفة التغيرات الحاصلة في بعض أجزاء الجهاز التناسلي الذكري (الخصية والبربخ) للكباش العواسية المحلية باختلاف اشهر السنة، وقد جمعت النماذج من كباش بالغة جنسيا وبعمر 1-2 سنة ولمدة اربعة اشهر (تشرين الاول، تشرين الثاني، شباط واذار) بمعدل 6 نماذج شهريا من مجزرة بعقوبة، وشملت الدراسة متابعة التغيرات الموسمية وتأثيرها في أوزان الخصية والبربخ وأبعادهما. أظهرت نتائج البحث أن هنالك تفوقا معنويا لشهر تشرين الاول (P<0.05) في معظم ابعاد الخصية والبربخ بالمقارنة مع الاشهر الاخرى


Article
The effect of oral administration of vitamin. E and selenium on semen quality and viability for awassi rams
دراسة تأثير تجريع فيتامين E والسيلينيوم في نوعية السائل المنوي لدى الكباش العواسية

Authors: Abd Al-Kareem A. Hobi عبد الكريم عبد الرضا هوبي --- Ahmed Y. Al-Dulaimi أحمد يونس سعيد الدليمي
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2011 Volume: 9 Issue: 1 Pages: 149-161
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

AbstractThis study was carried out at Sheep and Goat Farm that pertaining to the Department of Animal Resources, College of Agriculture, University of Baghdad during the period from October, 2009 to March, 2010 to investigate the influence of vitamin E and selenium on semen characteristics and viability in Awassi rams. Eight rams with average body weight 52 kg and 2-4 years old were randomly divided into 4 equal groups(2rams group).The first group was regard as control whereas groups 2-4 were weakly administration with 200mg vitamin E(1),5600µg/head of selenium(2) and 200mg vitamin E +5600µg of selenium/head (3) respectively.Better (P<0.05) semen characteristics were observed in vitamin E and selenium administered rams as compared with control group. Moreover, group 4 (vitamin E+selenium) was superior (P<0.05) in semen viability in comparison with other experimental groups.

أجريت هذه الدراسة في حقل الأغنام والماعز التابع لقسم الثروة الحيوانية في كلية الزراعة- جامعة بغداد للفترة من تشرين الاول/ 2009 ولغاية اذار 2010 بهدف بيان تأثير تجريع فيتامين E والسيلينيوم في الصفات الفيزيائية للسائل المنوي وقابلية حفظ السائل المنوي بالتبريد (5مْ ) لدى الكباش العواسية.استخدم في هذه الدراسة (8) كباش عواسية بمعدل وزن (52 كغم) وبأعمار تتراوح مابين 2-4 سنوات قسمت عشوائياْ الى اربعة مجاميع متساوية (2كبش/مجموعة).عدت المجموعة الاولى كمجموعة سيطرة في الوقت الذي عوملت فية المجاميع الاخرى ب 200 ملغم/رأس/اسبوعياْ (الاولى) و 5600 مايكروغرام/رأس/اسبوعياْ من عنصر السيلينيوم (الثانية) و200 ملغم فيتامين E +5600 مايكروغرام من عنصر السيلينيوم/رأس/اسبوعياْ (الثالثة) على التوالي.تفوقت (0.05>P)المجاميع التي جرعت بفيتامين E وعنصر السيلينيوم على مجموعة السيطرة في الصفات الفيزيائية للسائل المنوي قيد الدراسة في الوقت الذي تفوقت (0.05>P) فيه المجموعة الرابعة في النسبة المئوية للحركة الفردية خلال مدة الحفظ بالتبريد (5مْ ) لمدة سبعة أيام على بقية المجاميع الدراسة.


Article
Effect of lines inbreed on characters of semen in Awassi ram
تأثير خطوط السلالة على صفات السائل المنوي في الكباش العواسية

Author: Y. T. Al-Ani ياسين طه العاني
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2006 Volume: 4 Issue: 1 Pages: 245-249
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

The study was conducted on 18 Awassi rams, Aged 1.5 - 2 years, divided in to two group; The first group (n = 9) red face and the second group (n = 9) black face, Presented in the farm of IPA Goat Station, Agurguf, Baghdad, Iraq. During the period from 1, March 2002, till the 1,May 2002. Semen were collected twice weekly by Artificial Vagina.The study were undertaken to show the effect of line inbreed on characters of semen in Awassi ram. The following results had been obtained. Higher volume of ejaculate were observed at second group (0.92 ± 0.26) and lower at first group (0.76 ± 0.26) ml respectively. The breed had a significant effect (P<0.05) on sperm Mass activity and Individual motility. Higher motility were observed at first group (72.78 ± 13.26 and 71.12 ± 12.42)% respectively and lower at second group (70.0 ± 12.89 and 68.75 ± 12.07)% respectively. The inbreed had a significant effect (P<0.05) on sperm count per milliliter and per ejaculate. Higher sperm count per milliliter and per ejaculate were observed at first group (2.51 ± 1.43 and 2.39 ± 1.96) x 109 and lower at second group (1.73 ± 1.40 and 1.75 ± 1.91) x 109.The inbreed showed no significant difference of group on (percentages of dead; pH of semen and abnormal spermatozoa). It was concluded from this study that inbreed affected on some of characteristics of semen and had no effects on other of character of semen.

استخدم 18 كبشا عواسيا تراوحت اعمارها بين 1.5 - 2 سنة ، قسمت الى مجموعتين متساويتين الاولى ( ذات الوجه الاحمر ) والثانية ( ذات الوجه الاسود ) . لدراسة تاثير خطوط سلالة حيوانات التجربة على صفات السائل المنوي، في محطة تحسين الماعز في عكركوف التابعة لمركز اباء للابحاث الزراعية للفترة من 1 / 3 / 2002 لغاية 1 / 5 / 2002 . جمعت عينات السائل المنوي مرتين في الاسبوع بواسطة المهبل الاصطناعي. واجريت الفحوصات التالية عليها : حجم القذفة ( مل ) ، الحركة الجماعية والفردية للحيامن (%) ، تركيز الحيامن وتركيز الحيامن بالقذفة ( مل ) ، الحيامن الميتة (%) ، الحيامن المشوهة (%) ، والاس الهيدروجيني (pH) . لمعرفة الفروق المعنوية (P<0.05) بين المجموعتين في صفات السائل المنوي .لوحظ وجود فرق معنوي (P<0.05) في حجم القذفة (مل) حيث تفوقت المجموعة الثانية ( 0.92 ± 0.26 ) مل على المجموعة الاولى ( 0.76 ± 0.26 ) مل في حجم القذفة ، بينما لوحظ وجود فروق معنوية (P<0.05) في الحركة الجماعية والفردية للحيامن (%) حيث تفوقت المجموعة الاولى ( 72.75± 13.26 ، 71.12 ± 12.42 ) %على المجموعة الثانية ( 70.0 ± 12.89 ، 68.75 ± 12.07 ) % في هذه الصفتين . كما لوحظ وجود فرق معنوي (P<0.05) في تركيز الحيامن حيث تفوقت المجموعة الاولى على المجموعة الثانية ( 2.51 ±1.43 ، 1.73 ± 1.40 ) ×10 9 على التوالي ، اما تركيز الحيامن في القذفة فقد تفوقت المجموعة الاولى على المجموعة الثانية في هذه الصفة حيث كانت ( 2.39 ± 1.96 ، 1.75 ± 1.91 ) ×10 9 على التوالي . بينما لم يلاحظ وجود تاثير معنوي على نسبة الحيامن الميتة والاس الهيدروجيني pH ونسبة الحيامن المشوهة .نستنتج من الدراسة ان لخط السلالة تاثير على بعض صفات السائل المنوي في الكباش العواسية .


Article
Effect of Ivermectin on semen characteristics of Iraqi Awassi ram
تأثير عقار الايفرمكتين على صفات السائل المنوي للكباش العواسية العراقية

Author: U. D. Naoman عدي طلعت نعمان
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527/27070603 Year: 2012 Volume: 5 Issue: 2 Pages: 129-133
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

The objective of this study was evaluation the effect of ivermcetin on semen quality and serum testosterone levels of Iraqi Awassi ram. Ten mature Awassi rams (aged 2.5- 4 years and weighing 37- 44 ± 0.3 kg) were used in this study. Rams were divided randomly into 2 groups each group contain 5 animals; the first one consider as treatment which was sub cautiously injected with ivermcetin at dose 0.2 mg/ kg bw, the second group left as control group injected with physiological normal saline. Semen samples collected by using artificial vagina at 1 day prior to ivermcetin injection and after 1, 3, 5, 7, 14 days following semen volume, mass motility, individual motility, sperms concentration, percentage of live sperm, percentage of abnormal sperms and blood samples were taken for estimated serum testosterone levels at each times of collection. Result of this study shows significantly (P<0.05) decrease in semen volume, sperm concentration and serum testosterone levels of treatment group while percentage of mass and individual motility show no insignificantly differences after 3 days following ivermcetin injection and Sperm abnormalities increase significantly (P<0.05) in treatment group comparing with the control group. After 5 days following ivermcetin injection, Semen parameters and serum testosterone levels demonstrate no significant differences between control and treatment groups. It could be concluded it's not prefer be use animals for breeding at least 5 days following the ivermcetin injection due to its harmful effect on semen quality and serum testosterone level.

أجريت الدراسة الحالية لغرض معرفة تأثير عقار الايفرمكتين على صفات السائل المنوي ومستوى هرمون التستيرون في الدم. عشرة أكباش عواسية بالغة (تراوحت أعمارها مابين 2.5 -4 سنة وأوزانها مابين 37-44±0.3 كغم) استخدمت في هذه الدراسة، قسمت عشوائيا إلى مجموعتين بواقع 5 حيوانات لكل مجموعة، اعتبرت الأولى مجموعة المعاملة وحقنت بعقار الايفرمكتين تحت الجلد بجرعة 0.2 ملغ/ كغم من وزن الجسم بينما اعتبرت المجموعة الثانية كمجموعة سيطرة وحقنت بمحلول الملح الفسيولوجي. جمع السائل المنوي من الحيوانات بطريقة المهبل الاصطناعي قبل حقن الايفرمكتين بيوم ثم جمع بعد 1، 3، 5، 7، 14 يوم تلت عملية الحقن، قيمت صفات السائل المنوي الحجم، الحركة الجماعية، الحركة الفردية، نسبة الحيامن الحية، تركيز الحيامن، نسبة الحيامن المشوهة وتم جمع عينات الدم لغرض قياس تركيز هرمون التستيرون في الدم في كل وقت من أوقات جمع السائل المنوي. أظهرت نتائج الدراسة انخفاضا معنويا (P<0.05) لصفات الحجم، تركيز الحيامن وانخفاض مستوى هرمون التستيرون في الدم بينما لوحظ انخفاضا غير معنوي في نسبة الحركة الجماعية والحركة الفردية، ازدادت نسبة الحيامن المشوهة في مجموعة المعاملة وبشكل معنوي بعد 3 أيام من حقن الايفرمكتين لمجموعة المعاملة. بعد 5 أيام من حقن الايفرمكتين، لم يلاحظ وجود فروقات معنوية في صفات السائل المنوي ومستوى هرمون التستيرون مابين مجموعتي المعاملة والسيطرة. يمكن الاستنتاج انه من غير المفضل استخدام الحيوانات لغرض التناسل إلا بعد 5 أيام على الأقل من استخدام الايفرمكتين بسبب تأثيره الضار على صفات السائل المنوي ومستوى هرمون التستيرون في الدم.


Article
Effect of Sperm Activation and Addition of Treated Sheep Follicular Fluid on the Quality of Awassi Cryopreserved Semen
تأثير تنشيط الحيامن وإضافة السائل الحويصلي المعامل للأغنام في تحسين بعض صفات السائل المنوي المجمد للكباش العواسية

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted at the laboratory of Higher study /Animal Resources Department /College of Agriculture /University of Al-Muthanna at the summer of 2015, to evaluate the effect of follicle fluid to improvement of fertilization ability (representing on individual motility and progressive motility) of ram sperms after cryopreservation- thawing . Twenty five cryo-semen straw for four Awassi rams were thawed gradually and evaluated initially for individual motility and progressive motility, than the semen was divided into two major part, part one was divided into four eppendrof tubes and extended with SMART medium treated with follicular fluid (FF) in concentrations with (0, 5, 10, 15%) , semen from this four treatment was evaluated for individual motility and progressive motility to understand the effect of FF on this characteristics'. Part two also divided into four eppendrof tubes and subjected into sperm activation using swim-up technique and extending with SMART medium treated with follicular fluid (FF) in concentrations with (0, 5,10,15%) and incubated under 37C˚ .After 45 minutes ,the four treatment was evaluated for individual motility and progressive motility to learning the effect of sperm activation with FF on improvement this characteristics as a model for semen quality . The results indicated that the activation was significantly (P<0.05) improve the individual motility(11.67±0.09) after activation as compared with (5.00±0.03) before activation , while the activation was highly significantly (P<0.01) improve the individual motility (30.00±0.27 and 41.67±0.32) and progressive motility (13.33±0.07 and 31.67± 0.23) of ram sperms with highest concentration (10,15%) of FF. According the result of the present study , there was an ability to improve the quality of Awassi ram semen after cryopreservation –thawing by applying the sperm activation (swim-up technique) with SMART medium treated with (10,15%) of FF before Artificial Insemination.

أجريت هذه الدراسة في مختبر الدراسات العليا العائد إلى قسم الثروة الحيوانية / كلية الزراعة / جامعة المثنى في صيف العام 2015 ، استخدمت فيها قصبات سائل منوي مجمد لكباش عواسي ، تمت إذابة مجموعة من القصبات وتم إجراء التقييم الأولي للسائل المنوي بعد الإذابة ، بعد ذلك تم تقسيم السائل المنوي المذاب على قسمين رئيسيين ، وكل قسم رئيسي تم توزيعه على أربعة أنابيب اختبار من نوع ابندروف. انابيب القسم الأول تم إضافة السائل الحويصلي الخاص بالأغنام لها (بعد استخلاصه وإجراء عملية التعطيل عليه وثم إضافة المضادات الحيوية له) وبالتراكيز التالية (0 ،5، 10 ،15%) وتم تسجيل قراءات الحركة الفردية والحركة التقدمية للحيامن فيه لكل تركيز على حدة ولعدة مرات لغرض معرفة تأثير السائل الحويصلي (بدون تنشيط) في تحسين الصفات المدروسة ، أما أنابيب القسم الثاني فقد تم إجراء عملية التنشيط لها بطريقة السباحة نحو الأعلى باستخدام السائل الحويصلي المعطل والمعامل بالمضادات الحيوية وبنفس التراكيز المذكورة في القسم الاول ، وبعد التنشيط وضعت العينات في الحاضنة بدرجة 37˚م، وبعد 45 دقيقة تم إجراء فحوصات الحركة الفردية والحركة التقدمية للحيامن لكل تركيز على حدة ولعدة مرات لغرض معرفة تأثير التنشيط باستخدام تراكيز مختلفة من السائل الحويصلي في تحسين الصفات المدروسة .أظهرت النتائج تأثر الحركة الفردية والحركة التقدمية للحيامن المجمدة معنويا(P<0.05) عند تنشيطها في وسط زرعي حاوي على تراكيز واطئة (0% و 5%) من السائل الحويصلي فيما كان التأثير عالي المعنوية(P<0.01) عند استخدام التراكيز الأعلى (10 ،15%) من السائل الحويصلي ويمكن اعتبار هذه النتائج كمؤشرات ايجابية لإمكانية تحسين الصفات الفيزيائية السائل المنوي المجمد للكباش العواسي عن طريق تطبيق التنشيط (السباحة نحو الاعلى) باستخدام تراكيز مختلفة (10 ،15%) من السائل الحويصلي للأغنام قبل إجراء التلقيح الاصطناعي .


Article
Effect of different levels of vitamin E in some semen Biochemical Parameters in Awassi rams
في الصفات الكيماوية للسائل المنوي في الكباش العواسي Eتأثير مستويات مختلفة من فيتامين

Author: Zeaid Amad Hamid Taqi Zeny زيد عماد حميد تقي زيني
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2016 Volume: 8 Issue: 1 Pages: 251-260
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The ram seminal plasma is a complex fluid, which serves as a carrier for the spermatozoa on their jour¬ney into the male testes, and make role as nutrition and source of energy. The objective of this study was to investigate the enzyme activities in seminal plasma. Aspartate Amino transferees (AST), Alanine Amino transferees (ALT), and fructose in seminal plasma from twelve mature Awassi rams 14-16 month of age. Rams divided to three group 1st group (T1) served as a control, Second and third group(T2, T3) were given vitamin E at a level of 200 and 300 IU/Week respectively. The Overall mean activity of (AST:ALT)in T1,T2,T3 were (8.60 1.49, 6.71 1.48,5.57 1.59: 5.96 1.06, 6.50 1.57, 2.91 0.77)UE/ML3and fructose (3.80 0.49, 4.17 0.85, 3.33 0.57)Mm/Lat temperatures ranging from 10-160C.where the impact of vitamin E in (AST,ALT) groups (9.20 2.0, 8.96 , 7.43 1.06: 5.52 1.67, 2.69 0.28, 5.24 0.79)and fructose (2.67 0.21, 3.43 , 4.54 ).

تعد البلازما المنوية للكباش سائلاً معقداً حيث يساعد الحيامن في رحلتها داخل الجهاز التناسلي الذكري ويعمل على تغذيتها وتوفير مصدر الطاقة اللازمة لها. وموضوع هذه الدراسة يتمحور حول فعالية إنزيمات بلازما السائل المنوي(AST, ALT) وسكر Fructose للكباش العواسي العراقية بعمر (14-16 شهراً) تحت ظروف التربية في النظام شبه المكثف وبدرجة حرارة 16-10م0.تم تقسيم الكباش لثلاثة مجاميع الاولى سيطرة والثانية اعطيت فيتامين E200 وحدة دولية اسبوعيا والثالثة اعطيت فيتامين E300وحدة دولية اسبوعيا تم قياس مستوى الانزيمات حيث كان قياس الانزيمات في المجاميع الثلاثة T2,T1 (AST, ALT) (0.77 ±2.91 , 1.57 ± 6.50 , 1.06±5.96, 1.59±5.57, 1.48±6.71, 1.49±8.60 ) T1,T2 T3,UE/ML3والفركتوز(3.8 ±0.49, 4.17 ±0.85, 3.33 ±0.57) في درجات حرارة تراوحت بين 16-10م0وكان تاثير فيتامين E في مجاميع (AST,ALT)( 9.20±2.00, 8.96± 2.16, 7.43± 1.06, 5.52±1.67, 2.96± 0.28, 5.24±0.79) والفركتوز ( 2.67±0.21, 3.43±0.55, 4.54±0.75) .


Article
Effect of different levels of vitamin E in some semen Biochemical Parameters in Awassi rams
تأثير مستويات مختلفة من فيتامين E في الصفات الكيمياوية للسائل المنوي في الكباش العواسي

Author: Zeaid Amad Hamid Taqi Zeny زيد عماد حميد تقي زيني
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 4 Pages: 256-263
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The ram seminal plasma is a complex fluid, which serves as a carrier for the spermatozoa on their jour¬ney into the male testes, and make role as nutrition and source of energy. The objective of this study was to investigate the enzyme activities in seminal plasma. A Spartate Amino transferees (AST), Alanine Amino transferees (ALT), and fructose in seminal plasma from twelve mature Awassi rams 14-16 month of age. Rams divided to three group 1st group (T1) served as a control, Second and third group (T2, T3) were given vitamin E at a level of 200 and 300 IU/Week respectively. The Overall mean activity of (AST:ALT)in T1,T2,T3 were (8.60±1.49, 6.71±1.48, 5.57±1.59: 5.96±1.06, 6.50±1.57, 2.91±0.77) UE/ML3 and fructose (3.80±0.49, 4.17±0.85, 3.33±0.57) Mm/L at temperatures ranging from 10-160C.where the impact of vitamin E in (AST,ALT) groups (9.20±2.0, 8.96±2.16, 7.43±1.06: 5.52±1.67, 2.69±0.28, 5.24±0.79) and fructose (2.67±0.21, 3.43±0.55, 4.54±0.75).

تعتبر البلازما المنوية للكباش سائل معقد حيث يساعد الحيامن في رحلتها داخل الجهاز التناسلي الذكري ويعمل على تغذيتها وتوفير مصدر الطاقة اللازمة لها. موضوع هذه الدراسة يتمحور حول فعالية إنزيمات بلازما السائل المنوي(AST, ALT) وسكرFructose للكباش العواسي العراقية التي كانت بعمر( 14-16شهر) تحت ظروف التربية في النظام شبه المكثف وبدرجة حرارة 16-10م0. تم تقسيم الكباش لثلاثة مجاميع الاولى سيطرة والثانية اعطيت فيتامين E 200 وحدة دولية اسبوعيا والثالثة اعطيت فيتامين E 300 وحدة دولية اسبوعيا تم قياس مستوى الانزيمات حيث كان قياس الانزيمات في المجاميع الثلاثة (8.60±1.49, 6.71±1.48, 5.57±1.59: 5.96±1.06, 6.50±1.57, 2.91±0.77) (AST, ALT) T1, T2 T3, UE/ML3 والفركتوز (3.80±0.49, 4.17±0.85, 3.33±0.57) في درجات حرارة تراوحت بين 16-10م0 وكان تاثير فيتامينE في مجاميع (AST,ALT) (9.20±2.0, 8.96±2.16, 7.43±1.06: 5.52±1.67, 2.69±0.28,5.24±0.79) و الفركتوز 2.67±0.21, .3.43±0.55, 4.54±0.75)).


Article
Effects of two doses of lettuce leaves powder on some blood parameters and body weight in Iraqi Awassi rams
تأثير استخدام جرعتين من مسحوق اوراق الخس على بعض المعايير الدموية ووزن الجسم للكباش العواسية العراقية

Author: Atheer salih Mahdi اثير صالح مهدي
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2017 Volume: 9 Issue: 2 Pages: 262-248
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

Current research studied the effect of using two different doses of lettuce (Lactuca sativa) leaves powder 50 and 100 g / head / day to Iraqi Awassi rams, with age of 12-18 months. Twelves Awassi rams were divided randomly into three groups, as follows; Control group, which was given zero dose, second group was given 50g/ head / day, and the third group, which was given 100 g/ head / day, From 13 April, to 13 May 2015. Blood sample were collected to determine the concentration of hemoglobin (Hb), total number of red blood cells (RBCs), white blood cells (WBCSs).Weights of the three experimental groups were measured at the start and the end of the experiment. Results showed that there was a significant increase (P<0.05) on Final weight gain, total weight gain, average daily gain (ADG), and dry mater intake in Awassi rams fed lettuce leave 100 g/ head / day as compared with control. Whereas there were no significant differences (P>0.05) in the blood hematological parameters (Hb, RBCs, and WBCs.

درس البحث الحالي تأثير استخدام جرعتين مختلفين من مسحوق اوراق الخس 50 و100ملغم راس يوم الى الكباش العواسية العراقية بعمر12-18 شهراً ، أثني عشر كبشا عواسيا تم تقسيمها بصورة عشوائية على ثلاثة مجاميع بصورة عشوائية وكالاتي: المجموعة الأولى مجموعة سيطرة، المجموعة الثانية أعطيت 50 غم راساليوم، والمجموعة الثالثة أعطيت 100 غم راس اليوم. للمدة من 13 نيسان ولغاية 13ايار 2015. وتم جمع عينات الدم لقياس تركيز الهيموغلوبين وحساب العدد الكلي لخلايا الدم الحمر والعدد الكلي لخلايا الدم البيض. وتم وزن الحيوانات في المجاميع التجريبية الثلاث في بداية التجربة ونهايتها. اظهرت النتائج وجود زيادة معنوية (P<0.05) في الوزن النهائي والزيادة الوزنية الكلية ومعدل الزيادة الوزنية اليومية والمتناول الكلي من المادة الجافة في الاكباش العواسية المغذاة على مسحوق اوراق الخس في مجموعة 100 غم مقارنة بالسيطرة. فيما لم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في معايير الدم (تركيز الهيموغلوبين وعدد كريات الدم الحمراء وكريات الدم البيضاء).


Article
Effects of two dose of pomegranate peels powder on some physiological characteristic and libido in the Iraqi Awassi rams
تأثير استخدام مستويين من محلول مسحوق قشور الرمان على بعض الصفات الفسلجيه والرغبة الجنسية في الكباش العواسية العراقية

Loading...
Loading...
Abstract

Current research studied the effect of two different dose of pomegranate peels powder 20 mg and 40 mg / week / head / on Iraqi Awassi rams, with age 2.5 years and for the period from 29 -October - 2014 to 10-December – 2014.Nine of Awassi rams divided randomly into three groups, as follows: control group which given tap water, second group given 20 mg/ week / head /, and the third group given 40 mg/ week / head .Blood sample collected for measuring the concentration of hemoglobin, and calculate the total number of red blood cells RBCs, and white blood cells WBCs.The weights of the three experimental groups measured at the start of the experiment and at the end of the experiment by scales used for large animals.The results show a significant increase (p<0.05) found in weight at the sixth week of the experiment. While there is no significant differences in the characteristics of blood, the study measured; (hemoglobin, RBCs number, WBCs number), while the libido tested at the end of the experiment. The second and third groups exceeded significantly in (responding time to the first leap, and the responding time to the first Coitus, the number of leaps and the number coitus within 20 minutes.

درس البحث الحالي تأثير مستوين مختلفين من محلول قشور الرمان 20ملغم/راس بالأسبوع و40ملغم/راس بالأسبوع في الكباش العواسية العراقية التي كانت بعمر 2.5 سنة وللمدة من 29 تشرين الأول 2014 ولغاية 10 كانون الأول 2014.قسمت تسعه من الكباش العواسيه الى ثلاثة مجاميع بصورة عشوائية وكالاتي: المجموعة الأولى مجموعة سيطرة وأعطيت ماء حنفية، المجموعة الثانية أعطيت 20 ملغاسبوعالراس، والمجموعة الثالثة أعطيت 40 ملغاسبوعالراس.جمعت عينات الدم لقياس تركيز الهيموغلوبين وحساب العدد الكلي لخلايا الدم الحمر والعدد الكلي لخلايا الدم البيض.قيس الوزن للمجاميع التجريبية الثلاث في بداية التجربة وفي نهايتها باستخدام ميزان معد للحيوانات الكبيرة. حيث وجدت زيادة معنوية في الوزن بالأسبوع السادس من التجربة بينما لم يلاحظ وجود فروقات معنوية في صفات الدم المدروسة (الهيموغلوبين، عدد كريات الدم الحمراء، كريات الدم البيضاء) بينما بين اختبار الرغبة الجنسية الذي اجري في نهاية التجربة تفوق المجموعتين الثانية والثالثة معنويا في (زمن الاستجابة لأول وثبة، وزمن الاستجابة لأول تسفيده، عدد الوثبات وعدد التسفيدات خلال 20 دقيقة).


Article
Effect of different concentrations of ammonium hydroxide on the stability of color, meat lipid, some indexes of proteins degradation and palatability attributes of Awassi rams meats during frozen storage
تأثير تراكيز مختلفة من هيدروكسيد الامونيوم في ثباتية لون ودهن اللحم وبعض أدلة تحلل البروتينات وصفات الاستساغة للحوم الكباش العواسية خلال الخزن المجمد

Author: H. R. Abbas حميد رزاق عباس
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527/27070603 Year: 2013 Volume: 6 Issue: 1 Pages: 262-274
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of the study was to examine the effect of different concentrations of ammonium hydroxide (NH4OH) on the stability of color, meat lipid, tyrosine/ tryptophane index and palatability attributes of Awassi rams meats during frozen storage. postmortem directly, the carcasses were fabricated. The longissimus dorsi muscle (LD) and Semimembranosus muscle (SM) were removed from both sides of the Awassi rams carcasses to represent two major valuable cuts, the loin and the leg respectively, then these muscles were randomly divided into four treatments. Then immersed in ammonium hydroxide solutions at concentrations 0.25, 0.5 and 0.75% and control treatment (distilled water) for 30 min at ratio (1: 1, meat: solution). The treated and untreated of meat samples were covered tightly and seperately with nylon bags and chilled kept 4 C° for 24 hours and then frozen stored -18 C°. were used for the chemical, biochemical changes and sensory properties to meats awassi rams were monitored. The results are indicated the presence significant differences (P<0.05) among treatments in met-myoglobin formation and TBA values in both muscles of LD and SM stored at -18 C°. treated samples with 0.5 and 0.75% ammonium hydroxide were reported lower percent in forming Met-Mb and inhibition in TBA values. With index lower TBA values in both muscles LD and SM. It observed that the LD muscles had lower Met-Mb formation percent and TBA values compared with SM muscles for each treatment. the results showed that there were higher (P<0.05) in total tyrosine/ tryptophan index (T.T/T) and protein tyrosine/ tryptophan (P.T/T) and non protein tyrosine/ tryptophan (N.P.T/T) in LD and SM muscle among treatments. the results showed improve of Sensory properties in LD and SM muscles when treated with ammonium hydroxide at concentration 0.5 and 0.75% especially (Tenderness, Juiciness and overall acceptability). It could be concluded that using of ammonium hydroxide is led to color and lipid stability, also could contribute effectively to the meat tenderization of aged rams meats.

هدفت الدراسة إلى بيان تأثير تراكيز مختلفة من هيدروكسيد الامونيوم (NH4OH) في ثباتية لون ودهن اللحم ودليل التايروسين/ تربتوفان والخواص الحسية للحوم الكباش العواسية خلال الخزن المجمد. بعد الذبح مباشرة تم إزالة العضلة الطويلة الظهرية(LD) longissimus dorsi والعضلة نصف الغشائيةSemimembranosus (SM) من كلا الجانبين من ذبائح الكباش العواسية من قطعتي القطن والفخذ على التوالي والتي تعد من القطعيات الرئيسة، وقسمت عينات العضلات عشوائيا" إلى أربع معاملات. ثم غمرت في محاليل من هيدروكسيد الامونيوم(NH4OH) بتراكيز 0.25، 0.5 و0.75% ومعاملة مقارنة (ماء مقطر) لمدة 30 دقيقة بنسبة 1:1 (لحم: محلول). عينات اللحم المعاملة وغير المعاملة غلفت بإحكام وبصورة منفصلة وحفظت بالتبريد 4 م° لمدة 24 ساعة ومن ثم خزنت بالتجميد - 18م° لحين متابعة التغيرات الكيميائية والبايوكيميائية والخواص الحسية للحوم الكباش العواسية. أشارت النتائج إلى وجود اختلافات معنوية (0.05>P) في نسبة تكوين الميت مايوغلوبين (Met-Mb) وقيم TBA في عضلتي LD وSM المخزونة بالتجميد، إذ سجلت المعاملات مع هيدروكسيد الامونيوم بتراكيز 0.5 و0.75 أوطأ نسبة في تكوين صبغة الميت مايوغلوبين، وإعاقة في أكسدة الدهون بدليل ٱانخفاض قيم TBA في عضلتي LD وSM، وسجلت عضلة LD أوطأ نسبة لصبغة الميت مايوغلوبين وقيم TBA مقارنة مع عضلة SM لكل معاملة. وأوضحت النتائج حصول ارتفاع معنوي (0.05>P) في قيم معامل التايروسين/ تربتوفان الكلي والبروتيني وغير البروتيني في عضلات LD وSM بين المعاملات. وأظهرت نتائج التقييم الحسي تحسن الصفات الحسية لعينات عضلات LD وSM المعاملة مع هيدروكسيد الامونيوم ولاسيماﹰ صفات الطراوة والعصيرية والقبول العام. يستنتج من نتائج الدراسة بأن استعمال هيدروكسيد الامونيوم يؤدي إلى ثباتية اللون وكمضاد للأكسدة ويطري لحوم الكباش المسنة.

Listing 1 - 10 of 10
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (10)


Language

Arabic and English (10)


Year
From To Submit

2017 (1)

2016 (3)

2015 (2)

2013 (1)

2012 (1)

More...