research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
A Study of Genotoxicity of Food Colourant “Sudan I” in White Mice
دراسة السمية الوراثية لملون الطعامSudan I “ “ في الفئران البيض

Authors: Wajdi S. Sadek وجدي صبيح صادق --- Asma sumiea karromi أسما سميع كرومي
Journal: Journal of Al-Ma'moon College مجلة كلية المأمون ISSN: 19924453 Year: 2010 Issue: 16 Pages: 255-268
Publisher: AlMamon University College كلية المامون الجامعة

Loading...
Loading...
Abstract

The genotoxic effect of food colorant Sudan I was investigated using different cytogenetic parameters. Three doses of sudan I 0.325, 0.65 and 1.3 mg/kg.b.wt. which represent (Accepted Daily Intake ADI, double of the ADI, and four times of the ADI) were investigated. The doses were dissolved in distilled water and orally administrated and tested for the induction of SCE's, CAs, in bone marrow cells and primary- spermatocytes. Cyclophosphamid were used as positive control. The results showed statistically significant increase in SCEs, CAs in both bone marrow cells and primary- spermatocytes In conclusion the investigators suggest that the use of this substance must be banned like what happened in many countries.

تمت دراسة السمية الوراثية لملون الطعام سودان  باستخدام مقاييس مختلفة للوراثة الخلوية. تم اختبار ثلاث جرعات من الملون سودان  ( 0,325, 0.65و 1,3 ملغمكغم. وزن جسم وهي تمثل (الجرعة المسموح بها يوميا وضعف الجرعة المسموح بها يوميا واربعة اضعاف الجرعة المسموح بها يوميا). تم تذويب الجرع بالماء المقطر واعطيت عن طريق الفم وتم اختبارها بالنسبة لحث تبادلات الكروماتيدات الشقيقة والشذوذ الكروموسومي في خلايا نقي العظم والخلايا الابتدائية المولدة للنطف. تم استخدام العقار سيكلوفوسفاميد كسيطرة موجبة. اظهرت النتائج زيادة معنوية احصائيا في تبادلات الكروماتيدات الشقيقة والشذوذ الكروموسومي في كل من خلايا نقي العظم والخلايا الابتدائية المولدة للنطف. ويستنتج الباحثان ان استعمال ملون الطعام سودان  يجب ان يمنع كما جرى في العديد من الدول.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

English (1)


Year
From To Submit

2010 (1)