research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Bacterial contamination of table eggs in Babylon, Iraq
التلوث البكتيري لبيض المائدة في مدينة بابل, العراق

Loading...
Loading...
Abstract

To study the bacterial contamination of table eggs in Babylon city, a total of 214 eggs collected from different sources, including 100 from farms and 114 from supermarkets, all samples were cultured for the bacteria on Salmonella Shigella Agar(SS Agar) and nutrient agar. The results of the farms samples showed that there are no growth of bacteria in all samples under study whereas the results of supermarkets samples showed that about 21.05% of supermarkets eggs were contaminated with bacterial strains, and the results showed the presence of Stahylococcus aureus in 10.52% of the samples, Pseudomonas aeruginosa in 7.89%, a Proteus mirabilis in 3.50%, S. epidermidis in 0.87% and Bacillus subtilis in 0.87%. Also, the antibiotic sensitivity tests were tested for all isolates and the result showed that the sensitivity was 100% for ciprofloxacin, 85.18% for gentamicin, 85.18% for Amikacin, 59.25% for rifampin, 48.14% for cefotaxime, 44.44% for chloramphenicol, 28.5% for clarithromycin and 0 % for cephalexin. The results showed there was not Salmonella spp. strains in all eggs samples so that present work tried to check the presence of Salmonella spp in farm chickens in farms, 213 chicken stool samples were collected from four farms, the samples were cultured on SS Agar, the results showed presence of Salmonella spp. in 10.37% of stool samples and the antibiotic sensitivity tested, also,the result showed that the sensitivity was 63.6% for ciprofloxacin, 86.36% for gentamicin, 86.36% for amikacin, 36.36% for rifampin, 27.27% for cefotaxime, 4.54% for chloramphenicol and 0% for cephalexin. The results indicated that there were 90% of the isolate of Salmonella spp. isolate have Multi-drug resistance phenomenon.

لدراسة التلوث البكتيري لبيض المائدة في مدينة بابل, جمعت 212 عينة بيض من مصادر مختلفة, بضمنها 111 عينة منالحقول و 112 عينة من الاسواق, العينات زرعت على نوعين من الاوساط الزرعية, وسط سالمونيلا شكلا اكار وعلى الوسطالزرعي المغذي. اظهرت النتائج خلو عينات البيض الماخوذة من الحقول من التلوث البكتيري, اما عينات بيض الاسواق فقداظهرت النتائج ان 21.2 % من عينات بيض الاسواق ملوثة جرثوميا. و اظهرت النتائج وجود بكتريا Stahylococcus aureusفي 11.22 % من عينات بيض الاسواق وبكتريا Pseudomonas aeruginosa 9% وبكتريا .. في 7 Proteus mirabilisفي 3.50% وبكتريا S. epidermidis 1% وبكتريا .. في 9 Bacillus subtilis 1%. وقد تم اختبار حساسية جميع .. في 9العزلات تحت الدراسة للمضادات الحياتية واظهرت النتائج ان نسبة الحساسية كانت 111 % لمضاد السبروفلوكساسين,% 2% للسيفاتاكسيم, 22.22 .. و. 2.1 .% للجنتامايسين, . 2.1 .% للاميكاسين, 27.22 % للريفامبين, 122% للكلارثرومايسين و 1% للسيفالكسين. واظهرت النتائج عدم وجود بكتريا .. للكلورومفينيكول, 2 Salmonella spp فيكل عينات البيض تحت الدراسة لذلك حاولنا فحص الدجاج في الحقول في مدينة بابل, وذلك تم بجمع 212 عينة من عينات خروجالدجاج من اربع حقول وزرعت العينات على وسط سالمونيلا شكلا اكار. اظهرت النتائج وجود بكتريا ال Salmonella sppفي 11.29 % من عينات الخروج وتم اختبار حساسية عزلات Salmonella spp تجاة المضادات الحياتية واظهرت النتائج اننسبة الحساسية كانت 62.6 % لمضاد السبروفلوكساسين, و 6.26 .% الجنتامايسين , 6.26 .% للاميكاسين, 26.26 % للريفامبين,%29.29 للسيفاتاكيم, 2.22 % للكلورومفينيكول, و 1% للسيفالكسين. كما اظهرت النتائج بان 71 % من عزلات بكترياSalmonella spp لها صفة المقاومة المتعددة.

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic and English (1)


Year
From To Submit

2014 (1)