research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Compartion The Effect of Sodium Bicarbonate and Bread Yeast Supplementation in Awassi Ewes Rations on Some Rumen Fluid, Blood, Milk Production and Composition.
مقارنة تأثير بيكاربونات الصوديوم وخميرة الخبز الجافة في علائق النعاج العواسية على بعض صفات سائل الكرش والدم وإنتاج الحليب ومكوناته

Author: مثنى احمد محمد طيب
Journal: journal of kerbala university مجلة جامعة كربلاء ISSN: 18130410 Year: 2019 Volume: 17 Issue: 2 Pages: 159-164
Publisher: Kerbala University جامعة كربلاء

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to evaluate the effect of sodium bicarbonate and bread yeast supplementation in lactating Awassi ewes ration and it's reflect on productive performance and some rumen and blood parameters by using30 Awassi ewe , 2-4 years aged, divided into three groups each of ten. The first group (T1) was control fed ration consist of barley, wheat bran, soybean and wheat straw, while the second(T2) group and third(T3) rations was included 3% of sodium bicarbonate and 0.3% bread yeast(Saccharomyces cerevisiae)respectively. Ewe in each group received 1.5 kg dry matter. Results showed significant increased(p<0.05) T2(3%sodium bicarbonate)andT3(687,748)g/day compared T1(612)g/day. Milk fat percentage increased significantly (p<0.05)in T2(3%sodium bicarbonate) (7.14%) compared to T1(control) (6.51%). Rumen liquor pH before feeding was decrease significantly (p<0.05) in T1(control) (6.49) as compared to T2(3%sodium bicarbonate) and T3(0.3%dry bread yeast) which were 7.32 and 7.03, and with 2hr of after feeding, pH value of rumen liquor was increased significantly in T2(3%sodium bicarbonate) (6.58) and T3(0.3%dry bread yeast) (6.14) as compared with T1(control)(5.47). Although the differences was not significant in bacterial and protozoal number before feeding, but it was significant (p<0.05)increased in bacterial and protozoal number after 2hr of feeding which were 11.24, 11.33, and 11.28 and 6.36, 6.96, and 6.63respectively. Ammonia concentration in rumen liquor and blood parameters was not affected by experimental treatments. The results showed an improvement in milk production and some of its components with the addition of sodium bicarbonate and dry bread yeast to diets improved some of the characteristics and properties of the internal environment of the rumen

أجريت هذه الدراسة لمعرفة تأثير إضافة بيكاربونات الصوديوم أو خميرة الخبز الجافة مع العليقة المركزة محاولة لتحسين ظروف الكرش وانعكاس ذلك على إنتاج الحليب في النعاج باستخدام 30 نعجة عواسية أعمارها تراوحت بين 2 – 4 سنة قسمت إلى ثلاثة مجاميع ،غذيت المجموعة الأولى (السيطرة) على عليقة أساسية تكونت من الشعير ونخالة القمح وكسبة فول الصويا ، فيما غذيت حيوانات المجموعة الثانية على عليقة اساسية مضاف لها3% بيكاربونات الصوديوم, وأضيف لحيوانات المجموعة الثالثة خميرة الخبز الجافة (Saccharomyces cerevisiae) بمقدار 0,3% من مكونات العليقة. أظهرت النتائج وجود زيادة معنوية(آ< 0,05) في معدل إنتاج الحليب اليومي مع استخدام البيكاربونات والخميرة, إذ بلغت 687 و748 غم / يوم للمعاملتين الثانية(3%بيكاربونات الصوديوم) والثالثة (0,3 خميرة الخبز الجافة)مقارنة بمعاملة السيطرة والتي بلغت 612غم /يوم. كما لوحظ تحسنا معنويا (آ< 0,05) في النسبة المؤية لدهن الحليب في المعاملة الثانية (3%بيكاربونات الصوديوم) (7,14%)مقارنة بالمعاملة الأولى (6,51%)والثالثة (0,3 خميرة الخبز الجافة) (6,93%). درجة حموضة سائل الكرش (pH) كانت منخفضة معنويا (آ< 0,05) قبل التغذية في المعاملة الأولى (6,39)مقارنة بالمعاملتين الثانية(3%بيكاربونات الصوديوم) والثالثة (0,3 خميرة الخبز الجافة)إذ بلغت 7,32و7,03. بينما كان الانخفاض معنويا (آ< 0,05) مقارنة بالمعاملة الثانية(3%بيكاربونات الصوديوم) بعد ساعتين من التغذية إذ بلغ 5,47 و6,58 و6,14على التوالي. وعلى الرغم من عدم وجود فروقات معنوية بين المعاملات في أعداد البكتريا البروتوزوا قبل التغذية فقد لوحظ فروقات معنوية (آ< 0,05) في لوغاريتم أعداده بعد ساعتين من التغذية إذ بلغت 11,24 و11,33و 11,29 / مل سائل الكرش 6,36 و 6,96 و6,63 / مل سائل الكرش على التوالي. قياسات عينات الدم لم تتأثر معنويا بالمعاملات التجريبة. من خلال النتائج يلاحظ وجود تحسن في إنتاج الحليب وبعض مكوناته مع إضافة بيكاربونات الصوديوم و خميرة الخبز الجافة إلى علائق النعاج العواسية وذلك من خلال التحسين لبعض صفات وخواص البيئة الداخلية للكرش.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2019 (1)