research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Determination of Selenium and Vitamin E in Women Breast Milk of Lacting, Commercial and soil by Atomic Absorption Spectrometry and HPLC Respectively Breast Milk of Lacting, Commercial and soil by Atomic Absorption Spectrometry and HPLC Respectively
تقدير فيتامينE والسلينيوم في الحليب والتربة والحليب التجاري بواسطة الامتصاص الذري

Author: Kameran Sh.Hussein كامران شكر حسين
Journal: kirkuk university journal for scientific studies مجلة جامعة كركوك - الدراسات العلمية ISSN: 19920849 / 26166801 Year: 2006 Volume: 1` Issue: 2 Pages: 50-61
Publisher: Kirkuk University جامعة كركوك

Loading...
Loading...
Abstract

The present work is an attempt to study the level of selenium in (63) samples of human breast milk which were collected in Tikrit region. The concentrations ranged (27.4 - 22.8 mg/L), while the concentration in (143) samples of commercially available infant formula sold in Iraq the concentration was ranged (33.6-22.2 mg/L). From (124) samples animal milk the concentration ranged (22.0- 12.0 mg/L). Selenium content of the samples was determined by atomic absorption – hydride generation. The mean concentration of selenium in the topsoil and subsoil was (0.17, 0.21 mg/kg) , which determined by Graphite Flameless Atomic Absorption spectroscopy. Selenium is an integral part of the enzyme glutathione peroxidase, a long with vitamin E –Se acts as a part of anti-oxidant defense system of cell protecting lipids in cell membranes from the destructive effects of H2O2 and super oxide generated by excess oxygen. in the same mothers, was detected by HPLC, And the level of this vitamin was ranged between (0.82-1.13 µg/dL).

تـم في هذا البحث قياس مستوى السيلينيوم في (63) نموذج من حليب الأمهات في محافظة تكريت ، وبأعمار تراوحت بين (18- 45) سنة ، وكان التركيز (22.8-27.4 ملي غرام/لتر) ، وأيضا تم قياس التركيز في الحليب المجفف المستورد، فكان التركيز (22.2-33.6 ملي غرام/لتر)، وبلغ مستوى تركيز العنصر لأكثر من (77) نموذج من حليب البقر والماعز والأغنام وكان التركيز للأنواع الثلاث (22.0-12.0 ملي غرام/لتر) وتم قياس عنصر السيلينيوم في العينات المذكورة أعلاه بالامتصاص الذري- توليد الهيدريد ، أما مستوى السيلينيوم في سطح وتحت التربة (0.21 ، 0.17 كيلو غرام/ملي غرام) وباستخدام مطيافية الامتصاص الذري غير اللهبي .كما أمكن قياس مستوى فيتامين((E الذي يعد السيلينيوم من أهم مكونات الفيتامين ويعملان كمضادات للدفاع عن الخلايا وكان التركيز (1.13- 0.82 دسي لتر/مايكرو غرام) و تم القياس بواسطة كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

English (1)


Year
From To Submit

2006 (1)