research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
USE OF ACETIC ACID AND LACTIC ACID AS GROWTH PROMOTERS AND ITS EFFECT ON PRODUCTIVE AND PHYSIOLOGICAL PERFOMANCE IN DIFFERENT STRAIN OF QUAIL
استخدام حامض الخليك وحامض اللاكتيك كمنشطات نمو واثرها على الاداء الانتاجي والفسلجي في مجاميع مظهرية مختلفة من طائر السمان

Loading...
Loading...
Abstract

This study was conducted to evaluate the responses of quail strains to acetic acid and lactic acid supplementation on some productive and physiological parameters . 126 quail (1 day old) divided 63 birds from brown strain and 63 bird from black strain were used in the study. The bird were divided into 3 groups 42 birds /group, 3 replicates 14 birds/replicate), The 1st group (control) was reared on standard ration , the 2nd group was reared on standard ration supplemented with 2.5 mg acetic acid / kg ratio and the 3rd group was reared on standard ration supplemented with 2.5 mg lactic acid / kg ratio . the treatment continued for 6 weeks. The results showed that T2 and T3 (P <0.05) were superior to the T1 in live body weight at the age of 1 week and 5 weeks, the weight gain and feed consumption were improved from the T2 food conversion factor and T3. The results showed in the weight of the carcass at age 6 weeks in favor of T2 and T3 superior to T1, as well as weights of the back, thigh and chest. The dressing percentage has exceeded T2 and T1 compared with T3 (P <0.05), which gave a lower percentage of them and gave the brown strain higher percentage of the black strain and the addition of organic acids improved the weight of the parts of liver and gizzard compared with T1. The blood parameters were significantly higher for P <0.05 in RBC(Red blood), PCV(Packed cell volume), HB(Hemoglobin) and MCH(Mean corpuscular Hemoglobin) for the first treatment, while T1 and T2 were higher than T3 in MCV(Mean corpuscular volume) and MCH and the black strains scored higher than brown in RBC, PCV, HB and MHC. (P <0.05) T1 and T2 on T3 in serum blood glucose and triglycerides.

اجريت هذه الدراسة لمعرفة مدى استجابة هجن السمان لإضافات الاحماض العضوية الخليك واللاكتيك وتاثيرها في بعض الصفات الانتاجية والصفات الفسلجية، استخدم 126 طائر سمان بعمر يوم واحد بواقع 63 طائر من السلالة البنية و63 من السلالة السوداء قسمت الى ثلاثة مجاميع 42 طائر لكل مجموعة و3 مكررات 14 / مكرر, المعاملة الاولى معاملة السيطرة T1 دون اضافة والمعاملة الثانية T2 اضافة 2,5ملغم حامض الخليك/كغم علف وT3 اضافة 2,5ملغم حامض اللاكتيك /كغم علف . اظهرت النتائج تفوق معاملة T2, وT3 (P<0.05)على T1 في وزن الجسم الحي عند عمر اسبوع و 5 اسابيع والزيادة الوزنية واستهلاك العلف وحسنت من معامل التحويل الغذائي لصالح T2 و T3 ولم يلاحظ اي اختلافات معنوية لهجن السمان للصفات الانتاجية عند عمر 5 اسابيع فقط سجل الهجين الاسود استهلاك علف اكثر من البني ولوحظ تحسن معنوي (P<0.05) في وزن الذبيحة عند عمر 6 اسابيع لصالح T2 وT3 متفوقة على T1 وكذلك اوزان الظهر والفخذ والصدر ولم تظهر اي فروقات معنوية بين الهجين البني والاسود لهذه الصفات، اما نسبة التصافي فقد تفوقت T2 و T1 على T3 (P<0.05) التي اعطت نسبة تصافي اقل منهما واعطى هجين البني نسبة تصافي اعلى من الهجين الاسود وان اضافة الاحماض العضوية حسنت من وزن الاجزاء الماكولة الكبد والقانصة مقارنة مع معاملة السيطرة . اما صفات الدم كان لاضافة الاحماض تاثيرا معنويا (P<0.05) في خلايا الدم الحمر RBC وPCVخلايا الدم المرصوصة وHBهيموغلوبين الدم و معدل هيموغلوبين الدمMCH للمعاملة الاولى بينما اعطت T1 وT2 نسبة اعلى من T3 في MCV وMCH وسجل الهجين الاسود نسبة اعلى من البني في RBC وPCV وHB و MHC بينما اعطى الهجين البني قيمة اعلى من الاسود في MCH و MCHC ، وسجلت صفات الدم الكيموحيوية تفوق (P<0.05) T1 و T2 على T3 في نسبة كلوكوز الدم والكلسيريدات الثلاثية ولم يظهر اي فروقات معنوية بين الهجينين الاسود والبني لصفات الدم الكيموحيوية.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

English (1)


Year
From To Submit

2018 (1)