research centers


Search results: Found 1

Listing 1 - 1 of 1
Sort by

Article
Detection of caffeine percentages in energy beverages that are available in locally markets
الكشف عن نسب الكافئيين في مشروبات الطاقة المتوافرة في الأسواق المحلية

Loading...
Loading...
Abstract

ABSTRACTEnergy dinks are now regarded as ferocious demand from young people as a cause of what they attend from advertising programs that include attractive cans of different volumes and shining colors they inspired by horse and lion powers, so that they regarded as a gusto and ginger giver. For this reason this research was aimed to stressing on names and other features of these products and to investigate upon caffeine present in energy drinks and evaluate the excess use from international legitimize point of view. This research is dealing with sixteen samples of nonalcoholic energy beverages products available in local market from different provenance which subjected to spectrophotometeric method. The implemented standards for concentrations of caffeine present in energy drinks are endorsed a range level 145-320 mg/L. From sixteen samples of nonalcoholic energy beverages products it was found that three of them were failed to comply and overstepping the limits by 1.9% to 29.2%.

تعد مشروبات الطاقة من المشروبات التي يقبل عليها الشباب بشدة عليها في الوقت الحاضر لما يشاهدونه من البرامج الدعائية لأنواع كثيرة بعبوات جذابة صغيرة وكبيرة الحجم وألوان براقة ورسومات مستوحاة من قوة الأسد والحصان وعبارات بأنها ذات مذاق لذيذ وتهب النشاط والحيوية، لذا هدف البحث إلى دراسة البطاقة الإعلامية للعينات والكشف عن مادة الكافئيين والتي تعتبر مادة منبهة وتقييم الفائدة والمضار في الإفراط في تناولها وتجاوز المعايير الدولية وتم سحب نماذج عديدة بلغت 16 انموذجاً ومن مناشيء مختلفة وبأنواع مختلفة أيضاً وأخضعت للفحص بالطريـقة الطيفيـة، اذ ان المعيار القياسي لاستخدام الكافائين في مشـروبات الطاقة تجيز مسـتوى تركيز بين 320-145 ملغم/لتر، وأشارت النتائج أنه من بين 16 أنموذجاً تم فحصها كان ثلاثة منها فشلت لأنها أحتوت على تراكيز أعلى من المستوى المسموح به، وتراوحت النسبة بتجاوز المعيار المئوية بين 1.9 و29.2%.

Keywords

Listing 1 - 1 of 1
Sort by
Narrow your search

Resource type

article (1)


Language

Arabic (1)


Year
From To Submit

2011 (1)