research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Effect of Using Fenugreek (Trigonella foenum graecum) in ration on some productive and physiological characteristics of broiler chicken
تأثير استخدام بذور الحلبة في بعض صفات الأداء الإنتاجي والفسلجي لفروج اللحم

Author: S. J. Hamodi سنبل جاسم حمودي
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2006 Volume: 4 Issue: 1 Pages: 237-244
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was conducted to investigate the effect of using different dietary levels of fenugreek seeds (0 , 1 , 2 & 3 %) on broiler performance, glucose and cholesterol levels in blood plasma. One hundred and eighty, one-day old broiler chicks were allocated into four treatment groups with three replicates each one (15chicks/replicate).Result showed a significant decrease in body weight and weight gain of chicks at 28 and 49 days of age, while a feed consumption increased sighificantly (p<0.05)with raising of the levels of fenugreek.Feed efficiency improved with decreasing fenugreek levels in the ration. The best efficiency was attained in the control group.There were no significant differences among treatment groups in percent weight of carcass pecies (thigh , drum stick , back and neck) but there were a significant decrease in the percent weights of breast and wings when using different fenugreek levels . Glucose and cholesterol levels in blood plasma (mg/100ml plasma) decreased significantly with increasing fenugreek levels in rations. It was concluded that using 1% fenugreek in broiler rations would warrant good performance and decrease glucose and cholesterol levels in blood plasma.

أجريت هذه التجربة لدراسة تأثير استخدام مستويات مختلفة من بذور الحلبة (0 , 1, 2 , 3 % ) في علائق فروج اللحم على الأداء الإنتاجي وتركيزي الكلوكوز والكوليسترول في بلازما الدم . حيث استخدم 180 فرخاً من فروج اللحم بعمر يوم واحد وزعت عشوائياً على أربع معاملات بثلاث مكررات للمعاملة الواحدة وبواقع 15 طير لكل مكرر .أشارت النتائج إلى وجود انخفاض معنوي في أوزان الجسم والزيادة الوزنية عند عمر 28 و 49 يوم ، في حين زادت معنوياً كمية العلف المستهلك بزيادة مستويات بذور الحلبة في العليقة . كما تحسن معنوياً معامل التحويل الغذائي بانخفاض مستويات بذور الحلبة في العليقة .لم تظهر فروق معنوية في أوزان القطعيات كنسبة مئوية إلى وزن الجسم في القطع الفخذ ، الوصلة الفخذية الكاحلية ، الظهر و الرقبة بين معاملات التجربة المختلفة ، في حين انخفضت معنوياً أوزان القطع الصدر والأجنحة لدى استخدام مستويات بذور الحلبة بالمقارنة مع معاملة السيطرة . كما أدت زيادة مستويات بذور الحلبة انخفاضا معنوياً في تركيزي الكلوكوز والكوليسترول ( ملغم / 100 مل بلازما ) بالمقارنة مع معاملة السيطرة .بناءاً على نتائج التجربة يتضح بإمكانية استخدام بذور الحلبة بالمستوى 1 % في علائق فروج اللحم بحيث أعطت أوزان جيدة وخفضت تركيزي الكلوكوز والكوليسترول في بلازما الدم .

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2006 (1)