research centers


Search results: Found 2

Listing 1 - 2 of 2
Sort by

Article
Assessment of Body Conformation For Carcasses of Broiler Exposure With Lactobacilli Bacteria 2-Body Measurement
تقييم القياسات الجسمية لذبائح فروج اللحم المجرع ببكتريا العصيات اللبنية (Lactobacilli) 2: قياسات الجسم

Author: Bushra . S . R . Zangana بشرى سعدي رسول زنكنة
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2017 Volume: 17 Issue: 1 Pages: 111-118
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was conducted in order to assessment of body measurement for carcasses of broiler exposure to Lactobacilli bacteria at the age of 1 , 21 days . A total of 90 broiler chicks of ross strain one day old were used and distributed to three treatments , 30 chicks for each treatment , the chicks of each treatment were divided in to two replicates(15chicks for each replicate).The treatments were as follows : (T1)group of chicks treated with Lactobacillus bacteria at 1day (T2)group of chicks treated with Lactobacillus bacteria at 21 day (T3)control group . The chicks were treated with bacteria by oral , the decided doze was counted on the basis of saving no less than 106 colony forming units(CFU) of Lactobacilli bacteria for each chick . Results revealed the following :- The microbial exposure results to lactobacilli bacteria (T1,T2) indicated a significant (P<0.05) improvement in the circumambient of breast , flier repletion of body , long of sternum , body depth at medium and end of sternum and meat weight of main cuts , also improve in body length , circumambient of thigh , flier repletion of breast , long of bones , body depth beginning of sternum and meat yield for main cuts of broiler carcass compared with control group (T3) . No significant effect of microbial exposure observed in relative weight of meat , bon and percentage meat : bon for main cuts of broiler carcass reard to old 32 days compared with control treatment (T3) .

استهدفت الدراسة تقييم القياسات الجسمية لذبائح فروج اللحم والمربى لعمر 35 يوم والمجرع فمويا ببكتريا العصيات اللبنية عند عمر1و21 يوم ، حيث تم استخدام 90 فرخ من فروج اللحم بعمر يوم واحد وزعت الافراخ على ثلاثة معاملات بواقع 30 فرخ/معاملة وقسمت افراخ كل معاملة الى مكررين (15فرخ/مكرر) وكانت المعاملات على النحو الاتي: المعاملة الاولى(T1) مجموعة الافراخ التي جرعت ببكتريا العصيات اللبنية بعمر1 يوم ، المعاملة الثانية(T2) مجموعة الافراخ التي جرعت بعمر21 يوم ، المعاملة الثالثة(T3) مجموعة افراخ السيطرة ، وكانت الافراخ تجرع يدويا بالبكتريا عن طريق الفم ، اذ حسبت الجرعة المقررة على اساس يوفر واحد مل مالايقل عن610 (CFU)Colony Forming Unite . في نهاية فترة التجربة والبالغة 35 يوم تم ذبح وتنظيف الذبائح وجرى حساب القياسات الجسمية والتي تشمل طول جسم الذبيحة ، محيط الصدر والفخذ والظهر ، درجة امتلاء الجسم والصدر، طول العظام وعمق الجسم ، وقد اظهرت النتائج ان التجريع المايكروبي ببكتريا العصيات اللبنية للمعاملتين(T1 وT2) ادى الى تفوق معنوي(P<0.05) في قيم كل من صفة محيط الصدر ودرجة امتلاء الجسم وطول عظم القص وعمق الجسم من بداية عظم القص ، فضلا عن تحسن في صفة كل من طول الجسم ومحيط الفخذ ودرجة امتلاء الصدر وطول عظمي الفخذ والوصلة الفخذية وعمق الجسم من وسط ونهاية عظم القص وكمية حاصل اللحم للقطع الرئيسية مقارنة بمعاملة السيطرة (T3) لذبائح فروج اللحم . لم يلاحظ وجود تأثير معنوي لمعاملتي التجريع المايكروبي (T1 وT2) في الوزن النسبي لكل من اللحم والعظم ونسبة اللحم: العظم للقطع الرئيسية ( الصدر ، الفخذ ، الوصلة الفخذية) لذبائح فروج اللحم مقارنة بمعاملة السيطرة (T3) .


Article
Effect of adding different levels from marjoram (origanum vulgare) powder tothe diet in some of carcass measurement o broiler
تأثير أضافة مستويات مختلفة من مسحوق البردقوش (Origanum Vulgare) إلى العليقة في عدد من قياسات ذبائح فروج اللحم

Authors: Bushra S.R.Zangana بشرى سعدي رسول زنكنة --- Salahuddin M. Al- Mashhadani صلاح الدين مهدي المشهداني
Journal: ANBAR JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES مجلة الأنبار للعلوم الزراعية ISSN: PISSN: 19927479 / EISSN: 26176211 Year: 2017 Volume: 15 Issue: عدد خاص بالمؤتمر الخامس ج2 Pages: 426-434
Publisher: University of Anbar جامعة الانبار

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment was conducted to investigate the effect of adding different levels of dietary Marjoram (Origanum vulgarae) powder supplementation in some carcass measurement of broiler reared at 42 days. Four hundred and fifty one old day chicks of Ross 308 were randomly divided into five treatments (90 chicks per treatment) with three replicates (30 chicks per replicate). Chicks were fed on starter for periods from1-22 day and finisher rations for periods from22-42 day with 23 and 20 % crude protein and metabolic energy 3027 and 3195.3 Kcal kg-1 diet respectively, in addition to the five levels of Marjoram powder 0, 0.5, 1 and 1.5 and 2 kg ton-1 dietary treatments T1, T2, T3, T4 and T5 respectively. Results revealed that the supplementation groups T2, T3, T4 and T5 exhibited higher (P<0.05) in carcass measurement and body weight.The T5 showed was superior (P<0.05) circumference of breast and body filling degree as compared with other treatments. Moreover superior (P<0.05) due to dietary treatments were also showed in circumambient of breast and lengths of thigh and drumstick bones in comparison with T1 group. In conclusion, supplementation of Marjoram (Origanum vulgarae) powder to broiler diet led to improve some characteristics of carcasses and its measurements.

استهدفت التجربة معرفة تأثير أضافة مستويات مختلفة من مسحوق البردقوش في القياسات الجسمية لذبائح فروج اللحم والمربى لعمر 42 يوم، حيث تم استخدام 450 فرخ من فروج اللحم بعمر يوم واحد وزعت الأفراخ على خمسة معاملات بواقع 90 فرخ معاملة-1 وقسمت أفراخ كل معاملة إلى ثلاثة مكررات (30 فرخ مكرر-1). غذيت الأفراخ على عليقتي البادئ للفترة من 1-21 يوما والنهائي للفترة من 22-42 يوما بمستوى بروتين خام 23 و20%، وطاقة ممثلة 3027 و3195.3 كيلو سعرة كغم-1 علف على التوالي مضافا إليها مسحوق البردقوش بمستويات 0، 0.5، 1، 1.5 و2 % للمعاملات T1، T2، T3، T4 و5T على التوالي. في نهاية فترة التجربة تم ذبح وتنظيف الذبائح بعد اخذ وزن الجسم الحي و وزن الذبيحة جرى حساب القياسات الجسمية والتي تشمل طول جسم الذبيحة ، محيط الصدر والفخذ ، درجة امتلاء الجسم والصدر، طول العظام ، وقد أظهرت النتائج تفوق معنوي(P<0.05) لصالح معاملات الإضافة T1، T2، T3، T4و5T في وزن الجسم ووزن الذبيحة ، وقد أظهرت 5T تفوق معنوي (P<0.05) بصفة محيط الصدر ودرجة امتلاء الجسم على باقي معاملات التجربة ، بينما تفوقت معنويا (P<0.05) معاملات الإضافة T2، T3، T4و5T بصفة درجة امتلاء الصدر وطول عظمي الفخذ وعصا الطبال مقارنة مع معاملة السيطرة T1. يستنتج من الدراسة الحالية ان إضافة مستويات مختلفة من مسحوق البردقوش الى علائق فروج اللحم قد حسنت بعض القياسات الجسمية المدروسة للذبيحة.

Listing 1 - 2 of 2
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (2)


Language

Arabic (1)


Year
From To Submit

2017 (2)