research centers


Search results: Found 15

Listing 11 - 15 of 15 << page
of 2
>>
Sort by

Article
Effect of different levels of vitamin E in some semen Biochemical Parameters in Awassi rams
في الصفات الكيماوية للسائل المنوي في الكباش العواسي Eتأثير مستويات مختلفة من فيتامين

Author: Zeaid Amad Hamid Taqi Zeny زيد عماد حميد تقي زيني
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2016 Volume: 8 Issue: 1 Pages: 251-260
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The ram seminal plasma is a complex fluid, which serves as a carrier for the spermatozoa on their jour¬ney into the male testes, and make role as nutrition and source of energy. The objective of this study was to investigate the enzyme activities in seminal plasma. Aspartate Amino transferees (AST), Alanine Amino transferees (ALT), and fructose in seminal plasma from twelve mature Awassi rams 14-16 month of age. Rams divided to three group 1st group (T1) served as a control, Second and third group(T2, T3) were given vitamin E at a level of 200 and 300 IU/Week respectively. The Overall mean activity of (AST:ALT)in T1,T2,T3 were (8.60 1.49, 6.71 1.48,5.57 1.59: 5.96 1.06, 6.50 1.57, 2.91 0.77)UE/ML3and fructose (3.80 0.49, 4.17 0.85, 3.33 0.57)Mm/Lat temperatures ranging from 10-160C.where the impact of vitamin E in (AST,ALT) groups (9.20 2.0, 8.96 , 7.43 1.06: 5.52 1.67, 2.69 0.28, 5.24 0.79)and fructose (2.67 0.21, 3.43 , 4.54 ).

تعد البلازما المنوية للكباش سائلاً معقداً حيث يساعد الحيامن في رحلتها داخل الجهاز التناسلي الذكري ويعمل على تغذيتها وتوفير مصدر الطاقة اللازمة لها. وموضوع هذه الدراسة يتمحور حول فعالية إنزيمات بلازما السائل المنوي(AST, ALT) وسكر Fructose للكباش العواسي العراقية بعمر (14-16 شهراً) تحت ظروف التربية في النظام شبه المكثف وبدرجة حرارة 16-10م0.تم تقسيم الكباش لثلاثة مجاميع الاولى سيطرة والثانية اعطيت فيتامين E200 وحدة دولية اسبوعيا والثالثة اعطيت فيتامين E300وحدة دولية اسبوعيا تم قياس مستوى الانزيمات حيث كان قياس الانزيمات في المجاميع الثلاثة T2,T1 (AST, ALT) (0.77 ±2.91 , 1.57 ± 6.50 , 1.06±5.96, 1.59±5.57, 1.48±6.71, 1.49±8.60 ) T1,T2 T3,UE/ML3والفركتوز(3.8 ±0.49, 4.17 ±0.85, 3.33 ±0.57) في درجات حرارة تراوحت بين 16-10م0وكان تاثير فيتامين E في مجاميع (AST,ALT)( 9.20±2.00, 8.96± 2.16, 7.43± 1.06, 5.52±1.67, 2.96± 0.28, 5.24±0.79) والفركتوز ( 2.67±0.21, 3.43±0.55, 4.54±0.75) .


Article
Effect of different levels of vitamin E in some semen Biochemical Parameters in Awassi rams
تأثير مستويات مختلفة من فيتامين E في الصفات الكيمياوية للسائل المنوي في الكباش العواسي

Author: Zeaid Amad Hamid Taqi Zeny زيد عماد حميد تقي زيني
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2015 Volume: 7 Issue: 4 Pages: 256-263
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

The ram seminal plasma is a complex fluid, which serves as a carrier for the spermatozoa on their jour¬ney into the male testes, and make role as nutrition and source of energy. The objective of this study was to investigate the enzyme activities in seminal plasma. A Spartate Amino transferees (AST), Alanine Amino transferees (ALT), and fructose in seminal plasma from twelve mature Awassi rams 14-16 month of age. Rams divided to three group 1st group (T1) served as a control, Second and third group (T2, T3) were given vitamin E at a level of 200 and 300 IU/Week respectively. The Overall mean activity of (AST:ALT)in T1,T2,T3 were (8.60±1.49, 6.71±1.48, 5.57±1.59: 5.96±1.06, 6.50±1.57, 2.91±0.77) UE/ML3 and fructose (3.80±0.49, 4.17±0.85, 3.33±0.57) Mm/L at temperatures ranging from 10-160C.where the impact of vitamin E in (AST,ALT) groups (9.20±2.0, 8.96±2.16, 7.43±1.06: 5.52±1.67, 2.69±0.28, 5.24±0.79) and fructose (2.67±0.21, 3.43±0.55, 4.54±0.75).

تعتبر البلازما المنوية للكباش سائل معقد حيث يساعد الحيامن في رحلتها داخل الجهاز التناسلي الذكري ويعمل على تغذيتها وتوفير مصدر الطاقة اللازمة لها. موضوع هذه الدراسة يتمحور حول فعالية إنزيمات بلازما السائل المنوي(AST, ALT) وسكرFructose للكباش العواسي العراقية التي كانت بعمر( 14-16شهر) تحت ظروف التربية في النظام شبه المكثف وبدرجة حرارة 16-10م0. تم تقسيم الكباش لثلاثة مجاميع الاولى سيطرة والثانية اعطيت فيتامين E 200 وحدة دولية اسبوعيا والثالثة اعطيت فيتامين E 300 وحدة دولية اسبوعيا تم قياس مستوى الانزيمات حيث كان قياس الانزيمات في المجاميع الثلاثة (8.60±1.49, 6.71±1.48, 5.57±1.59: 5.96±1.06, 6.50±1.57, 2.91±0.77) (AST, ALT) T1, T2 T3, UE/ML3 والفركتوز (3.80±0.49, 4.17±0.85, 3.33±0.57) في درجات حرارة تراوحت بين 16-10م0 وكان تاثير فيتامينE في مجاميع (AST,ALT) (9.20±2.0, 8.96±2.16, 7.43±1.06: 5.52±1.67, 2.69±0.28,5.24±0.79) و الفركتوز 2.67±0.21, .3.43±0.55, 4.54±0.75)).


Article
Effects of two doses of lettuce leaves powder on some blood parameters and body weight in Iraqi Awassi rams
تأثير استخدام جرعتين من مسحوق اوراق الخس على بعض المعايير الدموية ووزن الجسم للكباش العواسية العراقية

Author: Atheer salih Mahdi اثير صالح مهدي
Journal: Kufa Journal for Agricultural Sciences مجلة الكوفة للعلوم الزراعية ISSN: 20727798 23128186 Year: 2017 Volume: 9 Issue: 2 Pages: 262-248
Publisher: University of Kufa جامعة الكوفة

Loading...
Loading...
Abstract

Current research studied the effect of using two different doses of lettuce (Lactuca sativa) leaves powder 50 and 100 g / head / day to Iraqi Awassi rams, with age of 12-18 months. Twelves Awassi rams were divided randomly into three groups, as follows; Control group, which was given zero dose, second group was given 50g/ head / day, and the third group, which was given 100 g/ head / day, From 13 April, to 13 May 2015. Blood sample were collected to determine the concentration of hemoglobin (Hb), total number of red blood cells (RBCs), white blood cells (WBCSs).Weights of the three experimental groups were measured at the start and the end of the experiment. Results showed that there was a significant increase (P<0.05) on Final weight gain, total weight gain, average daily gain (ADG), and dry mater intake in Awassi rams fed lettuce leave 100 g/ head / day as compared with control. Whereas there were no significant differences (P>0.05) in the blood hematological parameters (Hb, RBCs, and WBCs.

درس البحث الحالي تأثير استخدام جرعتين مختلفين من مسحوق اوراق الخس 50 و100ملغم راس يوم الى الكباش العواسية العراقية بعمر12-18 شهراً ، أثني عشر كبشا عواسيا تم تقسيمها بصورة عشوائية على ثلاثة مجاميع بصورة عشوائية وكالاتي: المجموعة الأولى مجموعة سيطرة، المجموعة الثانية أعطيت 50 غم راساليوم، والمجموعة الثالثة أعطيت 100 غم راس اليوم. للمدة من 13 نيسان ولغاية 13ايار 2015. وتم جمع عينات الدم لقياس تركيز الهيموغلوبين وحساب العدد الكلي لخلايا الدم الحمر والعدد الكلي لخلايا الدم البيض. وتم وزن الحيوانات في المجاميع التجريبية الثلاث في بداية التجربة ونهايتها. اظهرت النتائج وجود زيادة معنوية (P<0.05) في الوزن النهائي والزيادة الوزنية الكلية ومعدل الزيادة الوزنية اليومية والمتناول الكلي من المادة الجافة في الاكباش العواسية المغذاة على مسحوق اوراق الخس في مجموعة 100 غم مقارنة بالسيطرة. فيما لم يلاحظ وجود اختلافات معنوية في معايير الدم (تركيز الهيموغلوبين وعدد كريات الدم الحمراء وكريات الدم البيضاء).


Article
Effects of two dose of pomegranate peels powder on some physiological characteristic and libido in the Iraqi Awassi rams
تأثير استخدام مستويين من محلول مسحوق قشور الرمان على بعض الصفات الفسلجيه والرغبة الجنسية في الكباش العواسية العراقية

Loading...
Loading...
Abstract

Current research studied the effect of two different dose of pomegranate peels powder 20 mg and 40 mg / week / head / on Iraqi Awassi rams, with age 2.5 years and for the period from 29 -October - 2014 to 10-December – 2014.Nine of Awassi rams divided randomly into three groups, as follows: control group which given tap water, second group given 20 mg/ week / head /, and the third group given 40 mg/ week / head .Blood sample collected for measuring the concentration of hemoglobin, and calculate the total number of red blood cells RBCs, and white blood cells WBCs.The weights of the three experimental groups measured at the start of the experiment and at the end of the experiment by scales used for large animals.The results show a significant increase (p<0.05) found in weight at the sixth week of the experiment. While there is no significant differences in the characteristics of blood, the study measured; (hemoglobin, RBCs number, WBCs number), while the libido tested at the end of the experiment. The second and third groups exceeded significantly in (responding time to the first leap, and the responding time to the first Coitus, the number of leaps and the number coitus within 20 minutes.

درس البحث الحالي تأثير مستوين مختلفين من محلول قشور الرمان 20ملغم/راس بالأسبوع و40ملغم/راس بالأسبوع في الكباش العواسية العراقية التي كانت بعمر 2.5 سنة وللمدة من 29 تشرين الأول 2014 ولغاية 10 كانون الأول 2014.قسمت تسعه من الكباش العواسيه الى ثلاثة مجاميع بصورة عشوائية وكالاتي: المجموعة الأولى مجموعة سيطرة وأعطيت ماء حنفية، المجموعة الثانية أعطيت 20 ملغاسبوعالراس، والمجموعة الثالثة أعطيت 40 ملغاسبوعالراس.جمعت عينات الدم لقياس تركيز الهيموغلوبين وحساب العدد الكلي لخلايا الدم الحمر والعدد الكلي لخلايا الدم البيض.قيس الوزن للمجاميع التجريبية الثلاث في بداية التجربة وفي نهايتها باستخدام ميزان معد للحيوانات الكبيرة. حيث وجدت زيادة معنوية في الوزن بالأسبوع السادس من التجربة بينما لم يلاحظ وجود فروقات معنوية في صفات الدم المدروسة (الهيموغلوبين، عدد كريات الدم الحمراء، كريات الدم البيضاء) بينما بين اختبار الرغبة الجنسية الذي اجري في نهاية التجربة تفوق المجموعتين الثانية والثالثة معنويا في (زمن الاستجابة لأول وثبة، وزمن الاستجابة لأول تسفيده، عدد الوثبات وعدد التسفيدات خلال 20 دقيقة).


Article
Effect of different concentrations of ammonium hydroxide on the stability of color, meat lipid, some indexes of proteins degradation and palatability attributes of Awassi rams meats during frozen storage
تأثير تراكيز مختلفة من هيدروكسيد الامونيوم في ثباتية لون ودهن اللحم وبعض أدلة تحلل البروتينات وصفات الاستساغة للحوم الكباش العواسية خلال الخزن المجمد

Author: H. R. Abbas حميد رزاق عباس
Journal: Al-Anbar Journal of Veterinary Sciences مجلة الانبار للعلوم البيطرية ISSN: 19996527/27070603 Year: 2013 Volume: 6 Issue: 1 Pages: 262-274
Publisher: University of Fallujah جامعة الفلوجة

Loading...
Loading...
Abstract

The aim of the study was to examine the effect of different concentrations of ammonium hydroxide (NH4OH) on the stability of color, meat lipid, tyrosine/ tryptophane index and palatability attributes of Awassi rams meats during frozen storage. postmortem directly, the carcasses were fabricated. The longissimus dorsi muscle (LD) and Semimembranosus muscle (SM) were removed from both sides of the Awassi rams carcasses to represent two major valuable cuts, the loin and the leg respectively, then these muscles were randomly divided into four treatments. Then immersed in ammonium hydroxide solutions at concentrations 0.25, 0.5 and 0.75% and control treatment (distilled water) for 30 min at ratio (1: 1, meat: solution). The treated and untreated of meat samples were covered tightly and seperately with nylon bags and chilled kept 4 C° for 24 hours and then frozen stored -18 C°. were used for the chemical, biochemical changes and sensory properties to meats awassi rams were monitored. The results are indicated the presence significant differences (P<0.05) among treatments in met-myoglobin formation and TBA values in both muscles of LD and SM stored at -18 C°. treated samples with 0.5 and 0.75% ammonium hydroxide were reported lower percent in forming Met-Mb and inhibition in TBA values. With index lower TBA values in both muscles LD and SM. It observed that the LD muscles had lower Met-Mb formation percent and TBA values compared with SM muscles for each treatment. the results showed that there were higher (P<0.05) in total tyrosine/ tryptophan index (T.T/T) and protein tyrosine/ tryptophan (P.T/T) and non protein tyrosine/ tryptophan (N.P.T/T) in LD and SM muscle among treatments. the results showed improve of Sensory properties in LD and SM muscles when treated with ammonium hydroxide at concentration 0.5 and 0.75% especially (Tenderness, Juiciness and overall acceptability). It could be concluded that using of ammonium hydroxide is led to color and lipid stability, also could contribute effectively to the meat tenderization of aged rams meats.

هدفت الدراسة إلى بيان تأثير تراكيز مختلفة من هيدروكسيد الامونيوم (NH4OH) في ثباتية لون ودهن اللحم ودليل التايروسين/ تربتوفان والخواص الحسية للحوم الكباش العواسية خلال الخزن المجمد. بعد الذبح مباشرة تم إزالة العضلة الطويلة الظهرية(LD) longissimus dorsi والعضلة نصف الغشائيةSemimembranosus (SM) من كلا الجانبين من ذبائح الكباش العواسية من قطعتي القطن والفخذ على التوالي والتي تعد من القطعيات الرئيسة، وقسمت عينات العضلات عشوائيا" إلى أربع معاملات. ثم غمرت في محاليل من هيدروكسيد الامونيوم(NH4OH) بتراكيز 0.25، 0.5 و0.75% ومعاملة مقارنة (ماء مقطر) لمدة 30 دقيقة بنسبة 1:1 (لحم: محلول). عينات اللحم المعاملة وغير المعاملة غلفت بإحكام وبصورة منفصلة وحفظت بالتبريد 4 م° لمدة 24 ساعة ومن ثم خزنت بالتجميد - 18م° لحين متابعة التغيرات الكيميائية والبايوكيميائية والخواص الحسية للحوم الكباش العواسية. أشارت النتائج إلى وجود اختلافات معنوية (0.05>P) في نسبة تكوين الميت مايوغلوبين (Met-Mb) وقيم TBA في عضلتي LD وSM المخزونة بالتجميد، إذ سجلت المعاملات مع هيدروكسيد الامونيوم بتراكيز 0.5 و0.75 أوطأ نسبة في تكوين صبغة الميت مايوغلوبين، وإعاقة في أكسدة الدهون بدليل ٱانخفاض قيم TBA في عضلتي LD وSM، وسجلت عضلة LD أوطأ نسبة لصبغة الميت مايوغلوبين وقيم TBA مقارنة مع عضلة SM لكل معاملة. وأوضحت النتائج حصول ارتفاع معنوي (0.05>P) في قيم معامل التايروسين/ تربتوفان الكلي والبروتيني وغير البروتيني في عضلات LD وSM بين المعاملات. وأظهرت نتائج التقييم الحسي تحسن الصفات الحسية لعينات عضلات LD وSM المعاملة مع هيدروكسيد الامونيوم ولاسيماﹰ صفات الطراوة والعصيرية والقبول العام. يستنتج من نتائج الدراسة بأن استعمال هيدروكسيد الامونيوم يؤدي إلى ثباتية اللون وكمضاد للأكسدة ويطري لحوم الكباش المسنة.

Listing 11 - 15 of 15 << page
of 2
>>
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (15)


Language

Arabic and English (10)

Arabic (4)

English (1)


Year
From To Submit

2019 (1)

2017 (1)

2016 (4)

2015 (3)

2013 (3)

More...