research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
دراسة تأثير دعائم التقييد في ثباتية انزيم اليوريز المنقى من بذور الحنظل Citrullus colocynthis

Loading...
Loading...
Abstract

Abstract This study revealed that urease was immobilized by entrapment in gelatin and calcium alginate, the ratios of immobilization were 89% and 80% respectively. The result of immobilized urease characterization showed that the enzyme retained its original activity when it was incubated at 70 ºC for 50 minutes. The maximum enzyme activity of immobilized enzyme was 80 ºC and the optimum pH of activity was 7.5.The study revealed that the Km and Vmax of the immobilized enzyme were 181 mM and 225 mM/Min. respectively, when the urea was used as a substrate.As for the stability of storage for free and immobilized enzyme, the study showed that the immobilized enzyme by gelatin lost 20% of its activity after 90 days from keeping in phosphate buffer 50 mM, pH 8 at 4 ºC in comparison with free enzyme which lost 50% under the same condition. The enzyme immobilized by gelatin retained its original activity till the tenth use while the enzyme immobilized by calcium alginate retained its original activity till the fourth use.

الخلاصهافادت الدراسة الى امكانية تقيد الانزيم المنقى من بذور الحنظل باستعمال الجيلاتين والجينات الكالسيوم اذ كانت نسبة التقيد 89% و80% على التوالي. وبينت نتائج توصيف اليوريز المقيد بالجيلاتين احتفاظ الانزيم المقيد بكامل فعاليته عند حضنه تحت 70 م لمدة 50 دقيقة. كما لوحظ ان اقصى فعالية للانزيم المقيد كانت عند درجة 80 م. وكانت قيمة الرقم الهيدروجيني الامثل لفعالية الانزيم المقيد 7.5 وعند دراسة الثوابت الحركية لليوريز المقيد، ظهر ان معدلات قيم ثابت ميكالس (Km) والسرعة القصوى Vmax كانت 181 ملي مولار و225 ملي مولار/دقيقة على التوالي عند استخدام اليوريا مادة اساس. وعند دراسة ثباتية الخزن للانزيم الحر والمقيد أوجدت الدراسة ان الانزيم المقيد بالجيلاتين يفقد 20% من فعاليته بعد 90 يوماً من حفظه في محلول الفوسفات الدارئ بتركيز 50 ملي مولار ، وبرقم هيدروجيني 8 ، وبدرجة حرارة 40 م قياساً بالانزيم الحر الذي يفقد 50% من فعاليته بالظروف نفسها اعلاه. كما احتفظ الانزيم المقيد بالجيلاتين بكامل فعاليته عند الاستخدام العاشر ، بينما أحتفظ الانزيم المقيد بالجينات الكالسيوم بكامل فعاليته لحد الاستخدام الرابع.

Keywords

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic (1)


Year
From To Submit

2008 (1)