research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
Effect of some Transition Metals and Selenium on germination of Eruca sativa Seeds
تأثير بعض العناصر الانتقالية والسيلينوم في انبات بذور الجرجير Eruca sativa

Authors: Huda A. Nasser هدى عبد الجليل ناصر --- Zahra M. Al-Khafaji زهرة محمود الخفاجي
Journal: Jornal of Biotechnology Research Center مجلة مركز بحوث التقنيات الاحيائية ISSN: 18151140 Year: 2010 Volume: 4 Issue: 2 Pages: 54-61
Publisher: Al-Nahrain University جامعة النهرين

Loading...
Loading...
Abstract

The effect of some transition metals, Nickel, Copper, Zinc and Selenium elements on Eruca sativa seeds germination was studied. Concentration (1, 10, 100, 500, 1000) ppm in sterile distilled water were used to cover the natural concentrations and the concentrations in polluted environments. Germination was recorded after 5 days. Results showed that there were inverse relationships between the number of germinated seeds and increasing in concentration of elements. The effect was mainly due to the elements, while the pH effect was very low and not exceeds 7 % except for Zinc solution which was about 50%. The correlation coefficient between germination and concentration were with negative values, it was for Nickel element -0.842, Copper -0.965, Zinc -0.928 and for Selenium -0.603. The values were statically significant except for selenium. According to the obtained results the elements can be ranked Nickel the less effect < Copper < Zinc < Selenium.

تمت دراسة تأثير بعض العناصر الانتقالية وهي النيكل ، النحاس ، الزنك وعنصر السيلينوم في انبات بذور نبات الجرجير Eruca sativa في الماء المقطر المعقم بتراكيز متدرجة ( 1 ، 10 ، 100 ، 500 ، 1000) جزء بالمليون لتغطي التراكيز في البيئات الطبيعية وكذلك التراكيز في البيئات الملوثة ، استمرت عملية التنبيت لمدة 5 أيام . ثم سجل عدد البذور النابتة . أشارت النتائج إلى تأثير عملية الانبات بشكل سلبي عند زيادة التراكيز . وكان التأثير الاكبر للايونات اما التغير في الارقام الهيدروجينية فكان قليلا" ولم يتجاوز 7 % الا في حالة الزنك اذ بلغ 50 % . كان معامل الارتباط بين مؤشر الانبات والتركيز سالبا" على مدى التراكيز المستعملة ، اذ بلغ بالنسبة للنيكل -0.842 ، النحاس -0.965 ، الزنك -0.928 والسيلينوم -0.603 ولذا يلاحظ ان العلاقة كانت معنوية ( P ≤ 0.05) ما عدا في حالة السيلينوم . ومن النتائج التي تم الحصول عليها يمكن تدريج العناصر من الاكثر تأثيرا ( سلبي ) الى الاقل بالاتي : النيكل > النحاس > الزنك > السيلينوم .

Keywords


Article
Preparation of Media for Growth and Isolation of Lactic Acid Bacteria by Using the Starch-Industry by- Products
تحضير أوساط زرعية لتنمية وعزل بكتريا حامض اللاكتيك باستخدام مخلفات صناعة النشا

Loading...
Loading...
Abstract

By- products of corn starch industry were used to prepare media for propagation the lactic acid bacteria as a natural auxotroph. The by- products used were the corn steep water (S) and gluten extract (G) after a proper treatment to get them ready for media preparation. The results showed that it was possible to replace the peptone and meat extract by gluten extract in MRS medium. The growth was approximately similar to that obtained in standard MRS media. Corn steep water (S) was used as well and the growth enhanced by including Tween – 80 at 1% level. The later media named MZ, which was superior for growing standard and local strains and starters. The MZ medium modified by adding acetate and glacial acetic acid similarly to Rogosa media and was very efficient selection property for selecting and growing of lactobacilli only. There was no difference in the starter activities grown in MRS or MZ liquid media used to coagulate sterile whole milk and the developed acidity was at similar extent.

تم استعمال مخلفات صناعة النشا من الذرة لتنمية بكتريا حامض اللاكتيك التي تمثل أحياء ذات متطلبات غذائية كثيرة والمخلفات تتمثل بماء نقع البذور كناتج عرضي اولي والكلوتين كناتج عرضي نهائي بعد إجراء المعاملات اللازمة لتحضيرها للاستعمال في الأوساط الغذائية. أشارت النتائج الى امكانية استبدال الببتون وخلاصة اللحم بخلاصة الكلوتين الذائبة للتعويض في وسط MRS الذي أعطى نتائج مماثلة للوسط القياسي MRS. واستعمل وسط ماء النقع S بعد المعاملات الخاصة لجعله وسطا " ملائما " للنمو وكذلك حضر وسط من ماء النقع أضيف اليه التوين 80 بنسبة 0.1% اطلق عليه MZ والذي كان وسطا جيدا لتنمية عصيات ومسبحيات لبنية قياسية ومتفوقا لتنمية العزلات المحلية وبواديء اللبن القياسية والمحلية. طور الوسط MZ بإضافة الخلات كعامل انتخابي لتنمية العصيات اللبنية بشكل مماثل لوسط Rogosa وكانت قابليته واضحة في إظهار الانتخابية والسماح للعصيات بالنمو فقط. لم تكن هناك فروق واضحة في فعالية البواديء لتخثر الحليب عند تنميتها في وسط MRS او وسط MZ وربما تفوقت البواديء النامية على الوسط الأخير سواء في المدة اللازمة للتخثر او الحموضة الناتجة.

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

Arabic (2)


Year
From To Submit

2010 (2)