research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Dietary habits and nutritional knowledge among high health institute students in Basrah
دراسة العادات والمعارف الغذائية لدى طلبة معهد الصحه العالي في البصره

Author: Jhood AS. Molan جهود عبدالصمد مولان
Journal: The Medical Journal of Basrah University المجلة الطبية لجامعة البصرة ISSN: 02530759 Year: 2019 Volume: 37 Issue: 2 Pages: 81-90
Publisher: Basrah University جامعة البصرة

Loading...
Loading...
Abstract

Introduction: Nutrition is vital for the maintenance of health and prevention of disease. The burden of nutrition-related chronic diseases (such as CVD, cancer, diabetes and osteoporosis) and obesity is increasing rapidly world-wide. Nutritional knowledge may play a pivotal role in the adoption of healthier food habits but it must be noted that knowledge on its own cannot bring about the desired changes due to the complex nature of food behavior.OBJECTIVE: It was to assess dietary habits and nutritional knowledge of the high health institute female students in Basrah and the relationship between nutritional knowledge and socio-demographic factors.Methods: Seventy eight female students of the high health institute were administered a special questionnaire form regarding their dietary habits and nutritional knowledge.Results: The majority of the students 82.1% were in the age group < 24 years old. The mean body mass index (BMI) was (23.56 kg/m²) however twenty three students were classified as overweight. Academic study was the main source of information for 56.4% of the students. The mean survey scores were 70.78% for dietary habits and 73.32% for nutritional knowledge. No statistical significant association was found between dietary habits and nutritional knowledge. A significant association was found between the students’ BMI and their nutritional knowledge level (p<0.05). The level of knowledge consistently decreased with the increase in BMI. Much like habits and knowledge, none of the other association between other variables (age, place of residence, paternal education level) showed any statistical significance.Conclusions: Important point observed in the present study was that though the students had good level of nutritional knowledge and dietary habits, the association between them was not statistically significant. It may be suggested that the adequate nutritional knowledge observed may not have translated into the appropriate dietary habits in the students

المقدمة: التغذية أمر حيوي للحفاظ على الصحة والوقاية من المرض. يتزايد عبء الأمراض المزمنة المرتبطة بالتغذية (مثل الأمراض القلبية الوعائية والسرطان والسكري وهشاشة العظام) والسمنة بسرعة في جميع أنحاء العالم. قد تلعب المعارف التغذوية دورا محوريا في تبني عادات غذائية صحية ، لكن يجب ملاحظة أن المعرفه وحدها لا يمكن أن تحدث التغييرات المطلوبة بسبب الطبيعة المعقدة للسلوك الغذائي. الغرض: تقييم العادات والمعارف الغذائية لطالبات المعهد العالي للصحة في البصرة والعلاقه بين العوامل الغذائيه والسمات الاجتماعية والديموغرافية.المنهجية: تم الاستجواب لثمانية وسبعين طالبه من معهد المهن الصحية العالي بأستخدام أستمارة استبيان خاصه فيما يتعلق بالعادات والمعارف الغذائية.النتائج: أربعة وستون طالبة (82.1٪) كانوا في الفئة العمرية أكبر من 24 عامًا. بلغ متوسط مؤشر كتلة الجسم (23.56) ولكن تم تصنيف ثلاثة وعشرون طالبًه كزيادة وزن. كانت الدراسة الأكاديمية هي المصدر الرئيسي للمعلومات لـ (56.4٪) من الطالبات. كانت متوسط درجات الاستبيان (70.78٪) للعادات الغذائية و (73.32٪) للمعارف التغذوية. لم يتم العثور على ارتباط إحصائي مؤثر بين العادات الغذائية والمعارف الغذائية. تم العثور على ارتباط مؤثر بين مؤشر كتلة الجسم للطالبات ومستوى المعارف التغذوية (P < 0.05). انخفض مستوى المعرفة بشكل ملائم مع الزيادة في مؤشر كتلة الجسم. مثل العادات والمعارف الغذائية ، لم يظهر أي من الأرتباطات أخرى بين المتغيرات الأخرى (العمر، مكان الإقامة، مستوى تعليم الأبوين) أي دلالة إحصائية. الاستنتاجات: كانت النقطة الهامة التي لوحظت في الدراسة الحالية أنه على الرغم من أن الطالبات لديهم مستوى جيد من المعارف والعادات الغذائية، فإن العلاقة بينهم لم تكن ذات دلالة إحصائية. من المقترح أن المعرفة الغذائية الكافية التي تمت ملاحظتها قد لا تكون قد ترجمت إلى العادات الغذائية المناسبة لدى الطالبات.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2019 (1)