research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
STUDY OF WEIGHT AND THE RELATIVE WEIGHT FOR SOME CUTS AND INTERNAL ORGANS AT DIFFRERENT AGES FOR FEMALES BROILER ROSS 308 .
دراسة الوزن والوزن النسبي لبعض القطعيات والأعضاء الداخلية بأعمار مختلفة لإناث فروج اللحم . Ross 308

Author: Ali Jawad Razooqi علي جواد رزوقي
Journal: Diyala Journal of Agricultural Sciences مجلة ديالى للعلوم الزراعية ISSN: 20739524 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 1 Pages: 1-6
Publisher: Diyala University جامعة ديالى

Loading...
Loading...
Abstract

This research was carried out at the College of Agriculture - Diyala Universityduring the period 02.07.2013 to 03.15.2013 with 60 of female broiler descendedfrom the strain Ross 308، randomly selected and fed ad. libitum during periodsstarter ( 1-22 days )and growth (23 - 35 days) . Were slaughtered 20 females atevery age of ages included in the study 25، 30، 35 days for the purpose ofstudying the effect of age on live body weight ، carcass weight gutted interior ،dressing percentage ، measure the length of the intestines ، weight and relativeweight of the thighs ، breast ، wings ، liver ، heart ، gizzard ، pancreas andspleen. The birds were obtained from one of the fields civil in the area ofCanaan – Diyala province . Measurements were carried out for the recipesstudied results showed the following:1- There is increasing highly significant ( p <0.01) in body weight (g) ، carcassweight gutted interior (g) ، the length of the intestine (cm) and a significantincrease ( p <0.05) in liver weight (g)، the weight of the heart (g)، the weight ofthe pancreas (g)، spleen weight (g)، the weight of the thighs (g)، the weight ofthe breast (g)، the weight of the wings (g) and dressing percentage (%) of birdswith age. In spite of the increase gizzard weight with age، but the differenceswere not significant.2- The presence of decreasing highly significant( p <0.01) in the relative weightof the heart at the age of 35 days compared to the age of 25 and 30 days ،relative weight of the pancreas at the age of 35 days compared to the age of 25days and relative weight of the gizzard with progress of the age of the bird.، thighs،3 - Age has no significant effect on the relative weight of the wingsbreast and spleen .We conclude from this study that the increased weight of the bird with ageincrease carcass weight، dressing percentage، the length of the intestines، theweights of cuts (thighs، breast ، wings) ، the weights of Internal organs (liver ،heart، gizzard، pancreas، spleen) and reduce the relative weight of the heart ،gizzard and pancreas.

/ 3 / ة 15


Article
Influence of adding black bean seeds powder Nagella sativa and anise seeds powder Pimpinella anisum in the diet on qualitative characteristics for eggs of laying hens lohman brown
تاثير اضافة مسحوق بذور الحبة السوداء Nagella sativa ومسحوق بذور اليانسون Pimpinella anisum في العليقة على الصفات النوعية لبيض دجاج اللوهمان البني

Author: Ali Jawad Razooqi علي جواد رزوقي
Journal: iraqi poultry sciences journal مجلة علوم الدواجن العراقية ISSN: 18170927 Year: 2015 Volume: 9 Issue: 1 Pages: 92-102
Publisher: Poultry Science Association جمعية علوم الدواجن

Loading...
Loading...
Abstract

Used 144 chickens laying Lohman brown strain 43 week old, were randomly divided evenly over 4 treatments by 3 replicates / treatment and put 12 hen / replicate. Use in nutrition for the duration of the experiment which amount to (56) days on the diet chicken egg unified T0 (free diet compared added), T1 (add a 1% seed powder black bean) T2 (add a 0.5% seed powder black bean and 0.5% powder anise seeds) T3 (add a 1% powder anise seeds) on two periods , first period continued 43- 46 a week and second period 47-50 a week, and at the end of each period took two eggs from each replicate , 6 eggs / treatment to evaluate the qualitative characteristics of eggs. Results showed at the end of the experment period which amounted to 43-50 a week. No significant differences between treatments in rate of shell weight, while received significant decrease (P <0.05) in thickness of the shell with the treatment T1 compared to other treatments in the experiment, while the results showed presence of superiority Moral (P <0.05) in general rates of weight and thickness shell in treatments during the first period of experiment compared to the second period , also, significant decrease (P <0.05) in proportion of shell weight and the percentage of the weight of the yolk / egg weight in birds in treatment T1 compared treatment comparison T0. A significant increase (P <0.05) in proportion of albumin weight / egg weight in treatment T1 compared to the treatment comparison T0. No significant differences between the treatments in the proportion of shell weight, yolk weight ratio and the proportion of albumin weight / egg weight between the first and the second period. At the end of the experment period the amount 43-50 a week, no significant differences between the treatments in the character yolk high, yolk weight. While albumin high decreased significantly( P <0.05) with treatments T1, T2, compared to the treatment comparison T0, while albumin diamerer record superior moral (P <0.05) with treatment T1 compard to treatment comparison T0 , while albumin weight supremacy morally (P <0.05) in treatment T1compard to treatment comparison T0, while yolk guide moral superiority (P <0.05) with the treatments T1, T2, T3 on comparison T0. Yolk diamerer decreased significantly (P <0.05) in treatments T1, T2, T3, compared to treatment comparison T0. Rates have surpassed all treatments during the first period in yolk high, albumin high, yolk guide compared to the second period.We conclude from this study that the addition of black bean powder or anise powder have a positive impact in improving the quality of some of the qualities of chicken eggs Lohman brown.

استخدمت 144 دجاجة بياضة سلالة لوهمان البني بعمر 43 اسبوع , قسمت عشوائيا بالتساوي على 4 معاملات بواقع 3 مكررات / معاملة وبوضع 12 دجاجة / مكرر .غذيت طوال مدة التجربة البالغة 56 يوماً على عليقة دجاج بياض موحدة T0 (عليقة مقارنة خالية من الاضافة), T1 (اضيف لها 1 % مسحوق بذور الحبة السوداء)، T2 (اضيف لها 0.5 % مسحوق بذور الحبة السوداء + 0.5 % مسحوق بذور اليانسون ) T3 (اضيف لها 1 % مسحوق بذور اليانسون) وعلى مدتين استمرت المدة الأولى 43 – 46 اسبوعاً والمدة الثانية 47 – 50 اسبوعاً, وفي نهاية كل مدة اخذت بيضتان من كل مكرر بواقع 6 بيضات / معاملة لتقييم الصفات النوعية للبيض. اظهرت النتائج في نهاية مدة التجربة البالغة 43 – 50 اسبوعا عدم ظهور فروقات معنوية بين المعاملات في صفة معدل وزن القشرة بينما حصل انخفاض معنوي P< 0.05)) في سمك القشرة لدى المعاملة T1 مقارنة ببقية المعاملات في التجربة في حين اظهرت النتائج وجود تفوق معنوي P< 0.05)) في المعدلات العامة لوزن وسمك القشرة بين المعاملات خلال المدة الاولى من التجربة مقارنة بالمدة الثانية, كما حصل انخفاض معنوي (P< 0.05) في نسبة وزن القشرة ونسبة وزن الصفار/ وزن البيضة لدى الطيور في المعاملة T1 مقارنة بمعاملة المقارنة T0. حصلت زيادة معنوية P< 0.05)) في نسبة وزن البياض / وزن البيضة لدى الطيور في المعاملة T1 مقارنة بمعاملة المقارنة T0. لم تظهر فروق معنوية بين المعاملات في صفة نسبة وزن القشرة, نسبة وزن الصفار ونسبة وزن البياض / وزن البيضة بين مدتي التجربة الاولى والثانية. في نهاية مدة التجربة البالغة 43 – 50 اسبوعا عدم ظهور فروقات معنوية بين المعاملات في صفة ارتفاع الصفار ووزن الصفار بينما سجل ارتفاع البياض انخفاضا معنويا P< 0.05)) لدى المعاملات T1, T2 مقارنة بمعاملة المقارنة T0في حين سجل قطر البياض تفوقا معنويا P< 0.05)) لدى المعاملة T1 مقارنة بمعاملة المقارنة T0, بينما وزن البياض تفوق معنويا (P<0.05) لدى طيور المعاملة T1 على معاملة المقارنة T0, في حين دليل الصفار تفوق معنويا (P<0.05) لدى المعاملات T1,T2 , T3 على معاملة المقارنة T0. قطر الصفار انخفض معنويا (P<0.05) لدى المعاملات T1, T2, T3 مقارنة بمعاملة المقارنة T0. لقد تفوقت معدلات كافة المعاملات خلال المدة الاولى في صفة ارتفاع الصفار, ارتفاع البياض, دليل الصفار مقارنة بالمدة الثانية.نستنتج من هذه الدراسة ان اضافة مسحوق الحبة السوداء او مسحوق حبة اليانسون له تاثير ايجابي في تحسين بعض الصفات النوعية للبيض الدجاج لوهمان البني.

Keywords

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

Arabic (1)

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2015 (2)