research centers


Search results: Found 13

Listing 1 - 10 of 13 << page
of 2
>>
Sort by

Article
HISTOLOGICAL AND MOLECULAR STUDY OF SPLEEN IN Japanese Quail UNDER THERMAL CONDITION

Author: Zainab A. Al-Ali Majdy Faisal Jalal yaseen
Journal: Basrah Journal of Veterinary Research. مجلة البصرة للابحاث البيطرية ISSN: Print:18138497 E; 24108456 Year: 2017 Volume: 16 Issue: 1 Pages: 1-10
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

The present study was conducted to determine the histological and Molecularchanges in the spleen of adult male Japanese quail after being exposed to effect ofthermal stress was recorded. This study included two groups, each group consistingtwelve male birds, the control group (A) was exposed to normal temperature for45days, while the group (B) exposed to temperature (42OC) for 45 days. Thehistological and molecular changes were studied during (15, 30 and 45) days of theexperiment, histological changes in spleen were represented by necrosis,degeneration hemorrhage and shrinkage fibrosis of lymphocytic nodules,cytoplasmic vaculation, infiltration of lymphocytes, metamorphosis of lymphocyte,nuclei pyknotic, dilation in the central vein of lymphatic nodules, edema, dilation ofsinusoids and congested blood vessels. Molecular examination showed that the heatshock protein (hsp70) gen is present in temperature group that is also found in thecontrol group. This confirms that the hsp70 gen is present in birds at normal andabnormal conditions.


Article
Effect of Different Chromium Picolinate Levels as Feed Additives on Quail Meat Characteristics

Author: Ahmed S.A. Al-Obaidi
Journal: Basrah Journal of Agricultural Sciences مجلة البصرة للعلوم الزراعية ISSN: 18175868 Year: 2017 Volume: 30 Issue: 1 Pages: 46-52
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

This study investigates the effect of different chromium picolinate levels as food supplementation and sex on Japanese quail meat characteristics. Ninety Japanese quail chicks with one day of age were reared in 340C temperature and continuously feed and water providing at the Faculty of Agriculture , University of Diyala animals’ field, vitamins were provided with water and temperature were monitored continuously. Birds were allocated for three treatments with convergent of weight average when reached the age of 14 days, each treatment contain three replicates and ten birds for each replicate, each replicate birds were rearing in cage with 50×50×50cm for four weeks (until 42 day of age), all treatments birds were provide with free same ration and chromium was added to the treatments ration as follows: control treatment: without chromium, treatment one (T1) adding 250µg (0.25mlg) chromium picolinate/kg ration, treatment two (T2) adding 500µg (0.5mlg) chromium picolinate/kg ration. After the period of the experiment finished, six birds were selected randomly from each treatment (three from each sex) and weighted then slaughtered, many measurements were taken from meat and carcasses, including hot and cold carcass weight, dressing percentage, carcass cuts weight, breast and leg cooking loss, thawing loss and meat chemical composition. Statistical analyses show that no clear effect of supplementation on these measurements and no real benefits from adding it with quail ration in this ratio and this experiment conditions and traits. It might be concluded that the chromium presented normally in ration and water was adequate to normal quail requirement and chromium supplementation may not be essential. Higher chromium ratio should be tested.


Article
STUDY OF PRODUCTIVE PERFORMANCE OF THREE VARIETIES OF JAPANESE QUAIL IN MEAT PRODUCTION*
دراسة الاداء الانتاجي لثلاثة عروق للسمان الياباني في انتاج اللحم

Authors: Khalid Hamid Hassan خالد حامد حسن --- Ali Rafea Abd- Alsattar علي رافع عبد الستار
Journal: Diyala Journal of Agricultural Sciences مجلة ديالى للعلوم الزراعية ISSN: 20739524 Year: 2017 Volume: 9 Issue: 1 Pages: 42-52
Publisher: Diyala University جامعة ديالى

Loading...
Loading...
Abstract

The study was conducted at the poultry farm in the Department of Animal Resources - College of Agriculture - University of Diyala during the Autumn season of 2014, to determine and compare the productive performance of the three varieties of Japanese quail : black, white and brown, under the local natural environmental conditions in Iraq. Used in the study, 329 one day chicks belong to the three varieties, and the experiment was designed according to the Completely Randomized Design ( CRD ) with three replicates for each variety. Measurements were recorded for the following traits: The weight of the chick at hatching, weekly live body weight, weekly weight gain, weekly feed intake, and feed conversion efficiency.The results showed a highly significant (P <0.01) superiority of black variety in live body weight, compared with white and brown varieties at ages 1, 2 and 3 weeks, furthermore, the results recorded that this superiority has vanished at the age of 6 weeks, therefore, the body weight of black, white and brown varieties at 6 weeks of age became 179.69, 171.65 and 175.88 g respectively. The results recorded that there is a high significant superiority in feed consumption of the black variety with compare to other varieties in the weeks 1, 2 and 6 weeks. Black variety superiority on the white variety in the feed conversion during the first four weeks was also observed. The results indicated that weight gain is becoming very few in the seventh week, which indicates to select the age of 6 weeks as a market age.

أجريت الدراسة في حقل الطيور الداجنة التابع إلى قسم الثروة الحيوانية - كلية الزراعة – جامعة ديالى خلال فصل الخريف للعام 2014، لتحديد و مقارنة الأداء الإنتاجي لثلاثة عروق من السمان الياباني هي الأسود، الأبيض والبني في ظل الظروف البيئية الطبيعية المحلية في العراق. استخدم في الدراسة 329 فرخ سمان بعمر يوم واحد تنتمي إلى العروق الثلاثة، وصممت التجربة وفق التصميم العشوائي الكامل وبواقع ثلاثة مكررات لكل عرق. وتم تسجيل القياسات للصفات الآتية: وزن الفرخ عند الفقس، وزن الجسم الحي الأسبوعي، الزيادة الوزنية الأسبوعية، استهلاك العلف الأسبوعي، كفاءة التحويل الغذائي. أظهرت نتائج الدراسة وجود تفوق عالي المعنوية (P< 0.01) للعرق الأسود على العرقين الأبيض والبني في صفة وزن الجسم عند الأعمار 1 ، 2 و 3 أسابيع، مع ملاحظة أن هذا التفوق المعنوي قد تلاشى عند عمر 6 أسابيع، إذ بلغ وزن الجسم عند هذا العمر للعروق الأسود، الأبيض والبني 179.69، 171.65 و175.88 غم على التوالي. وجد أن هناك تفوقاً عالى المعنوية في استهلاك العليقة للعرق الأسود على بقية العروق في الأسابيع 1 ، 2 و 6 أسابيع. كما لوحظ تفوق العرق الأبيض معنويا على العرق الأسود في كفاءة التحويل الغذائي خلال الأسابيع الأربعة الأولى. أشارت النتائج إلى أن الزيادة الوزنية الأسبوعية أصبحت قليلة جدا في الأسبوع السابع مما يؤشر إلى أفضلية تسويق الطيور عند عمر 6 أسابيع.


Article
Effect of Supplementation Different Levels of Vitamin E and Pumpkin Seed Oil to the Diet on Productive, Physiological and Reproductive Performance of Japanese Quail

Authors: Khalid Ch. K. Al-Salhie --- Sabah, K. M. Al-Hummod --- Rabia, J. Abbas
Journal: Basrah Journal of Agricultural Sciences مجلة البصرة للعلوم الزراعية ISSN: 18175868 Year: 2017 Volume: 30 Issue: 2 Pages: 50-58
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

The principal goal of this study was to evaluate whether dietary vitamin E and pumpkin seed oil would affect the productive, physiological and reproductive performance of Japanese quail by using 120 birds at 22 weeks of age. The birds were randomly distribution into five dietary groups 24 birds each group contain three replicated pens, as follow: First group: kept on basal diet without any addition as control group, second and third groups were fed the basal diet supplemented with 150 and 200 mg/ kg vitamin E /kg of diet, fourth and fifth groups were fed the basal diet supplemented with 15 and 30 ml/kg pumpkin seed oil /kg of diet respectively. The results showed a significant improvement in egg production (H.D%), egg number, egg weight and egg mass produced for the vitamin E (200mg/ kg of diet) compared with the other groups. Additionally, the results showed that vitamin E (200mg/ kg of diet) significantly increased gonads relative weight , testes development, egg characterizes and serum testosterone, estrogen, FSH and LH hormones compared with other groups. Also, the birds were fed on 15 and 30 ml seed pumpkin oil/ kg of diet were significantly increased in the most parameter compared with control group. It can be concluded that the addition of vitamin E (200 mg/kg of diet) and pumpkin seed oil (30ml of diet), had positive effects on gonads, testicular histology, egg production and serum testosterone, estrogen, FSH and LH hormones concentration.


Article
Evaluate The Productive Performance of Two Varirties of Japanese Quail Brown and Black
تقييم الاداء الانتاجي لعرقين من طائر السمان الياباني البني و الاسود

Authors: Peshraw Abdulkarim Osman بيشره و عبدالكريم عثمان --- Abdulrahman Fouad Abdulrahman عبدالرحمن فؤاد عبدالرحمن
Journal: Tikrit Journal for Agricultural Sciences مجلة تكريت للعلوم الزراعية ISSN: 18131646 Year: 2017 Volume: 17 Issue: وقائع المؤتمر العلمي السادس للعلوم الزراعية Pages: 437-442
Publisher: Tikrit University جامعة تكريت

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted at the farm of Animal Production Department - Technical College of Applied Sciences - University of Sulaymaniyah technique on two Varirties Japanese quail brown and black during the period from 01.Oct.2016 to 12.Dec.2016 was used tow flock of Japanese quail brown and black all made up a herd of 69 day-old birds and one non-naturalized and has been taking the following measurements : Live body weight gain , feed intake amount , feed conversion ratio , increase the weight , carcass weight and dressing percentage, results indicated significant the brown on the Black in weight gain college as values amounted to 206.144 and 186.762 g, respectively, as well as access outweigh the moral in carcass weight at the age of six weeks and recorded values of 155.07 g of brown compared to the black, which recorded 131.52 g, and there was no significant difference between the two ethnic groups of the traits for the duration of the experiment .

اجريت هذه الدراسة في حقل تابع لقسم الانتاج الحيواني – الكلية التقنية للعلوم التطبيقية - جامعة السليمانية التقنية على عرقين من السمان الياباني البني و الاسود خلال الفترة من 1 / 10 / 2016 و لغاية 12 / 11 / 2016 تم استخدام قطيعين من السمان الياباني البني و الاسود يتكون كل قطيع من 69 طير بعمر يوم واحد غير مجنس و تم اخذ القياسات الاتية : وزن الجسم الحي و كمية العلف المستهلك و معامل التحويل الغذائي و الزيادة الوزنية و وزن الذبيحة و نسبة التصافي , اشارت النتائج الى تفوق االسمان البني على السمان الاسود في وزن الذبيحة عند عمر ستة اسابيع و التي سجلت القيم 155.07 غم للبني بالمقارنة مع الاسود و التي سجلت 131.52 غم ، كذلك تفوق السمان البني على الاسود في النسبة المئوية للتصافي إذ بلغت القيم 90.55 % للبني و 76.87 % للأسود ، ولم يكن هناك اي فروق معنوية بين السمان البني و الاسود لبقية الصفات المدروسة طيلة فترة التجربة .


Article
Effect of adding probiotic and prebiotic to the growth diets with and without animal Protein concentrate upon growth performance of Japanese Quail
دراسة تأثير أضافة المعزز الحيوي والسابق الحيوي في علائق النمو المحتوية والخالية من البروتين الحيواني في أداء طائر السمان.

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted in the farm of poultry-Animal production department of the faculty of Agriculture University of Kirkuk during the period from15/1/2017 to 18/2/2017 , The aim of this experiment was to determine the effect of adding probiotic and prebiotic in growth diets contain and free from animal protein on the production performance and carcass quality for males and females Japanese quail. (240) Japanese quail un sexed (one day old) which has been fed collectively for 10 days and distributed randomly to 8 treatments(30 bird/treatment) by 5 replicates for each treatment (6)birds per cage (Replicate is one of battery cages with dimensions 40*30*20 cm) the experiment period was 10-45 days . Birds were fed the following dietary treatments T1 (control diet ), T2(control diet + 0.10% probiotic ) , T3(control diet+ 0.10% prebiotic ) , T4 (control diet +0.10% probiotic+0.10% prebiotic ) , T5(control diet with out animal protein trate concen) , T6(control treatment+ 0.10% probiotic ) , T7(control diet+ 0.10% prebiotic ) , T8(control diet +0.10% probiotic +0.10% prebiotic ) . The results showed that no significant (P≤0.05) differences were found in weight gain, while differences were significant in the average body weight ,the T5 was significantly (P≤0.05) higher than T1 , and in feed intake average T2 was significantly (P≤0.05) exceed over T1 and for the in feed conversion ratio average there was no significant differences between T1,T2,T3,T4 or between T8, T5, T6, T7 and T8 was significantly (P≤0.05) was better than T1, T2, T3, T4.There were no significant differences in the average of the carcass weight and the percentage weight of the wings between treatments . The T2 was significantly (P≤0.05) better than T1 and T6 for the percentage weight of the breast , While T1 was significantly (P≤0.05) heavier than T5 in the thigh percentage weight .The T4 and T5 were significantly (P≤0.05) bigger than T1 and T8 in the back percentage weight , While the T1 ,T5 and T6 were significantly higher than another treatments in the average of the neck percentage weight . No significant differences in the average of the heart and liver percentage weight between the treatments . The percentage weight of the gizzard was significantly (P≤0.05) higher for T1 than T5 and T7. The intestinal percentage weight for the control treatment (T1) was higher than all another treatments . On the other hand the percentage weight for the testes was higher significantly (P≤0.05) when compared that with the T2, T4, T6,T7 and T8 . The value of the percentage weight of the ovary was for the females bird of the T2 were significantly (P≤0.05) higher than T5, T6, T7 and T8 .No significant differences in thepercentage weight of the stomach and oviduct .The average of the pancreas percentage weight for the T1 and T4 birds were significantly higher than T5 birds.

أجري هذا البحث في حقل الدواجن التابع لقسم الانتاج الحيواني - كلية الزراعة - جامعة كركوك للفترة من 15/1/2017 الى 18/2/2017. وكان هدف الدراسة معرفة تأثير أضافة المعزز الحيوي والسابق الحيوي في علائق النمو المحتوية والخالية من البروتين الحيواني على الأداء الانتاجي وصفات الذبيحة لذكور واناث طائر السمان. أستخدم 240 فرخ بعمر يوم واحد غير مجنس والتي غذيت بصورة جماعية لغاية 10 أيام ومن ثم وزع عشوائيا على 8 معاملات (30طير/معاملة) وبواقع 5 مكررات / معاملة وضم المكرر الواحد 6 طيور في كل قفص (المكرر عبارة عن قفص من أقفاص البطارية بأبعاد 40*30*20 سم). بينت نتائج التحليل الاحصائي عدم وجود فروق معنوية في معدل الزيادة الوزنية, وفي معدل استهلاك العلف تفوقت المعاملة الثانية معنويا (أ<0,05) على معاملة السيطرة والمعاملة الثامنة, اما في صفة معدل معامل التحويل الغذائي فقد لوحظ عدم وجود فروق معنوية بين المعاملة الاولى والمعاملة الثانية والثالثة والرابعة من جهة ومن جهة اخرى يلاحظ عدم وجود فروق معنوية بين المعاملة الثامنة والمعاملات الخامسة, السادسة والسابعة الا ان المعاملة الثامنة قد تفوقت معنويا (أ<0,05) على المعاملة الاولى ,الثانية ,الثالثة والرابعة, اما قطعيات الذبيحة فلم يلاحظ وجود أي فروق معنوية في معدل وزن الذبيحة الفارغة ومعدل الوزن النسبي للأجنحة, بينما تفوقت المعاملة الثانية معنويا (أ<0,05) على المعاملة السادسة ومعاملة السيطرة(الاولى) في الوزن النسبي للصدر, وفي الوزن النسبي للفخذ وجد تفوق معاملة السيطرة (الاولى) معنويا (أ<0,05) على المعاملة الخامسة, اما في صفة الوزن النسبي للظهر فقد تفوقت المعاملتين الرابعة والخامسة معنويا على المعاملة الثامنة ومعاملة السيطرة (الاولى), بينما تفوقت المعاملات(الاولى والخامسة والسادسة ) معنويا على بقية المعاملات في معدل وزن الرقبة النسبي, ولوحظ عدم وجود فروق معنوية في معدل وزن الجسم الحي قبل الذبح ونسبة التصافي ووزن القلب والكبد, بينما وجد تفوق معاملة السيطرة (الاولى) معنويا (أ<0,05)على المعاملتين الخامسة والسابعة في وزن القانصة,اما بالنسبة للأحشاء الداخلية الغير المأكولة فقد وجد تفوق معاملة السيطرة (الاولى) معنويا على بقية المعاملات في معدل الوزن النسبي للأمعاء, في حين تفوقت معاملة السيطرة (الاولى) معنويا على المعاملات(الثانية والرابعة والسادسة والسابعة والثامنة) في معدل الوزن النسبي للخصية, اما معدل الوزن النسبي للمبيض فقد تفوقت المعاملة الثانية معنويا على المعاملات الخامسة والسادسة والسابعة والثامنة, ولم تشير النتائج الى وجود فروق معنوية للوزن النسبي للمعدة وقناة البيض, وبالنسبة للوزن النسبي للبنكرياس فقد تفوقت معاملة السيطرة (الاولى) والمعاملة الرابعة معنويا (أ<0,05)على المعاملة الخامسة.


Article
Effect of adding inorganic and purified trace mineral on productive performance during growth period for Japanese Quail
تأثير إضافة المعادن النادرة اللاعضوية والنقية الى العليقة في الأداء الأنتاجي خلال فترة النمو لطير السلوى الياباني

Authors: S. W. Sabrry سوزان وحيد صبري --- S. J. Hamodi سنبل جاسم حمودي --- M. K. Mohammed مراد كاظم محمد
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527 Year: 2017 Volume: 10 Issue: 2 Pages: 107-115
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of this study was to evaluated the effect of adding two sources of trace minerals (inorganic and purified) including Zinc (Zn), Copper (Cu), and Manganese (Mn) to Japanese quail diets on productive performance. Three hundred sixty Japanese quail, one-day old, were used, distributed randomly into six treatment with three replicates per each (20 birds per replicate). First treatment (T1) control group was fed diet without any addition, Second treatment (T2) fed diet contain a combination of inorganic trace minerals Zn, Cu, and Mn 60, 8, and 50 mg/kg respectively. Third treatment (T3) fed diet containing a combination of purified trace minerals Zn, Cu, and Mn at levels 70, 9, 60 mg/kg respectively. Forth treatment (T4) fed diet containing a combination of purified trace minerals Zn, Cu, and Mn 60, 8, 50 mg/kg respectively. Fifth treatment (T5) fed diet containing a combination of purified trace minerals Zn, Cu, and Mn at levels 50, 7, 40 mg/kg respectively, Sixth treatment (T6) fed diet containing a combination of purified trace minerals Zn, Cu, and Mn at levels 40, 6, 30 mg/kg respectively. Studied productive traits like body weight, weight gain, feed intake and feed conversion ratio during the period of (14-42) days, Results showed that there significant increase (P<0.05) in body weight for second (T2) and third (T3) treatment and significant increase (P<0.05) in weight gain for (T1) and (T3) treatment. There ware also a significant increase in feed intake for control group (T1), in addition to significant improvement in feed conversion ratio for treatment (T2, T3, T4, and T5). We concluded that we can adding organic trace minerals Zn +Cu +Mn at levels 50+8+60 mg/kg and purified trace minerals at levels 60+9+70, 50+8+60 and 40+7+70 mg/kg respectively to improved productive traits for quail birds during 42 days of age

أجريت هذه التجربة لدراسة تأثير أضافة مصدرين لتوليفة من المعادن النادرة الزنك، النحاس والمنغنيز (اللاعضوية والنقية) وبمستويات مختلفة في علائق طيور السمان الياباني في الأداء الإنتاجي. استعمل 360 طيراً من طيور السلوى الياباني بعمر يوم واحد وزعت عشوائياً على ستة معاملات بواقع ثلاث مكررات للمعاملة الواحدة (20 طير/ مكرر) المعاملات معاملة السيطرة T1 الخالية من الإضافة، المعاملة T2 إضافة توليفة من المعادن النادرة اللاعضوية زنك ونحاس ومنغنيز بالمستويات 60+8+50 ملغم/ كغم على التوالي، والمعاملة T3 إضافة توليفة من المعادن النادرة النقية زنك ونحاس ومنغنيز بالمستويات 70+9+60 ملغم/ كغم على التوالي، والمعاملة T4 إضافة توليفة من المعادن النادرة النقية زنك ونحاس ومنغنيز بالمستويات 60+8+50 ملغم/ كغم على التوالي، والمعاملة T5 إضافة توليفة من المعادن النادرة النقية زنك ونحاس ومنغنيز بالمستويات 50+7+40 ملغم/ كغم على التوالي، والمعاملةT6 إضافة توليفة من المعادن النادرة النقية زنك ونحاس ومنغنيز بالمستويات 40+6+30 ملغم/ كغم على التوالي. في تحسين الأداء الإنتاجي لطيور السلوى للفترة من عمر يوم واحد الى 42 يوماً. ودرست الصفات الإنتاجية التي شملت وزن الجسم، الزيادة الوزنية، كمية العلف المستهلك، ومعامل التحويل الغذائي، وأظهرت نتائج التجربة حصول تفوق معنوي (P<0.05) في معدل وزن الجسم الحي للمعاملتين T2 وT3 في حين التفوق المعنوي للزيادة الوزنية كان لصالح المعاملتين T1وT3 كما زاد معنوياً معدل استهلاك العلف لمعاملة المقارنةT1 الخالية من أي إضافة وتحسن معنوياً معامل التحويل الغذائي للمعاملات T2 و T3و T4و T5نستنتج من نتائج الدراسة إمكانية إضافة المعادن النادرة اللاعضوية زنك ونحاس ومنغنيز بالتوليفة 60+8+50 ملغم/ كغم والمعادن النادرة النقية زنك ونحاس ومنغنيز بالتوليفات 70+9+60 و60+8+50 و50+7+40 ملغم/ كغم 40+6+30 ملغم/ كغم على التوالي


Article
A study of the Effect of Adding the Water of the Anise Seeds Pimpinella Anisuml to the Drinking Water on the Characteristics of the Body Weight and Some Carcass Characteristics of the Birds of Quail at the Age of Four and Six Weeks.
دراسة تأثير اضافة المستخلص المائي لبذور اليانسون Pimpinella anisumL الى ماء الشرب في صفات وزن الجسم الحي وبعض صفات الذبيحة لطيور السمان عند عمر اربعة وستة اسابيع

Authors: Zahra Muhammad Najm al-Badri زهراء محمد نجم البديري --- Ali Hussein Khalil al-Hilali علي حسين خليل الهلالي
Journal: AL-Qadisiyah Journal For Agriculture Sciences مجلة القادسية للعلوم الزراعية ISSN: Online ISSN: 26181479 Print ISSN: 20775822 Year: 2017 Volume: 7 Issue: 2 Pages: 213-222
Publisher: Al-Qadisiyah University جامعة القادسية

Loading...
Loading...
Abstract

This experiment has been conducted in agricultural research and experiences of the college of Agriculture / University of Al-Muthanna station for the period 07/22/2014 - 11/22/2015 in order to study the effect of adding the aquase dressing of anise seed to the drinking water on the body weight dressing percentages , relative weight of carcass cuts (Breast, thigh, hack ,wing and neck) in which 3males and 3females have been slaughter in all treatment . A total of 256 of one day old quails chicks were randomly allocated into four treatment groups .The Results show that the addition of aqueous extract of anise seeds with a significant effect (P <0.05) in vivo weight and carcass weight and percentages for weights Qtaiat carcass (chest, thighs, back, wings, neck) at the age of (6.4 weeks) . The results also show that gender has a significant effect on the studied traits.

أجريت هذه التجربة في محطة الأبحاث والتجارب الزراعية التابعة لكلية الزراعة/ جامعة المثنى للمدة من 22/7/2014ولغاية22/11/2015 لدراسة تأثير اضافة المستخلص المائي لبذور اليانسون الى ماء الشرب في الوزن الحي ( نسبة التصافي والنسب المئوية لأوزان قطعيات الذبيحة (الصدر, الافخاذ, الظهر, الاجنحة ,الرقبة).ذبح 3 ذكور و3 اناث من كل معاملة . واستخدم في التجربة 256فرخ من طيور السمان الياباني وزعت على اربع معاملات بواقع 64 فرخ لكل معاملة وقسمت افراخ كل معاملة على اربع مكررات . اوضحت النتائج ان اضافة المستخلص المائي لبذور اليانسون كان لها تأثير معنوي (P<0.05)في وزن الجسم الحي ووزن الذبيحة والنسب المئوية لأوزان قطعيات الذبيحة (الصدر, الافخاذ, الظهر, الاجنحة, الرقبة) عند عمر (6,4 أسبوع).كما تبين ان للجنس تأثيرا معنويا في الصفات المدروسة .


Article
Effect Periods Time Feed Rationing in some Production and Carcass Traits of Japanese Quail Chicks (Coturnix coturnix Japonica )
تأثير فترات التقنين الغذائي الزمني على بعض الصفات الإنتاجية وصفات الذبيحة لطائر السمان الياباني (Coturnix coturnix Japonica (

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted in poultry farm of the general authority of agriculture research in Alrashidia during 2012 on 280 day old white unsexed quail chicks reared under standard conditions for 14 days of age. At 3rd week start the checks distributed randomly to 4 treatments of 2 replicate each of 20 chicks. the control treatment fed standard ration and water ad libitum for 23 hours during the experiment period. while treatments 2,3,4 ware fed 6,9,12 hours daily respectively during the 3,4 week of age, While these feeding during the late period in 5,6 week of age in the treatments 5,6,7 . the result showed insignificant difference between early and late period for find body weight and total mortality also there was no significant difference within restriction level in final body weight, there was significant decrease in total mortality at 9,12 hour compared to free and 6 hour treatment, there was no significant difference in interaction effect between restriction level and period in final body weight. there was significant decrease in treatments 4,5,6,7 in total mortality compared to treatments 2,3 . There was no significant decrease in total body weight gain and feed conversion ratio in the effect of restriction period and level and interaction between them, but there was significant decrease within the period effect in feed consumption during the late period compared to early period, within restriction effect and interaction between period and restriction level there was significant decrease in feed consumption. For all restriction levels and treatments compared to control. There was significant decrease within period effect between early and late restriction in carcass weight its parts edible giblets, abdominal fat, dressing percentage, in the effect of time restriction level there was significant increase in percentage of breast meat in 9 hour level compared to other levels . There was significant difference in percentage abdominal fat for 6,9 hour treatments compared to other levels, There was no significant difference in dressing percentage between 9,12 hour and control , While there was significant difference in dressing percentage for 6 hour treatment compared to other treatments, There was on significant difference in interaction effect between period and level of restriction in carcass weight and its parts , edible giblets , abdominal fat between all treatments. There was no significant difference in dressing percentage between all treatments compared to control treatment except 6 hours treatment which decreased from control.

أجريت الدراسة في حقول قسم البحوث الزراعية في نينوى / منطقة الرشيدية التابعة للهيئة العامة للبحوث الزراعية خلال عام 2012 , استخدم فيها 280 فرخا سمان ياباني ابيض غير مجنس عمر يوم واحد، تم تربيتها تربية حرة تحت ظروف قياسية لغاية عمر14 يوم. وعند بداية لأسبوع الثالث تم توزيعها عشوائيا على المعاملات / كل معاملة مكررين / كل مكرر20 فرخ، تضمنت معاملة السيطرة تقديم العلف القياسي والماء حرا 23 ساعة يوميا على طول مدة الدراسة، أما المعاملات 2 , 3 و 4 فقد تم تقديم علائقها ضمن ثلاث فترات 6 , 9 و12 ساعة يوميا، قدمت في الفترة المُبكِرة من العمر خلال الأُسبُوعين الثالث والرابع، كما قدمت العلائق آنفة الذكر للمعاملات 5 , 6 و 7 على التوالي في الفترة المُتأخِرة من العمر خلال الأُسبُوعين الخامس والسادس. وكانت نتائج التحليل الإحصائي كما يلي: عدم وجود اختلافات معنوية ضمن تأثير الفترة بين فترتي التقنين المبكر والمتأخر في وزن الجسم الحي النهائي ونسبة الهلاكات الكلية، كما لم يلاحظ أيضا ضمن مستوى التقنين وجود اختلافات معنوية في وزن الجسم الحي النهائي بين جميع المستويات، إلا أنه ظهر وجود انخفاض معنوي في الهلاكات للمستويين 9 و12 ساعة تقديم علف مقارنة بالتغذية الحرة والمستوى 6 ساعة تقديم علف. وأيضا ضمن تأثير التداخل بين الفترة ومستوى التقنين لم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في وزن الجسم الحي النهائي بين جميع المعاملات، إلا انه تبين وجود انخفاض معنوي في المعاملات 4 , 5 , 6 و 7 في نسبة الهلاكات الكلية مقارنة بمعاملة السيطرة و2 و 3 . كما لم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في الزيادة الوزنية الكلية ومعامل التحويل الغذائي ضمن تأثير الفترة وتأثير مستوى التقنين الغذائي والتداخل بينهما. إلا انه تبين ضمن تأثير الفترة وجود انخفاض معنوي في استهلاك العلف الكلي خلال الفترة المتأخرة مقارنة مع الفترة المبكرة، وضمن تأثير مستوى التقنين وتأثير التداخل بين الفترة ومستوى التقنين تبين وجود انخفاض معنوي في استهلاك العلف الكلي لجميع مستويات ومعاملات التقنين مقارنة بمعاملة السيطرة. ولم يلاحظ وجود اختلافات معنوية ضمن تأثير الفترة بين فترتي التقنين المبكر والمتأخر في وزن الذبيحة وأجزاءها والأحشاء المأكولة النسبة المئوية لدهن البطن ونسبة التصافي. وضمن تأثير مستوى التقنين الزمني تبين وجود ارتفاع معنوي في النسبة المئوية للحم الصدر ضمن مستوى التقنين 9 ساعة تقديم علف مقارنة بباقي المستويات، في حين تبين وجود انخفاض معنوي في النسبة المئوية لدهن البطن لمستويي التقنين 6 و 9 ساعة تقديم علف مقارنة بالمستويين الآخرين. كما لوحظ عدم وجود اختلافات معنوية في نسبة التصافي بين مستويي التقنين 9 و 12 ساعة تقديم غذاء وبين معاملة السيطرة في حين كان هناك انخفاض معنوي في نسبة التصافي لمستوى التقنين 6 ساعة تقديم غذاء مقارنة بباقي المستويات. ولم يلاحظ وجود اختلافات معنوية ضمن تأثير التداخل بين الفترة ومستوى التقنين الغذائي الزمني في وزن الذبيحة وأجزائها والأحشاء المأكولة والنسبة المئوية لدهن الأحشاء بين جميع المعاملات , كما لم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في نسبة التصافي بين جميع المعاملات مقارنة بمعاملة السيطرة عدا مستوى التقنين المتأخر 6 ساعة تقديم علف الذي تخلف معنويا عن معاملة السيطرة .


Article
Study the effect of adding hydrogenated vegetable fat and various sources of vegetable oils in the quail diet on some of the production performance and chemical of the quail bird.
تأثير أضافة الدهن النباتي المهدرج ومصادر مختلفة من الزيوت النباتية في عليقة السمان على بعض الصفات الانتاجية والصفات الكيميائية للحوم طائر السمان

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of this study is to compare the adding different hydrogenated vegetable fat and various sources of vegetable oils to the dite of the quails on the production performance and some of chemical characteristics such as live body weight, body weight gain, feed consumption , feed conversion ratio, peroxide value(PV), thiobarbutric acid (TBA) and free fatty acid (FFA). Distributed randomly 280 japanase quail un sexed (10 days old) to 7 treatments each treatment have 5 replicate 8 birds per replicate .Bird dietary treatment T1 ( Control without add oil) , T2( 4% hydrogenated vegetable fat) ,T3(4% olive oil) , T4(4% Argan oil) , T5(4% almond oil) , T6(4% flax oil) and T7 (4% sunflower oil). The results showed that there was significant differences (P≤0.05) among the treatment of the body weight , body weight gain, feed consumption , feed conversion ratio, peroxide value and thiobarbutric acid, While no significant differences between treatment in the free fatty acids .

استهدفت هذه الدراسة مقارنة تأثير أضافة الدهن النباتي المهدرج ومصادر مختلفة من الزيوت النباتية الى عليقة طيور السمان في بعض الصفات الانتاجية والكيميائية للحومها مثل وزن الجسم والزيادة الوزنية والعلف المستهلك ومعامل التحويل الغذائي Thobarbituric acid (TBA) و(PV) peroxide value وFree Fatty acid ((FFA. واستخدم في الدراسة 280 من افراخ طائر السمان الياباني بعمر 10 ايام ووزعت عشوائيا على سبع معاملات بواقع 5 مكررات لكل مكرر 8 طيور. غذيت الأفراخ بالمعاملات التجريبية التالية : المعاملة الاولى (عليقة سيطرة خالية من الدهون او الزيت), المعاملة الثانية (4% دهن نباتي مهدرج), المعاملة الثالثة (4% زيت الزيتون), المعاملة الرابعة (4% زيت ارغان), المعاملة الخامسة (4% زيت اللوز الحلو), المعاملة السادسة (4% زيت الكتان) و المعاملة السابعة (4% زيت زهرة الشمس).اظهرت نتائج التحليل الاحصائي الى وجود فروق معنوية (P<0.05) في وزن الجسم والزيادة الوزنية والعلف المستهلك ومعامل التحويل الغذائي وكذلك وجود فروق معنوية في قيمة كل من TBAوPV ماعدا FFA فلا توجد اي فروق معنوية بين المعاملات.

Listing 1 - 10 of 13 << page
of 2
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (13)


Language

Arabic (6)

English (4)

Arabic and English (3)


Year
From To Submit

2017 (13)