research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
Protien Concentration prepared from Poultry by Using Plant Herbs and Studying its Chemichal and Functional Characterstics
تحضير مركز بروتيني من مخلفات الدواجن ودراسة صفاته الكيميائية والوظيفية

Author: Amera K. Nasser اميرة كاظم ناصر
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2011 Volume: 9 Issue: 1 Pages: 100-107
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

A protein concentration was prepared from heads and legs of poultry by using plant herbs, papin enzyme (69.79 unit/mg protein) and distilled water.The highest yield was gotten from plants herbs 32.07% in comparison with that prepared from papin and distilled water 21.00% and 5.75% respectively.The results also showed a significant increase in dissolving rate of the protein prepared by plant herbs 81.40%, while that of the other treatment were 80.46% and for papin and distilled water respectively with the increase of water absorbed and the ability of fat binding which did not differ than the commercial protein. The result s demonstrated that viscosity of protein prepared by different treat was similar 0.765 and 0.77 for plant herbs and enzyme respectively.Foam size of protein prepared by plants herbs was bigger even after 60 mints, while other treatments showed different foam size after 10 mints. Emulsion of protein concentration prepared by herbal plants showed better stability comparison with commercial concentrates.

تم تحضير مركز بروتيني من مخلفات الدواجن (رؤوس وارجل الدجاج) باستخدام بعض الاعشاب النباتية شملت (نبات الزنجبيل والشنان) وانزيم البسين (بفعالية انزيمية تقدر 69.79 وحدة/ملغم بروتين) والماء المقطر.تم الحصول على اعلى نسبة حاصل للمركز البروتيني المحضر باستخدام الاعشاب النباتية هو 32.075% مقارنة بالمركز المحضر باستخدام انزيم الببسين والماء المقطر اذ بلغت المتوسطات 21.00% و 5.75% على التوالي.اوضحت نتائج الدراسة ايضاً ارتفاع معنوي للمركز البروتيني المحضر باستخدام الاعشاب النباتية في نسبة الذوبان بلغت 81.40 % فيما بلغت نسبة الذوبان للمركزات المحضرة باستخدام الببسين والماء المقطر 81.46% و 79.46% على التوالي مع ارتفاع في كمية الماء الممتصة وقابليته على ربط الدهن والتي لم تختلف معنوياً عن قابلية المركز التجاري. لم تظهر نتائج الدراسة اختلاف معنوي في لزوجة المركز المحضر باستخدام الاعشاب وانزيم الببسين اذ بلغت المتوسطات 0.765 و 0.770سنتي بويز على التوالي. كما اوضحت نتائج الدراسة تفوق المركز المحضر بالاعشاب في حجم الرغوة المتكونة فقد حافظ المركز على ثباتية الرغوة المتكونة حتى بعد مرور 60 دقيقة فيما اختفت الرغوة بعد مرور 10 دقائق عند استخدام الماء المقطر. وامتاز المركز المحضر بالاعشاب بثباتية مستحلب مقاربة للمركز البروتيني التجاري.


Article
RESPONSE OF Calendula officinalis L. PLANTS TO SPRAYING OF LIQUORICE AND ORGANIC FERTILIZER FOR POULTRY DROPPING EXTRACTS .
استجابة نباتات الاقحوان Calendula officinalis L. للرش بمستخلص عرق السوس والسماد العضوي لمخلفات الدواجن .

Author: M.M. Al-Mahdawe مثنى محمد إبراهيم
Journal: Diyala Journal of Agricultural Sciences مجلة ديالى للعلوم الزراعية ISSN: 20739524 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 2 Pages: 133-142
Publisher: Diyala University جامعة ديالى

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was carried out in the Biology Department، College of Education for pure sciences، University Diyala، on Calendula officinalis L. plants((yellow flower)، to investigate the effect of foliar spraying on the plants with three concentrations of liquorice 0 ، 2 ، 3 g/L and interacted with foliar spraying the plants with four concentrations of organic fertilizer for poultry dropping 0 ، 10 ،15 ، 20 ml/L on growth and flowering، by using The Factorial Experiment within Completely Randomized Design، each treatment replicated four times. The results were summarized as follows: spraying liquorice extract conc. 3 g/L، record highest significant values for plant height(28.4 cm) ، number of branches (5.2 branch/plant) ، number of leaves (45.7 leaf/plant) ، leaves contents of chlorophyll (39.6 spad ) ، emergence earliness of flower buds(84.0 days) and significant increase in number of flowers (10.1 flower/plant)، flower diameter (6.5 cm). Spraying the plants with conc. 20ml/L of organic fertilizer of poultry manner recorded highly significant values of plant height، number of branches، number of flowers and leaves contents of chlorophyll reaching 25.8 cm، 4.9 branch/plant، 41.6 leaf/plant and 38.6 سباد، respectively، besides، the duration of flowers buds emergence and number of flowers reaching 82.4 days and 9.5 flower/plant. The interaction between spraying liquorice extract conc. 3 g/L and spraying the plants with conc. 20ml/L of organic fertilizer for poultry manner record highly significant values of plant height، number of branches، number of leaves and number of flowers. All interaction between treatments achieved increasing flower diameter compared with the control treatment.

أجريت هذه التجربة في قسم علوم الحياة/كلية التربية للعلوم الصرفة/ جامعة ديالى، على نباتات الاقحوان Calendula officinalis L. ذو الازهار الصفراء ، بهدف دراسة تأثير الرش بمستخلص عرق السوس بثلاثة تراكيز هي : 0 ، 2 ، 3 غم/لتر والرش بأربعة تراكيز من مستخلص السماد العضوي لمخلفات الدواجن هي 0 ، 10 ، 15 ، 20 مل/لتر، في صفات النمو الخضري والزهري لنباتات الاقحوان وذلك بتجربة عاملية باستخدام التصميم العشوائي الكامل بأربعة مكررات. وقد أشارت النتائج الى الآتي: عند رش النباتات بمستخلص عرق السوس بمقدار 3 غم/لتر سُجلت اكبر القيم المعنوية لارتفاع النبات البالغ 28.4 سم وعدد الافرع 5.2 فرع/نبات وعدد الاوراق45.7 ورقة/نبات ومحتوى الاوراق من الكلوروفيل 39.6 سباد والتبكير في ظهور البراعم الزهرية والبالغ 84.0 يوماً فضلا عن الزيادة المعنوية في صفة عدد الازهار والبالغة 10.1 زهرة/نبات وقطر الازهار 6.5 سم. في حين ادى رش النباتات بمستخلص السماد العضوي لمخلفات الدواجن بمقدار 20 مل/لتر الى تسجيل اعلى القيم المعنوية لارتفاع النبات وعدد الفروع وعدد الاوراق وتركيز الكلوروفيل والبالغة 25.8 سم و4.9 فرع/نبات و41.6 ورقة/نبات و38.6 سباد على التوالي، فضلا عن تبكيرها في المدة اللازمة لظهور البراعم الزهرية والبالغة 82.4 يوماً وصفة عدد الازهار والبالغ 9.5 زهرة/نبات. إن رش النباتات بمستخلص عرق السوس بمقدار 3 غم/لتر متداخلا مع رشها بمستخلص السماد العضوي لمخلفات الدواجن بمقدار 20 مل/لتر، أدى إلى تسجيل أعلى القيم المعنوية لارتفاع النباتات وعدد الافرع وعدد الأوراق وعدد الازهار. وادت جميع التداخلات بين عوامل الدراسة الى زيادة معنوية في قطر الازهار بالمقارنة مع معاملة السيطرة.

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

Arabic and English (2)


Year
From To Submit

2015 (1)

2011 (1)